八爪鱼什么季节最好吃？八爪鱼什么时候有籽？？
八爪鱼也就是我们所熟悉的章鱼，现在正是秋季吃海鲜的时候u，市面上已经可以看到八爪鱼了 。那么，八爪鱼什么季节最好吃？八爪鱼什么时候有籽？
八爪鱼什么季节吃最好
八爪鱼的食用季节分为春秋两个时间，这段时间的也是吃海鲜的最佳时期 。八爪鱼在我国沿海均有分布，分春秋两季鱼汛 。现在八月份左右，市面上的八爪鱼已经陆续上市了 。
八爪鱼的食用处理方法
1、八爪鱼表面有粘液,一定要清洗干净,并把头部的内脏掏出 。
2、八爪鱼的皮比较腥,炒着吃的时候要撕去那层黑皮 。
3、八爪鱼炒之前先焯水,这样炒的时候不出水,口感还特别爽脆 。
八爪鱼的做法
八爪鱼炖肉:
【章鱼什么季节吃】
优质干八带（章鱼、八爪鱼）
食用方法：先用凉水清洗一下，随后泡至变软无硬感为准 。
1、带皮五花肉切块,八爪鱼洗净回软(泡的水留用)葱姜切片,大料适量.料酒一勺
2、五花肉放锅内加水煮至发白将熟,涝出,
3、重起锅,入油加八爪鱼少炒,入五花肉加葱,姜片,大料.料酒酱油.盐.泡鱼的水一起炖熟,
4、由于加了八爪鱼肉很容易熟,炖的烂烂的软软的,味道是鲜香的,比单纯炖的肉好吃多了,肉软鱼糯,挡不住的好滋味,是爱吃肉朋友的好福气啊!
韭菜炒八爪鱼:
1、八爪鱼回软,韭菜切段,大蒜切末
2、入油开后放入蒜末
3、放入八爪鱼翻炒,加适量盐和少量酱油
4、快熟时放入韭菜,加适量味精香油出锅 。
章鱼的繁殖时间一般集中在春秋两季 ， 海水水温大概在16度左右，章鱼在螺壳中产卵，每当繁殖季节雌章鱼就产下一串串晶莹饱满葡萄似的卵 。每年清明到7月份这段时间最多，其它时间也有 ， 不过小数量少 。
八爪鱼一般是在6、7月份和10-12月份这段时间养殖，所以这个段时间内八爪鱼会开始交配抱卵，但是由于八爪鱼也会因为品种和地域环境的原因，造成抱卵的时间不一样 ， 所以具体时间需要根据实际情况来决定 。
简介：
五月份是吃章鱼的最佳季节，这个时候的章鱼最为肥美，章鱼主要分布在我国的南北沿海城市，南北又因为气候和温度的不同 ， 导致章鱼的生长进度不同，捕捞周期也不同，渔期分为春秋两季，春季是3~5月份 ， 秋季是9~11月份，在这两个时间段能力捕获的章鱼，味道是最诱人的 。
###其它资料参考###一、春季里最肥美的海鲜（阳历3到5月份）
1、河豚：春季的河豚肉质最为肥美，尤其是桃花绽放时的河豚最好吃，打算拼死吃河豚的朋友可要抓住这个机会啦 。
2、虾蛄：春季的虾蛄正处于产卵季节，这个时候的虾蛄也最为肥美好吃，公虾蛄肉多，母虾蛄籽多，尤其是清明节过后的虾蛄更是极品美味 。
3、带鱼：春季也是吃带鱼的最佳季节，这个时候的带鱼不仅产量大，价格低，而且肉质佳，无论红烧、清蒸、干煎或油炸都是佳肴 。
4、鲳鱼：每年的春夏之交都是吃鲳鱼的最佳季节 ， 因为这个时候正是鲳鱼产卵洄游的季节，肉质很肥美 。可清蒸、香煎或红烧，用它做成鱼粥食用还可以益胃健脾 。
5、淡菜：清明前后是淡菜最为肥美的时候，喜欢吃淡菜的朋友千万别错过机会 。另外 ， 中秋节前后的淡菜也是非常肥美的 。
6、海螺：每年4月份都是吃海螺的最佳季节，此时的海螺肉质肥美鲜爽，吃法颇多 。
7、鱿鱼：鱿鱼在春夏季节交替时交配产卵，因此每年5月份的鱿鱼都是最为肥美的，喜欢吃鱿鱼的朋友最好别错过机会 。
二、夏季里最肥美的海鲜（阳历6到8月份）
1、海带：每年6月份左右都是海带大量上市的季节，此时的海带最为好吃，把新鲜的海带洗净后打成结 ， 与大骨或排骨一起用高压锅煮出来，汤鲜味美 。
2、蛤类：夏季里也是花蛤等蛤类大量上市的季节，此时的各种蛤类都比较肥美好吃，价格也便宜，用来煮汤食用不仅汤鲜味美，而且清凉解腻 。
3、鲍鱼：鲍鱼最为肥美的季节是每年的7到8月份，此时正是采捕鲍鱼的最佳季节，这个时候吃鲍鱼还有益于夏季养生 ， 补而不燥，温而不凉 。
4、巴浪：夏季的巴浪鱼肉质肥厚鲜美 ， 无论水煮、干煎或煮成鱼粥都非常好吃，鲜甜可口 。
5、石斑：7月份是吃石斑鱼的最佳季节，吃法以清蒸为最佳，味道鲜美，且有美容护肤的食疗功效 ， 尤其适合妇女产后食用 。
三、秋季里最肥美的海鲜（阳历9到11月份）
