酸奶和什么不能一起吃？
问题一：酸奶和什么食物不能一起吃酸奶不能和什么一起吃？
现在很多人都不把酸奶当做一种饮料，而是搭配的美美食 。看起来，酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，那样口感好还特别地营养丰富 。但是其实酸奶不是跟什么食物都可以搭配着一起吃 。
1、香蕉
香蕉营养丰富 ， 对改善心脑血管功能有一定的功效 。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物 。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题 。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃 。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等 。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免 。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效 。因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上 。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心 ， 三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌 。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长 。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺 。因此 ， 吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶 。
酸奶不能加热喝，也不要空腹喝
酸奶一经加热，所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅丧失了它的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变，形成沉淀，特有的口味也消失了 。因此饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用 。
问题二：酸奶不能与什么同吃？酸奶
别名：酸牛奶
禁忌人群：胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾病患者慎食 。
适宜人群：一般人群均可食用 。尤适宜身体虚弱 ， 气血不足，营养不良，肠燥便秘之人；高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病 ， 脂肪肝患者；癌症患者，尤其是消化道癌症病人；皮肤干燥之人 。
相克
酸奶+黄豆：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
酸奶+香蕉：一起吃易产生致癌物
宜搭
酸奶+蓝莓：壮骨，增加免疫力
问题三：酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物1、香蕉
香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效 。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物 。一些脾胃虚寒容易腹泻的人 ， 喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉 ， 更容易发生腹痛腹泻的问题 。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃 。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等 。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免 。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性 ， 包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效 。因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上 。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心 ， 三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌 。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长 。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺 。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶 。
问题四：酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物1、香蕉
香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效 。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物 。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题 。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃 。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服 ， 这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等 。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免 。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性 ， 包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效 。因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上 。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用 ， 容易致癌 。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长 。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺 。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶 。
