吃什么粥可以养血补气

补血补气粥的做法?

吃什么粥可以养血补气

补血补气粥的做法
女人容易出现气血不足的情况 , 吃什么能够进行调理?接下来推荐几种补血补气粥的做法,通过吃粥也能够补血益气 , 调理气血不足的情况 。
气血两虚是毁颜值的祸首,补气血才是变美的捷径!下面分享补血补气粥的做法大全,简单易做,功效多多 , 都是滋补美容、益气养颜的佳品 。
1.黑糯米粥
材料:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克;红糖适量 。
做法:先将大枣洗净待用;然后将桂圆去皮待用;接着将黑糯米洗净 , 加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状;最后加入适量的红糖即可 。
【吃什么粥可以养血补气】 功效:黑糯米粥味道香甜,是滋补强身美容的佳品,具有温肾健脾补血调经的作用 。大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,而且含有多种微量元素;桂圆则具有养血安神,补心益脾的作用;黑糯米能补中益气 。
2.黄芪红糖粥
材料:黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克 。
做法:将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁;将粳米淘洗干净 , 与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁 , 加清水适量 , 煮至米烂熟即成,佐餐食 。
功效:此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者 。
3.薏米南瓜粥
材料:大米20克、糯米15克、小米15克、燕麦片15克、枸杞5克、红枣15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2个、蜂蜜、红糖适量 。
做法:将薏米、红枣、糯米、花生淘洗干净,用清水浸泡2小时 。大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内,倒入适量清水熬开 。按下煮粥键 。粥煮好后,倒入清洗好的南瓜内,上锅蒸十分钟即可 。待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可 。
功效:薏米是一种美容食品 , 常食可以保持人体皮肤光泽细腻,大枣补血养颜,枸杞子性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,富含多种维生素,养肝明目的.功效 。红皮花生营养丰富具有补血的功效 。放入南瓜里再蒸一下,更增加了美容养颜的效果 。
4.七锦糯米粥
材料:500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳 。
做法:将桂圆去皮,红枣去核洗净待用;将银耳温水泡发去蒂撕成小片;接着将洗好的粳米放入锅中,并依此加入准备好的材料,用大火煮至六成熟时再加入芝麻、红糖,煮成粥即可 。
功效:七锦糯米粥具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效 。面色苍白的女性可多食 。
5.红枣菊花粥
材料:红枣50g、梗米100g、菊花15g、红糖适量 。
做法:将红枣、梗米和菊花一同放入锅内加清水适量 , 煮粥待粥煮至浓稠时 , 放入适量红糖调味食用 。
功效:红枣是必备补血补气的食物之一 。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用 。
6.胡桃枸杞粥
材料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖 。
做法:将生姜洗净后切成丝,然后再将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜一起放入锅中,加入适量清水,使用中火煮沸;接着再将淘洗干净的粳米放入锅内 , 并加入白糖,等到食材都煮烂的时候即可 。
功效:胡桃枸杞粥具有益气健脾、双补肺肾、养颜润肤之功效,适用于面色萎黄、皮肤弹性减弱、皱纹等 。
7.阿胶红枣木耳粥
材料:阿胶15克,红枣10枚,黑木耳10克,糯米100g 。
做法:先将阿胶捣碎备用 。黑木耳温水泡发,洗净 。再将大枣去核 。接着,将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时,加入阿胶,搅化即可 。每日早、晚餐温热服食 。
功效:黑木耳具有益气补血的功效 。阿胶可以促进骨髓造血功能,明显提高红细胞和血红蛋白含量,红枣可以补血补气 。此粥具有益气补血的功效 。
吃什么粥可以养血补气

1、山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量 。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可 。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃 。
2、玫瑰红枣粥
材料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵 。
做法:将黑米白米按1:1的.比例,洗净,加水浸泡一夜 。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮 。等待粥煮开时 , 将红枣洗净去核,切成丁 , 药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后 , 将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可 。
功效:玫瑰调理月经、祛斑防皱 。红枣健脾益胃、补气养血 。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、护肝明目等疗效 。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用 。
3、当归红枣粥
