粽子要蒸多久才能熟
蒸粽子要蒸多少分钟才能熟？
粽子是每年端午节期间比较流行的一种传统美食，它主要是用糯米加其他食材制作的，口味丰富，有甜的也有咸的，可以煮着吃，也可以蒸着吃 。蒸粽子也是有一定讲究的，要注意时间和温度，一般生粽子蒸一到四小时左右才能熟，熟粽子蒸十到十五分钟就可以吃了 。
蒸粽子要蒸多少分钟1.生粽子：1~4小时一般来说，生粽子很难蒸 。在普通锅里蒸生粽子大约需要4个小时，但在高压锅里蒸只需要1个小时 。
2.熟粽子：10~15分钟然而，如果它是煮熟的，只需要完全加热 ， 所以通常不需要很长时间加热 。通常，它可以加热10-15分钟 。如果15分钟后未完全加热，加热时间可适当延长 。
蒸粽子是开水蒸还是冷水蒸冷水蒸即可 。
用冷水蒸粽子时，粽子会慢慢变热 。在这种情况下，粽子是不容易煮熟的 。当用沸水蒸时，当粽子的内部没有煮熟时，很容易错误地判断粽子已经煮熟了，吃了这种半熟的食物后很容易心烦意乱 。
蒸粽子的方法和步骤所需的配料是：2个粽子和适量的水
所需工具：1个锅和1个三脚架
准备2个粽子 。这次的粽子是朋友们送的新鲜肉和碱水粽子 。收到时已冻结 。粽子解冻，可以缩短蒸煮时间 。
煮一壶水，将三脚架和粽子放入水中，然后将粽子放入水里蒸，以保持干燥美味 。也可以使用电饭锅来分离水，但电饭锅需要更长的时间来加热 。
蒸粽子8分钟 。当你闻到糯米的香味时，你可以把火关掉 。
蒸粽子去皮后看起来干爽，没有多余的水分 。和过去相比，把粽子扔进热水里煮要好得多 。
熟粽子一般蒸20分钟左右就熟了，生粽子不能用蒸的，要放在水中煮才会熟透 ， 用普通锅煮生粽子，一般在40分钟至3个小时，用高压锅煮生粽子，一般在20分钟至40分钟，这与粽子的大小和糯米的浸泡程度有关 。煮粽子要冷水下锅，水至少要没过粽子两寸左右，煮的过程中不要再添水，煮出的粽子更香更熟，没有硬心 。
###其它资料参考###10-15分钟 。
【粽子要蒸多久才能熟】用开水煮10-15分钟，或者放盘里上笼蒸15分钟 。真空包装的熟粽子只需要加热即可，因此15分钟的时间足够 。如果是直接水煮加热粽子的话，在水开后5-10分钟都可以完全加热 。熟粽子还可以使用微波炉加热 ， 仅需3分钟左右的时间 ， 但是要注意给粽子裹上一层湿润的厚布 ， 以免粽子失水变干 。冷冻的熟粽子不要直接在锅里煮，需要一盆冷水，直到把粽子完全解冻，再放入锅中煮15分钟，如果直接放在锅里煮，中间是冰疙瘩，外面是高温，容易夹生 。粽子是营养丰富的食物，含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用对身体有好处 。
###其它资料参考###
生粽子在高压锅里通常需要1个小时才能煮好 ， 而在普通的锅里要花更长的时间，至少需要4个小时 。粽子是用糯米做的 ， 而且包得很紧，以需要更长的时间来煮，将粽子放在高压锅中蒸煮一个小时左右是比较恰当的，在粽子煮熟后再焖半个小时风味更佳 。
1、生粽子至少需要蒸1个小时的时间，粽子通常都是糯米制作的，包扎比较严实 ， 所以蒸的时间比较长一些，最少1个小时的时间才能将生粽子彻底熟透，若是冷冻的生粽子需要化冻后才能开始蒸 。
2、高压锅煮粽子的时间会比较快一些，将粽子放入锅中，加入清水直至没过粽面，大火烧沸后，当蒸汽开始冒出时可以选转小火煮30分钟的时间 ， 最后关火焖20分钟的时间即可 。
3、生粽子使用普通的锅具蒸的时间会比较长 ， 至少需要4个小时的时间 ， 才能保证粽子彻底的熟透 ， 否则口感会比较差还会影响人体肠胃的消化，为了节省时间最好是用高压锅蒸 。
###其它资料参考###1、一般生粽子会比较难以蒸熟,普通的锅蒸熟生粽子大约需要4个小时左右的时间 。熟粽子:10~15分钟 而如果是熟的粽子就只需要加热充分即可 。
