孕妇可以吃牛排吗?怀孕能吃牛排吗?？
怀孕期间孕妇要多吃营养食物，保证胎儿的营养需求，注意饮食安全 。那么孕妇可以吃牛排吗?怀孕能吃牛排吗?
孕妇可以吃牛排吗
营养医师介绍孕妇是可以吃牛排的，喜欢吃就去吃，没关系的 。但是一定要全熟的 。
孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力 。
如果不放心在外面吃在网上买了回家自己做 。方面卫生，买免调理的牛排 。
牛排的做法
用料：牛里脊、洋葱、芦笋、蘑菇、红黄彩椒、橄榄油、黑胡椒、黄油、盐、照烧酱；
做法：
1.牛里脊切薄厚适中的片用刀背拍松 。
2.两面撒上黑胡椒、盐、酷客壹佰照烧酱各适量 。
3.芦笋去老根刮去外皮，洋葱切丝 ， 彩椒切块，蘑菇切片 。
4.锅置火上放入少许橄榄油，放入洋葱丝，煸香 。
5.放入腌制好的牛里脊块 。
6.煎1分钟左右，盖盖焖一下 。
7.煎到表面焦黄，取出牛扒装盘 。
8.锅内再放入少许黄油，将蔬菜煸香 。
9.盖焖至蔬菜煸出焦黄即可盛出与牛扒摆盘 。
孕妇可以吃黑椒牛排，牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙 ， 可以补中益气，滋养脾胃 。是冬季补益的佳品，可以提高身体的免疫力，因此孕妇可以放心的吃牛排，只是要加工熟透 。牛肉属于热性食物，也不可过多食用 ， 黑胡椒是一种辛辣激性的调味料，过多的食用容易导致肠胃不适 ， 所以加工过程中可以少放黑胡椒 。孕期是特殊的生理时期，需要摄入足够的营养以满足自身和胎儿生长发育的需要，所以怀孕后的饮食应该予以足够重视，做到营养全面荤素搭配 。不仅需要进食牛肉、猪肉、鱼、虾等蛋白质含量丰富的食物，也需要适当的吃新鲜蔬菜、水果 ， 满足孕妇和胎儿对维生素、微量元素等的需求 。
准备食材，牛排两面都用肉锤轻轻的将肉敲打按摩一下
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土豆去皮切成条，然后将土豆条在清水里冲洗一下
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小火慢炸，土豆条在油锅里会翻滚着小泡泡
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炸制土豆条金黄即可捞出沥油
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削一整条西红柿皮 ， 小心从柿皮的一端卷起，使之成为一团，轻轻的用牙签将花串起来，使之不容易变形，即可移动
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煎一个荷包蛋待用
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牛排锅烧热，放入黄油，黄油全部融化有香味时放入牛排，不要移动
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撒上海盐＋现磨黑胡椒进行提味，根据牛排不同的厚度，来决定每面需要煎多久 。我这个每面煎了2分钟
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把煎好的牛排移动到盘子里，擦一些黄瓜丝放在旁边 ， 摆上之前做好的西红柿花当做装饰
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摆上荷包蛋和胡萝卜片黄瓜片当做装饰
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最后放上炸好的土豆条 ， 给牛排浇上黑椒汁就大功告成了
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牛排可按个人喜好淋上黑胡椒酱汁 ， 奶油蘑菇酱汁等
###其它资料参考###1
孕妇吃牛排几分熟比较好
孕妇吃牛排最好是全熟 。
吃牛排时服务员都会问几分熟，一般牛排在3~8分之间都能食用，在西方一般比较喜欢生一点的牛排，而在国内都吃得比较偏熟，一般都在6~8分熟，但是孕妇吃牛排不能追求这个几分熟，孕妇必须吃熟透的牛排 。
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孕妇吃生牛排的危害
寄生虫感染
牛是一种吃生草的动物，其饮食习惯决定了其饮食并不是很安全，牛肉中存在一定量的寄生虫，目前已经确定的是弓浆虫，这种寄生虫在高温加热之后会死去，但是在半生食物中依旧是存活的，孕妇是生牛排或半生牛排容易感染弓浆虫 ， 对自己和胎儿都有威胁 。
弓形虫感染后主要是侵蚀神经系统和呼吸系统，导致智力下降，后期还可见从鼻子、嘴巴、耳朵爬出成虫 。
消化不良
牛肉含有较多的蛋白质，本来就属于比较难消化的食物，怀孕期间女性的消化功能不是很好，食用生的或半生的牛排可引起消化不了，严重时可出现腹胀，腹泻 。
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孕妇吃牛排吃多少最好
孕妇可以吃牛排，但是孕妇不适合大量的食用牛排，牛肉属于大热食物 ， 孕期不适合食用大热性或大寒性的食物 ， 对孕妇的身体健康不宜 。每次食用半份即可 。
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孕妇吃黑胡椒牛排吗
孕妇可以适当的吃牛排 ， 但是孕妇吃牛排不能添加太多其他的调味品，尤其是黑胡椒，芥末等辛辣刺激性的，影响身体健康，还容易引起上火 。
###其它资料参考###可以吃的 。牛排中的蛋白质含量是相当的高的 。人体细胞的主要构成是蛋白质，孕期适当的吃点牛排可以促进胎儿的生长发育，尤其是牛排中还含有较多的钙质和铁质，对孕妇和胎儿的健康都很重要 。
牛肉中铁元素的含量很高，铁元素是人体血红蛋白合成的必须成分，食用牛排能促进血红蛋白的合成 ， 促进血细胞的形成，增加血容量，造血补血 。
但是牛排一定要搞成九分熟 ， 一定要烤熟，如果吃七分熟的牛排就不行，因为怕发生寄生虫的感染，怕病毒没有杀死，一定要吃全熟的牛排或者是九分熟的牛排 。
【牛排煎多久孕妇能吃】牛排也富含有丰富的营养，有丰富的优质蛋白，还有钙铁对孕妇是很有利的，也可以纠正孕妇的贫血，也可以补充孕期胎儿体格各方面的营养元素的需要 。