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克 。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成 。
功效:红枣是不可不缺少的补血补气的食物之一 。此粥具有补血调经 , 活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症 。
4、红枣桂圆黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒 。
做法:红枣用清水浸泡 。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用 。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米 。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖 。
功效:具有开胃益中 , 健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发 , 妇女产后虚弱 , 病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用 。
5、南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克 。
做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净 。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米 。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂 , 南瓜熟透、粥粘稠即可 。
功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者 。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补 。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者 。

###其它资料参考###补气养血可以吃的粥:
1、黑糯米补血粥
原料:黑糯米,桂圆 , 红枣,山药,红糖适量 。
营养解读:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,而且操作简单,便于推广 。
2、龙眼肉丝粥
原料:龙眼肉,猪瘦肉,大枣,大米 , 姜丝,米酒 。
营养解读:龙眼可补心健脾、养血安神,大枣可滋养肝血 。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者 。
扩展资料:
气血不足的调理技巧:
1、经络疗法:经常做头部、面部、脚部保健按摩疏通经络、活动血脉,并坚持艾灸关元、气海、足三里、三阴交等重要穴位,对调理气血不足、延缓衰老有积极的作用 。
2、运动养生:运动是调养气血必不可少的重要环节,正常的作息及适度户外运动有助于补养气血,平时可练习八段锦、瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动 。
3、食疗:气虚者宜吃营养丰富、容易消化的食品 。例如牛肉、羊肉、枸杞、鸡肉、猪肉、山药、人参、黄芪、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等 。
忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉、油腻厚味、辛辣食物,忌烟酒 。血虚则适宜乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等补益食物;忌食或少食海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜、荸荠、大蒜等 。
参考资料来源:人民网-进补需分清类型 3款补气养血佳品

###其它资料参考###产后补血补气吃什么粥好?其实是可以直接吃些小米粥,玉米粥,红豆粥,这个都是比较有益的,可以很好的补充气血,而且对自己身体恢复也有好处,或者可以多吃点红糖,鸡蛋都不错 。产后恢复的这段时间对于女性来说尤为重要 , 尤其是坐月子期间 。所以女性朋友们要多加注意和加强个人护理 。
产后补血补气吃什么粥好
1、小米粥:一碗幽香迷人的小米是产后补血的首选食物,准妈妈分娩后喝小米粥,不仅可以补养身体,还可以促进乳汁分泌 。
2、当归补血汤:当归是一种多年生草本植物,药用其根,它味甘而重,能补血、行血 , 由于它对孕妈妈们的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果 。黄芪 , 补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌 。红枣能健脾益胃,补气益血 。
3、玫瑰红枣补血粥:红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品 。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效 。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾,脾胃虚弱等症 。
4、红枣:红枣味甘性温、脾胃经 , 有补中益气,养血安神,缓和药性的功能 。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂 。红枣对于产后气血不足具有很好的滋补作用 。
5、桂圆:桂圆具有益气养血,健脾补心的功效 , 故有“果中神品”之称 。龙眼肉味甘性温,归心、脾经,具有益心脾、补气血、安神的功效,适合产后孕妈妈们食用 。
6、大枣粥
大枣10枚,粳米100克,煮粥常食,防治妊娠贫血有一定作用 。
7、芝麻粥
黑芝麻30克,炒熟研末,同粳米100克 , 煮粥食之 。准妈妈们常食,能辅助治疗妊娠贫血 。
8、枸杞粥
枸杞子30克,梗米100克,煮粥 。准妈妈们常食,可辅助治疗妊娠贫血 。
补血要注意什么
