贫血应该吃什么补血最快？
贫血应该吃什么补血最快
贫血应该吃什么补血最快，贫血是生活中很多人都会遇到的一种病症，会对健康造成很多不利的影响，所以我们不应该忽视，下面就一起具体来看看关于贫血应该吃什么补血最快
贫血应该吃什么补血最快11、首乌芍茶
食材：制何首乌5g ， 白芍3g，绿茶3g
制作：将制何首乌和白芍放入砂锅中，加水适量，置火上煎煮，用煎出来的热汤汁冲泡吕哈即可引用 。每日1剂，分3次服用 。
功效：本茶饮有助于益肝肾、杨心血，对于肝肾阴虚贫血有一定的缓解作用 。
2、桂圆绿茶
食材：桂圆肉20g，绿茶2g，冰糖少许
制作：将桂圆肉、绿茶与冰糖一起放入茶壶内，用沸水冲泡，加盖闷20分钟后即可引用 。每日1剂，分3次温服 。
功效：笨茶具有养血的辅助功效，对贫血症状有一定的改善作用 。
3、当归羊肉汤
食材：当归15g，党参25g，羊肉500g，配料适量
制法：将羊肉洗净，当归、党参装入纱布袋内，扎好口 。羊肉、药袋与配料一起放入砂锅内 ， 加水适量，用武火烧沸 ， 再用文火煨煮，直至羊肉熟烂即成 。早晚各一次
功效：此食疗可以养血补虚，适用于贫血的患者 。
4、银耳鸡蛋红枣糖水
食材：银耳50g ， 鸡蛋2个，红枣6个，冰糖适量
制法：银耳提前用清水浸发，洗净撕小朵，鸡蛋煮熟去壳待用 。再在煲内放入适量清水，加入冰糖煮沸，再加入银耳、红枣、鸡蛋用中火煮20分钟即可 。
功效：此食疗适合补血，可用于贫血、皮肤苍白无光，体弱无力的患者 。
5、桂圆炖鸡肉
食材：肌肉2000g，桂圆、鲜芦笋各50g，娃娃菜100g，蛋清1个
制法：将肌肉洗净 。切成块 ， 加入精盐、料酒、鸡蛋清腌制片刻 。再将鲜芦笋洗净，切成块 ， 娃娃菜洗净 。在锅内加油烧热，下入肌肉 ， 笋块略炒，再加入料酒等调味料以及桂圆，导入电锅中煲10分钟，放入娃娃菜续煮5分钟即成 。
功效：此方适合贫血、气血两虚型患者 。
6、预防儿童贫血
提倡母乳喂养
因母乳中铁的生物利用率和吸收率均高于牛奶；4个月后应添加蛋黄、肝泥、肉末、豆粉、煮烂的菜叶等含铁的辅食；牛奶喂养的小儿应提早于2—3个月添加 。小儿时期每天铁的需要量为10—15毫克
青春期的女孩每天为20毫克，当每天提供的食物中铁的含量达不到这个要求时 ， 应从补铁的药物中摄取 。这是常见的预防儿童贫血的方法 。
补充铁剂
儿童贫血一般是缺铁性贫血 ， 适当补充铁剂对预防和改善贫血有很大帮助，儿童常用的补铁剂是铁之缘片，成分含乳酸亚铁、蛋白质等 ， 不但能补铁补血还能增加蛋白质等营养 。
【虚的贫血应该吃什么】要多吃新鲜蔬菜、水果
蔬菜、水果等富含维生素C，有助于食物中铁的吸收，对预防儿童贫血十分有益 。由于每一种食物都不能供给人们所必需的全部营养成份，所以膳食的调配一定要平衡 。
纠正一些不良的进食习惯
如强迫、引诱进食以及挑食、偏食，彻底治疗各种慢性失血性疾病 。这也是常见的预防儿童贫血的方法 。
掌握科学喂养技能
供给的食物一定要结合小儿年龄、消化功能等特点 。营养素要齐全，其量和比例要恰当，预防儿童贫血食物不宜过于精细
过多含糖、过于油腻、调味品过于浓烈以及带有刺激性 。其品种要多样化 ， 烹调时不要破坏营养素 ， 并且做到色、香、味俱佳，以增加小儿食欲 。
贫血应该吃什么补血最快2老年人贫血是较为常见的群体，老年人贫血的原因主要有以下原因，老年人随着年龄的增长，胃液分泌与消化酶的活性均逐渐下降，在胃肠的消化和吸收能力也降低
导致铁的摄入不足而影响血红蛋白的合成导致贫血，老年人贫血怎么办，怎么补血促进铁质吸收？
老年人贫血要多吃补铁的食物，如瘦肉、动物肝脏、动物血、鱼、禽类等，这些食物不仅血红素铁含量高，而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响 。其次补充蛋白质，富含蛋白质的食物有鱼类、豆类、蛋类等食物
只有补充铁、蛋白质才可以合成更多的血红蛋白，以维持良好的铁质在人体血液的正常应用 。
维生素C可以促进铁吸收，因此日常膳食中多摄入富含维生素C的新鲜蔬菜和水果汁，如菠菜、紫菜、葡萄、橙子、樱桃，以帮助铁质的吸收和血红蛋白的合成 。
经实验调查发现，患有缺铁性贫血的老人体内缺铁往往伴随缺铜，铜能促进铁的吸收利用，也是人体必需的微量元素之一，铜也能参与人体的血红的合成有良好的造血作用 。人体中的铜蓝蛋白减少
也会阻碍血红蛋白的生长 。因此饮食中除了摄入含铁的食物时候也注意摄入含铜的食物 。
含铜丰富的食物：动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等 。
老年人饮食都喜清楚欢粗粮和天然食品，但不足以满足体能日益流失的铁质，贫血的发生说明体内已经缺铁
