中学生吃什么最补脑？
1.鲑鱼 。鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸 ， 但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA ， 有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力，是补脑的最佳选择之一 。
2.蛋类 。蛋类含有丰富的蛋白质 ， 是天然食物中最优良的蛋白质之一 。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱 。多吃蛋类 ， 会让人更聪明 。
3.燕麦 。燕麦中富含丰富的维他命 ， 纤维素 ， 钾 ， 锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品 。
4.豆类 。豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等 。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基?。３远估嘤幸嬗诖竽缘姆⒂?。
5.蔬菜，西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜 ， 菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂 ， 保持大脑的健康活力 。
6.牛奶等乳制品 。牛奶含有优质蛋白质，其中含有人体所需要的全部必需氨基酸，除含有钙质外 ， 还含有多种身体需要的维生素和矿物质 ， 如:维生素A,B1,B2,C,以及铁、锌、硒等，对于维持正常生理功能和促进生长发育都有好处 。
扩展资料：
健脑食品通常是指对人类脑部起到保养作用的食品 。人脑的主要成分是蛋白质、脂类（主要是卵磷脂）及维生素B1、尼克酸等 。学生的膳食营养除了满足大脑需要的热量以外，还要特别注意以上营养物质的充足供应 。常见的健脑食品有鱼、核桃、牛奶、鸡蛋、葵花子、海带、芝麻等。
健脑食谱：
早餐：应包括鸡蛋一枚、强化麦片适量、牛奶或酸奶一杯 。
午餐：摄入沙丁鱼、乳酪、花生酱、花菜、青椒等食物 。
晚餐：应注意摄入牡蛎、猪肝、净瘦猪肉等 。
参考资料：
健脑食品-百度百科
中学生每天学习用脑的时间比较多，大家应该注意营养物质的补充，下面我为大家总结了中学生补脑增加记忆力吃什么最好，仅供大家参考 。
辣椒对大脑记忆力有帮助
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富 。
辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环 。
近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃 。辣椒以生吃效果更好 。
核桃与洋葱
核桃是健脑干果，核桃仁中含有的营养成分可弥补素食者饮食中所缺少的铁、锌、钙等微量元素和亚麻酸 。是良好的天然营养补充剂 。常吃它有助于使人长时间集中 注意力。
洋葱中有效成份能够稀释血液，改善大脑的血液供应，并能消除心理疲劳和过度紧张 。每人每天吃半个洋葱就能起到良好效果 。
对中学生的一些建议
1.多进食一些含有胆碱的食物 。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此 。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一 。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱 。
2.补充卵磷脂 。卵磷脂能增强脑部活力 ， 延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用 。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食 。
3.多食碱性和富含维生素的食物 。碱性食物对改善大脑功能有一定作用 。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物 。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素 。
4.补充含镁食品 。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质 。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁 。
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###其它资料参考### 初中学生每天用脑时间较长，应该多吃一些补脑的食物，下面我为大家总结了初中学生吃什么补脑子增强记忆力，仅供大家参考 。
鱼类和蛋类鱼类：是促进智力发育的首选食物之一 。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源 ， 可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老 。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源 ， 特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要 。
蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋 。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质 。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是 大脑 完成记忆所必需的 。因此，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有好处 。
果蔬食物橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C ， 属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害 。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛 。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子 。
【初中生补脑吃什么菜好】玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸 ， 有保护脑血管和降血脂作用 。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高 ， 能帮助促进脑细胞代谢 ， 常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用 。
花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂 ， 它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成 。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强 记忆力 、延缓衰老，是名符其实的“长生果” 。
多食碱性和富含维生素的食物大脑在酸性条件下容易疲惫、老化，所以平时应该多吃一些碱性食物 。常见的碱性食物有豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等 。
维生素类对维护脑体功能也有很大的作用，富含维生素的食物有新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等 。
以上就是我为大家总结的初中学生吃什么补脑子增强记忆力，仅供大家参考，希望对大家有所帮助 。
###其它资料参考###1、香蕉
磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷 。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾 。吃香蕉能够健脑明目提神 。虽然香蕉的营养丰富 ， 不过香蕉的热量低，所以大家也不用害怕吃多了发胖 。
2、海带
海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳 。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神 ， 海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质 。
3、南瓜
南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素 。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神 ， 改善神经衰弱、心神不宁的症状，每天吃一次对补脑是很有效果的 。
4、核桃
核桃补脑，这是总所皆知的，核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智 。不过核桃是属于偏干燥性的食物 ， 不能食用过多，不然容易引起便秘、流鼻血的情况 。
