白菜不能和什么一起吃？
白菜不能和山竹一起吃，会身体不适；白菜不能和黄瓜一起吃，会降低营养价值；白菜不能和兔肉一起吃 ， 腹泻呕吐 。另外，服用维生素K时不宜食用白菜；不宜和猪、羊肝同时食用 。
白菜的功效：
1、养颜护肤
大白菜含水量很高 ， 约95%，而热量很低 。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大，白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜 ， 可以起到很好的护肤和养颜效果 。
2、补钙
大白菜含有丰富的钙，每100克中含钙43毫克 。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙 。有的人不喜欢喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙 。
3、防癌
美国纽约激素研究所的科学家发现 ， 中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故 。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素 。白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成 ， 起到一定的防癌作用 。
4、润肠通便
白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用 。同时，白菜除含糖、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸外，还含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类 。对于容易上火的人 ， 多吃大白菜有清火作用 。
扩展资料：
吃白菜的注意事项
1、隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用 。
因二者都会产生亚硝酸盐，有致癌的作用 。
2、焯烫时间不宜长 。
大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒 ， 否则烫得太软、太烂，就不好吃了 。
3、不宜用铜制器皿烹制或盛放 。
铜制器皿会破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低 。
4、白菜心不洗别吃 。
许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗 。其实，大白菜从生长至包心需要2~3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就存在其中 。因此，大白菜心必须清洗干净再吃 。
5、腐烂的大白菜不宜食用 。
大白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐(硝由酸盐转化而来)能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力 ， 使人体发生严重缺氧，出现头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快、全身青紫 ， 严重时出现抽筋、昏迷，甚至有生命危险 。遇此情况 ， 应立即去医院诊治，以确保生命安全 。
6、别用报纸包大白菜 。
用报纸包白大菜，报纸上的油墨含有铅、铬、镉、汞等有毒重金属元素以及致癌物多氯联苯等，会污染白菜，使人成为油墨的受害者 。
参考资料来源：人民网——饮食警惕：牢记吃大白菜的8个禁忌【9】
【大白菜不能跟什么同吃】白菜和什么不能一起吃
1、白菜不可以和黄瓜一起吃：一起吃会破坏维生素C 。
2、白菜不可以和兔肉一起吃：一起吃会腹泻呕吐 。
3、白菜不可以和山竹一起吃：一起吃会身体不适 。
2 吃白菜有哪些好处
1、首先，白菜含有丰富的膳食纤维，人体吸收很多的膳食纤维 ， 可以很好的帮助我们消化我们的吃的食物，还有清热润肺 ， 解渴利尿的功效 。
2、其次，在冬天，我们的皮肤会很干燥，在这个时候，如果我们在饮食上吃白菜 ， 白菜含有丰富的维生素C和维生素E，可以很好的保养我们的皮肤 ， 有养颜的作用，还可以防冻伤 。
3、最后，白菜是是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的一种，食用白菜，白菜里有一种物质可以抑制癌细胞的扩散，对抗癌也是有一定的作用的 。
3 白菜怎么吃最有营养
1、第一个是很多人也会做的菜就是豆腐煮白菜，其实这是很好的一道菜，因为豆腐也含有丰富的蛋白质和脂肪，跟白菜搭配营养价值更高 ， 人体也就更容易吸收营养了 。
2、第二个是荤素搭配中白菜跟肉类也是很好的搭档来的，这样可以增加肉食的美味，又可以帮助人体对食物的消化，难消化的东西可以在白菜高纤维的帮助下更好的排出 。
3、第三个是白菜中含有氧化酶 ， 这种物质是会影响维生素C的吸收的，所以白菜最好就用开水烫熟之后才来吃，因为高温可以帮助化解这种氧化酶 ， 使得我们能吸收到有营养的维生素C 。