此时需要及时补充铁剂，可以服用铁，之缘片，易于老年人肠胃吸收，补铁生血增强造血能力，同时老人缺铁性贫血期间切勿喝浓茶，浓茶会阻碍铁的吸收加重贫血 。
1、吃什么才能预防贫血
第一 ， 要多吃含蛋白质高的食物，例如牛肉、猪肉、鱼肉、奶制品等 。蛋白质是人身体营养所必备的元素 。只有补充足量的蛋白质，人的身体才会有更加强的抵抗能力 。
同时，蛋白质能够跟铁元素合成年人体所需的血红蛋白 。这才是解决贫血的根本之道 。
第二，要多吃含铁元素的食物 。众所周知，铁元素是构成血液的`必要元素 。所以一定要补充足够量的铁元素可以与其他营养元素合成，达到造血目的 。所以贫血者应多吃黑芝麻、花生、内脏、黑木耳、红枣等食物 。
第三 ， 要多吃含维C的食物，因为人体在造血时必要的元素还有一个是维C 。体内含有维C可促进铁元素的吸收及造血速度 。新鲜蔬菜与水果、西红柿、生菜等等都是富含维C的食物，日常生活中应多食用 。
第四，也可选择适当的补充医学的补血品，有时候单纯靠食物来补血会不够 ， 那这时候可以适当的食用医学产品，当然这并不是根治的首选 。
每个人的人体构造都不尽相同 ， 当然造成贫血的原因也是不一样的 。所以预防贫血是要根据自身身体实际状况而对症下药，不可盲目吃补血药 。日常饮食中要多注意营养均衡，绿色健康 。
莲子桂圆汤
莲子、桂圆肉各30克 ， 红枣20克 ， 冰糖适量 。先将莲子用水泡发，去皮去心洗净 ， 与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂
加冰糖调味 。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次 ， 可经常服用 。具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等 。
鸡肝西红柿汤
鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚 ， 熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克 ， 胡椒粉0．5克，先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片 。净锅置旺火上
加入鲜汤烧开 ， 下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油 。鸡肝片氽熟时起锅 ， 佐餐食用 。具有补血强身的功效 ， 适用于贫血引起的头晕眼花 。
红枣黑木耳汤
红枣50克 ， 黑木耳15克，冰糖适量 。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时 。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用 。
具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等 。
羊肝菠莱鸡蛋汤
羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个 。先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量 ， 煮熟后捣碎羊肝；菠菜洗净人锅 ， 再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用 。具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血 。
山药紫荆皮汤
山药30克，紫荆皮9克，红枣20克 。先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤 。日服1剂，分3次服用 。具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者 。
鸭肝首乌汤
取鸭肝120克 ， 首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克 ， 鲜汤500克，味精l克，精盐2克 。先将首乌加水煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片 。
净锅置旺火上 ， 加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时起锅 ， 佐餐食用 。具有补血强身的功效 ， 适用于贫血引起的头晕眼花 。
香菇豆腐汤
干香菇25克 ， 水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量 。先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝 。锅置火上，下豆油烧热 ， 投入竹笋丝略炒盛出
