秋天适合喝什么汤??
胡萝卜汤
建议搭配:玉米 , 红枣
预防流感:入秋后 , 流感也进入高发期,平时常喝点胡萝卜汤 , 不仅能提高抵抗力,还能使流感发生率降低50% 。
补充钙质:秋季钙流失比较快,人体需要及时补充 , 胡萝卜含有丰富的维生素A,它能促进人体对钙的吸收,有助于骨骼生长 , 尤其是发育期的儿童应该多吃点 。菌菇汤
最佳搭配:青菜,鸡蛋
乌发生发:秋季干燥,头发营养不足,很容易脱落,就算用了生发剂效果也一般,不如多喝点菌菇汤,慢慢就会长出一头乌黑浓密的头发 。
眼袋眼圈:眼袋黑眼圈比较重的人,可以经常喝点菌菇汤 。
坚固牙齿:菌菇汤不仅营养丰富,而且钙和磷含量很高,能够洁齿防龋、保护牙齿 。
冬瓜汤
最佳搭配:海米,排骨
减肥瘦身:冬瓜是减肥圣品,它能把脂肪转化成热能排出体外 。
清肺:患了慢性咳嗽不如多吃点冬瓜,排出常年老痰,对肺热咳嗽哮喘,都很管用 。
豆苗汤
最佳搭配:豆腐,肉丝
口臭口苦:口苦口臭会严重影响交际,让人很尴尬,一般口臭是由体内积热引起的,常吃豆苗能清火祛热,对咽喉炎症、口苦口臭都有很好改善 。
皮肤瘙痒:经常吃豆苗能缓解皮肤瘙痒 。
脸上有痘:经常喝豆苗汤能改善痘痘肌肤 。
莲子汤
最佳搭配:冰糖,枸杞
润肺止咳:入秋后天气变凉 , 很容易引发咳嗽哮喘,莲子加冰糖能润肺止咳,一般早晨起来喝效果最好 。
去皱抗衰:常喝莲子汤能延缓衰老,改善皱纹 。
保护心脏:入秋之后,人体血管壁逐渐收缩,进入心脏病高发期,莲子含丰富的生物碱和维生素,能预防心律失常和心肌缺血,防止心血管病发生 。
山药汤
最佳搭配:排骨,乌鸡
秋季腹泻:秋季天气转凉,大部分人会出现脾胃虚弱,常喝山药汤,不仅能补脾健胃,还能提高肠道抵抗力 , 预防秋季腹泻 。
丝瓜汤
最佳搭配:鸡蛋,虾皮
提高记忆力:现在生活压力比较大,常常感觉记不住事,常喝丝瓜汤有利于脑细胞发育,提高记忆力,特别对于生长期的孩子,效果更明显 。敏感肌肤:常吃丝瓜能提高皮肤抗敏能力 。
经期异常:经期异常会为妹子带来很多麻烦,如腹痛,痛经,常吃丝瓜 , 不仅能改善经期问题,还能预防一些妇科疾病的发生 。
海带汤
最佳搭配:排骨,肉丝
秋季缺碘:秋季人体碘流失很快,常喝海带汤做到及时补充 。碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,会引发甲状腺机能减退症 。
改善便秘:海带含有可溶性膳食纤维藻胶,对于长期便秘的人来说,可以经常吃点海带 。
防动脉硬化:海带能减少人体对胆固醇的吸收 , 防止动脉硬化的出现 。
南瓜汤
最佳搭配:白糖,奶酪
前列腺炎:南瓜含有丰富的脂肪酸,是前列腺分泌激素必不可少的动力来源,它不仅能预防前列腺炎的发生,并且对初期前列腺炎恢复很有帮助 。
一年四季,每个季节气温和湿度都不一样,我们的饮食也要相应变化,这些秋季养生汤收好,这个季节经常喝,一秋无烦恼!
