什么样的茶耐泡
哪种绿茶最耐泡呢??

现在已经进入金秋九月,天天已经开始有转凉的气息 , 但是下午温度还是比较高的 , 喜欢喝绿茶的朋友还是可以抓紧时间赶紧品尝品尝绿茶的滋味,秋季的话喝绿茶的人可能就少了,绿茶是比较适合夏季饮用的茶叶,抓住夏日的尾巴,喝杯绿茶,大家都知道绿茶比较是不耐泡的茶叶 , 因为是未发酵的茶叶 , 所以想要长时间体验绿茶的滋味 , 可以选择耐泡的品种进行品尝一下!那么哪种绿茶最耐泡呢?
1、六安瓜片
六安瓜片是绿茶中唯一无芽无梗的茶叶,产自安徽省六安市大别山一带,形状很像瓜子形状,叶子边缘微微翘起,色泽是宝绿的 , 滋味鲜醇回甘 , 汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮,香而不苦涩,味道浓而不苦,比较适合夏季饮用 。
2、洞庭碧螺春
碧螺春是很有名的一款茶叶 , 估计很少人没喝过这款茶吧!主要产于江苏苏州市的洞庭山 , 汤色碧绿、形状卷曲如螺 , 外形紧密,条索纤细 , 嫩绿隐翠,清香幽雅,饮后是比较回甘的 。
3、太平猴魁
【什么样的茶耐泡】太平猴魁是绿茶类尖茶,传统名茶,中国历史名茶之一,产于安徽县一带,鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味,滋味醇厚回甘 , 汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮,太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格 。
总的来说,绿茶都不太耐泡 。但是各种不同品种的绿茶之间,是否还是有区别,比如龙井、碧螺春、毛尖、白茶、瓜片、猴魁等等 。
其实同一种绿茶,基本上采摘时间越早 , 档次越高越不耐泡 。另外,也跟制茶过程中一些工序有关系,比如揉捻 。
绿茶耐泡度低的三大主因
第一 , 绿茶的原料大多较为细嫩 。第二,发酵度影响了绿茶的耐泡度 。第三,就是氨基酸的浸出问题 。

相对而言,乌龙茶会比较耐泡,绿茶是最不经泡的 。乌龙茶,如单丛茶、大红袍 。当然也要看具体的品质,比如单丛,品质有高有低,最好选择一些比较知名的品牌,品质方面比较可靠的,像詹旭生老号之类的知名品牌 , 也是可以的 。
###其它资料参考###
适合长期闷泡的茶有普洱熟茶、老茶头、陈年老茶、老白茶、柑普茶、黑茶、陈皮白茶等 。
1、普洱熟茶:普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆、发酵等工艺加工而成的茶 。色泽褐红,滋味醇和悠长,具有独特的陈香 。
2、老茶头:老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆、发酵产生的,冲泡后茶汤更浓 , 非常耐泡 。
3、陈年老茶:陈年老茶是一种乌龙茶,口味微酸,茶汤的颜色是咖啡宝红色 。
4、老白茶:又名白金茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10-20年 。白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发,汤色逐渐变红,滋味变得更醇和 。
5、柑普茶:以广东新会大红柑或小青柑与云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种 。其特点是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味 。
###其它资料参考###你好 , 茶叶的耐泡度受三个方面的影响,即茶叶的嫩度、完整性和泡茶手法 。一般来说绿茶、花茶可以泡3—4次,白茶、黄茶可以5、6泡,青茶、红茶也是5—7泡,黑茶最耐泡,可以冲泡达10次以上 。
###其它资料参考###口味是指那种口味?香气 , 还是鲜度,还是苦味?
鲜度一般是明前茶好 。
香气的话明后雨前茶也不错 。
苦味大的是雨后茶大一些,更耐泡一些 。
另外北方茶比南方茶香气大一些,耐泡些 。
另外茶叶也要看价格品质!
不敢讲最耐泡,如果说绿茶的话 , 推荐试下信阳毛尖~
如果是小芽的话 , 3到4泡没问题的 。
还有比较大的芽叶结合的 。
这种就更耐泡了,不过泡多了味道略有些重 。刚开始喝茶的茶友 , 不建议放太多 。
###其它资料参考###白茶较绿茶更耐泡些
茶叶的制作工艺对茶叶耐泡度影响非常大,发酵程度高的茶类比发酵程度低的茶类更耐泡 。
六大类茶的发酵程度比较:绿茶<白茶<黄茶<青茶<红茶<黑茶
所以我们这里可以用发酵程度为以及大致划分不同茶叶的冲泡次数:
不发酵茶:绿茶、花茶可以泡3—4次,高档的嫩度很高的绿茶两三次就可以了 。微发酵茶:白茶、黄茶可以5、6泡 。半发酵茶:青茶、红茶也是5—7泡 。后发酵茶:黑茶、普洱茶可以达10次以上
所以白茶较绿茶更耐泡些 。