将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开，加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油 ， 佐餐食用 。具有益胃健脾、补虚损的功效，适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等 。
猪肝枸杞鸡蛋汤做法是：
猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克，枸杞子20克 ， 鸡蛋1个 。先将猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打人碗内 。再将锅内水烧开，放入少量的生姜和盐，先煮枸杞子，约10分钟后放入猪肝片
水沸后即可打人鸡蛋 ， 稍煮即成 。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子 。具有养肝、补血、明目的功效，适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗 。
猪肉参枣汤
猪瘦肉250克，人参5克 ， 淮山药50克，红枣20克 ， 精盐适量 。先将猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量 ， 先用武火煮沸
再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用 。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效，适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等 。
猪肝木耳菠莱汤
猪肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，葱、味精、酱油、猪油、精盐适量 。将猪肝洗净，剔除筋膜，切片
黑木耳用清水泡发 ， 洗净，与猪肝片一同人锅，加水适量，煮熟 。汤沸后再加菠菜 ， 略煮片刻，再加猪油、葱、味精和精盐调味 。吃猪肝、黑木耳和菠菜，日服1剂 。经常食用，具有养血补血的功效，适用于贫血 。
贫血的患者应该要适当的补充一些含有造血原材料的食物 。贫血的患者应该平时适当的多吃一些猪血鸭血牛肉等一些肉制品 。因为猪血鸭血和牛肉这些肉类制品当中的铁元素的含量极为丰富，能够补充骨髓造血所需要的铁离子，促进骨髓的造血功能 ， 从而改善患者的贫血症状 。
除此之外，贫血的患者还应该适当地食用一些新鲜的蔬菜和水果，因为新鲜的蔬菜和水果当中含有大量的叶酸和维生素B12，叶酸和维生素B12也是骨髓造血所必备的原材料，也能够促进骨髓的造血功能，从而改善患者的贫血症状 。
###其它资料参考###补铁食物有很多，红枣、猪血豆腐、鱼、虾、紫菜、海带、豆腐，黄豆等食品，也可多吃花生、动物内脏、木耳、虾皮、鸡蛋等，维生素C可帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维生素C的摄取量也要充足 。女人可以多吃胡萝卜、菠菜、金针菜、桂圆肉等等 。最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重 。贫血患者的饮食应摄入大量营养和高热量高蛋白多维生素含丰富无机盐的食物 ， 有助于恢复造血功能 ， 缺铁性贫血可以多吃动物的内脏如心、肝、肾以及牛肉、鸡蛋，大豆、菠菜、红枣、黑木耳等 。
###其它资料参考###贫血其实其实是一种亚健康的表现，贫血对一个人的危害很大，而食疗是最好的缓解贫血问题的一个最好方法，那么贫血的人吃什么好呢?一起来看看吧
贫血吃什么食物好菠菜炒猪肝：
菠菜和猪肝都含有丰富的铁元素，对促进补血有很大的帮助，同时菠菜炒猪肝可以缓解贫血的问题 。
鸡汤粥：
鸡肉是一种最低脂肪高蛋白的肉类食物，用鸡肉煮成浓汤用汤汁同粳米一起煮，等粥稠的时候放入调味品冷却之后就可以食用了 。由其是对于气血两虚型的患者来说鸡汤粥是最好的缓解贫血的问题的最好方法，可以有效的防止贫血引起的心悸，疼痛的问题 。
猪血粥：
把猪血切成小块，新鲜的菠菜放入开水中烫3分钟，切成小段，然后把猪血，菠菜和粳米一起放入锅中煮等到粥稠了之后就可以吃了 。猪血粥不仅可以有效的缓解贫血的问题，同时对治疗老年人便秘也有很大的帮助 。
红枣桂圆八宝粥：
红枣桂圆都是女性补血补虚的最好的选择，而利用红枣桂圆同一些其它的粗粮进行煮，适合贫血患者早晚食用，而且对增加营养也有很大的帮助 。