1、口服铁剂以乳酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳,因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收,而以三价铁(正铁)的形式起作用 。适合的补铁产品有体恒健铁之缘片 。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等 。
2、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则 。严格按医嘱服药,切勿自作主张加大服药剂量,以免铁中毒也绝不能一次大剂量,否则易致急性铁中毒 。铁中毒表现为:头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛,休克等,严重者可致昏迷、惊厥等,甚至死亡 。
3、口服铁剂时应将药物放在舌面上,直接用水冲饮下肚,不要咀嚼药物,以免染黑牙齿,影响美观 。
4、应在饭后服药,避免空腹服药,以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐 。同时服用维生素C或果汁,因酸性环境有利于铁的吸收 。
5、含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等,与铁剂能络合而生成沉淀,故应避免合用 。
6、口服铁剂期间,不要喝浓茶或咖啡,因茶、咖啡中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的铁质沉淀 , 而妨碍铁的吸收 。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收,应避免同时服用 , 或尽量少食用 。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少,不能大量饮用,否则会降低胃肠道内已有铁的含量 。
7、注意药物对铁剂吸收的不良影响:四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物,不利吸收 。故应尽量避免同时应用 。若两者必须应用 , 应间隔3小时以上 。
8、加强饮食护理 。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血 。已患缺铁性贫血的病人,单靠饮食疗法效果不大,但可作为辅助治疗 , 以防止复发 。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯,食谱要广,适当多食含铁较多、营养丰富的食品,如:肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜),动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮,豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬 。

###其它资料参考###1羊肉胡萝卜粥材料:羊肉、胡萝卜各50克,大米100克;葱末、姜末、陈皮各5克 , 盐3克,胡椒粉适量 。
做法:1.大米、羊肉、胡萝卜、陈皮分别洗净,羊肉、胡萝卜切?。竺捉?0分钟 。2.锅置火上 , 倒入适量清水烧沸,加大米,待大米煮熟时,加羊肉、陈皮、胡萝卜、姜末熬煮至大米呈黏稠状,加盐、胡椒粉 , 撒上葱末即可 。
功效解析:羊肉能温补气血,御寒补身;胡萝卜可益肝明目、增强免疫功能、御寒耐冷 。二者搭配大米食用,具有温补气血、御寒补身及增强免疫力的功效 , 很适合气虚体质者食用 。
2黑米红枣粥材料:黑米80克,红枣40克,大米20克,枸杞子5克;白糖5克 。
做法:1.黑米淘洗干净,浸泡4小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净,去核;枸杞子洗净 。2.锅置火上,倒适量清水大火烧开,再加黑米、大米和红枣煮沸,转用小火熬煮成粥,加入枸杞子煮5分钟 , 用白糖调味即可 。
功效解析:黑米富含糖类、十几种氨基酸、矿物质、多种维生素等,能滋阴补肾、明目活血,是很好的滋补品;红枣富含多种维生素,能补气养血、滋补壮阳;枸杞子含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等 , 可生精补髓、滋阴补肾 。三者搭配食用,具有较强的滋阴补肾、滋补壮阳功效,很适合在冬季进补 。
3猪腰大米粥材料:大米100克 , 新鲜猪腰50克,绿豆20克;盐3克,味精少许 。
做法:1.新鲜猪腰洗净 , 切片,焯水;大米、绿豆淘洗干净,绿豆用水浸泡4小时,大米用水浸泡30分钟 。2.锅置火上,倒入适量清水大火烧开,放入大米、绿豆一起煮沸 , 再改用小火慢熬 。3.煮至粥将成时 , 将猪腰放入锅中煮熟,加盐、味精调味即可 。
功效解析:这道猪腰粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等 , 有健肾补腰、和肾理气的功效 , 适合冬季食用 。
4小米粥材料:小米100克 。
做法:这道猪腰粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气的功效,适合冬季食用 。
功效解析:小米有助于防治消化不良、口角生疮、反胃和呕吐 。同时,还有滋阴养血的功效,帮助产妇恢复体力 。

###其它资料参考### 8款粥补气补血又养胃夏季
8款粥补气补血又养胃夏季 , 粥是我们常吃的食物之一,富含丰富的营养 , 而且简单一做还很好消化,粥的烹饪方法丰富多样,关于根据个人的口味来进行调配,以下是关于8款粥补气补血又养胃夏季 。
8款粥补气补血又养胃夏季11、红枣桂圆黑米粥
原材料:檽米50克,黑豆30克,大枣10粒,干桂圆20粒 。
大枣用冷水侵泡 。檽米和黑豆也用冷水侵泡清洗,干桂圆剥掉机壳清洗预留 。锅内胆添加适量的清烧开,放进大枣和干桂圆 , 再放进檽米和黑豆 。盖章火灾煮上10分钟,随后把内胆锅放进外锅中盖章焖之40分钟,服用的情况下可随便添加老红糖 。
2、南瓜小米粥
原材料:冬瓜300克 , 小米100克 。
冬瓜清洗,割开去子,再切割成一小块;小米清洗干净 。锅置火上 , 加适当冷水烧开,放进小米 。冬瓜块,用火灾烧开,转文火煮至米烂,冬瓜烂熟、粥浓稠就可以 。
3、山药红枣糯米粥