夏天首先推荐的就是银耳莲子汤了,需要准备好银耳、莲子、水、冰糖 。首先我们要把白木耳放到清水中进行浸泡 , 然后撕成小块之后,就可以在锅中加入些清水,同时白木耳、莲子还有冰糖一起加入其中 。而且清水一定要能够完全的浸泡食材才行,用小火炖煮上六个小时之后,这时候所有的食材都变得软烂,所以说我们是可以直接服用的 。
腰果莲子汤也是不错的选择,需要准备好腰果、莲子、排骨、食盐、香菜,首先我们要把莲子和腰果一起放入到清水中进行浸泡,等到变软的时候就可以了,而对香菜来说,切段就可以了,排骨洗干净之后我们就要用开水去焯一下了,之后在锅中加入开水,然后放入食材,用小火炖煮,等到肉都软烂之后就可以在其中加入食盐以及香菜,这时候就可以服用了 。
绿豆汤同样是夏天的时候很适合的,也是属于传统的一种夏季饮品,因为绿豆性凉味甘,同时还可以有润喉止渴、清热解毒的功效存在 , 再加上绿豆的豆皮中含有大量的多酚类存在 , 这样的抗氧化物质有很强的消暑功效存在 。而且还可以把煮沸10分钟之内的汤,取出之后单独的进行饮用,这时候的绿豆汤是碧绿色的,同时溶出的物质,主要是属于豆皮中存在的活性成分,而且因为氧化的程度也比较低,清热的能力也很强 。在取出这些汤之后,我们加沸水之后继续的煮制,等到把豆粒完全煮烂的时候食用就可以了 。
###其它资料参考###香菇鸡汤:1.蘑菇洗净,切块备用 。2.红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会 。3.锅中注入足够量的清水 , 冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫 。4.放入姜片、泡过的红枣和枸杞,还有香菇 。4.炖一两个小时,喝前撒些盐调料即可 。
冬瓜金针菇汤:冬瓜里的微量元素能防止皮肤色素沉淀,丰富的含水量有助于消解脂肪;金针菇能有效增强机体的生活活性,促进新陈代谢,还有抗疲劳的功效 。两种素雅的原料在家乐浓汤宝的帮助下有效地改善它们原味的单一,吸收了汤汁的香甜肥美,使得这款汤鲜得更加意味深长 。
菠菜猪肝汤:此汤具有生血养血,润燥滑肠的作用 。猪肝放水里浸泡掉血水 。菠菜切成段,猪肝切成片状 。再将猪肝放水里过一次 。重新接水,烧开后放入猪肝 , 然后加入菠菜 。再次煮开后,加盐、鸡精调味即可 。
海带豆腐汤:是由豆腐等为主要食材做成的一道家常菜,简单易做,不仅清爽可口,还能够排毒养颜 , 兼有减肥之效 。注意事项:建议做汤最好选用嫩豆腐,口感比较滑嫩 。海带一定要清洗干净,否则细微的盐沙会影响口感 。浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换,更加鲜美 。
玉米排骨汤:玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收 。
###其它资料参考###夏天最适合喝这8道汤,有荤有素,清热降暑,满足不同人的口味!夏天天气炎热,吃米饭容易吃不下去,如果先来一碗汤,开开胃,就会有胃口来吃米饭的 。夏天喝汤有讲究,一定要清爽不油腻才行 。下面我来推荐这8道靓汤,清爽不油腻,多喝还能清热降暑非常不错 。
青菜豆腐汤非常清爽不油腻,多喝能解渴,还不会长胖,特别适合怕长胖的女士喝 。豆腐里含有大量的钙质,青菜含有很多维生素和粗纤维,这两个食材混合一起煮汤,挺不错的 。
食材:青菜50克,豆腐100克,生姜适量
做法:
1、先将青菜用清水洗净控下水分,豆腐洗净切成小块备用,生姜洗净切成细丝备用 。
2、锅里倒入食油,油热,下入生姜和豆腐翻炒均匀 , 加入适量的开水,下入青菜煮开 , 加入食盐,少量食醋 , 胡椒粉就可以装入汤盆里 。
夏天要多吃海带,海带含有多种营养及维生素,多喝海带汤也有润肺消炎的好处 。豆腐里含非常多优质蛋白质和钙,豆腐和海带一起煮成汤 , 营养丰富 。口感清爽不油腻,非常不错 。
食材:豆腐100克,海带100克,小葱适量
做法:
1、先将海带用清水泡发洗净,切成小块备用,豆腐洗净切成小块 。小葱洗净切成碎末备用 。
2、锅里倒入食油,油热下入豆腐翻炒均匀,下入海带 , 加入适量开水煮开,加入食盐,生抽,胡椒粉调味,出锅装入汤盆里 , 最后撒些葱末即可 。
丝瓜是夏天必不可少的食材,多吃丝瓜有清热去火的好处,丝瓜含很多蛋白质,维生素等营养物质,丝瓜可以煮汤 , 炒菜吃,口感清甜好吃 。用丝瓜和蛤蜊一起煮汤喝,口感非常鲜甜好喝 。
食材:丝瓜1根,蛤蜊200克 , 生姜适量 , 葱适量
做法:
1、蛤蜊用清水浸泡几个小时,让蛤蜊吐沙子,再用清水洗净备用 。先把丝瓜削去外皮洗净,切成菱形状备用 。小葱洗净切成碎末备用 。
2、锅里倒入食油,油热下入生姜丝 , 丝瓜大火翻炒均匀,加入适量清水煮开,下入蛤蜊煮开后,加入食盐,胡椒粉煮开后装盘,撒些葱花即可 。
夏天最好是蔬菜要属西红柿了,西红柿洗净可以直接生吃,也可以煮汤或是炒菜吃 。西红柿生吃酸甜多汁非常好吃,用西红柿和鸡蛋一起煮汤 , 营养互补 , 酸甜可口,喝起来非常开胃好喝 。
食材:西红柿2个,鸡蛋2个,生姜适量
做法:
1、先把西红柿用清水洗净,切成小块装入碗里备用 。鸡蛋去壳打入碗里,用筷子搅拌均匀备用 。
2、锅里倒入食油 , 油热下入鸡蛋炒成小块装入汤盆里,锅里倒入食油 , 油热下入西红柿炒出汁水 , 下入鸡蛋碎,加入清水煮开,最好加入食盐调味 , 和胡椒粉去腥,装入汤盆里即可 。
紫菜被称为长寿菜,因为紫菜含有非常多的营养物质,多吃紫菜对身体特别好 。紫菜最适合和鸡蛋一起煮汤喝 , 紫菜鸡蛋汤口感非常清爽好喝 。
食材:紫菜50克,鸡蛋2个,小葱适量,生姜适量 。
做法:
1、干紫菜用清水浸泡洗净备用 。鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌均匀备用 。小葱洗净切成碎末备用 。生姜洗净切成细丝 。
2、锅里倒入食油,油热加入清水煮开,下入紫菜,生姜,和鸡蛋煮熟后装入汤盆里,撒些小葱即可 。
夏天最适合多吃冬瓜了 。冬瓜可以炒菜,煮汤都非常不错 。冬瓜含有大量的维生素C等营养物质,多吃能有利水消肿的好处 。用冬瓜和排骨炖汤喝,汤会非常清爽不油腻,多喝也不会长胖 。
食材:冬瓜300克,排骨400克,生姜适量
做法:
1、先将冬瓜削去外皮,去掉瓜瓤和籽,用清水洗净 , 切成小块备用 。
2、排骨用清水洗净 , 放入锅里加入清水和生姜煮开,捞出排骨用清水洗净放入高压锅里,加入适量的清水,生姜,盖上盖子煮20分钟 。
3、时间到,放下气后,解开高压锅盖,下入冬瓜,和食盐,胡椒粉煮10分钟装入汤盆即可 。
海带大骨汤是非常适合小孩子食用的汤,特别是夏天多喝些海带大骨头 , 有补钙,清热降暑的好处 。
食材:海带200克,大骨500克,小葱适量 。
做法:
1、海带用清水浸泡30分钟 , 洗净切成小块备用,小葱洗净切成碎末备用 。
2、先将大骨用清水洗净,放入锅里,加入清水,生姜煮开后,将大骨捞出来洗净放入高压锅里,下入海带,加入清水,盖上盖子,煮30分钟 。
3、时间放下气后,揭开锅盖,加入食盐,胡椒粉调味,装入汤盆里 , 撒上葱花即可 。
夏天的玉米最为鲜嫩脆甜,因为夏天就是玉米上市的季节 。新鲜的玉米可以煮来吃,炒菜吃都很不错 。新鲜的玉米含有大量的维生素E,维生素B,钙,蛋白质,粗纤维等营养物质 。用玉米和排骨一起煮汤喝,口感香甜,清爽不油腻 。
食材:玉米1根,排骨500克,生姜适量
做法:
1、先将排骨用清水洗净放入锅里,加入清水和生姜煮开,捞出来用清水洗净放入高压锅里 。
2、新鲜的玉米用清水洗净,剁成小块 , 放入高压锅里,加入适量的清水,生姜,盖上锅盖,煮30分钟 。
3、时间到,放气后,揭开锅盖,加入食盐,胡椒粉调味,装入汤盆里即可 。
以上8道汤,都是非常适合夏天喝的汤 , 而且都是选用夏天当季的时令蔬菜煮的汤,清爽不油腻 , 做法也非常简单 。以上的汤有纯素汤和肉汤等,大家可以根据自家人的口味来选择,做些给家人喝 。我是,欢迎你留言评论,或是关注我,谢谢!