鸡肝粥：
用鸡肝和小米一起煮 ， 做的时候先把鸡肝处理干净，然后加入适量的姜片，等到水开的时候，把鸡肝也放进去了，等到粥熟子之后就可以放入调味品了，鸡肝粥具有养血明目的.作用 ， 对于肝血不足引起的头晕问题有着很好的食疗效果 。
阿胶大枣粥：
阿胶自古就是最好的补血良品 ， 大枣含有丰富的铁元素，对促进铁元素的吸收有很不错的效果 ， 由其是对于一些虚劳咳嗽，贫血面黄的朋友更要多吃 。
对于有贫血问题的人来说日常除了要利用一些食疗的方法进行了保健之外，还要注意一些不健康的饮食方式，例如要少吃含草酸的食物，因为草酸类的食物会干扰铁的吸收，还有一些纤维食物也会加速含铁量食物的消化而让其更高的排出体外，再者不要喝啤酒，少喝乳制品，这样就可以起到一个预防贫血的作用 。
###其它资料参考###贫血是常见的一种疾病，那么贫血患者应该吃什么食物来调理身体呢，下面我为大家介绍可以调理贫血的食物，欢迎大家阅读 。
贫血吃什么食物调理猪肝：
猪肝含有丰富的营养物质，具有很好的营养保健功能，其中还含有丰富的铁 ， 是补血食品中最常用的食物 ， 食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能 。
乌鸡：
乌鸡汤甘温、补虚损 ， 养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之 。它还含有大量铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作用，可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症 。
胡萝卜：
入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的.上好食物 。它还能补血养肝、健脾化滞、补中下气 ， 尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症 。
藕：
生吃可以清热凉血 ， 止血散瘀，熟吃可以健脾胃 ， 养血 。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用 。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕 。
黑木耳：
能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发 。并可防治缺铁性贫血 。因此凉拌黑木耳，炒黑木耳，黑木耳汤都是很好的补血佳品 。
菠菜：
补血效果最好的食物，而且我们是生活中比较的常见，也是有名的补血食物，菠菜含有很多的铁质胡萝卜素，所以菠菜就可以快速地补血 。如果不爱吃胡萝卜，就可以多蔬菜 。
###其它资料参考###1、贫血食疗方：
1、菜包肝片，功效：补虚养血 。适用于胃癌气血两虚引起的贫血 。猪肝中铁的含量是猪肉的14倍，是补虚养血的好原料 。
2、黑木耳红糖饮 ， 黑木耳30克，红糖30克 。功效：养阴补血 。适用于胃癌伴缺铁性贫血患者 。黑木耳、红糖所含有的微量元素铁、硒、锰、锌等均具有抗癌活性 。
3、阿胶牛奶 ， 阿胶15克 ， 牛奶250毫升 。功效：益气养血 ， 滋补强壮 。适用于胃癌气血不足所致贫血 。
4、龙眼肉15克 ， 红枣3-5枚，粳米100克 。同煮成粥，热温服 。功效：养心补脾，滋补强壮 。
5、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚 。同煮成粥 。食用时加适量白糖 。功效：滋阴补血 。
6、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克 。先以制首乌煎取浓汁去渣 ， 加入红枣和粳米煮粥，将成 ， 放入红糖适量，再煮一二沸即可 。热温服 。首乌忌铁器 ， 煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅 。功效：补肝益肾，养血理虚 。
7、鸡蛋2个，取蛋黄打散 ， 水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次 。功效：补铁，适用于缺铁性贫血 。
8、猪肝150克，菠菜适量 。功效：补铁 。
9、生晒参9克，当归10克 ， 生地、熟地各15克，红枣20枚，瘦猪肉60克 。瘦肉放入沸水内，去浮沫，加入生晒参、当归、红枣、生地、熟地、料酒、八角茴香，用小火煮1～2小时，食盐、味精调味即可 。每日1剂，饮汤食肉 。功效：养阴补肾 。