问题五：酸奶不能跟什么一起食用？酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果搭配，无论口感和营养都十分理想 。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等，在加入酸奶前先用2％的柠檬水泡一下，可以避免氧化变黑 。酸奶也可变换吃法 。以酸奶加入新鲜果汁或果酱 ， 调配出自己喜爱的果味酸奶，或加入冰块用果汁机打成各式冰沙，大人小孩都适合，既时髦又健康 。
喝酸奶的禁忌
1．火腿＋乳酸饮料：容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌 。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品 ， 食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长 。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质――亚硝胺 。曹大夫建议 ， 不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃 ， 以免增加致癌风险 。
2． 酸奶不宜空腹饮用 。人在空腹时 ， 胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5．4以下的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应 。而pH值小于2的强酸环境 ， 不利于乳酸菌的存活 。
3． 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服（如用酸奶当水服药） 。这些药能杀灭乳酸菌 。
4． 饮完酸奶后要漱口 。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵，产生酸 ， 腐蚀牙齿 。
5． 食用酸奶的最佳温度为10～20℃，其口感、风味、质地为最佳 。盛夏时，温度可以再低些 。
6． 酸奶禁忌加热，温度越高，营养、乳酸菌损失越大 。
7． 对于胃酸过多者，应与其他食物一同配合食用酸奶 。
服用抗菌素的病人（在服药后0．5～1小时后 ， 再饮用酸奶）
喝酸奶的最佳时间
酸奶中乳酸菌的成活率与胃肠内的酸碱度关系十分密切，乳酸菌在微酸性的环境中可以很快生长繁殖，在强酸性的环境中刚很难成活 。人在空腹时，胃内酸度较强，吃饭后酸度相对减低，所以空腹喝酸奶根本达不到保健作用，专家建议喝酸奶最好时间应在饭后1-2小时 。
问题六：酸奶和鸡蛋可同时吃吗？酸奶和鸡蛋可以一起吃，既可提供丰富的蛋白质，又能获得丰富的氨基酸、多种维生素及矿物质成份，是日常饮食的理想的“营养搭档” 。
1、酸奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，还含有人体营养所必须的多种维生素 ， 如VB1、VB2、VB6、VB12等 。
而鸡蛋鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质 。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近 。营养学家称之为“完全蛋白质模式” ， 被人们誉为“理想的营养库” 。
2、酸奶配鸡蛋做早餐尤佳，对于年轻人来说，酸奶可以选择谷物酸奶 ， 谷物中含B族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素，与鸡蛋搭配，可获得均衡的营养素，又能保证丰富的蛋白质 。对于上了年纪的人来说，应该在这个基础上再适量搭配一种水果；
3、酸奶配鸡蛋还有一定的纤体瘦身、美容养颜的功能 。
酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘 ， 减轻体重 。酸奶中所含的维生素A、维生素E和胡萝卜素等，能改善皮肤角质化和干燥，增加弹性与光泽 。
而鸡蛋中含有丰富的氨基酸、铁，维生素b2、烟酸和泛酸等营养成份，对改善滋养皮肤和毛发，防止皮肤粗糙具有一定的效果 。
问题七：酸奶可以与海鲜一起吃吗病情分析：你好 ， 最好不要同时 。指导意见：吃海鲜要格外注意，1、会对人体有害，容易拉肚子 。2、要等到吃完海鲜30-50分钟后，再喝酸奶，还有吃海鲜时也别喝啤酒 。3、还有吃虾后不能服维C，会砷中毒，也就是砒霜中毒 。
问题八：酸奶和鸡蛋能一起吃吗鸡蛋可以与牛奶或酸奶同吃，并不会降低其营养 。
但要注意的是不能把鸡蛋与牛奶同煮后食用，这种方法是不科学的 。因为牛奶不能长时间煮沸，而鸡蛋煮的时间比牛奶时间长 。牛奶加热到63摄氏度时乳清蛋白就开始凝固 ， 若加热到80摄氏度 ， 牛奶中的蛋白质就会全部凝固，营养成分受到损失 ， 煮沸的话，不但维生素B1、B2、维生素C会受到破坏 ， 而且蛋白质凝固变性，矿物质中的钙磷也会受到一定程度的破坏 。而鸡蛋在形成过程中 ， 细川可以从母鸡的输卵管、卵巢中直接进入鸡蛋内 ， 有的放的时间较长的鸡蛋 ， 细菌也可以从鸡蛋壳的气孔中时进入鸡蛋内，另外鸡蛋中的卵白素，能使食物中的维生素B失去作用，并能使人体内的酶受到一定程度的破坏，而且鸡蛋清中的抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，能直接影响人体对蛋白质的吸收利用，只有把鸡蛋煮沸7分钟以上才能消灭鸡蛋中的细菌，并破坏卵蛋白素、抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，以利于人体的消化吸收，同时蛋白蛋黄才能很好的凝固 ， 也就是煮熟，这样才便于食用，消化吸收率也高
1、黄豆：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收 。