###其它资料参考###夏天出汗比较多,有补水,在夏天要经常喝绿豆汤 , 冬瓜汤,银耳百合汤,冬瓜海带汤,萝卜汤 , 丝瓜汤等 。在夏季要调整饮食结构,要学会喝汤,要先喝汤后吃饭,这样就可以很好的控制饭量,同时又可以达到养生的目的 。
绿豆汤 。夏天炎热,要多喝一些清热解毒的绿豆汤,绿豆汤有解暑的作用,熬绿豆汤的时候可以适量加一些冰糖 。绿豆汤很好喝,老少皆宜,适合夏天喝,可以去火解毒 。
可以喝一些冬瓜汤 。夏天的时候可以喝一些冬瓜汤,冬瓜汤可以降胃火,冬瓜的作用可不少,有抗衰老的作用,还有清热解暑的功效 。经常喝一些冬瓜汤,还可以利尿,可以养胃生津 。冬瓜汤喝起来很清爽,味道很鲜美,营养价值也很丰富 。
银耳百合汤 。银耳百合汤也非常适合在夏天喝,夏天火大,天气炎热 , 人就容易上火,这道汤可以滋阴润肺 。银耳百合还有养颜的作用,可以调理身体,喝银耳百合汤可以养神,可以调理睡眠,可以让皮肤变得越来越白皙 。
冬瓜海带汤 。夏天可以喝冬瓜海带汤,冬瓜有清热解毒的作用,海带可以清肠胃 , 这两种食材在一起搭配 , 非常有营养 , 而且有解暑的功效 。冬瓜海带汤制作方法也非常简单,这两种食材也非常好买,这道汤制作完以后非常清爽,非常美味 。
萝卜汤 。夏天的时候可以喝一些白萝卜汤,喝萝卜汤的作用就是去除身体里的燥气,有清热解毒的功效 。萝卜汤是保健的佳品,可以益气补气,对身体非常有好处 。
丝瓜汤 。夏天的时候可以多喝一些丝瓜汤,丝瓜对肠胃有好处,能够清热解毒,也是消暑的好食材 。丝瓜汤的味道非常鲜美,我喜欢在丝瓜汤里面放一些蛋液,也可以在丝瓜汤里放上一些海鲜 。
###其它资料参考###引言:人们在秋季的时候可能会选择喝一些养生汤 , 在这个季节养生 , 应该喝哪些养生汤对身体比较好呢 , 接下来跟着小编一起去了解一下吧 。
一、适合秋季喝的一些养生汤首先我们要知道在秋季的时候我们可以喝一些养生汤是非常好的,这个时候人们可以喝一些红枣银耳莲子汤,因为这个时候人们喝着会有非常多的功效 , 还能够帮助人们美容养颜,也能够补充一些气血,所以对于人们来说它是一款比较好的养生汤 。在平时的时候我们可以发现里面会有一些银耳,也会有一些枸杞和一些红枣,对身体都非常好,其中银耳它有着滋阴养肺的功效 , 而且大枣还会有补充气血的一些功效 , 这个时候人们喝了一些这样的养生汤,对身体比较好,而且让皮肤变得比较好 。
而且我们也可以喝一些罗汉果雪梨汤,也是非常好的,听名字我们都知道里面会有原材料,罗汉果也会有一些雪梨,这个时候它可以让人们变得更加健康,有着一些润肺止咳的功效 , 而且还有消暑的功效,在秋季的时候我们吃一些有美容养颜,所以对身体也是比较好的 。在平时的时候我们也可以喝一些养生汤,首先我们可以喝一些红枣排骨汤,这个时候我们听原料就知道会有一些排骨 , 也会有一些红枣,所以人们就可以吃一些这样的养生食物,对身体特别好 。
二、吃一些有益身体健康的食物其实这些养生汤的制作过程也非常简单 , 我们在做当归红枣排骨汤的时候,其实需要一些排骨枸杞和当归 , 以及一些葱姜蒜和一点配料就可以了,把它们煮熟之后放进锅里进行焖制半小时,这个时候我们就会发现非常的好喝,完之后身体也会比较好 。
###其它资料参考###春季是十分适合养生的季节 , 谈到养生,中国人大多都会选择用煲汤的方式来进行 。春季养生以养肝、祛湿、健脾为主,所以春季养生汤煲汤食谱也要以此为好 。在春季养生时,喝哪些汤对身体最好?