1、对虾：10月份的对虾是口感最棒的，只需要简单的白灼就能让你停不下嘴，油焖或爆炒更加入味好吃 。
2、螃蟹：中秋节前后是食用螃蟹的最佳季节，因为此时的螃蟹正在积聚脂肪准备过冬，这个时候捕获的螃蟹个个肉肥膏满，鲜美之极 。
3、鲈鱼：鲈鱼要到入秋以后才开始增肥，到了秋末刚好是肉质最为肥美的时候 ， 此时的鲈鱼营养最足，经常食用还有润燥和养胃的食疗功效，是秋季滋补的首选鱼类 。
4、马鲛：9月份是马鲛鱼最为肥美的季节，此时的马鲛鱼肉质结实，相当的厚 。
5、马友：9月份也是马友鱼最为肥美的季节，肉质鲜嫩、鱼香味浓，常用来煲汁、砂锅、油焗、油盐蒸或干煎等，它和马鲛鱼两者皆为海鲜之中的上品 。
6、斋鱼：每年中秋过后就是斋鱼最肥美的季节，此时的斋鱼满肚鱼籽 ， 用它与博米、流唇、石狗公、塌沙和三毛来一起制作杂鱼煲，不用加味精或鸡精就已鲜甜无比了 。
四、冬季里最肥美的海鲜（阳历12到次年2月份）
1、海蛎：从冬至到次年的清明节这段时间，是海蛎最为肥美的季节，此时的海蛎白多黑少，鲜味浓且腥味淡，可做成海蛎煎、海蛎汤或海蛎粥食用 。
2、黄鱼：吃黄鱼的最佳季节是每年的农历12月份，此时的黄鱼肉质肥美，鲜嫩无比，红烧、糖醋、煨汤或清炖都可以 。
3、鳗鱼：过了深秋以后的鳗鱼最为肥美，将鳗鱼经油焗后，自身的脂肪也基本被吊出，渗入鱼肉里，鱼有油香而无油腻 。而且，冬天吃鳗鱼对皮肤也有保湿作用 。
4、泥?。憾纠锸浅阅喽〉淖罴鸭窘?nbsp;， 它是一种长得像沙虫又比沙虫小一点的海鲜，别名叫泥虫 ， 是一种滋阴补肾的健康食品，可腌制、凉拌、滚汤、滚粥、刺身等，滋阴降火，特别爽甜 ， 滚粥尤可缓解牙痛 。
5、骨鳝：进入腊月后是食用骨鳝的最佳季节 ， 能补气血、壮骨健肾、健骨养血，将其腹部剖开，刮去内脏，洗净血水即可用来制作菜肴 。但骨鳝的骨刺较大 ， 较多，以煮汤较为适合 。
6、章鱼：腊月里也是食用章鱼的最佳季节，此时的章鱼非常肥美好吃 。
###其它资料参考###基本上，八爪鱼全年都能钓到 。但是，其中确实存在着“容易钓的时期” 。因为钓鱼只要选择时期对就很容易钓到鱼，所以首先要牢牢把握这一点 。最佳季节是夏天八爪鱼全年都能吃到，但是最好的季节是6月~8月左右 。产卵期根据地区不同而不同，但大多是在春天到秋天产卵，春天出生的小八爪鱼，或者秋天出生越冬的八爪鱼，在水温上升的初夏积极地进行捕食活动，快速成长 。虽然体型很小 ， 但是八爪鱼的绝对数量很多 ， 活性也很高 ， 可以说钓到的概率很高 。这是最适合钓八爪鱼的时期 。
###其它资料参考###章鱼几月有米饭？章鱼的米其实就是它的蛋，因外形像米而得名 。章鱼的卵营养丰富，可以食用 。章鱼在春天和秋天吃 。这两个季节也是吃章鱼的最佳时间 。这个时候也是章鱼有种子的时候 。章鱼一般在6、7、10-12月养殖 。所以这段时间章鱼会开始交配产卵 。但由于物种和地理环境的原因 ， 章鱼也会造成抱卵时间的不同，具体时间需要根据实际情况而定 。
章鱼饭好吃吗？章鱼饭香脆可口 。章鱼蛋最常见的蘸法是蘸芥末和酱油，但章鱼蛋生吃会有很浓的血腥味 。最后，日本人拿出章鱼蛋和蛋糊，搅拌在一起，然后放在煎锅里煎到表面呈金褐色 ， 再出锅，这样章鱼蛋的血腥味就会消失 。
章鱼蛋的食用价值和功效1.章鱼籽是一种营养丰富的食物，含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素 。它还富含胆固醇 。是人脑和骨髓的良好补充和生长剂 。鱼子酱营养价值很高，含有卵清蛋白、球蛋白、卵粘蛋白、鱼卵清蛋白等人体所需的营养物质 ， 味道鲜美 。
2.章鱼蛋中磷酸盐的平均含量在46%以上 ， 对人的大脑和骨髓都是很好的滋补品 。
3.章鱼蛋中维生素A、B、D的含量也非常丰富 。维生素A可以预防眼疾，维生素B可以预防脚气病和发育迟缓，维生素D可以预防佝偻病 。
章鱼怎么清洗？洗的时候要撕掉表皮，剥掉背皮，扯下灰骨 。然后拿一个容器，多加点水，把章鱼放进去，把它的头和内脏拿出来泡在水里 。然后把水中章鱼的眼睛剜出来，等墨水流完，再用清水冲洗干净 。挖眼睛的时候要小心 。眼睛里有很多墨水，很容易溅到衣服上弄脏 。这个问题可以通过在水中操作来避免 。