2、酸奶不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用：因牛奶含丰富的钙质，后者所含的化学成分影响钙的消化吸收 。
扩展资料：
不宜过多饮用 。许多人认为酸奶营养价值较高且含有益健康的嗜酸乳杆菌 。便认为多饮有益无害 。实际上，过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍 ， 特别是嗜酸乳杆菌群摄入过多会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调，从而引发某些肠道疾病 。
不宜煮沸饮用 。酸奶中的嗜酸乳杆菌是活的细菌营养体，若煮沸，活菌变为死菌，使菌体失去其特有的保健功效 。当然，也不要用开水冲服，以免嗜酸乳杆菌群被杀灭或使其活力下降 。
不宜空腹饮用 。嗜酸乳杆菌的存活与胃肠道中的酸碱度（PH值）密切相关 。据医学研究部门的细菌学培养试验结果表明，嗜酸乳杆菌在PH值5.4以上的环境中生长繁殖良好，而在PH值2以下则难以存活 。
如空腹时喝酸奶，此时胃液的PH值一般在2左右，嗜酸乳杆菌将被杀灭或使活力严重下降，从而达不到酸奶应有的保健功效 。因此，喝酸奶的最适宜时间应在饭后2小时以内，此时胃液的PH值一般已升至5左右，较适宜于嗜酸乳杆菌的存活与生长，从而有利于发挥其独特的保健功效 。
参考资料来源：人民网-酸奶别和这些食物一起吃 喝酸奶也有禁忌
###其它资料参考###酸奶不能和香蕉、猕猴桃一起吃 。
1、酸奶不能和香蕉一起吃
香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效 。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物 。一些脾胃虚寒容易腹泻的人 ， 喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题 。
2、酸奶不能和猕猴桃一起吃
猕猴桃中维生素C含量颇高，容易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，因此猕猴桃不能跟奶制品一起食用，这是很要注意的地方 。而且就算没有一起吃，两者吃的相隔时间过短，也会导致牛奶里面的蛋白质变性 。
扩展资料：
酸奶还与以下几种食物相克：
1、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质 ， 黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 。这样我们就相当于浪费食物，所以酸奶最好不要和黄豆一起吃 。
2、药物
有些药物不能与酸奶同服 ， 这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等 。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药 ， 如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效 。
3、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌 。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺 。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶 。
参考资料：
人民网：酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物
人民网：猕猴桃和酸奶同食会变苦？
###其它资料参考###酸奶不能和什么一起吃
第1步酸奶+黄豆：酸牛奶含大量钙元素，和黄豆一起吃会影响钙的消化吸收 。
第2步酸奶+香蕉：酸奶和香蕉一起吃会形成致癌物，并且容易引起腹泻、腹痛 。
第3步酸奶+药物：酸奶会将胃肠道环境变为偏酸性，会破坏一些药物从而影响它们的疗效 。
第4步酸奶+火腿：酸奶和火腿中的硝酸盐发生化学反应产生致癌物质亚硝胺 ， 不利于身体健康 。
酸奶宜和什么一起吃
酸奶+蓝莓：酸奶和蓝莓一起吃可以起到壮骨，增加免疫力的功效 。
酸奶+木瓜：酸奶和木瓜一起食用有着一定的美容养颜、养肤的功效 。
酸奶+草莓：酸奶和草莓一起食用有助于人体对维生素B12的吸收 。
酸奶+蜂蜜：酸奶奶和蜂蜜一起食用能够缓解痛经，还有补血的功效 。
酸奶+桃：酸奶和桃子一起吃有美容养颜、滋养皮肤的功效 。
哪些人不适宜喝酸奶
1、孕妇不宜多喝酸奶
孕妇不宜多喝酸奶 。有一些孕妇在怀孕期间会出现妊娠反应，而如果多喝酸奶就会促进胃酸的分泌，加重妊娠反应，造成孕妇大的身体不适 。此外 ， 酸奶还会对孕妇的肝脏有害，会使孕妇感到肝脏不适，因此 ， 孕妇不宜多喝酸奶 。如果需要补充钙质，建议选用牛奶 。
2、老年人不宜饮用酸奶
老年人的消化系统开始衰退，使得老年人的胃很脆弱 。而酸奶的酸性很强，酸奶中的乳酸菌对老年人的胃是一种刺激 。因此，不建议老年人过多的饮用酸奶 。老年人适合食用一些容易消化，并且对胃黏膜有一定保护作用的食品 。
3、肠道疾病患者不宜饮用酸奶
肠道患有疾病的患者不能像健康的人一样有很强的消化吸收的功能，所以肠道疾病患者对于奶制品的消化吸收很弱 。过多的饮用酸奶，会杀死肠道中的有益真菌，加重肠道疾病患者的病情，非常不利于他们的身体健康 。因此，肠道疾病的患者不宜饮用酸奶 。
酸奶的营养成分
酸奶中的脂肪酸比原料耐增加两倍，糖和蛋白质也被转化胃了小分子，使酸奶中的营养物质更容易被消化与吸收，利用率也随之提高 。酸奶还含有多种人体所需的维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B12等 。酸奶中的钙、磷含量也很高，维生素C含量比牛奶要高 。
酸奶的功效作用
1.促消化
由于酸奶中含有多种多样的酶，对人体的消化吸收有很大益处，能够促进消化 ， 非常适合于消化不良的人群食用 。
2.保护肠胃
酸奶能够有效的维护肠道菌群生态平衡，对抵挡有害菌对肠道的入侵有很大的帮助，能够增强肠道的免疫能力 。
3.防癌抗癌
酸奶可以用有效抑制腐生菌在肠道的生长，这样就抑制了这些菌将产生的致癌物质，能减少癌细胞的产生，所以多喝酸奶有防癌抗癌的作用 。
4.预防便秘
饮用酸奶可以在肠道中产生大量的短链脂肪酸，它可以增强肠道蠕动，促进人体的消化吸收 ， 对预防或改善便秘症状有很大的帮助 。
5.美容
多多喝酸奶有润肤、明目、健发的功效 。因为酸奶中含有大量的钙质，并且酸奶中的钙质容易被人体消化吸收，且利用率很高 。
6.提高免疫力
酸奶中的乳酸菌可以生成一些增强免疫力的物质 ， 从而提高人体的免疫力，对于免疫力低下，容易生病的人很有益处 。
