枸杞叶是什么东西？？
枸杞叶又名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞头，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶 。蔓生灌木，高1米多,枸杞叶中医称之为“天精草”,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,还可“解热止咳、除烦补虚、清热.名目等".
枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效 ， 枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素。
枸杞叶作为蔬菜，以叶大肥厚、碧绿青翠的鲜品为优 。枸杞叶食用方法很多，炒、凉拌、作汤等均可 。苏州有一道名叫“生煸枸杞头”的菜肴，其做法是把枸杞头放入旺火热锅中厚油炳炒 ， 随后加入高汤及精盐、白糖、味精等调味 。枸杞叶切碎后，经筛选放入通风干燥处自然阴干 ， 可制成“枸杞茶”，此茶颜色碧绿，芳香扑鼻，具有解暑、降压等作用 。枸杞叶性凉味苦甘无毒，入心、肺、脾、肾四经，可补虚益精、清热、止渴，祛风明目，治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛、崩漏带下、热毒疮肿等 。现在科学研究发现 ， 每100g枸杞叶含水量蛋白质5.8g，脂肪1g，糖6g ， 胡萝卜素3.9g，尼克酸1.1mg，维生素C3mg，钙133mg 。磷67mg ， 钠95mg ， 镁92mg，还含硫胺素、东莨菪、?—谷甾醇 ， 葡萄糖甙、芸香甙等 ， 尤其是芦丁和甜菜碱含量相当丰富 。枸杞叶所含甜菜碱，参与脂肪代谢 ， 抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生 。枸杞叶还含有多种氨基酸，如谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、酷氨酸、精氨酸等 。
这里有张枸杞图楼主可以看看`http://photos.nphoto.net/photos/2006-09/28/ff8080810de4d509010df43ef42766e5.shtml
你好枸杞属的多分枝灌木植物 ， 枸杞的产区主要集中在我国西北地区，宁夏的枸杞最为著名 。
枸杞是落叶灌木 ， 高度可以生长到2米 。
枸杞茎干多分枝 ， 枝细长 ， 拱形，有条棱，常有刺 。
枸杞叶子，卵状披针形或卵状椭圆形，全缘，单叶互生或簇生 ， 先端尖锐或带钝形 ， 表面淡绿色 。
枸杞花 ， 紫色 ， 漏斗状 ， 花冠5裂 ， 裂片长于筒部，有缘毛，花萼3-5裂，花单生或簇生叶腋 。
枸杞果实，浆果，卵形或长圆形，深红色或橘红色望采纳谢谢 。
###其它资料参考###野生枸杞的样子是浆果可成长为矩圆状 。
野生枸杞树的枝条细弱，颜色为淡灰色 ， 上面有着纵条纹，叶子单叶互生，为纸质 ， 形状为长椭圆形，开花时 ， 花单生在长枝上，或者是双生于叶腋，花冠为漏斗状，浆果可成长为矩圆状，红色 。
生长习性
枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强 。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温 。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动 。枸杞在－25℃越冬无冻害 。
枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长 。生产上为获高产，仍需保证水分供给 ， 特别是花果期必须有充足的水分 。长期积水的低洼地对枸杞生长不利 ， 甚至引起烂根或死亡 。
光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好 。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚 ， 肥沃的壤土上栽培 。
生态分布
中华枸杞：分布于中国宁夏、新疆、青海、甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃南部以及西南、华中、华南和华东各省区 。
朝鲜，日本，欧洲有栽培或逸为野生 。常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁 。在我国除普遍野生外，各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培 。
宁夏枸杞：由中国西北地区的野生枸杞演化的，现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生 。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品，在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载 。
唐初著名医学家孙思邈在《千金翼方》中称：枸杞以“甘州（今甘肃省张掖一带）者为真，叶厚大者是 。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载：“枸杞，陕西极边生者，高丈余 ， 甘美异于他处者 。”
