木棉花可以煲汤吗?？
木棉花煲汤有清热、利湿、解毒的功效,无论鲜、干,都可用来煲汤 。那么木棉花煲汤都有哪些做法呢?
当气温逐渐暖和起来，娇艳似火的木棉花竞相绽放，成为街头一道亮丽的风景线 。不少市民捡拾飘落的木棉花，晒干后煲汤或入药 。那么木棉花煲汤都有哪些做法呢?木棉花煲汤功效又如何呢?跟随小编来了解吧 。
木棉花浑身都是宝，晒干的木棉花有药用价值，解毒清热驱寒去湿，用干木棉花煮粥或煲汤，是粤人的老习惯 。三四月又是春困时节，用干木棉花煲汤 ， 正好能祛湿解春困 。用木棉花煲汤极为常见，以下是几道木棉花汤的做法：
1、木棉花陈皮粥
原料：新鲜的木棉花30 克，陈皮10 克，粳米100 克 ， 蜂蜜适量 。
制作：木棉花和陈皮洗净 ， 加水煎汁，去渣待用粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥待粥快成时，加入适量蜂蜜 ， 稍煮即成 。
功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳 。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳 ， 粳米能健脾益胃 。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用 。
2、木棉三花饮
原料：干木棉花瓣15 克，金银花10 克，白菊花10 克 。
制作：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净加水煮沸，可代茶饮 。
功效：清热解毒，凉血止痢 。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用 。在暑天，常饮本饮 ， 还有解暑之功效 。
3、木棉花鲫鱼汤
原料：鲫鱼一尾(约250 克)，新鲜的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹笋尖30 克 ， 葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量 。
制作：鲫鱼去鳃和内脏、洗净，沥干水分木棉花瓣洗净、控水蘑菇、竹笋尖切片锅中油热时 ， 先放入生姜、葱白煸出香气 ， 再把鲫鱼放入锅中煎透 ， 加水，并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉 ， 共煮最后以味精、盐调味盛盘 。
功效：健脾养胃 ， 清热利湿 ， 凉血止血 。木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼还能健脾养胃 ， 加上蘑菇和竹笋则味更鲜美 ， 蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效 。
木棉花不但花朵美丽好看 ， 还有不少功效呢?一起来看看吧 。
木棉花的作用：木棉花的花语是珍惜身边的人和幸福 。木棉花不但花朵美丽，还有清热、利湿、解毒的功效，无论鲜、干，都可用来煲汤 。
果实里的木棉可用来做棉衣、棉被、枕垫，由于华南地区不产棉花，木棉棉絮无疑是极好的替代品，唐代诗人李琮就有“衣裁木上棉”之句 。
木棉花的`功效：再说说木棉花的药用功效 ， 凉茶五花茶里就有木棉花，是非常受大众欢迎的凉茶之一 。或者只用 木棉花加少许糖煲水，也有不错的去湿毒效果 。木棉除了观赏价值高 ， 它的花、皮、根均有药用价值 。将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤，可以解毒清热驱寒去湿木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效，对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效 。
另外，木棉的用途也很广，它的花蕊是很好的织物材料 ， 古书记载“木棉树高二三丈，切类桐木，二三月花既谢，芯为绵 。彼人织之为毯，洁白如雪 ， 温暖无比 。”而木棉的木质松软，可制作包装箱板、火柴梗、木舟、桶盆等，还是造纸的原料 。
###其它资料参考### 说到木棉花 ， 相信很多人都觉得非常地熟悉 。木棉花是几个著名城市的市花，而且还具有极高的观赏价值和药用价值 。那么到底木棉花的药用价值有哪些呢？下面我将为你详细介绍 。