###其它资料参考###在强酸性的环境中刚很难成活 。人在空腹时 ， 胃内酸度较强，吃饭后酸度相对减低，所以空腹喝酸奶根本达不到保健作用 ， 专家建议喝酸奶最好时间应在饭后1-2小时 。酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱 。饮用时 ， 最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变 。
酸奶和火腿中的硝酸盐发生化学反应产生致癌物质亚硝胺 ， 不利于身体健康 。孕妇不宜多喝酸奶 。有一些孕妇在怀孕期间会出现妊娠反应，而如果多喝酸奶就会促进胃酸的分泌，加重妊娠反应 ， 造成孕妇大的身体不适 。香蕉是个好东西 。一来吃起来方便，只要剥了皮就行；二来热量很低 ， 又能吃饱，所以好多人图方便一边吃牛奶、酸奶，一边吃香蕉，现在明白了这两者是不能一起吃的。
酸奶不应该与加工的肉制品同食 。比如火腿肠以及培根等加工的肉制品 。加工的肉制品中的亚硝酸盐与酸奶中的胺形成致癌物亚硝胺 。适用于体内有热、上火的人食用发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人 ， 食之更佳 。酸奶不能和抗生素药类同服；酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服；(如用酸奶当水服药) 。这些药能杀灭乳酸菌 。
牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油 ， 容易引起牙齿发炎 。黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收酸奶+香蕉：一起吃易产生致癌物小白菜+秋黄瓜：破坏维生素C小白菜+黄瓜：破坏维生素C小白菜+兔肉：一起吃容易引起腹泻和呕吐
###其它资料参考###不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用 。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物 。不宜与抗菌素同服 。
酸奶切记不要空腹喝 ， 因空腹时饮用酸奶 ， 乳酸菌易被杀死，保健作用减弱 。饮用时，最好不要加热 ， 因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡 ， 营养价值降低 ， 味道也会有所改变 。
酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效 。乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用 。能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素 。有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用 。
扩展资料酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的 ， 本质上属于牛奶的范畴而酸奶饮料 ， 只是饮料的一种，不是牛奶 。喝酸奶有助减肥，而喝酸奶饮料只会适得其反 。一般来说，酸奶饮料都是加入过多糖分的饮品 。所以，喝酸奶饮料减肥会导致你摄入过多的热量 。
不要以为酸奶能减肥就大喝特喝 ， 无论是什么食物，都要适可而止，喝得过多酸奶会导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲 。胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮 。对于健康的人来说，每天250克左右是比较合适的 。
参考资料：百度百科——酸奶
###其它资料参考###问题一：喝过酸奶后不能吃什么喝酸奶的禁忌 1．火腿＋乳酸饮料：容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌 。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长 。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质――亚硝胺 。曹大夫建议，不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃，以免增加致癌风险 。2． 酸奶不宜空腹饮用 。人在空腹时 ， 胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5．4以下的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应 。而pH值小于2的强酸环境，不利于乳酸菌的存活 。3． 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服（如用酸奶当水服药） 。这些药能杀灭乳酸菌 。4． 饮完酸奶后要漱口 。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵，产生酸，腐蚀牙齿 。5． 食用酸奶的最佳温度为10～20℃，其口感、风味、质地为最佳 。盛夏时，温度可以再低些 。6． 酸奶禁忌加热，温度越高，营养、乳酸菌损失越大 。7． 对于胃酸过多者，应与其他食物一同配合食用酸奶 。服用抗菌素的病人（在服药后0．5～1小时后 ， 再饮用酸奶） 喝酸奶的最佳时间 酸奶中乳酸菌的成活率与胃肠内的酸碱度关系十分密切，乳酸菌在微酸性的环境中可以很快生长繁殖，在强酸性的环境中刚很难成活 。人在空腹时，胃内酸度较强，吃饭后酸度相对减低 ， 所以空腹喝酸奶根本达不到保健作用 ， 专家建议喝酸奶最好时间应在饭后1-2小时 。
问题二：喝酸奶的时候不可以吃什么食物1． 酸奶不宜空腹饮用 。人在空腹时，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5．4以下的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应 。而pH值小于2的强酸环境 ， 不利于乳酸菌的存活 。
??2． 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服（如用酸奶当水服药） 。这些药能杀灭乳酸菌 。
??3． 饮完酸奶后要漱口 。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵，产生酸，腐蚀牙齿 。
