微波炉骨肉相连做法 制作步骤详解？
1、处理肉和脆骨 。切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用 。
2、称重量 ， 准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨 。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例 。
3、配置腌制肉用的料汁：50克可乐100料加上100克水调制成腌制料汁 ， 注意要搅拌均匀 。
4、开始腌制肉和脆骨了：把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3-5分钟即可 。然后，在冰箱冷藏室放置一段时间大约1-2个小时即可 。
5、串签 。按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来 。串起来后要整理形状，尽量让好看些虽然是自己做自己消费，形状好自己心情也就会更好 。
6、刷酱：一般情况下，如果腌制好味道应该就可以，为啥要刷酱呢？一是增加外观颜色更好看，另外就是让串的整体风味更突出和鲜明 。按照料和水是1：1的比例调整料汁，然后均匀的刷在肉串上 。
7、准备烤箱或微波炉，上架烤肉 。开始烤肉了 。烤肉温度在180度-220度之间 ， 如果是微波炉调整到烧烤档位即可 。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定，一般情况是6-12分钟即可 。注意不要烤肉时间太长，以免口感太干没有肉感 。
直接选择烧烤档即可 。
材料：骨肉相连、食用油
烤制方法：
1、取出适量骨肉相连，放在盘中解冻 。
2、方盘上铺好锡纸 ， 将骨肉相连摆放整齐 。
3、取适量食用油，均匀的刷在骨肉相连上（防止烤干） 。
4、微波炉接通电源，放入方盘，选择烧烤档，烤制15分钟左右（中间取出来翻个面） 。
5、断电后将食材取出，放入盘中即可食用 。
###其它资料参考###1 骨肉相连炸多长时间就好了骨肉相连一般都是10克到20克左右，所以在炸的时候可以用小火炸7分钟到8分钟左右 ， 火比较大的话，只要5分钟到6分钟就可以炸熟，骨肉相连是用鸡脆骨以及鸡腿的碎肉制作而成，市面上可以购买到 。
2 骨肉相连用微波炉怎么热准备一些胡椒粉，油盐 ， 骨肉相连 。
盘子底部抹上一些油 ， 放上骨肉相连，在表面继续抹上一些油，放进微波炉里面，光波组合烧烤档大概要转10分钟左右，然后再取出来翻面 ， 撒上一些胡椒粉，再继续微波5分钟 ， 这样就可以吃了 。
3 骨肉相连用电饼铛做要多长时间把材料准备好，准备刷子，花生油，骨肉相连以及电饼档，然后再把骨肉相连解冻 ， 在电饼档的两面全部都刷上油 ， 不然就会出现粘锅情况，骨肉相连解冻完以后放进电饼铛里面，连上电源加热，时间把握好，大概5分钟左右翻面，然后再继续加热，电饼档打开，骨肉相连就做好了 。
4 冷冻的骨肉相连怎么炸准备几串骨肉相连，一些细辣椒粉，孜然粒，食用油 。
1.提前把骨肉相连化冻，然后再准备两个碟子 。
2.准备一些细辣椒面，孜然粒倒进锅中用小火慢慢炒，等到变成黄色就可以取出来，分成两份，分别进行碾压，一份可以略微碾碎，一份需要碾成粉状混合在一起，这样可以让口感更好一些 。
3.锅中加入适量的油，烧到7成热的时候骨肉相连放进去 ， 小火炸10分钟左右，中间需要翻几次面，这样才能确保肉被炸熟了 。
4.然后再取出来放到容器里面，油分沥干，用勺子把孜然粉 ， 辣椒粉撒上一些，尽量均匀撒上，这样骨肉相连就制作好了 。
注意：制作的时候需要注意用小火多炸一些，确保炸熟 ， 孜然不要太细，有一些颗粒感会更好 。
###其它资料参考###1、把骨肉相连上刷上油 。
2、把它们放在一个盘上 。
3、在盘子上再盖上一张干净的纸
3、如果是光波炉用光波炉档，再找菜单侑肉串系列 ， 输入多少克，就行了 ， 不用调火档 。考好后再刷层蜂蜜，不要太厚，放在最上层，再考二至三分钟 。
###其它资料参考###主料：
配料：水100克，骨肉相连100克
2012年12月25日
骨肉相连做法介绍
骨肉相连这个菜很多朋友都喜欢吃，可以有些人问我如何在家中用微波炉来做这道骨肉相连，今天我们就专门为大家讲解一下详细的制作流程 。
骨肉相连的做法教程：
特别说明准备原料：鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的，也可以买大块不带骨的鸡肉，回家后自己切成小块就好 。准备骨肉相连专用料一代备用 。
骨肉相连的具体做法图文教程：
1、处理肉和脆骨 。切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用
2、称重量，准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨 。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例
