土豆焖饭做法？
用电饭煲做土豆焖饭是一种简单的做法 ， 也可以说是懒人做法，但是做出来的土豆焖饭味道却很不错，以下是“土豆焖饭做法”，希望给大家带来帮助！
做法一
材料
土豆200g，肥瘦相间的猪肉100g ， 酱油1汤匙(15ml)，葱10g，姜5g，蒜5g，米300g，油80ml 。
做法
1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状，切适量的葱、姜、蒜备用 。
2、炒锅内倒油加热，然后放入切好的肉和葱、姜、蒜 ， 煸炒至五成熟时，倒入酱油，酱油开锅即可关火 。
3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀，可根据个人口味加盐和酱油，放入平时焖米饭时的水量，等米饭焖熟就能吃了 。
做法二
材料
大米300克 大土豆1个 盐1/4茶匙(1克) 。
做法
1)土豆去皮切成1厘米大小的丁 。锅中倒入油 ， 大火烧至7成热时，放入土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份 。
2)大米洗净倒入电饭锅(水位高度约食指第一个关节的位置)，倒入煎好的土豆丁 ， 盖上盖子，按下开关，待提示米饭煮好后，打开盖子 ， 用勺子将米饭和土豆翻拌均匀，再盖上盖子焖10分钟食用更佳 。
小技巧
土豆焖饭在云南是一道非常家常的主食 ， 做法虽然简单，但味道却一点不简单哈 。是一道做起来200%都不会失败的主食，不会做饭的.人士 ， 建议你试试看哈 ， 个人成就感迅速提升同比例百分点 。
做法三
材料
大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油 。
做法
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁 。
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油 ， 加两小勺盐拌匀 。
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟 。
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可 。
做法四
材料
大米2杯，大土豆1个，排骨汤1碗 。
做法
1.大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用 。
2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内，我家两口人，一般都是2量杯米 。
3.在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足 。
4.土豆微波4分钟 。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬 。
5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内 。
6.盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭 。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦 。
做法五
材料
土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱、耗油 。
做法
1、土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱全部切丁 。
2、以上食材全部切丁后，放入烧锅热炒，最后倒上耗油 。
3、洗好的米按照平时煮饭的量 ， 加水后倒入炒好的食材，按煮饭键 。
4、等饭煮好后 ， 继续焖上5分钟，一碗香喷喷的土豆焖饭出锅咯!简单易做，家里有什么就可以放什么哦 。
结语： 以上就是为大家介绍土豆焖饭电饭煲的全部内容，相信大家在看完全文之后，已经学会了如何制作出美味的土豆焖饭了吧，我介绍的是几款简单的做法 ， 大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧 。
1、先用热水器烧一壶开水 。
2、米用水淘洗一下，放温水浸泡备用 。（泡约15分钟即可）
3、猪肉用清水冲洗后切末，土豆洗净去皮切0.5cm的小方丁 ， 青椒去籽切块，葱切小段 。
4、锅中倒入20ml左右的食用油，开大火烧热，然后倒入土豆、菜椒略炒，调中火放老干妈酱、糖、盐、老抽、生抽继续翻炒至配菜表面微焦时关火 。（这里在炒配菜的时候不用炒熟）
5、把米倒进锅里和配菜拌均匀 。
