产妇可以吃榴莲吗 产妇吃榴莲好吗？
1 产妇能吃榴莲吗俗话称：“一只榴莲三只鸡” ， 此话一点不夸张 。榴莲果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等，可以提高人体免疫力，抑癌抗癌 。
榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效 。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯 。榴莲湿热，适当的吃一点应该没事 。
现代医学也不对产妇饮食有专门的规定,原则是高蛋白,多种维生素和氨基酸等物质,易消化以便有充足的奶水,所以如苹果,香蕉,芒果等性平或温的水果都能吃一点,但不要吃刚从冰箱里拿出来的 。
2 榴莲的好处榴莲是热性水果，食用后可以起到活血散寒，促进体温上升 ， 对加强血液循环有良好的作用 。妈妈产后体虚可以用榴莲来补养身体 。
但另一方面榴莲性温热 ， 热量和糖分较高，且纤维素含量较多，不易消化 ， 多吃易上火，因而产妇应适量食用 。
同时，剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食 。此外，如果产妇是热气体质，有喉痛咳嗽或患感冒吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用 。
3 消除榴莲燥热的方法可在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡 ， 梨、西瓜都是很好的选择 。
不过 ， 榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王的火气，保护身体不受损害 。
4 产妇吃榴莲的做法一、榴莲冰淇淋用料：榴莲适量 ， 牛奶500克，蛋黄4个 ， 糖100克，鲜奶油300克 。
做法：
1、将牛奶倒入干净的锅中，把蛋黄放入牛奶中，将牛奶和蛋黄、糖充分搅拌均匀 。
2、将混合好的牛奶蛋黄小火煮至成蛋奶糊，期间要不断用勺子搅拌 ， 防粘锅底.奶糊煮至能在勺子挂住一层薄薄的蛋糊，用手指划一下留下的痕迹不会马上消失就可以了 。
3、将鲜奶油打发，榴莲加少许牛奶用料理机打成酱 。
4、将榴莲酱倒入煮好后完全冷却的蛋奶糊，搅拌均匀 。将奶油加入榴莲蛋奶糊，搅拌均匀 。
5、装入有盖的容器后放入冰箱冷冻室，每隔约半小时拿出冰淇淋糊，全面搅拌一次，一共持续4小时，8次，直到冰淇淋糊完全凝结即可 。
温馨贴士：榴莲一定要选熟透的 ， 这样既香又甜 。金枕头榴莲香气重，猫山王榴莲味道浓郁，建议可以两者一半一半放在一起制作 。
二、榴莲巧克力蛋糕用料：奶酪芝士140克，鲜奶油140克，榴莲135克，黄油1匙，饼干70克，烘焙巧克力70克 ， 白油1匙 ， 鱼胶粉3克 ， 细砂糖40克，鱼胶粉5克，椰浆30毫升 。
做法：
1、黄油隔水融化 ， 饼干放入保鲜袋，用擀面杖锤碎或用搅拌器搅碎也可以(越细越好) 。
2、把饼干碎倒进黄油里拌匀 ， 倒入烤盘中，用勺子压紧 。放入冰箱待用 。
3、鱼胶粉加入椰浆中，隔热水搅拌完全融化，取出特凉 。
4、奶酪芝士取出温室软化，搅拌至顺滑无颗粒，加入榴莲肉，细砂糖，特凉的鱼胶粉搅拌均匀 。搅拌至顺滑无颗粒 。
5、鲜奶油打7成发(稍微可以流动)，将打法的鲜奶油到入(步骤4)，搅拌均匀 。