###其它资料参考###植物枸杞－花、果实、叶多分枝灌木，高0．5－1米，栽培时可达2米多；枝条细弱，曲或俯垂，淡灰色，有纵条纹，棘刺长0．5－2厘米，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖成棘刺状 。
叶纸质或栽培者质稍厚，单叶互生或2－4枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形，顶端急尖 ， 基部楔形 ， 长1．5－5厘米 ， 宽0．5－2．5厘米，栽培者较大，可长达10厘米以上 ， 宽达4厘米；叶柄长0．4－1厘米 。
花在长枝上单生或双生于叶腋，在短枝上则同叶簇生；花梗长1－2厘米，向顶端渐增粗 。
花萼长3－4毫米，通常3中裂或4－5齿裂，裂片多少有缘毛；花冠漏斗状 ， 长9－12毫米，淡紫色 ， 筒部向上骤然扩大，稍短于或近等于檐部裂片，5深裂，裂片卵形，顶端圆钝，平展或稍向外反曲，边缘有缘毛，基部耳显著 。
雄蕊较花冠稍短，或因花冠裂片外展而伸出花冠 ， 花丝在近基部处密生一圈绒毛并交织成椭圆状的毛丛，与毛丛等高处的花冠筒内壁亦密生一环绒毛；花柱稍伸出雄蕊，上端弓弯，柱头绿色 。
浆果红色，卵状，栽培者可成长矩圆状或长椭圆状，顶端尖或钝，长7－15毫米，栽培者长可达2．2厘米，直径5－8毫米 。种子扁肾脏形，长2．5－3毫米 ， 黄色 。花果期6－11月 。
扩展资料：
枸杞的生长习性
枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强 。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发 ， 幼苗可抵抗－3℃低温 。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动 。枸杞在－25℃越冬无冻害 。
枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长 。生产上为获高产 ， 仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分 。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡 。
光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好 。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚 ， 肥沃的壤土上栽培 。
【枸杞草长什么样】参考资料来源：百度百科-枸杞
参考资料来源：百度百科-枸杞书
###其它资料参考###枸杞叶味甘、苦、性凉；入肝、脾、肾经 。具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效主治虚劳腰痛 ， 发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿 。
叶子样子如下：
枸杞叶在田园
枸杞叶摘食
食用枸杞叶
###其它资料参考###枸杞树
中国科协
权威合作机构
中国科协主办科普信息化平台
主要价值
形态特征
分布范围
栽培技术
枸杞树是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，栽培时可达2米多 。国内外均有分布 。
枸杞是一种耐干旱、耐贫瘠、耐盐碱的多年生灌木经济 作物 。经济年龄达到 15 年 。枸杞适应性强，一般年平均气温在 5～ 20℃之间的地区都可栽培 。枸杞喜阳光、要求光照强 。对土壤没 有严格要求，在壤土、沙土或者贫脊的盐碱土都可以种植 。
基本信息
中文名
枸杞树
外文名
Lycium barbarum
界
植物界
科
茄科
属
枸杞属
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主要价值
枸杞全身是宝 ， 明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子 ， 名枸杞子；冬采根，名地骨皮” 。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶 。现代研究，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化 。此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等 。
枸杞子
枸杞子
形态特征
