洋槐花可以做茶叶吗?？
洋槐花可以做茶叶的 。自制槐花茶要选用尚未开放的槐花的花苞，这种未开放的花苞也叫槐米，所以槐花茶也叫槐米茶 。
把采来的槐花去除杂物，然后把它们用淡盐水浸泡20分钟左右 ， 捞出沥净水分后再摊开晾干待用 。
然后把晾干的槐花放在上下透气的筛网上，置到阳光充足的通风处 ， 将槐花晒干后即成槐花茶，这是最简单的做槐花茶的做法 。
洋槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用 。中医认为其味苦，性凉 ， 可清热、凉血、止血，并可预防中风，喝槐花茶也同样有好处 。
槐花茶的制作方法很简单，你只需将槐花烤干即可，烤好糊的槐花颜色呈现黄褐色，泡茶时你可以直接加水冲泡，也可以在加入蜂蜜、枸杞等一起冲泡，没等你品尝，浓郁的香味便会扑鼻而来，慢慢的品一小口，令人回味 。
效果：山渣可消肉除油，降低胆固醇和血脂肪，避免消化不良 。麦芽能消除米、面堆积引起的胃胀不适 。槐花可以预防因生活不规律，熬夜后引起的火气上升或痔疮发作 。
每年的4、5月份正是槐花开放的季节，在路边、公园里、屋后都有种植 。每到槐花开放的季节里你很远都能闻到它特有的清香味，真是沁人心脾 。但你知道吗，槐花不但有观赏价值,还有食用价值呢！槐花可以用来做菜、也可以做一些面食，像槐花糕、槐花饼、槐花饺子等等，除此之外将槐花烤干泡槐米茶也是别有一番风味呢！
做槐花茶尽量要选用没有完全开放的状态的花朵，也就是花蕾，海棠所用的槐花是基本开放状态的，做出来的自然和正宗的槐花茶相差好多，但也挺不错的 。
###其它资料参考###1、槐花蜂蜜茶
槐花茶再加入部门材料制作时可以做出不同味道的槐花茶，槐花蜂蜜茶就是生活中最受欢迎的槐花茶，它在制作时需要准备干燥的槐花十克，蜂蜜15克 ， 在冲泡饮用时 ， 把干燥以后的槐花放在茶杯中 ， 用沸水冲泡，五分钟以后，等杯子中的水温降到60度左右时，再把蜂蜜加入水中调匀，然后直接饮用就可以 。
2、槐花大黄茶
槐花茶平时在制作时还可以搭配适量的生大黄，这样能让它清热解毒的，功效更加出色，具体做法是生大黄四克，槐花30克，蜂蜜15克，绿茶二克 。平时冲泡以前应该先把大黄切片，放在砂锅中，加水煎成药液，把准备好的槐花和绿茶放在杯子中，用煎好的药液直接冲泡，饮用前加蜂蜜调味就可以 。
3、地榆槐花茶
槐花茶在制作时可以加入适量的中药地榆，具体配方是地榆六十克，槐花三十克，蜂蜜三十克，把准备好的地榆洗净以后去掉杂质切成片状，放在锅中加清水煎制 ， 它可以反复煎煮两次 ， 最后去掉药渣 ， 把得到的药液重新放到砂锅中 ， 再加入槐花和少量清水一起煮十五分钟，取出以后等它降温，在饮用前加入蜂蜜调味就能饮用 。
###其它资料参考###1、把晾干的槐花放入蒸锅里，烧开后蒸20分钟左右出锅，摊放在阴凉通风处将其慢慢阴干 。
2、等槐花阴干以后 ， 准备一只粘土砂锅放在火上烧热，放入0.5千克阴干的槐花并转成小火，用木铲不停的翻炒槐花，锅内温度保持在300度左右 。
3、炒至槐花发出特殊的焦香味时，加入一两切碎的干大枣同炒，炒5分钟左右后加入15ml蜂蜜或10克白砂糖 ， 再炒半分钟左右让糖分完全渗透到槐花中，也就是由粘手炒到完全干燥不粘手为止 。
4、关火，放入半两干枸杞即可离火，离火后将枸杞与槐花继续翻拌均匀即成 。
5、炒好以后将槐花茶出锅摊放至冷却，但冷却时间太久也会影响口感的，最好是把炒好的槐花茶用风扇吹冷，尽量把冷却时间缩短至1小时内 。
###其它资料参考###1.采集槐米时，选择已经开放但未完全开放的槐米 。当完全开放的槐米制成槐米茶时，其味道相当淡，因此收集已开放但未完全开放的槐米是制作槐米茶的关键步骤 。
2.将采集的槐花茶清洗干净 ， 然后放入开水锅中煮10分钟左右 ， 取出后控制水分 。
3.水煮槐花晾干后，放在通风干燥的地方晾干，避免在多风多尘的地方晾干 。
4.晒槐茶开始用铁锅炒槐茶，用文火炒槐茶 。经过油炸，冷却和装瓶 。
5.炒槐米茶开封后应密封保存在清洁干燥的容器中，定期饮用 。
6.可以直接用开水冲槐花茶，也可以在泡水的时候用其他配料冲泡 。
###其它资料参考###槐树分两种：一种是洋槐 ， 一种是国槐 ， 俗称"笨槐” 。
就鲁中地区的气候来说，洋槐在五.一前后开花，花有白色和红色两种 。白花味甜 ， 做菜很好吃且营养丰富 。红色的槐花有毒不能吃 。
国槐，俗称笨槐，是七月上旬开花 ， 花是黄色，味苦，对"大肠火"有显著疗效 。国槐不能入菜，可以制作槐花茶 。下火旺的人常喝槐花茶很有好处 。
朋友，你提的这个问题中的槐花，是国槐花 。
###其它资料参考###槐花茶具有清热、止血的作用 。下面 ， 我们来看看如何制作槐花茶吧 。
操作方法
01
挑选槐花
在制作槐花茶之前，首先要购买适量的槐花，然后再挑选一遍，把那些有破损或杂质去掉 ， 只留下好的槐花 。
02
淡盐水
把挑选好的槐花放到淡盐水中浸泡十几分钟左右，然后再打捞出来、沥干 。
03
蒸锅
把沥干的槐花放到蒸锅里面蒸20分钟左右，再打开锅，然后再放到阴凉通风的地方阴干即可 。
04
槐花茶
【什么样的槐花做茶好】然后再把蒸过的槐花放到炒锅里面炒上几分钟，期间可以放入一些大枣，也可以倒入适量的蜂蜜，然后再炒上几分钟即可 。