10、当归20克，炙黄芪100克，子母鸡1只 。将子母鸡洗净，用开水氽去血水，凉水冲洗干净，将黄芪、当归装入鸡腹中，放入盆中，加葱、姜及各种调料、清汤，盖好盆盖，上笼蒸2小时后取出即可 。功效：益气健脾摄血 。
11、鲜桑椹500克，糯米200克，鸡蛋5个 。将鲜桑椹取紫黑者洗净榨汁 ， 同糯米蒸熟 ， 凉后入酒曲适量，发酵成酒酿 。取酒酿100毫升加水30O毫升煮开，鸡蛋打散入内即可 。功效：滋阴养血 。
2、贫血吃哪些食物对身体好：
多吃些含铁丰富的食物，主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常 用桂圆肉、大枣、花生作为补血食品 。为了促进铁质的吸收，也可吃些酸性食物 ， 如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等 。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造 血红素，所以维他命C的摄取量也要充足 。
3、贫血最好不要吃哪些食物：
贫血者最好不要喝茶 ， 多喝茶只会使贫血症状加重 。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的 。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁 ， 才能被吸收 。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁 ， 从而阻碍了铁的吸收 。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食 物一起食用 。
###其它资料参考###现在的物质生活是非常丰富的，大家都能吃到丰富 健康 的食物 ， 但是我们的身边还是有很多贫血的人 。要是不能及时补血 ， 长期贫血会导致身体虚弱 。贫血的话，就必须要注意自己的饮食，多吃能补血的食物，而这几种食物是最补血的 ， 最适合贫血的人来吃的 。
1、花生
花生含有较好的补血功效，花生外面有一层红衣，贫血的人在吃花生的时候，一定不要剥掉它的红衣，因为红衣的补血功效才是最好的 。花生可以压抑住纤维蛋白的溶解，可以增加血小板的含量，从而就可以达到补血的效果 。经常吃花生的话，你的造血功能更强，就不会再贫血了 。
2、龙眼肉
在龙眼上市的时候，将龙眼剥壳之后，晒干就变成了龙眼肉 。龙眼肉的营养丰富，含有较多的铁元素和各种糖分，还含有较为丰富的维生素 ， 可以起到很好的补血功效 。
3、甘蔗
甘蔗也具有不错的补血功效，甘蔗是含铁量非常丰富的一种水果 ， 它还含有较多的微量元素，不仅仅可以补血 ， 还可以缓解贫血而带来的各种不良症状 。不过 ， 也要提醒大家，甘蔗虽然能补血 ， 但是它是寒性食物，脾胃虚寒的人不要多吃甘蔗 。
4、黑豆
黑豆一直以来就是备受欢迎的食物，因为这种食物对人体 健康 很有利，贫血的人也应该多吃黑豆 。黑豆当中含有丰富的铁元素 ， 可以促进血红蛋白的生成，可以达到生血的功效，从而就可以起到补血的作用了 。黑豆的吃法有很多种 ， 大家可以早上喝一杯豆浆，晚上用黑豆熬粥吃 ， 任何的一种吃法都不会影响黑豆的补血功效 。
多吃 健康 的食物，也多吃这些可以补血的食物 ， 慢慢补血，一定可以让你远离贫血 ， 体魄更强壮 。
###其它资料参考###饮食治疗是治疗贫血的有效手段之一 。以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用 。富含优质蛋白质的食物 如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等 。富含维生素C的食物 新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等 。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能 。富含铁的食物 鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等 。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见 。富含铜的食物 铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少 。上述食物日常饮食中应注意调配，尽量做到食物的多样化 。在贫血期间如服用铁剂时，不要喝茶，以免妨碍铁的吸收 。贫血症饮食疗法10招 贫血症一般表现为：发色黯淡、头昏眼花、心悸失眠 ， 甚至月经失调等 。此症长期不治，将形成恶性循环，引起免疫力下降，许多疾病也会乘虚而入 ， 健康将受到全面威胁 。