原材料:淮山药100克、大枣10枚、檽米100克、白砂糖或老冰糖适当 。
淮山药清洗去皮切片,将檽米、大枣清洗后与淮山药一起放进锅中,放水共煮,先文火烧开再转慢火慢煮 , 至粥成时添加适量白砂糖或老冰糖就可以 。
4、玫瑰花红枣粥
原材料:黑豆、高梁米、老红糖、大枣十颗、药用玫瑰十几朵 。
将黑豆高梁米按1:1的占比,清洗,放水侵泡一夜 。将米倒进电饭煲中,加沸水熬煮 。等候粥煮开落 , 将大枣清洗削皮,切切?。?药用价值玫瑰花苞去蒂,将花朵分离 , 预留;粥烧开后,将大枣添加一同熬煮,至小米粒涨开 , 煮至浓稠时 , 将老红糖放进,融化,出锅前将药用价值玫瑰花撒进,搅拌均匀就可以 。
5、川芎红枣粥
原材料:川芎15克、大枣50克、白砂糖20克、梗米50克 。
先将川芎用温开水侵泡一会儿 , 放水200克,先煎浆汁100克,去渣取汁,与梗米、大枣和白砂糖一同放水适当,煮至粥成 。
6、牛奶大枣粥
原材料:纯奶500ml、红枣4-6个、稻米100克 。
先将稻米与红枣清洗,红枣切割成一小块;把稻米和红枣放进锅中,加冷水用大火烧开,调成文火熬成粥;添加纯奶,再煮沸就可以食 。
7、地瓜甜粥
原材料:地瓜150克,梗米50克,乌梅干肉25克,糖适当 。
将地瓜削掉表皮,清洗再切切?。趴陟桃幌拢唐鹄丛ち簦晃诿犯扇馇逑?,切割成一小块备用 。梗米用冷水清洗干净,放到盆中 , 再加冷水250ml , 上屉蒸10分钟,取下 。锅内放进蒸熟的梗米,再添加冷水600ml、地瓜丁和乌梅干肉,低火煮至粘稠,放进糖煮推进就可以 。
8、鸡脯肉皮蛋瘦肉粥
原材料:鸡脯肉200克,松花蛋2个 , 梗米200~300克,姜、葱、盐等调味料适当 。
先将鸡脯肉切割成一小块,放水煲成浆汁,用浆汁与梗米同煮 。待粥将熟时添加切完的松花蛋和煲好的鸡脯肉,加适当的调味料 。
8款粥补气补血又养胃夏季2夏天喝粥更消暑
夏天阳气最盛,人体新陈代谢旺盛,损失津液水分较多,最易伤津耗气 。此时的饮食应以清淡、易消化为主,不要过多地吃冰冷、油腻食物 。
如果这时候能喝一些粥,可以补充身体需要的水分,还可以通过搭配丰富的食材 , 达到滋补身体、预防疾病的功用 。
粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于吸收,又保护胃黏膜,增添津液 。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论 。
推荐6大养生粥
那夏天究竟喝什么粥好?下面给大家推荐几款粥品 。
1、西瓜皮绿豆粥
西瓜皮有利尿功用 , 还可清热解暑 。绿豆也能够清热败火、防暑解毒 , 还是养脾胃的良品 , 具有清热解暑、利尿消肿的功效 。
2、莲子百合粥
百合具有润肺止咳、清心安神的作用 。莲子性平,能养心安神、健脾补肾 。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果 。
3、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效 。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用 。
4、丝瓜粥
丝瓜味甘性凉,可解暑除烦 。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒 。身热烦渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些 。
5、苦瓜菊花粥
苦瓜有一种独特的苦味,能抑制过度兴奋的`体温中枢,可清热解毒、清心明目 。菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效 。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些 。
6、荷叶莲藕粥
莲藕味甘多液,夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉,它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血 。因此,荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效,能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状 。
粥再好,也不能顿顿喝
粥虽好,但也不是万能的 , 尤其要避开以下几个误区 。
1、三餐不能总喝粥
粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差 。且粥“不顶饱”,吃时觉得饱了,但很快又饿了 。长此以往,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良 。
2、冰粥并不可取
冰粥是夏天的热卖食品,但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子 。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄 , 还有可能影响肠胃功能 。
3、糖尿病人喝粥要适量
糖尿病患者一般更容易饿,而且粥具有消化快的特点,所以很容易让人吃了很快又想吃 。
粥本身在短期内还容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,或者波动过大 。建议糖尿病患者要适量喝粥,每次一小碗即可 。
4、胃不好的人适量喝
不少人认为粥养胃,但事实上,这种观点并不全面 。
因为喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,这同样不利于消化 。
胃病患者不宜总是喝粥,而应选择其他容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化 。
8款粥补气补血又养胃夏季31、红枣粥
材料:薏米50克、红枣10枚、糯米100克、红糖适量 。做法:将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干红枣洗净沥干把薏米、糯米一起放入锅内 , 倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状 , 即可盛出食用 , 依照个人偏好可加红糖 。