###其它资料参考###白菜不仅自身营养丰富，搭配其他的食材食用还能发挥更多功能，但是如果搭配不该搭配的东西会造成不良后果 。
白菜不能和什么一起吃
1、 白菜+兔肉：白菜和兔子肉不易一起吃，吃完很容易产生腹泻呕吐 。
2、 白菜+肝脏：白菜最好不要好肝脏类一起食用，类似猪肝、羊肝等 ， 这样会让维生素C的含量大大降低 。
3、 白菜+黄瓜：黄瓜中含有维生素分解酶，会将白菜中丰富的维生素分界，从而让营养价值降低 。白菜+山竹：身体不适 。白菜+黄瓜：会降低营养价值 。白菜+兔肉：腹泻呕吐 。
白菜可以搭配的食材有：白菜+板栗：板栗可以人体的免疫力和预防心血管的疾病，还可以用来治疗糖尿?。?而板栗中含有不饱和脂肪酸和大量的维生素，两者相结合可健脑益肾 。白菜+牛肚：牛肚可以补气养血，补虚益精，牛肚内含有少量脂肪 。两者结合蛋白质含量非常丰富，能够达到增强体质的效果 。白菜+奶酪：奶酪正是含钙最多的奶制品，食物补钙钙很容易吸收 。奶酪增强活力，奶酪是的乳酸菌，能够促进肠胃蠕动 。
但不是所有的人都能吃白菜的 。因白菜体性偏凉，同时白菜中含有的纤维素可促进大肠蠕动 ， 达到润肠通便的效果，所以大便稀溏者最好也不要食用 。
我们再来看看白菜的营养价值 。白菜的所含大量的胡萝卜素，钠 ， 钙，磷 ， 维生素C，维生素A，镁，碳水化合物 ， 蛋白质，膳食纤维，维生素E，铁，烟酸，硒 。白菜含有丰富的粗纤维，大白菜的水分含量很高，食用足量的大白菜可以获得我们人体所需要的钙 。人体健康不可缺少的微量营养素是铜，对我们的发育和功能有重要影响 。
###其它资料参考###1、大白菜不能和兔子肉一起吃
很多人在吃蔬菜的时候都会搭配一些肉类 ， 但是大白菜在食用的时候搭配肉类就一定要注意了，吃大白菜的时候不要吃兔子肉，如果把大白菜和兔子肉同时吃的话，那么会严重引起脾胃不适 ， 会导致腹泻腹痛，而且还会造成呕吐，所以我们在吃大白菜的时候千万不要吃兔子肉，虽然兔子肉很香 ， 但是不适合跟大白菜一起吃，否则会引起不良反应 。
2、大白菜不能跟山竹一起吃
大白菜所含的营养成分我们是不能否认的，确实有益我们的健康，但是在吃大白菜的时候不要吃山竹，因为山竹是一种寒凉性的食物，虽然大白菜很营养，但也有一定的寒性存在，所以两者不可以同时吃，一旦同时吃的话就会容易引起腹痛腹泻，严重的还会造成食物中毒，所以我们一定要避免在吃大白菜的时候吃山竹 。尽管这两种食物都是很营养的，但是同时食用是不可以的 。
3、大白菜不能跟黄鳝一起吃
平时我们在吃大白菜的时候 ， 也要注意不能吃黄鳝，因为大白菜和黄鳝如果一起吃的话，很有可能会引起食物中毒着主要是由于其中的一些营养元素会发生冲突，产生反应 ， 对于我们的健康会造成非常不利的影响，因此我们在吃大白菜的时候千万不要吃黄鳝，吃黄鳝的时候就不要吃大白菜了，希望大家能够为自身的健康考虑，正确的饮食非常的关键 。
###其它资料参考###1、白菜不能跟兔肉一起吃，同食容易出现腹泻呕吐症状；
2、白菜不能跟山竹一起吃，否则容易引起身体不适；
3、白菜不能跟黄鳝一起吃，两则同吃容易引起中毒；
4、白菜不能跟黄瓜一起吃，会降低两者的营养价值 。
###其它资料参考###白菜不能和什么一起吃
1、 白菜+兔肉：白菜和兔子肉不易一起吃 ， 吃完很容易产生腹泻呕吐 。
2、 白菜+肝脏：白菜最好不要好肝脏类一起食用，类似猪肝、羊肝等，这样会让维生素C的含量大大降低 。
3、 白菜+黄瓜：黄瓜中含有维生素分解酶，会将白菜中丰富的维生素分界，从而让营养价值降低 。
吃白菜的禁忌
1、 煮过的白菜和新鲜的白菜最好不要一起吃 ， 因为这二者会产生有致癌作用的亚硝酸盐 。
2、 白菜在水中焯水的时间不要太长，基本上30秒以内便可捞出食用，否则太软影响口感 。
3、 切忌不要食用腐烂的白菜，因为白菜变质的时候会产生亚硝酸盐 ， 严重的可能会出现头晕呼吸困难的现象 。
4、 日常保存大白菜的时候要注意不要用报纸，因为报纸中的墨水含有一些重金属类似铅、汞等以及一些致癌的多氯联苯，会导致白菜变质，产生对身体不好的物质 。
5、 对于一些胃寒或者肠胃吸收能力比较差的患者要对白菜谨慎进食 。
###其它资料参考###问题一：白菜不能和什么一起吃小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉同吃
免肉忌小白菜――同食易呕吐
其它的:::
羊肉忌西瓜――同食伤元气
牛肉忌栗子――同食呕吐
柿子忌螃蟹――同食腹泻
鸡蛋忌糖精――同食中
兔肉忌芹菜――同食脱发
鹅肉忌鸡蛋――同食伤元气
洋葱忌蜂蜜――同食伤眼睛
黄瓜忌花生――同食伤身
香蕉忌芋头――同食腹胀
猪肉忌菱角――同食肚子痛
豆腐忌蜂蜜――同食耳聋
萝卜忌木耳――同食得皮炎
狗肉忌绿豆――同食多吃易中毒
马肉忌木耳――同食得霍乱
牛肉忌毛姜――同食中毒死亡
羊肉忌梅干菜――同食生心闷
鸡肉忌芥菜――同食伤元气
驴肉忌黄花――同食心痛致命
鹅肉忌鸭梨――同食好生热病
黑鱼忌茄子――同食易得霍乱
海蟹忌大枣――同食易得疟疾
芥菜忌鸭梨――同食发呕
马铃薯忌香蕉――同食面部生斑
太多了!什么人人参萝卜不能同吃!要举的太多!
