福鼎白茶老贡眉里面好多茶杆！这种茶好吗？？
从你发的图片看到的茶梗比较粗比较长基本上可以判定这饼所谓的老贡眉饼品质很差！
贡眉饼的原料是用菜茶树做的一般是一芽三、四叶做的，题主拍出来的茶梗那么长那么粗，我判断根本达不到老贡眉的品级 ， 现在有些不良茶商勾结不良茶厂用乌龙茶做原料，模仿做白茶的工艺做出假的老白茶，大家购买老白茶一定要有一些基本的茶知识，否则很容易受骗上当，特别是这种压成饼的老白茶不易辩别 。
一饼老白茶品质好不好，一要看原料是否好，比如老贡眉要用菜茶树的原料，二要看制茶工艺好不好，比如茶的干燥度是否达标，三要看白茶饼贮存的好不好，比如白茶饼要用三层包装法，即第一层用锡纸将白茶饼包扎好，第二层用食品级塑料袋包扎好 ， 第三层用五层瓦愣纸箱包装好，外面用胶带密封好，要放在无异味、不潮湿、不被阳光直照的地方，要离地、离墙不要经常打开包装箱 。
等级问题 。福鼎白茶里面最好的那级里面叫白毫银针，纯芽
里面分米针豪针之类的……
下来到牡丹，一芽一叶或者两叶三叶
再下来就是贡眉寿眉了 。里面基本都是梗跟叶了，偶尔还有几根芽
这些都是我自己买来喝的白茶不是卖茶叶的所以没有那么多样品拍给你看了 。
好不好主要看个人口味 。白茶价格只是因为每个等级产量多寡来定 。有茶梗的口感浓厚点 。
带杆的铁观音俗称毛茶，必须经过精捡制成成品茶 。现在市面上的铁观音都是经过精捡制成的，一般的带杆茶在市面上是没有销售的 。至于价格跟成品茶还是一样的，以质量来决定价格的，从几十元到几百元的都有，有质量上乘的甚至要上千元 。
###其它资料参考###普洱茶熟饼茶更多是正常的，原因有以下几点：
一、采摘标准
普洱熟茶的采摘标准中 ， 都是需要较为成熟的鲜叶，所以在这三类茶里，茶梗的存在是很正常的现象 。
二、口感需要
茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，所以在拼配普洱茶的时候，也会适当的放入茶梗 。比如3kg的茯砖，就拼配了累积了一年多的云台山大叶茶梗，以求它独特的口感 。
三、压制需要
们茶梗对于压制来说，也有很重要的作用，特别是对于普洱砖茶 。普洱砖茶在加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件才能进行发酵 。一定量的茶梗，能增加砖身内空隙，保证氧气充足，有利于品质的形成 。此外，一定的含梗量更有利于砖内水分的排出，以及增加砖身的结构力和强度 。
还有茯砖茶 ， 含梗量太低则会因为砖身过紧影响透气，不利于金花(冠突散囊菌)的生长和繁殖，因为金花是一种好气性真菌 。国家对于普洱茶的含梗量有着明确的规定，例如要求茯砖茶的含梗量在百分之十五到百分之十八之间 。
四、营养价值
我们茶梗其实也是极富营养的 。根据茶学专家的研究 ， 采摘的嫩茎其中含有大量的氨基酸(茶氨酸)、蛋白质 ， 其含量远大于茶叶中的含量 。另外陈放多年的茶梗，跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养，比如茶多糖等 。当你冲泡有年份的茶梗时，你会发现茶汤滋味很甜爽，伴着浓郁陈香 。
所以，下次遇到茶梗，要知道，在某些茶里，好茶是必须要“有梗”的 。以上回答来自只见普洱
###其它资料参考###看茶叶的样子，应该是农家手工制作的茶叶，一般只有这种茶才会这样茶芽和带杆子的茶叶混在一起，大概率上是做来自己喝的口粮茶 ， 所以没有那么讲究 。
一般制茶厂制作的茶叶，都会分类，比如说最好的是采的茶芽，或者说一叶一芽，或者说两叶一芽 。
【茶叶杆和一些其它的是什么茶叶】也没有关系啦，只要自己喝着感觉可以就行了 ， 不必太介意 。