6、取出装有饼干低磨具，倒入冻芝糊 。震动几下，试表面抹平整，放入冰箱冷藏至少3个小时 。
7、鱼胶粉加入一点水中，隔热水搅拌完全融化 。巧克力加黄油隔热水融化，再将白油加入搅拌完全融化 。最后把鱼胶粉一起加入搅直完全融化，放凉待用 。
8、取出冷藏好的芝士糊 ， 倒入调好的巧克力糊，端起磨具，左右晃动，使表面均匀一致 。放入冰箱冷藏完全凝固即可 。
9、取出蛋糕用热毛巾围住边缘脱模，即可食用 。
温馨贴士：在取出冷藏好的芝士糊，倒入调好的巧克力糊，端起磨具，左右晃动的时候，表面一定要均匀一致 。制作巧克力层可以做多一些，这样表面看起来会更漂亮 。
榴莲由于营养成份较高所以是水果之王但是并不适合所有的食用，所以在食用之前一定也了解自己的体质 。一般热病体质和阴虚体质及糖尿病与心脏病和高胆固醇血症患者不应食用，有肾病及心脏病人和老人须少吃、慢吃，榴莲不可与酒一起食用 。所以榴莲的形状就像他的性格适合的人吃了 就像尖刺，适合的人吃了就是美食 。
可以用榴莲炖鸡，取50克左右的榴莲和一只鸡，还有核桃，红枣，生姜各一些，把鸡清理干净了切成块就用水煮一下然后然后放核桃仁泡一下去油味 ， 然后将其他的都放入锅内煮开然后再换成文火煲至2-3小时左右，调入适量的食盐和少许生油就可以了 。这个汤清润而且不腻有健脾利湿开胃和通络活血及补气效果，秋冬两季吃对身体特别的好 。
还可以用榴莲煲鲫鱼汤，弄一些榴莲和一条鲫鱼及生姜一些 。榴莲洗干净，鲫鱼清理干净后放入锅中文火煎至两边微黄 。然后一起与生姜放炖锅内，加入适量的清水，文火炖2小时左右，也是加少量的盐这个汤也是有补气 ， 美容养身的效果
当然这个也是可以直接拨了炒着吃的那样的话味道就像板栗一样的呢，当然后直接把榴莲去皮了放入最冷藏柜里面过个5-6小时吃味道也是非常不错的，这样的话也可以减轻榴莲的气味，各种方法都可以试试的哦！
那么我来教一下大家怎么识别的好的榴莲,1.捏尖刺如果比较容易的就能让它们相互靠近说明榴莲较软，成熟度比较的好如果感觉手感非常坚实，根本捏不动，那就证明榴莲比较生这样的最好不要购买 。2.从外壳的颜色也可以来看的，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色相对较多的话，那就是说明这个榴莲不够成熟 。3.可以闻气味，如果闻到榴莲有一股酒精的味道时这样就肯定已经变质了，如果榴莲有一股“青气味”就是不成熟的 ， 正常的榴莲的气味是香浓馥郁的 。4.用眼睛看尖刺也可以了解果肉的多少，如果尖刺棒上多为平缓的、而且底面较大的椎形的尖刺，就说明榴莲果肉较多 ， 而且成熟度也是非常 。5.用眼睛看就是看看榴莲的果柄处看看是不是粗壮而新鲜的如果是就说明这个果实它是营养充足并且品质新鲜的6.用手拿好榴莲轻轻的摇晃，如果你感觉到里面有轻轻的碰撞的感觉，或者稍微有点响声，这个就说明了这个榴莲的果肉已成熟并且脱离果壳，这样的就可以购买了回家吃了 。
任何食物吃了都有好有坏的，所以吃东西的时候一定要懂得控制，千万不要因为吃得过量导致自身身体不适那就不划算了 。
###其它资料参考###Ocean 优鲜沛整颗蔓越莓
外观：罐头装让它在一众用玻璃瓶的果酱里显得那么与众不同 ， 果酱是一颗一颗的蔓越莓浸泡在紫红色的汁水里
味道：酸爽！这么酸还这么好吃真是难得
口感：可以嚼到一颗一颗的蔓越莓
气味：山楂味！为什么不是山楂酱