6、祭出我们的懒人神器——电饭煲！把米、土豆、青椒、葱段倒入电饭煲 ， 加入适量的热水 。多少水算适量，按自己平时焖米饭的水量就行，如果事后发现水放多了也不怕，饭煮熟了多焖会就是了 。
7、关上电饭煲盖子按下开关就可以了 。
###其它资料参考###电饭煲土豆火腿焖饭
1、1个土豆切成滚刀块，浸泡在水中备用，80g火腿切小粒备用 。
*土豆浸泡在水里可以防止氧化，下锅前沥干水分即可 。
2、锅中倒入适量的油，放入土豆块，煎至边角略微金黄色，盛出备用 。
3、锅底留油，放入1勺蒜末和1勺洋葱末爆香 ， 加入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油后再加入2勺生抽和1勺老抽继续煸炒出香味，关火 ， 放入煎好的土豆和火腿粒翻炒均匀备用 。
4、200g米（大约1小碗）洗净后倒入电饭锅中 ， 放入翻炒好的土豆块和火腿粒 ， 倒入约200ml的清水，盖上盖子，按下煮饭键（大约30分钟） 。
5、电饭锅工作完成后 ， 翻拌均匀，盛出 ， 撒上葱花，土豆火腿焖饭完成！
###其它资料参考###工具/原料
马铃薯
方法/步骤
首先，我们先从袋子里面拿出马铃薯 。
然后，我们把马铃薯洗干净 。
接着，我们用削皮刀把马铃薯的表皮削掉
我们削皮的时候要注意看下这个上面有黑色的点，我们记得要削干净，不然是有毒的上面 。
我们把小号的马铃薯放在电饭锅的蒸锑上面 ， 下面的锅里我们可以煮大米饭 。
然后把锅盖盖上，过一段时间我们就可以吃了 。
最后我们可以看到香喷喷的马铃薯弄好了 。可以用筷子把它插出来 。
###其它资料参考###电饭锅焖土豆就是加入了土豆的性质，首先土豆选择两个或者三个打皮，喜欢条就切条 ， 切方块也可，大米饭一起放入锅中，可以放入熟豆油，也可以加入点盐 。
然后正常的焖就可以了，出锅的时候用筷子抄抄 。
###其它资料参考###土豆焖饭（电饭锅版）的做法
米先浸泡15-30分钟（按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较湿软，想饭干一点就比平时煮饭放少一点水）
大蒜切片 ， 备用
土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干
炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色，关火（这个时候土豆还是生的，不用炒熟）
把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里 ， 盖上电饭煲，煮饭模式
饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，撒入葱花，焖10分钟，准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可 。
###其它资料参考###土豆；大米；水；
盐；黑胡椒粉；
一掀开电饭锅盖，土豆和米饭的香味扑鼻而来，每一粒米饭吸收了油煎土豆的精髓，油亮亮的 。土豆滋滋的咸味和本身浓浓的香味，还有米饭丝丝的甜味，让人食指大动，就算不配其他菜肴，也可以把一大碗焖饭吞进肚子里 。
做法和步骤
1土豆切成小丁，下油锅煎至表皮微黄香脆；撒入盐、黑胡椒粉，炒匀 。
2电饭锅倒入米和水，将炒好的土豆丁加入到锅中搅拌均匀，煮饭的水按照平时做饭的量就可以了，土豆焖煮干干的更好吃；饭煮熟后，再焖十分钟就可以享用了 。
3一掀开电饭锅盖，土豆和米饭的香味扑鼻而来，每一粒米饭吸收了油煎土豆的精髓，油亮亮的 。土豆滋滋的咸味和本身浓浓的香味，还有米饭丝丝的甜味，让人食指大动，就算不配其他菜肴，也可以把一大碗焖饭吞进肚子里 。
###其它资料参考###主料：土豆六个小的
辅料：青椒四个、蒜头十二个
配料：油一汤勺、盐二盐勺、糖二调羹、酱油三调羹、水淀粉一小碗
1、准备好材料 。
2、土豆切成滚刀小块 ， 青椒切块 ， 蒜头拍扁 。
3、油在电饭锅加热后，加蒜头爆香 。
4、加土豆块，搅拌沾均匀油，闷十分钟 。
5、加水刚好没过土豆 。
6、加盐二小勺 。
7、加生抽酱油三调羹 。
8、加白糖二调羹 。
9、焖二十分钟后加青椒水淀粉 。
10、二分钟之后，成品 。
###其它资料参考###1，土豆洗净，擦干；
2，表皮抹油（我用的橄榄油，植物油都可以），入烤箱200度45分钟；
3，土豆剖开，两半或四半，随你，将瓤挖出，注意，多挖些 ， 我昨天就是挖的还不够，土豆层太厚，薄些好吃；
4，依次在挖好的坑里填入火腿（家里没火腿了，我昨天用的培根，太费料了，以后还是用火腿）、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味（随意）码完一层再码一层；
【土豆用电饭煲怎么做好吃吗】5，入烤箱再10分钟，奶酪融化，就OK了 。