问题二：白菜不能和什么一起吃单个食物相克表：
相克白菜+兔肉：腹泻呕吐
白菜+山竹：身体不适
白菜
别名：大白菜
禁忌人群：寒性体质、肠胃功能不佳、慢性肠胃炎患者慎食 。
适宜人群：一般人群均可食用 。尤为适宜患慢性习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽、喉发炎、腹胀及发热者 。
问题三：小白菜和什么不能同吃相克
白菜+山竹：身体不适
白菜+黄瓜：会降低营养价值
白菜+兔肉：腹泻呕吐
宜搭
白菜+猪肝：可保肝护肾查看菜谱>>
白菜+虾皮：可增强机体免疫力、清热解毒、滋阴清肺查看菜谱>>
白菜+田螺：可补肝肾、清热毒查看菜谱>>
白菜+红枣：可清热润燥查看菜谱>>
白菜+板栗：可健脑益肾查看菜谱>>
白菜+牛肚：增强体质查看菜谱>>
白菜+豆腐皮：可清肺热、止痰咳查看菜谱>>
白菜+栗子：可促进大脑发育查看菜谱>>
白菜+瘦肉：可美白肌肤查看菜谱>>
白菜+蛋黄：可延缓衰老查看菜谱>>
白菜+鳜鱼：可增强造血功能、增强免疫力查看菜谱>>
白菜+奶酪：可预防骨质疏松查看菜谱>>
白菜+山楂：可开胃消食查看菜谱>>
白菜+鲤鱼：改善妊娠水肿查看菜谱>>
白菜+板栗：去除雀斑和黑眼圈查看菜谱>>
白菜+海带：防治碘不足查看菜谱>>
白菜+猪肝：滋补查看菜谱>>
白菜+蚕豆：增加抵抗力查看菜谱>>
白菜+猪肉：补充营养通便查看菜谱>>
白菜+猪肉：可开胃消食查看菜谱>>
白菜+鸭肉：可促进血液中胆固醇的代谢查看菜谱>>
白菜+鲤鱼：可治水肿、均衡营养查看菜谱>>
白菜+冬瓜：可润肠减肥查看菜谱>>
白菜+甜椒：可促进肠胃蠕动、帮助消化查看菜谱>>
问题四：小白菜不能和什么一起吃 蔬菜的饮食禁忌有哪些小白菜与秋黄瓜：破坏维生素C
小白菜与黄瓜：破坏维生素C
小白菜与兔肉：一起吃容易引起腹泻和呕吐
希望可以帮到你!
