胡萝卜干微波炉怎么做好吃吗

风干胡萝卜干的做法?

胡萝卜干微波炉怎么做好吃吗

胡萝卜干
By 一日五餐辅食
配料:
胡萝卜 750克、冰糖 40克
烹饪步骤:
1.胡萝卜去皮 。(这4根胡萝卜1斤半)
2.切同等厚度薄片 。
3.胡萝卜和冰糖倒入锅中,加入清水,漫过胡萝卜三分之一就可以了;(我的冰糖有40g , 成品甜甜的,不是甜的发腻的那种 。)
4.大火烧开 , 改中小火将水煮干,约20-30分钟,让胡萝卜充分将糖份吸收 。
5.胡萝卜捞出,完全沥干水分 。
6.下面有3种方法将它弄成胡萝卜干 。第一 , 将胡萝卜片平铺在烤盘上,入烤箱中层,120度90分钟 。
7.第二用微波炉先10分钟 , 打开微波炉门散散水气 , 再翻面10分钟 , 根据厚薄 , 再5分钟或3分钟就差不多了 。
8.我是直接晒干的,晒2,3天就可以了,晒的时间越长越硬脆 。晒的时候注意,不要露天的,灰尘太大 。这种晒干只适合这样的夏天 。
烹饪小贴士:
1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 。2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,可加强肠道的蠕动 , 从而利膈宽肠,通便防癌 。3、促进发育:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A , 有助于增强机体的免疫能力 。5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品 。
胡萝卜干微波炉怎么做好吃吗

难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
主料:胡萝卜1根
辅料:盐少量
【胡萝卜干微波炉怎么做好吃吗】做法
1. 先将要烤的胡萝卜清洗干净,然后用切片器将胡萝卜切成薄片,切出来厚薄很均匀每片在4毫米左右
2. 使用切片互助器进行切片
3. 把盐放在碗里加水浸泡5分钟至10分钟,取出再把泡过调味的胡萝卜薄片插烤篮上,烤篮上插的密度尽量保持插一片空一片,这样的话可以使胡萝卜的水蒸气容易散发
4. 将排列好的胡萝卜片烤篮放在微波炉的中间
5. 微波炉关上门,按高火叮5分钟
6. 加热后取出即可食用 。晾凉了可装塑料袋里,随时食用

###其它资料参考###1、可以 。蒸胡萝卜,把450克胡萝卜洗净,切成5毫米粗的胡萝卜丝或5毫米厚的胡萝卜片 。
2、把整根胡萝卜放到自来水下冲洗并擦干 , 然后用削皮器削掉胡萝卜皮 。用锋利的菜刀把每根胡萝卜的茎和尖端切掉 , 然后把它们切成细丝或薄片 。
3、你也可以用袋装的小胡萝卜 。这些胡萝卜在装袋前已经洗过,但你最好还是再洗一遍 , 然后把它们擦干 。你可以拿整根胡萝卜烹调,也可以把每根切成2到3块 。
4、把胡萝卜和30毫升的水装入微波炉盘中 。使用的盘子必须够大,可以为胡萝卜和水提供额外的空间,而且可以用微波炉进行加热,最好是玻璃或塑料制成的 。
5、不要把金属碗放到微波炉里 。如果一定要用塑料碗 , 确保上面带有可以微波炉加热的标志 。
6、用盖子或保鲜膜把盘子盖好 。盖子一定要盖紧 , 如果使用保鲜膜封口,不要开通气孔 。你应该让水分留在碗里,把胡萝卜蒸熟 。保鲜膜碰到胡萝卜可能会熔化 。如有必要,找个更大的碗 。
7、把微波炉调到高功率挡(100%),加热3分半钟 。微波炉停止工作后 , 戴上手套把碗拿出来 。这时碗会很烫!小心地揭开盖子或保鲜膜,不要让冒出来的蒸汽烫伤自己的胳膊和脸 。
8、这个食谱的烹饪时间适用于1000瓦的微波炉 。如果你用的微波炉功率更大,可以把时间减到3分钟,反之,可以把时间延长到4分钟 。
9、搅动胡萝卜,再盖上盖子继续煮,直到变软为止 。搅动胡萝卜并重新封好碗口后,放到微波炉里 , 用高功率档位再加热2分钟 。
10、然后,把碗从微波炉里拿出来,用叉子检查胡萝卜是否蒸熟,此时叉子应该能够毫不费力地刺穿胡萝卜片 。如果还没熟透,就用微波炉再加热一分钟,根据需要不断重复这一过程 。
11、蒸熟薄薄的胡萝卜片总共得用6到9分钟 。蒸熟胡萝卜条总共得用5到7分钟 。蒸熟整根小胡萝卜总共得用7到9分钟 。
12、把热腾腾的蒸胡萝卜摆上餐桌 。你可以就这样直接把胡萝卜摆上餐桌,也可以加点盐和胡椒粉调味 。你还可以选择在里面加一小块黄油拌一下 。
13、蒸胡萝卜可以作为配菜或素菜加到正餐中 。例如,你可以试着用它们搭配烤鸡胸肉或烤鱼 。
###其它资料参考###方法:将胡萝卜放入水中,然后放到盒子中 , 放入微波炉里加热即可 。胡萝卜也可以直接放入其中,但是没有水很难将胡萝卜煮软 。微波炉加热原理:微波炉的加热原理与物质结构关系紧密.微波是一种高频率的电磁波.微波炉利用其内部的磁控管将电能转化成微波,以2450MHZ的频率振荡频率穿透食物,食物内的极性分子[比如水,蛋白质,脂肪,糖类]即被吸引以2450MHZ的频率做振荡,分子之间互相碰撞产生大量的摩擦热量,微波炉就是利用这种分子本身产生的摩擦热量快速加热食物,因此加热时间很短.
###其它资料参考###微波炉焖红萝卜片的做法
1.红萝卜适量去外皮冼净切片 。
2.1淋上辣椒油,用青椒圈点缀 。
3.2放进专用微波炉碗里摆盘,再撒上些精盐 。
4.盖上盖子放进微波炉里中火4分钟即可 。
###其它资料参考###材料:胡萝卜适量
工具:微波炉、削皮器
1、用冷水彻底清洗胡萝卜,清除任何残留的土壤或农药 。
2、用刀将胡萝卜茎取出,用蔬菜削皮器削皮 。
3、然后削完皮后 , 然后把胡萝卜都切成丝 。
4、把胡萝卜放进微波炉里 。加一汤匙水 。
5、高温微波加热直到胡萝卜变软大约需要4-6分钟 。你可以用叉子试试成熟的胡萝卜 。如果还不够熟,把它放回微波炉再加热一分钟,直到它变软 。
6、把胡萝卜装盘放在桌子上 。在把胡萝卜从微波炉里拿出来之前,先加入香料即可 。
###其它资料参考###有人这样做的,缠上什么 , 如萝卜干,青菜干,土豆干等 。
有人不这样做的 , 什么都不 。
也有人缠二种干的,如萝卜干加胡萝卜干的 。土豆干加马铃薯干的 。
没有具体的规定 , 想怎么做就怎么做 。
建议客官一一尝试吧,丰富饮食生活 。

胡萝卜干微波炉怎么做好吃吗

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