鲫鱼豆腐汤 , 这是在日常生活中比较常见的一道靓汤,而且烹饪方法比较简单 , 口味较为清淡鲜美,无论是男女老少都可以喝 。其余豆腐汤具有活血通络和健脾利湿的效果,可以帮助人们开胃,对糖尿病以及气管炎的患者都有着非常好的调理作用 。同时对于身体比较虚弱的人来说,喝鲫鱼汤也能够起到调理身体和滋补的效果 。
红枣银耳汤,这种养生汤特别适合气虚和血弱的小伙伴们喝,有美容养颜和补气血的作用 。对于面色和口唇苍白或者体虚无力,经常头晕目眩的人都有帮助 。
蘑菇炖鸡汤,有开胃、抗癌、降压、降血糖的功效 。既健脾开胃,又补气降压,对于男女老少都十分适宜 。制作方法就是准备好鲜蘑菇,母鸡,葱 , 姜,然后将蘑菇用温水浸泡半小时,将母鸡处理干净 , 然后去除内脏 , 尾部,将葱切段,然后将材料一起放入汤锅中,加入热开水,加盖炖大概三小时左右,喝之前再加盐调味即可 。
红萝卜猪肝汤 , 有着很大的功效,除了能够治夜盲症之外 , 还能够改善身体营养不良的现象 , 除此之外对于贫血的患者而言也有这么大的帮助 , 除了这些以外还有着明目补血的功效,因此在春季的时候喝红萝卜猪肝汤是非常不错的选择 。
山药排骨汤,用新鲜山药、玉米、莲藕、排骨等食材熬煮 。春天喝这个补方可以补气益虚,正好在一季的开始为身体打好底子,而且它能消除水肿,对皮肤和身材都有美容效用 。
莲子百合羹,可补益脾胃、润肺,宁心安神 。适合于小儿日常食用 。用莲子、干百合、鸡蛋1个、白糖适量 。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水 , 文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖 。鸡蛋煮熟后即可食用 。
###其它资料参考### 夏季适合煲什么汤好
夏季适合煲什么汤好,炎热的夏季是非常适合喝汤的,而这样的滋补养生汤无疑可以给我们的身体带来一定的好处,这是我们需要的,那么下面为大家分享夏季适合煲什么汤好 。
夏季适合煲什么汤好11、银耳百合汤
银耳百合汤有滋阴、润肺、养颜、暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用 。
2、鱼头豆腐汤
豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用 , 鱼头豆腐具有补虚弱 , 暖脾胃的功效,建议大家在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜 。
3、苦瓜汤
原料:鲜苦瓜4个,猪排骨500克。做法:鲜苦瓜去瓤、洗净、切块,猪排骨洗净切块,并加入作料放入滚水锅内,用文火煲 。
4、鲜香菇豆腐汤
材料:新鲜香菇半斤、豆腐两块、瘦猪肉六两、生姜一片 。
做法: 将猪肉洗干净切片过水将水煮开,将香菇、豆腐、生姜放入锅中,大火煮十分钟转中小火将香菇煮至熟透,再放入猪肉片猪肉片变色熟透后,再加入盐调味即可 。
夏季适合煲什么汤好2一,香菜豆腐羹
1,内酯豆腐从盒子里取出来 , 切成丝 。香菜洗净,切碎 。
2,淀粉加清水 , 搅拌成淀粉水 。鸡蛋打入碗中,充分搅散 。
3,锅中加水,倒入豆腐丝,大火煮开 。
4,把淀粉水倒入锅中,调成自己喜欢的稠度 。
5,保持汤沸腾,淋入鸡蛋液,再用勺子快速搅拌开,使蛋花形成 。
6,最后放入香菜碎,再加盐、鸡精、香油调味即可 。简单快手,几分钟就好 。
二,丝瓜肉片汤
1,猪肉切成薄片,加盐、胡椒粉调味 , 抓匀后再加半勺淀粉抓匀 , 腌制十分钟 。
2,丝瓜去皮,洗净后切成滚刀小块 。