罐头装让它在一众用玻璃瓶的果酱里显得那么与众不同 ， 就像是杉菜闯进了艾利斯顿商学院，想去了解它、接近它 ， 咦，你这个果酱，很叛逆 。诚实！不愧敢是说自己是整颗蔓越莓的果酱，因为真的就是一颗一颗蔓越莓泡在酱里耶！诚意满满的果酱！自然！吃起来也特别舒服，不像上面几款给人很多添加剂的感觉，喜欢酸味的朋友可以选择它，我也准备买一瓶，在这里吃出了健康吃出了美丽~这才是能给人幸福感的百分之百果酱呀！
圣桃园蔓越莓蓝莓
外观：黑紫色的汁水可以流出来！包裹着饱满的果粒儿，哦~那是蓝莓和蔓越莓~
味道：蓝莓和蔓越莓的酸酸甜甜 ， 蔓越莓特殊的味道！
口感：真的有蓝莓！真的有蔓越莓！一口咬下去汁水蹦出来
气味：梅子的味道！酸酸的像是鼻子哭过一样
蔓越莓配蓝莓！天生是一对！酸酸的蓝莓和蔓越莓混到一起，味道上比单一的蔓越莓或者蓝莓更有层次感，蔓越莓已经变成了果渣 ， 蓝莓还一颗一颗的坚挺在那里！哦嚯嚯，一口一个小果子，汁水溅出来洒满口腔，你觉得你真的在吃水果 。蔓越莓和蓝莓味道都偏酸，但是这款果酱并不是纯酸，妙就妙在酸味完了淡淡的甜意便会涌上来，酸味和甜味中和得那么好，没sei了 。
###其它资料参考###操作方法
01
新鲜的榴莲就是要扒皮之后大快朵颐 。取一块完整的果肉放在盘子里 ， 边看剧边吃美味 ， 生活妙哉~
02
冻榴莲 。
一次吃不完，剩下的榴莲肉放到独立包装盒中 ， 密封好放入冷冻室 ， 隔天拿出来吃，纯天然的榴莲雪糕就大功告成了，味道醇厚，口感爽滑冰凉 。
03
榴莲千层 。
鸡蛋 ， 牛奶 ， 面粉 ， 黄油，制作成千层皮 。榴莲肉打成泥，放入淡奶油和糖，搅拌成夹心，一次千层皮一次夹心，重叠12-15层之后，放到冰箱冷藏半个小时，拿出来切块食用，美美哒~
04
榴莲蛋糕 。
蛋糕胚可以买现成的 。芝士常温和白糖打成搅拌均匀，加入淡奶油，和榴莲肉搅打成泥状，当奶油一样涂抹到蛋糕胚上面，放冷藏4个小时以后拿出来 ， 就OK了 。
05
榴莲酥 。
榴莲酥 ， 酥皮是比较费工夫的 ， 但是心结有妙招~就是用蛋挞皮代替 。蛋挞皮解冻以后，包入榴莲果肉，对折捏住放到烤箱里面200度烤10分钟，然后去掉锡纸壳，继续考5-8分钟上色，就可以吃了 。简单易学，味道丝毫不受影响哦！
06
榴莲班戟 。
鸡蛋，牛奶，面粉，制成面糊，做成薄饼 。淡奶油加糖打发 ， 包入薄饼中，放入榴莲肉包裹好形状，放冰箱冷藏一小时定型之后再吃，味道鲜美~
07
榴莲披萨 。
披萨饼皮现成的有卖 。馅料很简单就是奶酪和榴莲肉 。先在饼皮上涂抹一层榴莲，然后撒奶酪碎，再厚厚的来一层榴莲，最后铺一层奶酪进烤箱，180,15分钟即可 。香的不要不要的榴莲披萨 。
08
榴莲果酱 。
新鲜榴莲果肉，搅拌机搅拌成泥，放入玻璃瓶中，用来抹面包片，当风味果酱，一绝啊~
09
榴莲汤
榴莲很滋补，除了肉，它壳里的白瓤也可以煲汤用 。土鸡和白瓤，诡异 ， 枸杞，红枣 ， 一起煮1个小时 ， 鸡肉软烂之后加盐和榴莲肉进入，小火焖煮5分钟之后就可以吃肉喝汤了 。非常补的一道菜 。
特别提示
榴莲虽然好吃，但是不宜和海鲜，白酒，牛奶一起同吃 。
###其它资料参考###榴莲果酱怎么做
主料
榴莲
800g
辅料
白砂糖
40g
吉利丁粉
8g
步骤
1.榴莲去除果核，用料理机打成泥 。
2.放入面包机，启动果酱功能，加入白糖 。
3.盖上盖 。
4.待剩余2分钟时加入用凉水融化的吉利丁粉 。
5.果酱就做好了 。
【榴莲酱可以保留多久】6.待冷却后放入小瓶子里冰箱冷藏 。