5、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋可以说是最佳补脑品 。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍 ， 这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好 。
以上内容参考 人民网-中学生学业压力 这几种食物适合中学生补脑吃
###其它资料参考### 学生吃什么补脑
学生吃什么补脑？我们都知道学生学习是需要用脑的，而均衡的饮食能帮助孩子补脑，补脑的食物可以让自己的孩子变得更加的聪明 。那么接下来我带大家一起详细了解下学生吃什么补脑 。
学生吃什么补脑11、南瓜
绿色蔬菜中含有丰富的维生素A，可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少 。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素 。南瓜吃起来甘甜清平 ， 能够醒脑提神 ， 改善神经衰弱、心神不宁的症状 。南瓜可用来做菜食用，每天吃一次对补脑是很有好处的 。
2、核桃
核桃补脑，这是众所周知的，可是核桃为什么能补脑大家了解过吗？核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 能够避免脑血管阻塞，补脑益智 。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友来说，吃核桃给大脑补充能量是很有必要的 。核桃还能增强记忆力、消除脑疲劳 。不过核桃属于偏干燥性的食物，不能食用过多，不然容易引起便秘、流鼻血的情况 。
3、海带
在我们的印象中，海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的'酸碱平衡、抵抗疲劳 。除此之外 ， 海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂 ， 能够健脑提神 。海带和其他海藻类一样，都含有人类大脑不可或缺的磺类物质 。
4、西兰花
“蔬菜皇冠”西兰花中，营养成分不仅含量高，而且还十分全面 。主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等 。其中维生素K有助于增强大脑活力 。
学生吃什么补脑2
孩子学习吃什么补脑
营养原则
1、碳水化合物：碳水化合物、蛋白质与脂肪三种产能营养素的适宜 。
2、蛋白质：维持大脑各种活动状态和参与神经传导的神经递质 ， 是由蛋白质的氨基酸构成或衍生的 。
3、脂肪：大脑中的蛋白质和灰质含有大量神经鞘磷脂，必需脂肪酸参合成 。
4、矿物质：钙、锌、铁、铜和碘等无机盐，对脑的学习记忆，中枢神经系统的兴奋性，对脑部供氧等均有重要作用 。
5、维生素：脑力劳动者需要丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸和维生素C等 。
适宜食物
1、主食及豆类：选择小麦、粳米、黑米、黑芝麻等含矿物质丰富的食物 。
2、肉蛋奶：猪心、猪脑、猪髓、牛奶、牛髓、羊肾、驴肉、鸽肉、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、胖头鱼、海参等蛋白质、维生素丰富的食物 。
3、蔬菜：选择圆白菜、山药、芋头、口蘑、香菇、胡萝卜等维生素丰富的食物 。
4、水果：选择莲子、百合、龙眼肉、酸枣、大枣、桑椹、葡萄干、荔枝肉等脂肪、蛋白质丰富的食物 。
5、其它：豆类、蛋类、奶类、鱼类、核桃仁、芝麻、蜂蜜、玉米、小米、木耳、金针菜、金针菇 。
饮食禁忌
1、习惯吃过咸食物的人 ， 不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝 ， 记忆力下降，甚至过早老化 。
2、食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下 。食物有：爆米花、皮蛋含有氧化铅和铅盐 ， 铅具有极强的穿透能力，
3、含铝食物会导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油条为主食 。经常使用铝锅炒菜，铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题 。
###其它资料参考###随着社会压力的增大，很多家长和老师都不想让孩子输在起跑线上，所以中学生的学习压力负荷过大，造成中学生记忆力减退、变得很笨，那么 ， 中学生吃什么食物补脑有效呢?
中学生补脑吃什么好1.花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，按捺血小板凝集，防止脑血栓形成 。实验证明，常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈，是名符实在的“长水果” 。
2.牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品 。它富含蛋白质、钙，及大脑所必须的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。假如用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡 。
3.鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反 ， 还能保护脑血管、对大脑细胞流动有促进作用 。
4.鸡蛋
大脑流动功能 ， 记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量紧密亲密相关 。实验证实，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰硕的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰硕的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力 。国外研究证明，天天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供应足够的胆碱，对保护大脑，进步记忆力大有好处 。
5.小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍 ， 其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸 。临床观察发现，吃小米有防止朽迈的作用 。假如平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健 。
6.味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的'作用下可转化为谷氨酸 。谷氨酸是参加人体脑代谢的独一氨基酸 ， 能促进智力发育 ， 维持和改进大脑性能 。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有匡助 。因为味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效 。
7.菠菜
菠菜虽廉价而不起眼 ， 但它属健脑蔬菜 。因为菠菜中含有丰硕的维生素A、C、B1和B2 ， 是脑细胞代谢的“最佳供应者”之一 。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用 。
8.玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用 。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能匡助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用 。
9.菠萝
菠萝含有良多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够进步人记忆力的生果 。
10.辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰硕 。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液轮回 。近年有人发现 ， 辣椒的“辣”味仍是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精神抖擞，思维活跃 。辣椒以生吃效果更好 。
11.橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食品 ， 可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害 。考试期间适量常吃些橘子，能使人精神抖擞 。此外 ， 柠檬、广柑、柚子等也有类似功效 ， 可代替橘子 。
12.黄花菜
人们常说 ， 黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁” 。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好 。
13.香蕉
磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷 。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾 。吃香蕉能够健脑明目提神 。虽然香蕉的营养丰富，不过香蕉的热量低，所以大家也不用害怕吃多了发胖 。