3 , 热锅凉油 , 放入姜丝和蒜片,小火炒出香味 。
4,倒入丝瓜 , 大火炒软 。
5,加入开水,大火再次煮开 。
6,放入腌好的肉片,用筷子搅散开,大火煮1~2分钟,将肉片煮熟 。
7,最后加盐、鸡精、胡椒粉调味即可 。
三,西红柿鸡蛋汤
1,挑选成熟度比较好的西红柿,去皮后切成小丁或者薄片 。香菜洗净,切碎 。
2 , 鸡蛋打入碗中,充分搅散 。淀粉加清水 , 搅拌成淀粉水 。
3,锅中加水烧开,倒入西红柿,大火煮开后转中小火煮2分钟,让西红柿的味道充分释放出来 。
4,保持汤沸腾,淋入水淀粉稍微勾芡一下 。
5,再淋入鸡蛋液,大火搅拌使鸡蛋花形成 。
6,最后加盐、鸡精调味就可以盛出了 。盛入碗中,撒些香菜碎就可以喝了,清爽解腻,简单美味 。
四,青菜鸡蛋豆腐汤
1,内酯豆腐切成小块 。青菜洗净,切成段 。
2,煎锅刷油防粘 , 打入鸡蛋,将鸡蛋煎熟 。
3 , 待煎熟的荷包蛋稍稍冷凉,切成小块 。
4,锅中加水,倒入豆腐和鸡蛋,大火煮开 。继续大火煮2分钟,使汤变得浓白 。
3 , 放入青菜,大火煮至断生 。
6,最后加盐、鸡精、胡椒粉调味就好了 。
五,白萝卜鸡蛋肉丝汤
1,猪肉切成细丝 , 加盐、胡椒粉、淀粉抓匀,腌制十分钟 。
2,白萝卜去皮洗净,切成细丝 。
3,鸡蛋搅散,倒入锅中,中小火摊成鸡蛋饼 。
4,鸡蛋饼冷凉,切成鸡蛋丝 。
5 , 热锅凉油 , 放入姜丝炒出香味 。再把萝卜丝倒进来,大火翻炒至8分熟,然后加水煮开 。
6,接着把肉丝放进来,大火煮一两分钟 。最后放入鸡蛋丝 , 再加盐、胡椒粉调味就好了 。做法简单,鲜美又营养 。
夏季适合煲什么汤好31、夏季养生喝冬瓜汤
夏天天热,许多人吃饭就不香了,这时清淡的冬瓜汤往往就是家庭主妇们的首选 。冬瓜是我国夏秋的'重要蔬菜之一,在伏天淡季中有重要作用,我国各地都有栽培 。食用时先削去皮,去瓤再洗净 。
冬瓜含糖量低,水分含量较高,能利水消肿,去掉过剩堆积的体脂,对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者都有良好的治疗辅助作用 。冬瓜含钠量较低,也是肾脏病、浮肿病患者理想的蔬菜 。
2、夏季养生喝鲤鱼汤
眼下不少地方正是黄梅天或是桑拿天,专家建议,夏季高温天气不妨适当喝些鲤鱼汤,有助于健脾开胃、利水消肿 。鲤鱼具有独特的食疗功效,适合咳嗽、肾炎水肿患者服用 。吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等 。
咳嗽时则可以用鲤鱼与少许川贝末一起煮汤食用,可止咳平链接喘 。而赤豆鲤鱼汤是一道缓解肾炎水肿的经典食疗方,两者配在一起食用,可以增强利水消肿的功效 。
3、夏季养生喝山楂莲叶排骨汤
材料:山楂50克、新鲜荷叶一角、排骨600克、乌梅两枚、生薏米50克 。
做法:拣选煲汤用的排骨,洗净、飞水,斩件山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净新鲜荷叶用清水洗乾净 。将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内,加入适量清水,用猛火煲至水滚,然后改用中火煲约三小时左右,再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味,即可饮用 。
功效:山楂具有开胃助消化的作用莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴 。
4、夏季养生喝节瓜腐竹煲鱼汤
