什么茶最贵？什么茶最好喝？？
西湖龙井
惠明茶
午子仙毫
州举岩
狗牯脑
黄山毛峰
平水珠茶
信阳毛尖
宝洪茶
上饶白眉
洞庭碧螺春
径山茶
峨眉竹叶青
南安石亭绿
仰天雪绿
蒙顶茶
涌溪火青
仙人掌茶
天山绿茶
永川秀芽
顾渚紫茶
休宁松萝
恩施玉露
都匀毛尖
鸠坑毛尖
桂平西山茶
老竹大方
泉岗辉白
眉茶
安吉白片
南京雨花茶
敬亭绿雪
天尊贡芽
滩茶
双龙银针
太平猴魁
源茗茶
峡州碧峰
秦巴雾毫
开化龙须
庐山云雾
安化松针
日铸雪芽
紫阳毛尖
江山绿牡丹
六安瓜片
高桥银峰
云峰与蟠毫
汉水银梭
南
白毫
遵义毛峰
九华毛峰
五盖山米茶
井岗翠绿
韶峰
古劳茶
舒城兰花
州碧云
小布岩茶
华顶云雾
南山白毛芽
天柱剑毫
黄竹白毫
麻姑茶
车云山毛尖
桂林毛尖
岳
毛尖
建德苞茶
瑞州黄檗茶
双桥毛尖
覃塘毛尖
东湖银毫
江华毛尖
龙舞茶
龟山岩绿
无锡毫茶
桂东玲珑茶
天目青顶
新江羽绒茶
金水翠峰
金坛雀舌
古丈毛尖
双井绿
周打铁茶
文君嫩绿
前峰雪莲
狮口银芽
雁荡毛峰
九龙茶
峨眉毛峰
南山寿眉
湘波绿
晒青
山岩翠绿
蒙顶甘露
瑞草魁
河西圆茶
普陀佛茶
雪峰毛尖
青城雪芽
宝顶绿茶
隆中茶
松阳银猴
龙岩斜背茶
梅龙茶
兰溪毛峰
官庄毛尖
云海白毫
莲心茶
金山翠芽
峨蕊
牛抵茶
化佛茶
贵定云雾茶
天池茗毫
通天岩茶
南岳云雾茶
大关翠华茶
湄江翠片
翠螺
窝坑茶
余姚瀑布茶
苍山雪绿
象棋云雾
花果山云雾茶
水仙茸勾茶
遂昌银猴
墨江云针
凌云白茶
蒸青煎茶
云林茶
盘安云峰
绿春玛玉茶
东白春芽与
太白顶芽
千岛玉叶与清溪玉芽
攒林茶
仙居碧绿
七境堂绿茶
功夫茶
湖红功夫
越红功夫
闽红功夫
川红功夫
祁门功夫
滇红功夫
坦洋功夫
宜红功夫
政和功夫
宁红功夫
白琳功夫
宁红功夫
乌龙茶
武夷肉桂
武夷岩茶
铁观音
八角亭龙须茶
黄金桂
永春佛手
安溪色种
凤凰水仙
大红袍
铁罗汉
白冠鸡
水金龟
闽北水仙
白毛猴
台湾乌龙
台湾包种
白
茶
银针白毫
白牡丹
贡眉又叫寿茶
新工艺白茶
黄
茶
君山银针
蒙顶黄芽
北港毛尖
鹿苑毛尖
霍山黄芽
沩江白毛尖
温州黄汤
皖西黄大茶
广东大叶青
海马宫茶
花
茶
茉莉花茶
珠兰花茶
桂花茶
金银花茶
白兰花茶
玫瑰花茶
玳玳花茶
黑
茶
湖南黑茶
老青茶
四川边茶
六堡散茶
普洱
紧
压
茶
沱茶
竹筒香茶
普洱方茶
米砖茶
黑砖茶
花砖茶
茯砖茶
湘尖茶
青砖茶
康砖和金尖
方包茶
六堡茶
七子饼茶
饼茶
紧茶
固形茶
并
非
茶
绞股蓝茶
杜仲茶
松针米茶
车前草茶
罗布麻茶
人参茶
菊花茶
丹参茶
桑芽茶
金银花茶
桂花茶
胖大海茶
薄玉茶
刺五茄茶
虫屎茶
番泻叶茶
柿叶茶
青豆茶
玄米茶
钩藤茶
锅巴茶
老鹰茶
老姜茶
红枣茶
玉米须茶
竹叶茶
最贵的茶叶是武夷大红袍 。
第七届中国武夷山大红袍茶文化节上，20克大红袍母树茶拍出20．8万元天价 。
所以就大红袍好喝咯
不同的人喜欢的茶不尽相同
各地的人喜爱的茶也不尽相同
北方人偏爱花茶，我想宝宝的小棉袄一定是北方的朋友
苏杭等地的人偏爱绿茶
福建，二广的人呢，对乌龙茶喜欢的多一些
青海、内蒙的朋友们多对黑茶、茶砖情有独钟的
但这只是主流，居体的还是根据个人的喜好
雨花茶是我国南京地区的特产茶类，属于我国的名茶之一，品质极佳 。
对于雨花茶来说，可以将其分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶这四个等级 。
特级一等雨花茶：为雨花茶中品质最好的 ， 其在制作时以鲜叶的一芽一二叶为原料 。其中对于芽叶大小长短的要求十分高，制成的茶品外形如松针般纤细，汤色鲜绿明亮，滋味鲜醇爽口 。
特级二等雨花茶：以鲜叶的一芽一二叶为原料 ， 芽叶大小标准的要求上与特级一等雨花茶相比略微宽松些，制成的茶品，色润匀整、香气清香 ， 汤色明亮，滋味鲜醇 。
一级雨花茶：以鲜叶的一芽一二叶为原料，芽叶大小标准的要求上与特级二等雨花茶相比略微宽松些，制成的茶品，色泽较绿润，香气较香，滋味较鲜醇 。
二级雨花茶：以鲜叶的一芽一二叶为原料，芽叶大小标准的要求上与一级雨花茶相比略微宽松些，制成的茶品，色泽绿，较匀整，香气较香，汤色较绿，滋味还算鲜醇 。
南京雨花茶的保存：
1、忌潮湿：南京雨花茶是一种疏松多孔的亲水茶，有着很强的吸湿还潮性，因而存放环境必须忌潮湿，避免茶叶因吸潮而发生霉变，进而酸化变味 。