功效:红枣能够补气血 , 具有益肝健脾和胃 , 温补阳气的功效 。而此粥适合那些脾胃虚弱所导致的气血不足、血小板减少、贫血、营养不良等现象的人食用 。
2、黑米粥
材料:黑米80克、大米20克、红枣40克、枸杞子5克、白糖5克 。做法:黑米淘洗干净 , 浸泡5小时大米洗净 , 浸泡30分钟红枣洗净、去核、枸杞子洗净 。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟 , 用白糖调味即可 。
功效:黑米含有的营养成分十分的丰富,含有多种氨基酸以各种维生素,具有益肝补脾,养胃滋肾的功效 , 为进补佳粮 。此粥适用于肝肾虚损 , 妇女产后体虚 。
3、牛奶粥
材料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量 。做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥 , 加入白糖搅拌,充分溶解即成 。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏 。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症 。
4、芹菜粥
材料:大米250克、芹菜120克,做法:大米加适量水 , 煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜,煮粥至熟食用 。
功效:春季肝阳易动,常使人肝火上升 , 出现头痛眩晕等症 。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处 。
5、杏仁粥
材料:杏仁20个、大米适量,做法:准备好去掉皮的杏仁,大米加水适量煮粥,然后待粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐 。
功效:可止咳定喘、祛痰润燥 。此药膳还有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试 。
6、百合枸杞粥
做法:取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量 , 放入大米粥里煮熟透即可 。
功效:这款粥适合有阴虚表现的人,如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等 。其中,百合是润肺佳品 , 常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症,还能清心除烦、宁心安神枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效 。两者合用,可谓强强联合 。
力荐7款夏季养胃粥
1、牛肉粥
材料:鲜牛肉50克,糯米100克 。做法及功效:鲜牛肉50克加糯米100克砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许 , 再煮沸即可 。补中益气,滋养肠胃 。不宜凉吃需趁热食用 。
2、羊肉粥
材料:羊肉150-200克,粳米100克,葱3枚 , 姜3片,盐少许 。做法及功效:羊肉150-200克切丁,再将100克粳米放入锅中煮成粥,最后放入葱、姜、细盐,搅拌均匀即可 。趁热服用 。益气补虚,温中暖下,壮胃健脾 。
3、早晚养胃粥
材料:粳米50克,大枣10个 , 莲子20克 。做法及功效:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净 。三者同入锅内,加清水适量 , 旺火煮开后,文火熬煮成粥 。根据个人口味调味后早晚食用 。养胃健脾 , 还可防治缺铁性贫血 。
4、麦皮牛奶粥
材料:麦皮100克,牛奶300克 , 砂糖100克,黄油5克,盐适量 。做法及功效:麦皮煮粥(先以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂 。益气健胃,可治经常胃脘疼痛 , 腹胀,嗳气吐酸等症 。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食 。
5、山药百合大枣粥
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克,大米适量 。做法及功效:将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米一同烹煮 。每日2次服食 。山药具有补脾和胃之功能百合清热润燥大枣、薏苡仁健脾和胃 , 诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用 。本粥特别适合患胃病的人食用 。
6、薏米山药红豆粥
材料:山药、红枣、薏米、冰糖各适量 。做法及功效:山药切块,红枣切碎薏米大米洗净放足量水,放入山药放入红枣加适量冰糖 , 一起煲至粥粘稠即可 。山药有利于健脾养胃,薏米利湿健脾,红枣和胃养血,女性朋友有空喝一碗薏米山药粥有利于身心健康 , 防止胃病 。
秋季喝什么粥最养人
1、板栗粥
板栗是秋天的时令食材,具有良好的健脾养胃、补肾强筋、活血止血等作用,尤其对老年人的腰腿酸痛、关节痛等病症有调理的功效 。将板栗去皮,将米淘洗干净,一同加水熬煮,至板栗变软绵即可食用 。
2、百合杏仁白米粥
秋天最需要的养生之道便是润肺补肺,而在中医中,吃白色的食物对肺有益处 。因此,多吃白色的食物具有润肺的作用 。百合、杏仁、白粥都是白色的食物 , 将三种白色的食材一同熬制成粥,是润肺止咳的最佳粥品 。
3、莲子百合鸡蛋粥
莲子是适合秋季润肺清肺的食物 。将莲子熬成粥喝,有助于润肺清肺的 。取莲子10克、百合10克、鸡蛋 1个、红枣数颗、红糖适量 。先将莲子和红枣分别去心去核,将百合洗净 , 所以食材加入清水煮开,再放入鸡蛋,熬煮至熟即可,最后加白糖调味 。此粥有调理烦闷、心悸心慌、多梦易醒等功效 。
4、菊花粥
秋天是菊花的盛开旺季 , 因而菊花也是秋天的绝佳滋补食材 。取菊花10克、大米100克,先将菊花煎成汤汁 , 再同米一起熬煮成粥 。菊花具有散风热、清火、明目等功效,不仅对秋季的风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的疗效,此外对心血管疾病也有较好的防治作用 。