材料:本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗 。
做法:节瓜洗净,去皮切厚块腐竹洗净后泡软,切段鲫鱼宰好洗净,刮净腹内黑膜,沥干水分,用少许油两面煎香将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转慢火煲一个小时,下盐调味饮用 。
功效:消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥 。节瓜又名毛瓜,是夏季当令瓜蔬,肉质嫩滑,味道清甜,常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效 。
夏季养生吃什么好
夏天出汗较多,人们常感到口渴,可以吃一些生津止渴的食物 。
番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好 。而樱桃番茄味甜、水少,效果就差多了 。
桃子:具有养阴生津的功效 。普通桃水分较多,水蜜桃是其中的佳品扁桃、油桃的水分偏少 。
西瓜:具有清热生津的作用 。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强 。
葡萄:具有生津、利尿、补气血的功效 。新鲜葡萄生津止渴的效果好,宜选择酸甜适中、个大、汁液多的,如巨峰葡萄 。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴 。
莲藕:莲藕生吃,清热、散淤的作用强 。莲藕熟用,性质就不太寒了,而健脾作用明显增强,炖汤、蒸食、炒食均可 。
南瓜:具有温中健脾的作用 。夏天宜选不太甜、不太面的南瓜,可选淡黄色、长葫芦形的 。别选金黄色发红的,因为那种瓜肉质致密、甜度高,吃了容易增加身体湿气 。
夏季饮食应该注意什么
1、鲜奶当作开水喝 。夏天天气热,鲜奶有营养,很多人会把鲜奶当开水喝 。但是已有研究指出,高蛋白质会阻碍钙的吸收 。聪明的选择应该是遵照营养专家的建议,牛奶一天只能喝两三杯 。
2、为了清淡多水果 。夏天是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,会大吃特吃 。事实上,水果中的糖也会让血液中的三酸甘油酯升高 。聪明的选择应该是多吃蔬菜,让水果的分量少一点 。
3、饭后冷饮接着上 。因为天热,有的人往往在饭后就马上喝杯饮料,但是一杯珍珠奶茶热量就有240卡,一罐绿奶茶185卡,一罐冰咖啡115卡,一支雪糕280卡 。当我们在吃喝这些冷饮时只觉得自己是在解渴,不觉得在喝热量 。
但是,接下来麻烦大了,因为身体要消耗100卡,需要爬楼梯27分钟或走路1小时,你如果没有这样做过类似的饭后运动,聪明的选择应该是喝白开水或矿泉水,也许一开始会觉得没味道不好喝,但一旦养成清淡的口味,再喝含糖饮料反而不习惯 。
###其它资料参考###随着生活水平的逐渐提高,人们越来越注意自己的身体健康,人类身体是特殊的存在,在面对各种情况时会进行相应的调整,当然也需要在日常生活中多加护理,健康和一年四季的季节也有很大的关系,在不同的季节可以选择不同的汤品 , 这样可以给身体带来一些好处 。春天可以选择一些补充精力的汤 , 夏天就需要去喝越咸的汤了,而在秋天适当的喝一些蔬菜汤来调养胃部,最后冬天多喝一些滋补类的汤品 。
春天是一个万物复苏的季节,人体的新陈代谢在不断加快,大脑对营养的需求也在增加,这就会出现总是睡不够的情况,所以尽量去选择一些能够补充精力的食材 , 多吃一点养肝的食物,当然也不能进补过多,导致身体出现过热的情况 。夏天因为天气炎热的缘故会出大量的汗,那么人体中的盐分也会随着汗液的分泌而流失,这会影响到心脏的正常搏动,喝一些绿豆汤是最佳的选择,不仅能够清热去火,还能够达到止渴的效果,老鸭汤也可以熬咸一点,及时补充盐分 。