2、粽，即粽籺 ， 俗称粽子 ， 主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远 ， 最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 。南北叫法不同，北方产黍 ， 用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍” 。
###其它资料参考###视情况而定 。若是生粽子需蒸2个小时，若是超市买的速冻粽子，蒸10-15分钟即可 。注意若是超市买的速冻粽子，加热时应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮 ， 取出时需注意水蒸气，防止蒸汽烫伤 。
粽子 ， 由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 ， 传播亦甚远 。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰 ， 而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
粽 ， 即粽籺 ， 俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 。南北叫法不同 ， 北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类 。
###其它资料参考###生粽子用普通的锅隔水蒸要花费四小时左右才能蒸熟，若是觉得这样花费时间太久的话，也可以将它放入高压锅中蒸一小时 。若是蒸速冻粽子的话，则只要将它放入锅中蒸二十分钟，因为这种粽子都是熟的，热一热即可 。
粽子要隔水蒸多久
粽子是一种以粽叶、糯米等物为主要原材料制成的食物，人们大多都习惯在端午节的时候食用粽子，那么将这种食物放入锅中隔水蒸的话需要加热多久才能熟呢?
若我们要蒸的是刚包好的生粽子的话，那就要将它放入锅中蒸四小时左右才能将它完全蒸熟 。若是我们觉得它花费的时间太久，也可以选择用高压锅隔水蒸生粽子，这样一小时就差不多能将粽子蒸熟 。
若是我们要蒸的是从外面够买回来的速冻粽子的话，那只需要将它放入锅中蒸二十分钟左右就可以了，因为这种速冻粽子往往都已经煮熟过，我们只要将它热一热即可 。
###其它资料参考###1、将粽子放在蒸笼里蒸30分钟左右就可以了 。
2、超市里买的粽子是可以蒸的，通常我们会用电饭煲蒸，把粽子放在电饭煲的夹层上，下面加入冷水蒸，20分钟左右就熟了 。购买回来的速冻粽子，可以直接放入锅中煮制，在煮制在时先把锅中放水，烧开，然后再把购买回来的速冻粽子放入到锅中，让水没过粽子最好，然后盖好锅盖接着煮制 。
3、由于粽子没有经过解冻，它需要煮制时间就会长一些 ， 应该在二十到二十五分钟之间 ， 煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以 。
###其它资料参考###买的粽子蒸10-15分钟即可 。外面买的粽子一般都是熟粽子 ， 在生产的时候就已经煮熟了，拿到手后只需要将其热透即可，在高温下，10-15分钟就可以彻底热透了 。生粽子不容易熟 ， 加热的过程需要比较久，为了将粽子彻底蒸熟，也为了让粽子的口感更软，将粽子放在蒸锅中蒸一个小时左右是比较恰当的，在粽子煮熟后再焖半个小时风味更佳 。粽子是营养丰富的食物，含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用对身体有好处 。
粽子的做法如下 ， 首先处理粽绳，把粽叶和粽丝煮好洗净后，剪去粽叶两头，将粽丝撕成适宜的长短及粗细程度，然后把糯米洗净，涨发好并加入素油，接着开始包粽子，取粽叶后光面朝里 ， 折成漏斗状放入糯米，枣直至填满漏斗，最后把剩下的粽叶折好，用粽绳将粽子捆好即可 。将所有粽子放入高压锅高度不要超过三分之二，加入清水 ， 持平到粽子的高度就可盖盖开煮，煮上大约一小时关火 ， 具体看粽子大小 。煮好的粽子等到自然泄气后就可开盖吃粽子了 ， 吃不完的冷却后冷冻保存即可 。