与男性相比，女性更容易患贫血症 。因此，女性应更加注意日常的饮食保养 ， 以防发生贫血 。1 猪血粥 材料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克 。制作方法：取猪血放入开水中稍煮片刻 ， 捞出切成小块；再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可 。功效：宜温热服食 ， 作早晚餐 。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症 。2 红枣木耳汤 材料：红枣30枚，黑木耳25克 。制作方法：先将黑木耳拣杂，用冷水泡发 ， 清洗干净，撕成小朵状 ， 放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸 ， 红糖完全溶化即成 功效：补血养血 。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠 ， 头晕目眩者 。3 韭菜炒猪肝 材料：猪肝100克 ， 韭菜50克，洋葱80克 ， 色拉油1大匙 。制作方法：洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟 ， 然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味 。功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等 。4 羊肉丝炒鸡蛋 材料：羊肉100克，鸡蛋2只，调料适量 。制作方法：炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟，加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟 ， 佐餐食用 。功效：滋阴养血 。主治血虚型贫血，面色萎黄 ， 口唇、指甲淡白，头晕乏力 。5 盐水鸡蛋 材料：鸡蛋2个 。制作方法：取鸡蛋打散 ， 水煮开后加少量盐，煮熟 。每日吃两次 。功效：补铁，对缺铁性贫血有疗效 。6 杞果牛骨汤 材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚 。制作方法：以上材料加水适量，共煮熟烂 ， 调味后服食 。每日1次，空腹食用，连服30天 。功效：补气血，益肝肾 。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多 ， 面白唇淡，头晕目眩 ， 神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者 。7 杏仁苹果豆腐羹 材料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，精盐、菜油、白糖、味精各少许，淀粉适量 。制作方法：将豆腐切成小块，置水中泡一下 ， 捞出 。冬菇洗净，切碎，搅成蓉和豆腐煮开 ， 加上盐、白糖，用淀粉调芡汁，制成豆腐羹 。杏仁用温水泡一下，去皮；苹果洗净去皮切成粒 ， 同搅成蓉 。豆腐羹冷却后，加上杏仁苹果糊、味精搅匀，做成杏仁苹果豆腐羹 。功效：此羹富含蛋白质和铁质 ， 对贫血有预防的作用，常食还可提高人体免疫力 。8 当归羊肉汤 材料：当归30克 ， 生姜50克，羊肉150克 。制作方法：将羊肉、生姜分别洗净，切片，与当归同入锅 ， 加水2碗，煎煮30分钟 。加盐、作料少许调味 。功效：补气益血，祛寒止痛 。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症 。9 菠菜鸡蛋汤 材料：菠菜60克，鸡蛋2个，姜丝、盐各少许 。制作方法：将菠菜洗净后切成段，用沸水煮，水再开后放入姜丝和盐，打入鸡蛋再煮 。功效：补血健脾 。主治血虚型贫血 ， 面色萎黄，头晕目眩，口唇、指甲淡白 ， 神疲乏力，舌淡，脉细者 。10 首乌鸭血 材料：鸭1只 。制作方法：取鸭血，加适量水与食盐，隔水蒸熟 。调入首乌酒(黄酒亦可)30毫升，再稍蒸后服食 。每日l剂 ， 空腹食用，5天为1个疗程 。功效：补血养血 。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄 ， 头晕目眩，心悸失眠 ， 口唇、指甲淡白，舌淡 ， 脉细无力 。
###其它资料参考###中医认为贫血是由气血两虚导致的 。建议服用东阿阿胶或者复方阿胶浆等中成药 ， 常用的补血食品有黑豆,发菜,胡萝卜,面筋,菠菜,金针菜,龙眼肉等,补血饮食有炒猪肝,猪肝红枣羹,姜枣红糖水,山楂桂枝红糖汤,姜汁薏苡仁粥,黑木耳红枣饮料等.