冬季瘦身粥最养胃
1、山药紫红糯米粥
材料:紫红糯米100克、糯米50克、薏米30克、山药100克,做法:薏仁米提前一夜洗净泡发 , 然后将薏仁和糯米洗净放入锅中煮将山药去皮洗净切丁,待粥煮开后加山药 , 继续煮熟至粘稠即可 。为了味道,可以少量的蜂蜜 。
2、红枣小米粥
材料:小米30g、红枣10颗,做法:小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用,洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒 , 炒至干爽 , 并飘出香味即好将炒好的小米倒入砂锅 , 放入去核的红枣,倒入水,大火煮开 , 转小火熬至浓稠成粥 。
3、板栗红枣粥
材料:糯米和大米各半、熟板栗子10个、红枣10个 , 做法:糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟 , 中间搅拌防止粘锅底熟板栗切小块,30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可 。
4、鸡蛋菠菜粥
材料:大米200克、玉米碎50克、鸡蛋1个、菠菜1棵,葱花适量 , 料酒少许,盐少许,植物油少许,鸡精少许,做法:大米中放入少许玉米碎 , 用冷水浸泡30分钟
在鸡蛋碗中放入少许料酒 , 打散成鸡蛋液菠菜焯水,过冷水,切碎备用水煮沸,下入泡好的米 , 加盖 , 小火慢熬,熬至粘稠放入少许植物油,放入菠菜碎,顺时针浇入蛋液 , 挑入盐、鸡精最后放入葱花即可 。

###其它资料参考### 补气血喝什么粥最快
补气血喝什么粥最快,气血是女性健康之根本 , 只有气血充足才能让脸色红润有光泽 。但女性一生中会经历多次月经、怀孕和生产,势必导致气血两虚 。那么要补气血就要知道补气血喝什么粥最快
补气血喝什么粥最快1桃枸杞粥
核桃仁、枸杞、大米各适量 。核桃洗净,枸杞子用温水泡好,大米淘洗干净 , 将大米先煮熟,再放核桃和枸杞子 , 小火煮45分钟,加一点白糖调味 。
作用:补肾固精、温肺定喘、润肠通便、促进血液循环,提高免疫功能,缓解疲劳和压力 。
猪肝粥
大米50克、猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜、葱姜各适量 。猪肝、胡萝卜洗净切碎,西红柿去皮切成碎,菠菜用开水焯过切碎 。先将大米煮沸,再其余材料,煮熟调味 , 撒上葱花 。
作用:含铁量丰富,可促进造血功能,大量的维生素有利于营养的更好吸收 。
黑糯米红枣粥
红枣、桂圆各7颗,黑糯米和红糖适量 。黑糯米洗净 , 用水浸泡一个晚上,再加水煮沸 , 放洗干净的红枣和去核的桂圆,煮至米烂后放红糖调味 。
作用:含有较多的钙、磷、铁葡萄糖、蔗糖、维生素等等 , 益心脾、补气血,营养价值很高 。
燕麦补血粥
核桃、红枣、龙眼干、燕麦适量 。燕麦、红枣洗干净,再将材料一起放到锅里煮沸,接着用小火煮至粥成浓稠,可以加一点糖调味 。
作用:改善血液循环、防止贫血 , 滋养脑细胞和皮肤、养颜又补血 。
补气血喝什么粥最快2一、黑糯米补血粥
材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖各适量 。
做法:
1、将桂圆和红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药 。
2、然后小火慢炖直到软烂成粥,起锅之前加入红糖搅拌均匀,这样就可以直接服用量 。
功效:黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用,而山药的营养价值也是非常的高,服用之后能够起到非常好的益气养血的作用 。不过需要特别提醒的'是,桂圆虽然能够有效的起到补血的作用,但是在我们的身体之中却不容易消化,所以每次服用的时候千万不能够过量,避免出现消化不良的情况 。
二、燕麦粥
材料:核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖各适量 。
做法:
1、将核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发 。
2、然后和干净的燕麦一起放入锅中,加入适量的清水一起熬粥 , 起锅之前加入一些红糖就可以了 。
功效:这道食谱具有很好的美容补血的作用,特备适合女性服用 。
三、羊肉粥
材料:鲜羊肉250克,大米100克,葱、姜、食盐各适量 。
做法:将羊肉洗净、切片,与大米、葱、姜、食盐,以常规方法熬粥,至羊肉熟烂 。
功效:补气,养血,止痛 。适用于气血亏虚型痛经 。
四、南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克 。
做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净 。锅置火上,加适量清水煮沸 , 放入小米 。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可 。
功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者 。小米能开肠胃、补虚损、益丹田 , 可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补 。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者 。
五、山药红枣糯米粥
材料:山药100克,红枣10枚,糯米100克,白糖或冰糖适量 。
做法:
1、山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮 。
2、先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可 。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃
补气血喝什么粥最快3一、花生红枣黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克