问题五：小青菜不能和什么一起吃?。浚浚? 青菜类的最好不要和含钙的食物一块儿煮 ， 比如豆腐 。青菜里还有草酸，而会和钙结合生成草酸钙 ， 人体不易吸收 ， 长时间这样的话会引起结石，并且这样吃，把营养成分也都破坏掉了 。
问题六：白菜不能和什么一起吃白菜+山竹：身体不适
白菜+黄瓜：会降低营养价值
白菜+兔肉：腹泻呕吐
宜搭
白菜+猪肝：可保肝护肾
白菜+虾皮：可增强机体免疫力、清热解毒、滋阴清肺
白菜+田螺：可补肝肾、清热毒
白菜+红枣：可清热润燥
白菜+板栗：可健脑益肾
白菜+牛肚：增强体质
白菜+豆腐皮：可清肺热、止痰咳
白菜+栗子：可促进大脑发育
白菜+瘦肉：可美白肌肤
白菜+蛋黄：可延缓衰老
白菜+鳜鱼：可增强造血功能、增强免疫力
白菜+奶酪：可预防骨质疏松
白菜+山楂：可开胃消食
白菜+鲤鱼：改善妊娠水肿
白菜+板栗：去除雀斑和黑眼圈
白菜+海带：防治碘不足
白菜+猪肝：滋补
白菜+蚕豆：增加抵抗力
白菜+猪肉：补充营养通便
白菜+猪肉：可开胃消食
白菜+鸭肉：可促进血液中胆固醇的代谢
白菜+鲤鱼：可治水肿、均衡营养
白菜+甜椒：可促进肠胃蠕动、帮助消化
问题七：小白菜不能和什么一起吃/同吃小白菜与秋黄瓜：破坏维生素C
小白菜与黄瓜：破坏维生素C
小白菜与兔肉：一起吃容易引起腹泻和呕吐
希望对你有帮助
问题八：不能和什么一起吃，卷心菜和什么相克和白菜相克食物
白菜+兔肉：腹泻呕吐
白菜+山竹：身体不适
白菜
白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛 ， 有时叶下面中脉上有少数刺毛 。原产于中国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜 ， 通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜” 。引种南方，南北各地均有栽培 。
问题九：白菜不能和什么一起吃与白菜不能与什么同吃相克食物如下：
白菜+兔肉：腹泻呕吐
白菜+山竹：身体不适
与白菜能同吃的最佳搭配食物：
白菜+牛肚：增强体质
白菜+鲤鱼：改善妊娠水肿
白菜+板栗：去除雀斑和黑眼圈
白菜+海带：防治碘不足
白菜+猪肝：滋补
白菜+蚕豆：增加抵抗力
白菜+猪肉：补充营养通便
问题十：解密 萝卜和白菜为什么不能一起吃？萝卜和白菜都是很有营养又平价的菜 。那么 ， 研究说 ， 这两种菜不能一起吃 。这是为什么呢 ， 下面我们就一起来看看 。萝卜，无论是白萝卜还是胡萝卜，都含有丰富的维生素C、维生素A和B ， 此外还含有一定数量的矿物质和微量元素如钙、磷、铁等 。营养学研究表明，白萝卜每100克中含有维生素C30毫克，维生素B1和B2均为0.4豪克，另外还含有钙49毫克，铁0.9毫克 。如果是紫心白萝卜，其中的维生素C含量更高一些，每100克中含维生素达50毫克以上，是一般水果如苹果、梨的5－10倍 。胡萝卜更比白萝卜含有更多的维生素和矿物质、微量元素 。在100克胡萝卜中，除了维生素C、B1、B2等水溶性维生素的含量大致与白萝卜相同之外 ， 其余营养成分都略高于白萝卜 。尤其是胡萝卜素（维生素D原）的含量居于所有蔬菜之首位，每100克红色的胡萝卜含有胡萝卜素2.8毫克，而黄色的胡萝卜可达4毫克 。在矿物质和微量元素方面 ， 胡萝卜的含量远高于白萝卜，比如铁的含量、胡萝卜每100克可达7.6克，是白萝卜的8倍之多 。钙的含量也超过白萝卜的将近1倍 。由此可见，秋冬季多吃萝卜可避免维生素缺乏，还可预防贫血，干眼症和皮肤角质化过度等多种疾病的发生 。近年的医学研究还表明，萝卜中的一些酶具有分解亚硝胺的作用，可减小亚硝胺对消化系统的不利影响，降低其致癌危险性 ， 具有预防胃癌、食道癌的积极作用 。胡萝卜中含有的干扰素、木质素具有提高体内巨嗜细胞的吞噬功能作用，对提高机体防御能力有所帮助 。白菜的营养成分较萝卜有过之无不及 。比如含钙量，在每百克小白菜中含有钙多达86毫克，超过了胡萝卜，是白萝卜的将近2倍 。尤其值得一提的是，无论是大白菜还是小白菜 ， 其中的纤维素都是极其丰富的 。经常进食大白菜，可促进肠蠕动，增加粪便容积和含水量，使排便顺畅和利索 ， 是秋冬季预防便秘发生的主要法 。常吃白菜也有防癌作用，特别是对结肠癌的预防具有重要意义 。冬季人们容易受寒或感冒，可将白菜加大葱、合用来御寒和防治感冒，白菜也被列入传统食疗之中 。总之，萝卜、白菜虽都是大众化的菜肴，但我们实际生活中往往就需要这些大众化的菜肴来维护我们的身体健康 。秋冬季里多吃一些萝卜，白菜，也可算是一种滋补，且是一种经济实惠的滋补 。需要注意的是萝卜和白菜在凉拌和炖菜时最好分开来，不要混杂在一起，那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响 。另外，有慢性胃炎和溃疡病的人，大白菜要少吃一些 。年轻女性也要注意不可吃太多的胡萝卜，以防对内分泌的负面影响 。我们了解了以上的内容以后，相信大家都有一些了解了，有的菜虽然说在生活中常见，但也不能乱吃，也应该注意一些禁忌，祝您健康！
