柠檬陈皮炖冰糖要多久会变成膏 _柠檬

冰糖柠檬膏熬多长时间能熟冰糖柠檬膏熬熟的时长？

1、冰糖柠檬膏熬8个小时。
2、熬制8个小时柠檬和冰糖才能充分混合,变成膏状。在做的时候要注意冰糖的选择,老冰糖比较好,这样熬出来的口味会更好,同时要不停的搅拌,让冰糖更好的融化,适时添水,防止干烧。炖足12个小时候,冰糖柠檬成色会越来越深,成膏状,晾凉找储存即可。

柠檬陈皮冰糖膏做法：
食材：柠檬500g、陈皮、川贝、冰糖1000g
方法步骤：
1、柠檬洗干净后，切片，不要太厚，也不要太薄。
2、陈皮可以用剪刀剪成一条一条。
3、川贝用自然晒干的，川贝磨成粉比较入味。
4、把切好条的陈皮，放到准备好的柠檬里。
5、再把川贝粉放进去。
6、把冰糖铺上去，盖好盖子，隔水炖14个小时。
7、炖好出锅，完成即可装瓶。
扩展资料：
柠檬的营养价值：
1、柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。
2、柠檬味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。
注意：柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。
###其它资料参考###1、用料：柠檬 250g ，陈皮 20g ，冰糖 400g 。
2、柠檬用盐水洗净，擦干水分切片，切柠檬的过程就是一个香气熏香的过程，切完后整个厨房都是一股清新的柠檬味。
3、柠檬核需要认真去掉每一颗，避免成品中带苦味。
4、将冰糖和柠檬混合均匀，放入炖盅，不需要加水，炖盅也最好洗净擦干。
5、隔水炖足12小时，这个过程中，柠檬陈皮的香气更是弥漫全屋，柠檬、陈皮的有益成分充分析出到糖浆中，柠檬片也充分吸收糖浆，整体变成黑褐色，看着就觉得营养丰富味道好。
6、最后装入密封瓶中，唯一不足就是常温只可以保存3个月，开盖后更是最好1个月内吃完。
###其它资料参考###1、准备陈皮50克、柠檬600g、黄冰糖750克。
2、陈皮用水泡软再切丝，柠檬加盐洗净外面那层蜡。
【柠檬陈皮炖冰糖要多久会变成膏】 3、先放柠檬再放陈皮和冰糖，用炖锅隔水炖12个小时左右就差不多了。
4、常温可以保存1个月，放冰箱可以保存3个月，因为没有加任何添加剂所以存放时间比较短！
###其它资料参考###1、食材明细：柠檬5个、黄冰糖800克、十年新会陈皮2片。
2、柠檬用盐擦洗干净，晒干水份。
3、2片十年新会陈皮泡软，用小刀刮去里面白色部分切成小丁。
4、把柠檬切去两头只要中间，切成薄片去籽，籽要去掉会苦。
5、柠檬切成小丁，方便炖的更烂更入味。
6、炖盅提前晒干不能有一滴水，一层柠檬丁，一层陈皮丁。
7、一层黄冰糖，反复一层柠檬，一层陈皮，一层黄冰糖。
8、装入炖盅，用厨房用纸包裹炖盅盖口一圈封口。
9、炖盅放入锅里隔水炖12个小时 (大火水开用小火慢炖) ，期间要观察水，水少了要加水，不要干锅了。
10、炖12小时放凉后放冰箱里，随吃随?。矢嗟纳鬃游抻臀匏? ，否则柠檬膏会变质坏了。
11、每天用干勺子舀2大勺用温水泡一杯，美容美颜，清肺化痰，还有消食作用。

柠檬陈皮炖冰糖要多久会变成膏

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