木棉花的药用价值木棉花（泛指木棉树）入药历史悠久，它的花、皮、根均有药用价值 。将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤，可以解毒清热驱寒去湿；木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效 ， 对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效 。
木棉的花，性平，味淡、涩，具有清热利湿、解毒祛暑、收敛止血的作用，可治疗泄泻、痢疾、血崩、疮毒等疾病，常用量为15～30克 。
木棉的树皮 ， 在广东作海桐皮入药（称广东海桐皮），味苦，性平，将它煮水饮用 ， 有清热利尿、活血消肿、解毒等功效，对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效 。外用木棉皮可治腿膝疼痛、疮肿、跌打损伤等 。
木棉的根 ，味甘，性凉，有收敛止血、散结止痛的功效，主治慢性胃炎、胃溃疡、赤痢、瘰疬、产后浮肿等病症 。许多老中医也常常拿木棉根来防治食管癌、肺癌 。
木棉花的用途价值木棉的用途也很广 ， 它的花蕊是很好的织物材料，古书记载“木棉树高二三丈 ， 切类桐木，二三月花既谢，芯为绵 。彼人织之为毯，洁白如雪，温暖无比 。” 而木棉的木质松软，可制作包装箱板、火柴梗、木舟、桶盆等，还是造纸的原料 。
木棉花保健食谱【木棉三花饮】
原料 ：干木棉花瓣15 克 ， 金银花10 克，白菊花10 克 。
制作 ：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净，加水煮沸，可代茶饮 。
功效：清热解毒，凉血止痢 。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目 ， 三者合用更增加清热凉血和止痢作用 。在暑天，常饮本饮 ， 还有解暑之功效 。
【木棉花红枣粥】
原料 ：新鲜的木棉花30 克，红枣 10粒 ， 粳米100 克 ， 蜂蜜适量 。
制作 ：
1.木棉花和红枣洗净，加水煎汁，去渣待用；
2.粳米洗净，加水和木棉花红枣煮粥；
3.待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成 。
功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳 。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃 。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用 。
小知识-木棉花的文化象征木棉花现为广东省广州市、广西壮族自治区崇左市、四川省攀枝花市和台湾省高雄市的市花 。花园酒店、华南理工大学、中国南方航空、广州电视台使用的标志有木棉花的图案，而广东电视台过往也曾使用木棉花标志 。
###其它资料参考###此汤可健脾祛湿、强身健体，夏天饮用还可祛暑 。
【木棉花煲汤煲什么好处】木棉花鸡蛋花糖水简介：木棉花、鸡蛋花各3～6朵，洗净，与去壳的熟鸡蛋同煮30分钟 ， 加少量糖调味即成 。
要注意的是，木棉花性寒凉，偏寒体质、容易怕冷者慎用 。
木棉花不仅美丽，其保健效果也令人称颂 。《生草药性备要》认为它味甘、淡，性凉，入胃、大肠经 ， 具有清热、利湿、解毒、止血之效，主治泄泻、痢疾、咳血、妇科血崩、疮毒、湿疹等症 。善于顺应天时养生的岭南人常用木棉花来煲汤 。
###其它资料参考###搭配食材：干木棉花4朵，淮山2条，白扁豆30g，带肉猪骨400g，陈皮10g，生姜数片（3~4人量） 。
主要功效：健脾祛湿
推荐人群：湿气重出现头重身困、腹部胀满、大便溏泄等不适者 。
木棉花性淡涩味平，彻底洗净后晾干，用来煲汤、煲粥能起到清热祛湿，解毒止血的作用 。白扁豆，性微温味甘，具有健脾化湿及消暑的功效，陈皮理气健脾，淮山健脾祛湿 。
木棉花食用注意事项：
生长在路边的木棉花长期有大量的灰尘和汽车尾气污染，而且掉落地上的木棉花容易混入泥沙、细菌、虫卵等杂质，花瓣也容易发霉，食用会对身体健康造成影响 。因此，市民如有需要食用木棉花，要到正规药房购买 。
因为新鲜的木棉花不可直接食用，而药房的木棉花均经过炮制、晾晒等专业处理，食用才会有保证 。另外，对花粉过敏的市民以及孕妇，要谨慎服用，食用前最好咨询医生 。
以上内容参考：
人民网-健脾祛湿 淮山木棉花汤
