喝完茶后多久能吃东西 _鞣酸

喝茶后多久可以吃饭？

一般情况下喝茶后隔开15分钟就可以吃饭了。你看大家去酒店聚会时，酒店服务生都是先上茶，人们品茶过后，菜也上桌了，边吃边聊好不惬意！不喝酒的人还在以茶代酒跟大家推杯换盏。所以饮茶不影响吃饭！祝你健康快乐！

茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
最好是在1-2个小时后再吃。+
###其它资料参考###能喝茶，但要等2～3小时后才可饮茶。
因为羊肉蛋白质含量很高，而茶叶中含有丰富的鞣酸，绿茶中鞣酸含量高达10% 。鞣酸能使蛋白质凝固，生成不易消化的鞣酸蛋白，从而导致便秘。建议在吃羊肉后2～3小时才可喝茶，而且最好不喝绿茶，改喝普洱茶，因为普洱茶经过发酵，鞣酸含量较低，而且普洱茶味苦，能解油腻、通便。
茶饮不能和肉类一起吃
茶不能和肉类一起吃。因为肉中含有丰富的蛋白质。茶叶中含有鞣酸。茶在泡成茶水后，茶叶中的鞣酸会溶解在水中。在吃肉时，同时吃茶，肉中的蛋白质和茶水中的鞣酸会结合成鞣酸蛋白，影响肉中蛋白质的吸收。另外，在茶叶中的鞣酸和肉中的蛋白质结合成鞣酸蛋白后，还有可能会导致便秘。
各种肉类的蛋白质含量基本相同，所以除了羊肉，在吃其他肉类食品时也最好不要边吃边喝茶，或是刚吃完肉就饮茶解腻。
吃了油腻食物后不宜立即喝茶
很多人吃了油腻的食物后，习惯立即喝几杯茶，认为这样可以帮助消化解油腻。其实，这种习惯并不符合科学。
油腻食物中一般含有大量蛋白质，而茶叶中含有大量的鞣酸，鞣酸能与蛋白质结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白质。这种物质能使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内的滞留时间，不但能造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。另外，鞣酸还能与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，使吃进去的铁质白白浪费掉。吃的蛋白质越多，喝的茶越浓，这一情况就越严重。
因此，喜欢喝茶者应该把喝茶的时间至少放在就餐后1小时。要合理喝茶，不要一时为了解油腻而不注重饮茶的禁忌。病情分析：喝茶通常不可以吃羊肉，两者一起吃会出现不适症状。羊肉有温补作用，能改善因体质不足引起的四肢寒冷和困倦等症状。但是，吃羊肉时不能喝茶，因为羊肉中的蛋白质含量丰富，可以与茶中的鞣酸结合产生鞣酸蛋白质。鞣酸不易被人体吸收和利用，会引起胃肠功能障碍，导致患者出现大便干燥和排便困难等症状，严重时甚至会导致便秘。因此，建议在吃完羊肉后再喝茶，这有利于人体吸收羊肉和茶中的营养成分，不会对胃肠道造成负担。患者在吃食物前，需要注意食物的搭配，以免混搭导致身体不适，危害身体健康。
###其它资料参考###现在正是吃柿子的时候，而柿子的味道清甜，水分居多，被许多人喜爱，而柿子在食用的时候可以喝茶叶水吗？柿子和茶水间隔多久比较好？
柿子茶叶
1 柿子能和茶叶水在一块吃吗
不建议一起吃。
吃柿饼后喝点茶，这样是因为柿饼比较甜腻，想喝点茶解解腻，但是喝茶后，肠胃内就会有大量的茶碱，加上柿饼子里面的鞣酸经过胃酸的作用，就会形成了化学反应，很容易生成沉淀或者硬块，引起消化不良肠胃不适，甚至消化道出血。
2 柿子和茶水间隔多久
建议1-2个小时。
柿饼属于果脯类食物，其中含有不少的纤维素及果胶，食用后一般需要1-2小时才能消化代谢完，此时再喝茶水可以避免出现身体不适。如果是喝完茶再吃柿饼，建议间隔40-60分钟，因为茶水中富含水分容易消化，消化完再吃柿饼影响不大。
3 柿子和什么相克
1、甘薯
甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石。
2、黑枣
黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶，大量食用黑枣和柿饼后，这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀，从而结成硬块，使人既消化不了，又排泄不出，往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。
3、海味
海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品，而柿饼含有较多的鞣酸，两者同时食用的话，海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质，引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的现象。
4、鸡蛋
柿饼不宜与鸡蛋共食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。
5、紫菜
柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿饼同食，会生成不溶性的结合物。
4 茶不能和什么一起吃
酒
人在喝酒时，我们的肝脏会承担起分解酒精，将之转化为二氧化碳和水的功能，分解后的酒精则经由肾脏从人体内排出。但是茶叶中的茶碱却会促使酒精中尚未分解的乙醛过早进入肾脏，损害肾脏。
鸡蛋
茶叶中含有一种叫做单宁酸的成分，这种成分会和鸡蛋中的蛋白质结合转化成不易消化的凝固物质，难以被人体吸收和消化。因此茶叶蛋不仅不利于人体吸收营养，还会影响肠胃消化。
温性滋补的肉类
比如：牛肉、羊肉，茶叶中的鞣酸会和这些肉类中的蛋白质结合，生成一种难以被人体吸收和消化的物质，从而影响我们的肠胃健康，导致便秘。
海鲜
海鲜和茶不宜一同食用同样是因为茶叶中的鞣酸。海鲜内富含钙质，而茶叶中的鞣酸会与海鲜中的钙形成难溶的钙，引起消化不良。
###其它资料参考###喝完茶后可以吃水果，但是不建议喝完马上吃，因为相当一部分水果都是酸性的，而喝了茶以后马上吃水果，水果中的酸会和茶里的茶碱发生反应，酸碱中和降低水果和茶的营养成分，而且对肠胃不好的人还会增加肠胃的负担，所以这里建议喝茶后不宜马上吃水果。最好间隔半个小时时间。所以呢，不是不能吃，是最好不要同时吃。
饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶，这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收，时间一长可诱发贫血。吃水果的最佳时间是饭前1小时。因为水果属生食，吃生食后再吃熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。
###其它资料参考###别。。
茶有茶碱水果有果酸
想过去。酸碱是中和了。。
。。。。
可是不好。。
关于吃水果。的说法：
早上吃是金中午吃是银下午吃是铜晚上吃是铅
是因为果酸如果没有及时被消化。。
会产生毒素。。
还有，空腹最好别吃水果。。
所以。吃水果的时间。很挑剔的。
然后。，茶。
也不能空腹。。
不要在饭后马上喝。不要跟肉食一起搭配
。。。
差不多就是这原则了
###其它资料参考###一般情况下吃水果和喝茶不要同时，大多数水果是酸性的，容易和茶水中的茶碱发生反应，影响茶水的营养价值，同时也影响水果的营养价值,但是水果是凉性的，最好是不要空腹吃。
【喝完茶后多久能吃东西】意见建议：建议：平时吃水果时一定要洗净，在饭后半小时以后吃比较好，喝茶宜清淡，避免浓茶。

喝完茶后多久能吃东西

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