2、忌高温：温度过高会使茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质被分解破坏，影响茶叶的质量、香气和滋味 。南京雨花茶最佳储存温度为0℃－5℃ 。
###其它资料参考###南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，即：安化松针(半烘半炒)，南京雨花(炒青)，恩施玉露(蒸青) ， 是优质细嫩针状春茶，产于南京中山陵，雨花台园林风景区 ， 以梅山附近出产的茶为上品，雨花茶共分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶四个等级 。市场价格（特级）：100元以上/斤
市场价格（一级）：60元以上/斤
市场价格（二级）：40-60元/斤
市场价格（三级）：20-40元/斤
###其它资料参考###雨花茶是南京特产，因产于南京中华门外的雨花台而得名 。雨花茶的产地在南京城郊 。雨花茶是全国名茶 ， 茶叶外形圆绿 ， 如松针，带白毫，紧直 。雨花茶色、香、味、形俱佳 ， 冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神 ， 消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效，1966年起畅销海外 ， 在日本、东南亚一带，人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友 。它以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名中外 。它以雨花台为名，其外形似松针，细紧圆直 。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉 。色、香、味俱全 。陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事 。说的是晋元帝时，有一个老妇人，每天早晨提着一壶茶沿街叫卖，百姓都争先恐后地买她的“雨花茶”汤来喝，奇怪的是，这老妇人自一清早叫卖到晚上 ， 壶中茶汤不减 。老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人，贫穷的人都很感激她 。这个消息被当时官吏知道，派人把老妇人抓了起来，关进牢里 。第二天一清早 ， 老妇人不见了 。后来，雨花台一带开始遍布葱郁碧绿的茶园 。雨花茶的色、香、味、形俱佳，她外形圆绿、条索紧直、峰苗挺秀，带有白毫，犹如松针 ， 象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象 。香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮 。
###其它资料参考###雨花茶
雨花茶是南京特产，因产于南京中华门外的雨花台而得名 。雨花茶的产地在南京城郊 。是全国十大名茶之一，茶叶外形圆绿，如松针 ， 带白毫 ， 紧直 。冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜 。
雨花茶，以紧，直，绿，匀为其特色，其形似松针，条索紧直、浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，茸毫隐露，色呈墨绿，绿透银光，香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮 。沸水冲泡，芽芽直立，上下沉?。倘玺浯洌逑闼囊?。颇受全国人民的垂青 。雨花茶色、香、味、形俱佳 ， 冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效 。于1959年春 ， 雨花茶在位于紫金山的中山陵园管理局研制成功，从此南京的茶叶有了自己的独特品质和内涵 。南京山、水、城、林相映成趣，景色壮丽秀美，著名的雨花台原称“聚宝山”，相传梁武帝时，云光法师在此讲经 ， 天降宝花，因此得名“雨花台” 。由于南京地区空气湿润，山峦起伏，因此这里是栽培茶树的好地方 。雨花茶外形圆绿，条索紧直 ， 锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针 ， 象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶 。
