羊肉卷炒白菜怎么做好吃 _羊肉

羊肉炒圆白菜的做法，羊肉炒圆白菜怎么做好吃，羊肉炒？

羊肉炒圆白菜
主料：羊肉片300g、圆白菜400g
辅料：油适量、盐适量、红辣椒碎3g、蒜片3g、葱段3g、姜粒3g、酱油10g、山楂酒5g、大料2朵
步骤：
1.圆白菜洗净；
2.切成细丝；
3.葱姜蒜大料；
4.羊肉片放少许嫩肉粉、山楂酒、美极鲜酱油、姜粒、五香粉拌匀腌制20分钟；
5.锅里放油中火烧热，放入腌制好的羊肉片翻炒七分熟；
6.把炒到七成熟的羊肉片盛入盘中待用；
7.锅里在次放入底油。蒜片、红辣椒碎、葱、姜粒、大料爆炒出香味；
8.倒入圆白菜丝翻炒；
9.倒入盘中的羊肉片；
10.放入鸡精翻炒；
11.倒入酱油继续翻炒；
12.再加入蒜片、五香粉、蚝油；
13.翻炒出香味出锅前倒入少许米醋去膻提味，就可以出锅了。
小贴士
1、羊肉片腌制后很容易熟。而且还没有膻味；
2、圆白菜不要炒过火，时间掌握不好，菜就不脆了影响口感；

羊肉炒白菜的做法步骤
1食材：熟羊肉、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）
2将熟羊肉放在案板上切开，待用。
3烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
4随后，下入白菜翻炒翻炒。
5接着，加适量的清水。
6翻炒翻炒至白菜熟透。
7然后，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
8最后，加适量的生抽。
9加适量的盐。
10加适量的鸡精。
11调味炒匀，即可。
12出锅装盘。
###其它资料参考###食材明细
熟羊肉
115克
【羊肉卷炒白菜怎么做好吃】白菜
260克
干辣椒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
羊肉炒白菜的做法步骤
羊肉炒白菜的做法步骤：11食材：熟羊肉、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）
羊肉炒白菜的做法步骤：22将熟羊肉放在案板上切开，待用。
羊肉炒白菜的做法步骤：33烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
羊肉炒白菜的做法步骤：44随后，下入白菜翻炒翻炒。
羊肉炒白菜的做法步骤：55接着，加适量的清水。
羊肉炒白菜的做法步骤：66翻炒翻炒至白菜熟透。
羊肉炒白菜的做法步骤：77然后，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
羊肉炒白菜的做法步骤：88最后，加适量的生抽。
羊肉炒白菜的做法步骤：99加适量的盐。
羊肉炒白菜的做法步骤：1010加适量的鸡精。
羊肉炒白菜的做法步骤：1111调味炒匀，即可。
###其它资料参考###主料：羊肉卷200克、白菜250克、西红柿1个
辅料：杭椒、小米椒、葱10克、生抽2克、料酒3克、麻椒盐3克、胡椒粉
做法
1、在羊肉卷里面放入适量盐，胡椒粉、料酒等，抓均匀了，腌制10分钟。
2、将白菜切成丝，将西红柿切成块。
3、在锅里面倒入一些油，然后就是将葱花放入爆香了，将白菜放入，炒成丝。
4、在里面滴入一些生抽，再将西红柿放入，炒出汤汁。
5、在里面倒入清水，将适量盐放入，用大火煮开了，盛出来。
6、将羊肉卷在锅里面焯1分钟，然后就盛出来，放在白菜上面。
7、将小米椒和麻椒放入，在锅里面倒入一些油，烧热了。
8、然后淋在上面就可以了。
我们适量的食用一些羊肉对身体是有很多的好处的，可以很好的滋补御寒，对于治疗脾胃虚寒和温补肝肾都是有很好的作用的，而且大白菜也是日常不错的蔬菜，可以很好的补充身体一些维生素等，而且大白菜在吸收了羊肉味之后，吃起来是非常的不错的。
###其它资料参考###前言
吃火锅剩下的羊肉片用来炒菜也是不错的，放了圆白菜在一起炒味道还是很好的，没有一点点的羊膻味，里面放了红辣椒碎有了一点点辣味，很提菜的香味。吃起来咸香适口，很下饭。
材料
主料：羊肉片300g、圆白菜400g；
辅料：油适量、盐适量、红辣椒碎3g、蒜片3g、葱段3g、姜粒3g、酱油10g、山楂酒5g、大料2朵
羊肉片炒圆白菜
1
圆白菜洗净；
2
切成细丝；
3
葱姜蒜大料；
4
羊肉片放少许嫩肉粉、山楂酒、美极鲜酱油、姜粒、五香粉拌匀腌制20分钟；
5
锅里放油中火烧热，放入腌制好的羊肉片翻炒七分熟；
6
把炒到七成熟的羊肉片盛入盘中待用；
7
锅里在次放入底油。蒜片、红辣椒碎、葱、姜粒、大料爆炒出香味；
8
倒入圆白菜丝翻炒；
9
倒入盘中的羊肉片；
10
放入鸡精翻炒；
11
倒入酱油继续翻炒；
12
再加入蒜片、五香粉、蚝油；
13
翻炒出香味出锅前倒入少许米醋去膻提味，就可以出锅了。
小贴士
1、羊肉片腌制后很容易熟。而且还没有膻味；
2、圆白菜不要炒过火，时间掌握不好，菜就不脆了影响口感；

羊肉卷炒白菜怎么做好吃

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