国茶之称的是什么茶

中国的国茶是什么茶??

国茶之称的是什么茶

中国目前还未定国茶 , 但有名茶 。
中国有十大名茶,1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶 。其中,大红袍系武夷岩茶之王,是乌龙茶中的极品,堪称国宝 。
非官方评选的名茶:
青城山的青城雪芽,安徽太平的太平猴魁,泾县的涌溪火青 , 湖南蒙洱茶,云南普洱茶 , 庐山云雾 , 恩施玉露,四川茉莉花茶,峨眉竹叶青,蒙顶甘露,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶,白毫银针,崂山绿茶等 。

国茶之称的是什么茶

中国的国茶是评选的十大名茶中的系列名茶包括青城山的青城雪芽 。安徽太平的太平猴魁,泾县的涌溪火青,湖南蒙洱茶,云南普洱茶 , 庐山云雾,恩施玉露,四川茉莉花茶,峨眉竹叶青,蒙顶甘露,屯溪绿茶,雨花茶 , 滇红,金奖惠明茶,白毫银针,崂山绿茶 。
中国国茶的发展史
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家 。茶叶在我国对外的文化传播中,被其他国家所吸纳 , 其中日本的茶道和英国的红茶就是将中国茶叶本土化的最好的代表 。中国茶史的起源,到目前为止仍是众说纷纭,争议未定,大致说来,有先秦说、西汉说、三国说 。茶以文化面貌出现,是在两晋北朝,最早喜好饮茶的多是文人雅仕 。

###其它资料参考###中国的国山、国花、国茶、国酒分别是:
1、中国的国山:
泰山:泰山位于山东省泰安市中部 。主峰玉皇顶海拔1545米,气势雄伟磅礴,有“五岳之首”、“五岳之长”、“天下第一山”之称 。
2、中国的国花:
中国尚未决定现代意义的国花 , 是将分布在黄河流域的牡丹作为国花,亦或将分布在长江流域的梅花作为国花 。
3、中国的国茶:
暂时没有定中国的国茶,但是一般作为礼宾茶的是中国的龙井茶 。
4、中国的国酒:
茅台:茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒 , 与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一 。1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有“国酒”之称,是中国最高端白酒之一 。
###其它资料参考###乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汤是其特色 。
最能体现中国茶文化特色的当数乌龙茶,因为乌龙茶的品尝比较讲究,冲泡也颇费工夫,因而人们称它为“工夫茶” 。
工夫茶(白话字:Kang-hu-tê),亦误用作功夫茶 , 是唐、宋以来茶艺的承袭和深入发展 。主要流行于潮汕人与闽南人,流行地区有广东省的潮州、汕头、汕尾、揭阳、陆丰和福建省的漳州、泉州、厦门 。
###其它资料参考###西湖龙井茶有中国第一茶的美名 。说起这一名称的来历,还与我国的一位皇帝有关呢!
清朝时期,有一个皇帝叫乾隆 。这个乾隆皇帝不仅很有治国的才能 , 而且还能诗能文,喜爱游山玩水 。
在乾隆统治时期,清朝国内比较太平,人民生活也较为安定、平和 。乾隆见国家没什么事,就动了游山玩水的雅兴 。他在位期间 , 曾6次从北京城跑到遥远的苏州、杭州等江南水乡,前去观光游玩 。这就是所谓的“乾隆下江南” 。
乾隆知道江南盛产茶叶,就问随从:“哪儿的茶最好呀?”随从说:“西湖的茶,味道不错 。”随即,随从献上了一杯龙井茶 。
乾隆一尝,果然觉得奇香满口,滋味极好,就连连点头 。于是,乾?。创吻琢俨柙? ,将18株龙井茶树点为“御茶” 。从此,这18株御茶产的茶叶 , 就成了敬献皇上的贡品,而龙井茶也由此美名远扬,成了“中国第一名茶” 。
龙井茶能有此美名,并不全是因为皇帝的偏好 , 而是因为龙井茶的确有别的茶所不可比拟的特点 。原来,龙井茶产自杭州的龙井 。龙井又名龙泉 , 在西湖的一个岭上 。这里林木茂盛,泉水清澈,即使逢到大旱之年 , 龙井也不干涸 。再加上龙井茶区土质肥沃、四季分明、地形特殊,因而茶树常常受阳光中紫外线的照射,有利于茶叶中芳香物质、营养物质的形成 。
龙井茶就靠着这得天独厚的自然条件,形成了它“色翠、香郁、味醇、形美”的四大特点,以及它“淡而远”、“香而清”的风味!
由于龙井茶独特的历史声誉,如今上等龙井茶已成为国家外交礼品茶 , 有的极品龙井茶,竟能卖到一两1472元的高价呢!

###其它资料参考###绿茶的品种:
山云茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭绿芽、蓝欣雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳现茶、剑叶、马边云茶、日照绿茶、古竹子茶、五子现毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、吴韵毛尖、曾后殷鉴、大悟绿茶 。
天山绿茶、永川秀雅、休宁罗松、恩施尤鲁、都匀毛尖、黎平雀色、九坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉港柏慧、雪水云绿、梅茶、安吉白片、南靖雨花茶、敬亭吕雪、天尊贡雅、坛茶、双龙银针、太平猴魁、渊明茶、夏紫
云南白浩、遵义毛峰、九华毛峰、五盖山米茶、井岗翡翠、邵峰、古老茶、桐城小花、舒城兰花、周碧云、小布岩茶、华鼎吴韵、南山白毛牙、天祝郝建、黄竹白好、麻姑茶、车云山毛尖、桂林毛尖、建德芽茶、瑞州小檗茶 。
无锡好茶、桂东玲珑茶、天目丁晴、新疆羽绒茶、金水翠峰、金坛雀色、古丈毛尖、双井绿、周塔铁茶、文君嫩绿、千峰雪莲、石口银芽、雁荡毛峰、九龙茶、峨眉毛峰、南山首梅、项伯绿、孙青、山彦翡翠、孟定干露、瑞魁 。
程雪芽、保定绿茶、隆中茶、松阳银猴、龙岩茶、梅陇茶、兰溪毛峰、官庄毛尖、、茶、金山、伊利、牛地茶、华佛茶、贵定云雾茶、天池、岩茶、凌云白茶、清蒸绿茶、云林茶、潘
太白芽、千岛俞晔、清溪玉芽、赞林茶、仙居青、奇经堂绿茶、南岳云雾茶、大关翠花茶、湄潭崔涯、翠罗、沃坑茶、余姚瀑布茶、苍山雪青、棋云、花果山云雾茶、水仙榕沟茶、遂昌银猴、墨江云珍、桐城小花、英德
###其它资料参考###龙井绿茶、碧螺春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶 。
拓展资料一、龙井绿茶
龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品 。特级龙井茶扁平光滑挺直 , 色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵 。
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首 。
二、碧螺春
碧螺春是中国传统名茶 , 中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史 。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春” 。
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人 , 口味凉甜,鲜爽生津 , 早在唐末宋初便列为贡品 。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿 , 形似螺旋,产于早春 。
三、黄山毛峰绿茶
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶 。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶 。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制 。
每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄 , 银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片) 。
入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘 , 香气如兰,韵味深长 。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰 。
四、庐山云雾绿茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种 。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶 。
庐山云雾茶产于江西省庐山 。庐山在江西省九江市 , 北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾 。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”,素有“色香幽细比兰花”之喻 。
五、六安瓜片绿茶
六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶” , 为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶 。
【国茶之称的是什么茶】六安瓜片,为绿茶特种茶类 。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵 。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成 。

国茶之称的是什么茶

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