春困秋乏,人们在秋天的时候也很容易感觉到乏力,但是因为秋天又是收获的季节,很多应季的蔬菜水果都能够给身体补充应得的营养物质,多吃多一些蔬菜做的汤可以帮助身体保持健康,适当的摄取一些雪梨汤也能够减轻喉咙的不适感 。冬天随着温度的逐渐下降,很多人都会得风寒感冒,所以多喝一些能够增强人体免疫力的汤是必须的,鸡汤就是一个很好的选择 , 不仅能够起到滋补作用 , 还能够调节油腻 。
多喝汤给身体带来的益处是非常大的,而正确喝汤又会起到事半功倍的效果,在听了小编介绍这么多之后,大家可以赶紧行动起来 , 去熬一些相关的汤来补充身体能量 。但是也不能每天都喝汤,需要间接性的去进补 。
###其它资料参考###夏季的特点就是高温、炎热、容易上火 。口感极差、食欲不佳 。我们想要在夏季提高食欲、环节中暑 , 还可以依靠其他方法去调节身体 。比如喝汤 。
1、绿豆汤
很多人都知道绿豆汤能够起到解暑的功效,小时候妈妈就经常给我们煮来喝 。在夏季我们可以将绿豆泡好,在锅里煮的时候放一些百合 , 这样既可以解暑还可以去心火 。一举两得 。如果觉得口感一般可以再放点冰糖 。十分推荐 。
2、苹果山药姜汤
山药,大家都知道是健脾清胃的好食物,和苹果在一起吃既能减轻夏季带来的暑热 , 又能够增强食欲 。再放上一些姜在里面,味道还是不错的 。
3、冬瓜丸子粉丝汤
【这个季节适合喝什么汤好】冬瓜,是夏天补水消暑的好食材,在里面放上一些丸子能够增加鲜味,我家孩子超级爱喝 。记得放上一些胡椒粉更能提高食欲 。而且这个汤里面没有淀粉的存在,喝了也不会胖 。推荐哦 。
4、青菜豆腐汤
豆腐含有丰富的蛋白质,可以说是健康食物里的楷模,配上青菜在里面营养丰富,尤其给老人和孩子吃,能够补充钙 。下面喝这个汤,也是很清新的感觉 。
5、香菜紫菜蛋花汤
“宁可食无肉,不可饭无汤”,早餐来碗汤才算吃得妥帖 。用紫菜做道快手又美味的蛋花汤再好不过 。紫菜中钾元素较高,有“神仙菜”的美誉,夏季出汗多不想吃饭时,来碗清淡营养的紫菜汤,在补充水分的同时,也能补钾,整天精神满满 。
8、木耳丝瓜汤
丝瓜是夏季常用的蔬菜,用来熬汤再好不过,再配上木耳,就能够起到补肾的效果 。这个汤还能够补铁补血、美容养颜、消暑利尿 。
夏季除了喝汤可以祛湿解暑之外,我们还可以多补充一些其他食物来进行养生,比如说下面几种食物 。
番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好 。我一般到了夏天就比较爱空嘴吃番茄,蘸点白糖 , 很爽口,但是记得一定要洗干净 。
桃子:具有养阴生津的功效 。而且多汁,口感新鲜 。
西瓜:具有清热生津的作用 。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强 。
葡萄:具有生津、利尿、补气血的功效 。
夏天饮食也是需要注意很多的,我们也不要忽略哦 。
吃水果过量 。比如有的人一到夏天就会不自觉地吃起荔枝,殊不知很多水果超过了一定的量也会中毒,荔枝病就是其中一种 。所以我们到了夏天就一定要合理的控制水果的量,要科学合理 。
很多人在夏天为了消暑就爱吃冷饮,不住嘴的吃 , 经常冷热混搭,之后就会造成肠胃疾?。嬷吹木褪歉剐号煌?nbsp;, 上医院 。在这里说一下 , 我刚刚就是这种情况,所以,朋友们,夏季还是要控制好嘴啊 。
虽然夏季很舒服,但是隐藏的各种细菌病毒也是很泛滥的,所以我们在平时还是要多多注意 。