3、配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁，注意要搅拌均匀
4、开始腌制肉和脆骨了：把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3-5分钟即可 。然后，在冰箱冷藏室放置一段时间(大约1-2个小时、即可
5、串签 。按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来 。串起来后要整理形状，尽量让好看些虽然是自己做自己消费，形状好自己心情也就会更好
6、刷酱：一般情况下，如果腌制好味道应该就可以，为啥要刷酱呢?一是增加外观颜色更好看 ， 另外就是让串的整体风味更突出和鲜明 。按照料和水是1：1的比例调整料汁，然后均匀的刷在肉串上 。(根据自己的口味可以做选择，刷酱的多少会直接影响串的味道浓度
7、准备烤箱或微波炉，上架烤肉
8、开始烤肉了 。烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位即可 。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定，一般情况是6-12分钟即可 。注意不要烤肉时间太长 ， 以免口感太干没有肉感 。
骨肉相连成品图：
骨肉相连的做法小技巧：
1、腌制的时候要保证时间够，最好搅拌时间加长些这样味道好颜色更好 。
2、烤肉时间不能太长 ， 会影响烤出来的烤肉颜色 。
3、配置腌肉料的时候加水太多少也会影响烤肉的颜色，最好能够标准化或找到适当的工具称量出所需要的水 。
其实这道骨肉相连的做法相当省时省力，相信很多上班族们会喜欢上它的 。制作方法简单易上手，而且味道特别的鲜美哟，有兴趣的朋友可以在家中来做一下这道骨肉相连吧 。
###其它资料参考###材料
主料：骨肉相连50g；
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量
微波炉烤骨肉相连
1
盘底抹油
2
放上骨肉相连 。表面在抹油
3
放入微波炉 光波组合烧烤档10钟
4
取出翻面 撒上胡椒粉再微波5分钟
###其它资料参考###材料
生骨肉相连一盒，老抽 ， 生抽，糖，盐，鸡精，孜然
做法
1、生的骨肉相连拆开，取出肉串，浸在老抽和生抽里，加适量糖、盐、鸡精 。至少腌制1小时，我是腌到第二天再烤的 。
2、腌制好的肉串整齐排列在铺了油纸的烤盘里，烤箱200度预热10分钟，烤20分钟就好了 。烤好取出撒上孜然 。
###其它资料参考###把肉肉切成肉片，用花椒水、适量食用油、酱油、少许蚝油、盐、黑胡椒粉、蒜末拌成的料汁腌四小时左右，如果有时间的话最话腌上一天，用竹签把腌好的肉片串成可爱的肉串吧！串好后用保鲜袋装好放冰箱 ， 刷上层蜂蜜，虽然经高温后蜂蜜会失掉些营养的成份，用微波炉做过加蜂蜜版的翠花排骨后，真是爱死了加蜂蜜微波出的肉肉 ， 那份香真是不知如何形容之好呀...美味当前，就不考虑太多了，哈哈！然后根据口味撒上辣椒粉和孜然，就可以放微波炉烤架上了 ， 肉串上的蒜末掉在了微波炉的玻璃盘子上，待会儿烤完刷干净就可以了 ， 嘻嘻微波叮2-3分钟 就okk了 用手套拿出来 就大功告成了 哦耶！
###其它资料参考###1、将直接超市买的速冻骨肉相连冰箱冷藏解冻 。
2、烤箱200度预热10分钟 。解冻的骨肉相连放烤网上，上下火180度，15分钟 。
3、趁热味道更好
扩展资料
烹饪技巧
1、锅内倒入适量油加热至六成热 。逐一将骨肉相连放入锅内炸至两面金黄既可出锅沥干油渣 。然后逐一将芝麻.盐(少量).辣椒面.孜然粉等洒在骨肉相连上然后摆盘就可开吃了 。
2、注意不要烤肉时间太长，以免口感太干没有肉感 。烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位即可 。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定，一般情况是6-12分钟即可 。
参考资料来源：百度百科：骨肉相连
###其它资料参考###1、首先需要准备好鸡腿碎肉，还需要一些鸡脆骨 ， 全部都要切成小块 。
【骨肉相连放微波炉怎么做好吃】
2、脆骨需要清洗好，而且要去掉带血的部分，脆骨要切成小块 。
3、对骨肉相连进行腌制，需要放到料汁中进行腌制，搅拌三五分钟，然后放到冰箱里，冷藏大概一个小时，这样骨肉相连就制作好了 。
4、把碎肉和脆骨 ， 串在竹签上 。
5、给骨肉相连刷上一些酱料，这样可以让骨肉相连的外观更好看，而且还可以让骨肉相连的味道也更好，所以要把酱汁均匀的刷到肉串上才行 。
6、准备好烤箱或者是微波炉，骨肉相连放进去进行加热，这时候的温度需要准备好，做好预热工作之后，加热十分钟就可以了 。