【历史】
“雨花茶”的生产历史十分悠久 。约在公元4世纪的东晋时代 ， 南京百姓就有饮早茶的习俗 。陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事 。说的是晋元帝时 ， 有一个老妇人，每天早晨提着一壶茶沿街叫卖，百姓都争先恐后地买她的“雨花茶”汤来喝，奇怪的是，这老妇人自一清早叫卖到晚上，壶中茶汤不减 。老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人，贫穷的人都很感激她 。这个消息被当时官吏知道，派人把老妇人抓了起来，关进牢里 。第二天一清早，老妇人不见了 。后来，雨花台一带开始遍布葱郁碧绿的茶园 。雨花茶的色、香、味、形俱佳，她外形圆绿、条索紧直、峰苗挺秀 ， 带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象 。香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮 。
【工艺】
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品 ， 也是中国三针之一，是优质细嫩针状春茶 ， 产于南京中山陵，雨花台园林风景区，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为2--3厘来的茶芽 ， 杀青，揉捻，整形干燥，涂乌柏油手炒 ， 每锅只可炒250克茶 。
雨花茶在原料选择和工艺操作上都有严格的要求，在谷雨前，采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶，经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成 。
在清明前后采摘一芽一叶或一芽二叶，不采虫伤芽叶、紫芽叶、红芽叶、空心芽叶 。采后鲜叶避免日晒，及时加工，按炒青绿茶制法，经轻度萎凋，高温杀青，适度揉捻，整形干燥等工序，再经圆筛、抖筛、飘筛，分成特级和1～4级四个等级 。雨花成品茶形似松针，紧直圆绿，锋苗挺秀，色泽翠绿，白毫显露 ， 以热水冲泡，叶底均嫩，滋味鲜凉 ， 气香色清 ， 有除烦去腻，清神益气之功效 。1982年在商业部召开的全国名茶评选会上，被评为全国30种名茶之一 。1983年获江苏省优质产品奖 。1985年由农牧渔业部在南京召开的全国优质名茶评选会上，再次被评为11种优质名茶之一 。1986年、1990年在全国名茶评选会上，又接连两届被评为全国名茶 。
【如何鉴别】
外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素 。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽 。
嫩度：茶叶的老嫩与品质有密切关系 。凡茶身紧结重实，完整饱满、芽头多、有苗锋的，均表示茶叶嫩、品质好；反之，枯散、碎断轻飘、粗大者为老茶制成，品质次 。
净度：即正茶内含有梗、片末、朴及其它杂质的程度 。
匀度：是指茶叶是否整齐一致，长短粗细相差甚少者为佳 。
色泽：凡色泽调和、光滑明亮 ， 油润鲜艳的，通常称为原料细嫩，或做工精良的产品，品质优 ， 反之则次 。
二、香气：北方通称“茶香” 。茶叶经开水冲泡五分钟后，倾出茶汁于审评碗内 ， 嗅其香气是否正常 。以花香，果香、蜜糖香等令人喜受的香气为佳 。而烟、馊、霉 ， 老火等气味，往往是由于制造处理不良或包装贮藏不良所致 。
三、滋味：北方通常称“茶口”凡茶汤醇厚、鲜浓者表示水浸出物含量多而且成份好 。茶汤苦涩，粗老表示水浸出物成份不好 。茶汤软弱、淡薄表示水浸出物含量不足 。
四、水色：也称“汤色” 。审评水色主要的区别品质的新鲜程度和鲜叶的老嫩程度 。最理想的水色是绿茶要清碧浓鲜，红茶要求红艳而明亮 。低级或变质的茶叶，则水色混浊而晦暗 。
五、叶底：审评叶底主要是看它色泽及老嫩程度 。芽尖及组织细密而柔软的叶片愈多 ， 表示茶叶嫩度愈高 。叶质粗糙而硬薄则表示茶叶粗老及生长情况不良 。色泽明亮而调和且质地一致 ， 表示制茶技术处理良好 .