生红枣黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时 。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水 。
2、可以用电压力锅煮粥,时间快 。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小火煮40分钟左右 。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米” , 因其功效又被称为:补血糯米 。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目 。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟图1
2、准备半瓶开水 , 倒入电饭锅中,下小米煮30分钟煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥
3、30分钟后 , 加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅 。
烹饪技巧
1、丢一把汤勺到锅里 , 据说能改变粥“扑腾”的方向,从而达到不溢出的目的 。2、在粥面上滴几滴麻油,据说改变了分子的啥啥活性吧,也不会噗出来 。
3、在锅上加一层笼屉 , 就可以放心地盖上盖子,据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间,所以不溢
花生红枣都是我们日常用来补气血的食物 , 制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养 。上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧 。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养 。
三、七锦糯米粥
糯米500克,桂圆干30克,红糖120克 , 冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克 。将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用 。
具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效 , 适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症 。
四、羊乳红枣粥
羊乳300毫升,红枣15个,粳米250克,生晒参、冰糖各30克 。先将粳米、生晒参(切片)、红枣(去核)放入锅内,加水适量,用旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用 。
具有益气健中、温润补虚之功效,适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症 。
五、天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克 , 糯米60克,冰糖适量 。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入沙锅,加水适量,同煮成粥 。待粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2沸即可 。每日早晚温热服食,7日为1疗程 。
此方益肝补肾、滋阴养血、固齿乌发、延年益寿 。适用于发白枯落、面色早枯、神经衰弱以及便秘等症 。

###其它资料参考### 孕妇吃什么粥补血补气效果好
孕妇吃什么粥补血补气效果好?每一位怀孕的女性都是家庭里的宝,孕妇可以通过喝一些粥来补气血 , 这样胎儿才能健康发育 。接下来就由我带大家了解孕妇吃什么粥补血补气效果好 。
孕妇吃什么粥补血补气效果好11、核桃枸杞粥,枸杞具有补气血的功效,核桃有补脑、补肾益气的效果 。将两种食物煮成粥,可以达到更好的补气血的效果 。
2、黑糯米红枣粥 , 红枣具有补血的效果,黑糯米除了能够补血以外,还可以起到养胃的功效,对于孕妇来说是非常不错的补品 。
3、猪肝粥 , 动物内脏含有大量的铁元素 , 起到补血的效果 。猪肝粥,能够改善维生素结构,补气养血的效果 。
孕妇营养早餐粥
1、草莓燕麦粥
做法:将草莓洗净后切成小丁状,锅中烧热水水开后将燕麦片倒入锅中充分搅拌;然后加入牛奶用小火熬煮,在起锅前将草莓丁放入燕麦牛奶粥中即可 。
2、香菇玉米粥
做法:将胡萝卜、玉米和香菇洗净后切成小粒状备用,大米提前浸泡一小时;然后将大米放入锅中 , 加入香菇粒和适量的水用大火熬煮,煮开后加入胡萝卜、玉米粒搅拌均匀,根据孕妇的口味也可以加入适量的火腿丁味道更佳;小火慢煮15分钟之后,在起锅前均匀的撒上葱花即可 。
3、香菇鱼片粥
做法:将大米、鱼肉和香菇洗净,香菇和鱼肉切片、生姜切丝备用;锅中烧热水将大米放入煮粥,煮制粘稠时加入香菇和鱼片充分的搅拌,可以适量的放入姜丝去腥;最后在起锅前放适量的食盐调味即可 。
4、什锦甜粥
做法:将所有的食材洗净备用,锅中烧水水开后先将绿豆放入水中煮成7成熟;然后加入适量的开水后,依次加入大米、小米、花生仁、核桃仁、红枣和葡萄干进行充分的'搅拌,煮制米粥粘稠即可起锅 。
5、桂圆红枣糯米粥
做法:将红枣和桂圆洗净备用,糯米提前在水中浸泡1小时;先将糯米在锅中熬煮 , 等糯米煮制7成熟时将备好的桂圆和红枣放入锅中,小火慢煲半个小时,最后在起锅前放入适量的红糖,待红糖融化后即可 。
孕妇吃什么粥补血补气效果好2孕妇养身粥有哪些
1、猪肚粥:
做法:将250克猪肚切丝用水抄一下 。把100克大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内 , 加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠 , 加入精盐、味精调味即成 。
功效:猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分 , 具有补虚损 , 健脾胃的功效 。产妇常食此粥可增强食欲,补中益气 , 有利强身健体 。
2、小米鸡蛋粥:
做法:将锅置火上 , 放入适量清水、100克小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥浓,打入2只鸡蛋,略煮即成,以100克红糖调味后进食 。
功效:此粥有补脾胃 , 益气血,活血脉的功效 。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不行,是妇女产补养佳品 。
3、黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用 。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用 。
功效:此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等 。
4、白木耳粥:
做法:粳米250克,白木耳15克,加水适量 , 共煮成粥 。
功效:白木耳是滋阴、润肺、生津的滋补佳品 。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用 。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等 。
5、苹果粥:
做法:苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥 。
功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等 。
6、菊花粥:
做法:菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥 。
功效:菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用 。
7、胡萝卜粥:
做法:胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥 。
功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平 , 具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等 。
8、香菇鸡肉粥
做法:香菇10克,鸡肉50克,猪肚200克,大米100克,姜丝适量 。将香菇泡发后切成丝,鸡肉、猪肚洗干净后切成丝,和大米一起加适量的水煮沸后,加入姜丝和适量的胡椒粉,熬煮成软烂的粥,加盐、鸡精调味 。
功效:猪肚有健脾胃、补虚损的功效,鸡肉有滋补养身的作用,准孕妇和产妇可经常食用这款鸡肉粥 , 增加食欲和强身健体 。
9、牛奶燕麦粥
做法:麦片50克 。奶粉20克 。将麦片在清水中浸泡半个小时,用小火煮20分钟后加入奶粉,搅拌奶粉直至完全融化,加入适量的盐继续煮10分钟 , 加入适量的白糖 。
功效:此粥对孕妇有润肺通肠、养心安神、养血补虚和促进新陈代谢的功效 。
孕妇吃什么粥补血补气效果好3孕妇核桃粥的做法是什么
材料
材料圆糯米1杯 , 核桃仁75克调味料水8杯 , 冰糖112克
做法
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软 。
2、核桃仁洗净 , 放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用 。
熬粥笔记
1、用生核桃或炸过的核桃都可以,牙齿不好的老人或小孩,可以将核桃磨碎后再拌入同煮 。
2、如果粥太黏稠需要加水的话,要加开水,免得产生水米分离的情形 。
食疗效益
1、去淤血,止咳嗽,通润大便 , 止心腹痛
2、助美颜若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃 。
3、防疾病核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿?。缓颂叶园┲⒒颊呋褂姓蛲?,提升白细胞及保护肝脏等作用 。7、补充微量元素核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用 。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效 。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素 。
孕妇对于饮食是特别的重要的 , 孕妇是一定要吃有营养的食物,要保证有足够的营养,此外还要注意生活作息,是一定要改善不良的生活作息 , 养成早睡早起的习惯 , 孕妇是一定要积极的孕检,这样对胎儿来说是最好,可以及时的发现胎儿的情况 。

###其它资料参考###序言:在冬天多喝一些营养粥 , 不仅可以起到暖胃的效果,也是可以补血益气的,在冬季的时候,如果身体里的气血不足就会非常的容易生?。ü骋彩强梢缘骼砩硖宓?。平时可以选择在冬天的时候多喝一些南瓜小米粥,山药红枣糯米粥,玫瑰红枣粥,红枣桂圆黑米粥,当归红枣粥,猪血粥,猪肝粥等 。这些营养粥当中的营养物质是非常丰富的,而且有利于身体的消化和吸收,不会给肠胃造成负担,也能够起到补血益气的效果 。
一、对身体的好处猪肝有着护肝健脾的作用,也能够补血明目 , 对于男性来说也是非常不错的补品 , 可以预防身体出现贫血的症状,对于头晕的患者也有着治疗的效果 。猪血和菠菜一起放在大米粥当中,一起食用对于身体的好处也是非常多的,可以润肺养血,非常适合有便秘或者是贫血的患者服用 。
二、补血益气红枣是可以滋阴补血的,用来煮粥煲汤都是非常合适的选择,能够改善气血不足的症状 。当归可以补血调经,也能够活血止痛,还可以润肠通便,对于气血不足,月经不调,闭经痛经的女性来说是非常合适食用的 。而且还能够治疗便秘和血虚,用当归煲汤也是比较合适的选择 。山药和南瓜对于身体的好处非常的多,不仅能够补充身体所需要的营养,而且如果脾胃比较虚弱的话,也是可以起到改善作用的 。
三、营养粥有一部分的人群体质比较虚弱 , 这也是因为身体里的气血亏损比较严重,而且肠胃系统功能也是比较脆弱,用南瓜和山药煮粥,不仅可以起到养胃的效果 , 也是可以养血补血的,而且还能够健脾 。平时在煮粥的时候可以选择放入花生,红豆 , 黑豆,猪肝,南瓜,胡萝卜,菠菜,桂圆,红枣等食物 。

吃什么粥可以养血补气

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