贫血可以服用含有阿胶的铁之缘片来补铁补血，安全无副作用 ， 口感好吸收利用率高，快速补充人体缺失的铁、蛋白质等元素，提高人体血液活性改善贫血的症状 。贫血要注重膳食调养 ， 要高蛋白的饮食，比如瘦肉、鱼虾、鸡蛋，还有含铁高的大枣、猪肝、木耳等，有利于补充缺铁的铁质，祝您的贫血尽快恢复健康 。点击左上方◆体恒健◆了解更多 。
###其它资料参考###贫血患者的食补佳品芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴 。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品 。我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶，其主要功能是辅助产生红血球，防止红血球变型 。而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素 。绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质，其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富 。原料：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克 。制作：1．将猪肝去筋膜 ， 用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀 ， 待用 。2．芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净 ， 切成三公分长的段 。3．将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温 ， 投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油 。4．锅中留油少许，继续旺火 ， 投入芹菜煸炒 ， 待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘 。特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓 ， 香中带酸，味道鲜美 。作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8.2毫克 。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质 。本菜肴尤其对妇女有益 。贫血的食补方根据统计，亚洲女性罹患贫血的比例相当高，平均每四到五个女性中 ， 就有一个是贫血患者；若以年龄分布来看，二十至二十四岁之间，罹患的比例约二成，二十五岁至二十九岁之间有三成 。造成女性比男性容易贫血的原因，可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质 ， 特别是在生理期、怀孕期，一但铁质补充不够，就很容易引起贫血 。在临床上，贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等 。贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」，其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则，在中医补法中，常以血肉有情之品来调养，并能取得良好的效果 。另外有贫血困扰的人，应多摄取维生素C，因为维生素C有助於铁质的吸收 。血糯红枣粥做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可 。功用：补血 。桂圆莲子汤做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可 。功用：健脾、安神、养血 。龙眼粥做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥 。功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者 。猪肝汤做法：猪乾洗净，切薄片 。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒 ， 以盐调味后即可食用。功用：补血 。羊骨粥做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥 。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用 。功用：对於贫血具有畏寒者有良效 。阿胶芝麻核桃羹做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可 。每次加热吃食二匙 。功用：本品有补肾安神益血的功效 。参枣汤材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块功能：1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化 。2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足 。作法：1.红枣洗净 ， 和人参片一起放在小锅内 ， 加水一杯，小火焖煮1小时间 。2.加入冰糖待溶化即可 。杞子南枣煲鸡蛋材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个 。作法：1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟 。功效：补虚劳、益气血、健脾胃 。鲤鱼补血汤材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量 。做法：1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色 。2.将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油 ， 炒至豆衣裂开 ， 再用清水洗乾净，备用 。3.红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用 。4.水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼 ， 煮30分。功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿 。红枣羊骨糯米粥材料：羊胫骨1~2根（猪骨也可）、红枣30枚、糯米一杯作法：1.将羊胫骨（或猪骨）敲碎 。2.红枣去核 。3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮 。功效：补脾益血、滋肾健骨 。女人贫血的经典食疗方贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白 。治疗贫血的几款食疗方造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血 。贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等 。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克 。同煮成粥 ， 热温服 。功效：养心补脾，滋补强壮 。2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克 。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥 。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程 。功效：补肾壮骨 。得了贫血就要先补血吗？－－我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15％～20％ ， 其中妇女儿童贫血率高达20％以上，贫血严重威胁妇女健康 。>>详细阅读3、糙糯米100克，薏苡仁50克 ， 红枣15枚 。同煮成粥 。食用时加适量白糖 。功效：滋阴补血 。女性贫血该怎么补？4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克 。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可 。热温服 。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅 。功效：补肝益肾 ， 养血理虚 。5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟 ， 每日饮服2次 。功效：补铁，适用于缺铁性贫血 。警惕孩子缺铁性贫血－－当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血 。>>详细阅读6、猪肝150克 ， 菠菜适量 。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米 ， 吃肝吃菜喝汤 。功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜” 。