雨花茶共分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶四个等级 。
雨花茶采摘的鲜叶应大小匀称、整齐 。不带单片叶、对夹叶、鱼叶、虫伤叶、紫叶、红芽、空心芽等 。
雨花茶应具有正常商品的外形及固有的色、香、味，无异味、无劣变 。产品应洁净 ， 不得混有非茶类夹杂物 。不着色，不 得添加任何人工合成的化学物质 。
[1]下面是各等级雨花茶的指标 。
特级一等雨花茶：
鲜叶中一芽一叶点大于等于85%并有一定量的单芽、一芽二叶小于15%，芽叶长度2.0-2.5cm要大于等于90%、2.6-3.0cm小于等于10%、无3.0cm以上芽叶 。
条素:形似松针、紧细圆直、锋苗挺秀、白毫略显 。外形：色泽绿润、匀整、洁净 ， 内质：香气清香高长，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿明亮 。
特级二等雨花茶：鲜叶中一芽一叶点大于等于75%、一芽二叶小于25%，芽叶长度2.0-2.5cm要大于等于80%、2.6-3.0cm小于等于15%、3.0cmc以上芽叶小于5% 。
条素:形似松针、紧细圆直、白毫略显 。
外形：色泽绿润、匀整、洁净，内质：香气清香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮 。
一级雨花茶：
鲜叶中一芽一叶点大于等于65%、一芽二叶小于35%，芽叶长度2.0-2.5cm要大于等于70%、2.6-3.0cm小于等于25%、3.0cmc以上芽叶小于5% 。
条素:形似松针、紧直、略含扁条 。
外形：色泽绿尚润、尚匀整、洁净，内质：香气尚清香 ， 汤色绿明亮，滋味醇尚鲜 ， 叶底绿明亮 。
二级雨花茶：鲜叶中一芽一叶点大于等于50%、一芽二叶小于50%，芽叶长度2.0-2.5cm要大于等于60%、2.6-3.0cm小于等于30%、3.0cmc以上芽叶小于10% 。
条素:形似松针、尚紧直、含扁条 。
外形：色泽绿、尚匀整、洁净，内质：香气尚清香，汤色绿尚亮，滋味尚醇鲜，叶底绿尚亮 。
【特色】
雨花茶色、香、味、形俱佳，冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚 ， 回味甘甜 ， 有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效，1966年起畅销海外，在日本、东南亚一带，人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友 。全国名茶之一 。它以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名中外 。它以雨花台为名，其外形似松针，细紧圆直 。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉 。色、香、味俱全 。
茶史追溯
"雨花茶"在我国茶名中实为罕见，但"雨花茶"的生产历史却十分悠久 。南京在唐代就已种茶 ， 不仅在陆羽的《茶经》中有记载 ， 更有陆羽栖霞寺（南京）采茶的传说为证 ， 今天的栖霞寺后山仍有试茶亭旧迹 。至清代，南京种茶范围已扩大到长江南北 。新中国成立后 ， 当地有关部门重新开始雨花茶的研制工作 ， 并在1959年春创制成功 。以后，雨花茶又在各届名茶评比会中获奖 。
茶诗为证
送陆鸿渐栖霞寺采茶
唐 皇甫冉
采茶非采绿，远远上层崖 。布叶春风暖，盈筐白日斜 。
旧知山寺路，时宿野人家 。借问王孙草 ， 何时泛碗花 。
名茶鉴赏
"雨花茶"的品质特征是：其外形犹似松针，条索细紧圆直，锋苗挺秀、白毫隐露、色泽墨绿 。汤色清澈明亮、滋味鲜爽甘醇、香气清香幽雅、叶底嫩绿匀亮 。
雨花茶色、香、味、形俱佳 。冲泡后，茶色碧绿而清澈，回味甘甜，有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效 。1966年起畅销海外，在日本、东南亚一带，人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友 。
【南京什么茶最贵】雨花茶的命名有其特殊的纪念意义 。它翠绿挺拔，犹如松针，仿佛牺牲在雨花台的革命烈士的铮铮铁骨 ， 象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象 ， 故定名为雨花茶 。