植物枸杞-花、果实、叶多分枝灌木，高0.5-1米，栽培时可达2米多；枝条细弱，曲或俯垂 ， 淡灰色 ， 有纵条纹，棘刺长0.5-2厘米，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖成棘刺状 。叶纸质或栽培者质稍厚，单叶互生或2-4枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形，顶端急尖，基部楔形 ， 长1.5-5厘米，宽0.5-2.5厘米 ， 栽培者较大 ， 可长达10厘米以上，宽达4厘米；叶柄长0.4-1厘米 。花在长枝上单生或双生于叶腋 ， 在短枝上则同叶簇生；花梗长1-2厘米，向顶端渐增粗 。花萼长3-4毫米，通常3中裂或4-5齿裂，裂片多少有缘毛；花冠漏斗状，长9-12毫米，淡紫色，筒部向上骤然扩大 ， 稍短于或近等于檐部裂片，5深裂，裂片卵形 ， 顶端圆钝，平展或稍向外反曲，边缘有缘毛，基部耳显著；雄蕊较花冠稍短，或因花冠裂片外展而伸出花冠，花丝在近基部处密生一圈绒毛并交织成椭圆状的毛丛，与毛丛等高处的花冠筒内壁亦密生一环绒毛；花柱稍伸出雄蕊，上端弓弯，柱头绿色 。浆果红色，卵状，栽培者可成长矩圆状或长椭圆状，顶端尖或钝，长7-15毫米 ， 栽培者长可达2.2厘米，直径5-8毫米 。种子扁肾脏形，长2.5-3毫米 ， 黄色 。花果期6-11月 。
分布范围
分布于我国河南、东北、河北、山东`山西、陕西、宁夏、甘肃南部、青海东部、内蒙古乌拉特前旗以及西北、西南、华中、华南和华东各省区；朝鲜 ， 日本，欧洲有栽培或逸为野生 。常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁 。我国枸杞著名产地为宁夏及青海 。在我国除普遍野生外，各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培 。
栽培技术
土地规划
枸杞适应性很强，对土壤要求不严，在各种质地土壤上均 能生长 。但要实现优质高产目的 ， 枸杞建园最好选择土壤深厚 有良好通气性的轻壤、沙壤和壤土 。但移民乡镇土地类型复 杂、土壤质地各有特点 ， 但较为普遍的特点是大多数为新开荒 地，土壤改良差，熟化程度低，土壤板结、盐碱严重 ， 所以为了 今后耕作方便，改良土壤，要对枸杞园进行合理规划，重点要 将大田改小田 ， 每块地面积控制在 1 亩以内，同时削高垫低，平整土地，使地面保持水平，这样利于灌水深浅一致，避免枸 杞苗木受旱或者受淹，并能够减轻盐碱为害，提高枸杞苗木成 活率 。
土壤改良
土壤改良的方法主要有以下几种：
1、合理浇地法：栽植前一年要灌足冬水，栽植后及时浇 水 ， 这样既可避免盐碱为害，确保枸杞苗木生长 。
2、浇水后及时松土 。通过这一措施，可以提高土温，疏松 土壤，保墒减少水分蒸发，还能把早春初生长的杂草，全部翻 压在下面这对减少树木的死亡和促进幼树生长有显著的效 果 。
3、增施有机肥 。增施天然有机肥是改良盐碱土壤不可缺 少的措施，是土壤改良的根本和巩固改盐效果的关键 。
种子育苗
1、作床开沟：种子育苗一般在每年的春季进行 。将育苗地 做成长 4 米，宽 2 米的平床 。畦面要平坦 ， 土壤要充分细碎 。然 后在平床面上，拉直线，沿着直线开沟 ， 每隔 40 厘米，开一行 2 厘米深的浅沟，作为播种穴 。
2、土壤防虫：在播种前，准备好细沙土 ， 消毒用的药剂 ， 一 般我们选用，病毒虫菌统杀药剂 。如果每亩用细沙土 80 千克，用药的量就为 300 至 400 克 。
3、拌种播种：播种时，加入相当于种子量 6 至 7 倍的细河 沙，进行拌种 。因为枸杞种粒细小，用细河沙拌种，可以使播种 更加均匀 。
4、拨土覆膜：接下来 ， 我们要将播种穴两边的土拨开，拨 开这些粗颗粒土的目的是防止它们滚入穴中 ， 压住种子，阻碍 种子发芽 。
###其它资料参考###杞分为黑枸杞和红枸杞两种，自然从颜色上就能很明显的区分开 。我们常见的都是红枸杞，外表颜色为正红色，有很高的营养价值，可煮汤也可泡茶喝 。购买时要挑选优质的，颜色有些发黑 ， 且不潮湿的就是比较优质的 。
枸杞养护知识
土壤 在肥沃的砂质土或碱性土生长比较好
温度 春季温度要保持在6℃以上，幼苗时温度不要低于-3℃
浇水 保证有足够的水分，避免长时间有积水
繁殖 主要采用育苗和扦插的方法进行
修剪 幼苗期及时摘心，入冬前要将落叶剪掉0答 枸杞树的生长高度并不高 ， 最高能达到2m左右的高度，一般是在0.5-1m左右 。它的枝条十分细弱 ， 为淡灰色，有着纵条纹 。叶子为纸质 ， 单叶互生，或者是簇生 ， 叶形为卵形、长椭圆形或者是卵状的菱形 。
枸杞养护知识
土壤 在肥沃的砂质土或碱性土生长比较好
温度 春季温度要保持在6℃以上，幼苗时温度不要低于-3℃
浇水 保证有足够的水分，避免长时间有积水
繁殖 主要采用育苗和扦插的方法进行
修剪 幼苗期及时摘心，入冬前要将落叶剪掉杞 ， 又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实 。枸杞子药食同源的历史悠久 ， 是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”；有延衰抗老的功效 ， 又名“却老子” 。枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效 。
共6张
枸杞子
适合所有人食用 。用眼过度者及老人更加适合 。枸杞性质比较温和 ， 食用稍多无碍 ， 但若毫无节制，进食过多也会令人上火 。晾干容易保存，普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质 。
枸杞是对人体健康有着重要的意义，可以对身体进行保健，是人们所喜爱的果实，宁夏枸杞的品质领先于全国各地，成为枸杞的代表，被誉为枸杞之乡 。[1] [2] [3] [4]