??4． 食用酸奶的最佳温度为10～20℃ ， 其口感、风味、质地为最佳 。盛夏时，温度可以再低些 。
??5． 酸奶禁忌加热，温度越高 ， 营养、乳酸菌损失越大 。
??6． 对于胃酸过多者，应与其他食物一同配合食用酸奶 。
服用抗菌素的病人（在服药后0．5～1小时后，再饮用酸奶）
一起吃 ， 以免增加致癌风险 。
【酸奶不能跟什么一起吃吗】问题三：早上起来喝完酸奶不能吃什么您好！酸奶因含有活性菌 ， 不以热饮 ， 即不宜加热和热的食物一起食用 。在喝酸奶期间，尽量不用抗生素 。早上喝完蜂蜜水 ， 是可以再喝羊奶粉泡的羊奶的 。
指导意见：
1、建议喝酸奶不要加热 。不要与很热的食物一起食用 。2、不能和抗菌素一起服用 。祝安康
问题四：喝酸奶时忌吃什么食物1．火腿＋乳酸饮料：三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服，。这些药能杀灭乳酸菌 。温度越高，营养、乳酸菌损失越大
问题五：喝酸奶不能和什么一起吃?柠檬
问题六：吃酸奶后不能吃什么如果是发酵酸奶，应该是没什么忌口的，因为其蛋白质经过发酵，不会和水果之类结合形成草酸钙了
问题七：吃什么水果不那能喝酸奶酸奶不能和香蕉一起吃，另外吃咸鱼忌酸奶 。
1．火腿＋乳酸饮料：容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌 。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长 。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质――亚硝胺 。曹大夫建议，不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃，以免增加致癌风险 。
?2． 酸奶不宜空腹饮用 。人在空腹时，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5．4以下的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应 。而pH值小于2的强酸环境，不利于乳酸菌的存活 。
3． 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服（如用酸奶当水服药） 。这些药能杀灭乳酸菌 。
4． 饮完酸奶后要漱口 。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵，产生酸 ， 腐蚀牙齿 。
5． 食用酸奶的最佳温度为10～20℃，其口感、风味、质地为最佳 。盛夏时，温度可以再低些 。
6． 酸奶禁忌加热，温度越高，营养、乳酸菌损失越大 。
7． 对于胃酸过多者，应与其他食物一同配合食用酸奶 。
服用抗菌素的病人（在服药后0．5～1小时后，再饮用酸奶）
1.饭后2小时左右饮用：适宜乳酸菌生长的PH值为5.4以上，饭后胃液被稀释，PH值只上升到3.5左右 ， 如饮用酸奶 ， 乳酸菌易被杀死 ， 保健作用减弱 。
2.饮用后宜漱口：口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵，产生酸，腐蚀牙齿 ， 同时使口腔不适 。
3.不可用酸奶送服药物：酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药物同服 ， 这些药能杀灭乳酸菌 。
4.需冷藏于冰箱：成品酸奶要在2摄氏度以下的温度下 ， 方可较长时间存放 。不宜过长时间放置于常温之中 。
5.不要加热：酸奶中的活性乳酸菌如经加热或用开水稀释后会大量死亡，这不仅使特有的风味消失，其营养价值也损失殆尽 。
问题八：吃了酸奶后不能再不能再吃什么 ， 会引起胃内食物的凝结你好，希望下面的对你有所帮助，吃个吗丁啉，然后吃奥美拉唑
问题九：喝酸奶的时候不可以吃什么食物酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心 ， 有干有稀，口感好还营养丰富 。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用 。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物 。酸奶还不宜和某些药物同服 ， 如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌 。
贴心TIPS：爱喝酸奶的你请记住，酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用 ， 比如米饭、面条、包子、馒头、面包等 。
最好别拿酸奶充饥 。因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱 。还是在饭后l～2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释 ， 胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长 。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些 。
问题十：喝过酸奶后不能吃什么喝酸奶的禁忌 1．火腿＋乳酸饮料：容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌 。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长 。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质――亚硝胺 。曹大夫建议，不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃，以免增加致癌风险 。2． 酸奶不宜空腹饮用 。人在空腹时，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5．4以下的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应 。而pH值小于2的强酸环境，不利于乳酸菌的存活 。3． 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服（如用酸奶当水服药） 。这些药能杀灭乳酸菌 。4． 饮完酸奶后要漱口 。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵 ， 产生酸，腐蚀牙齿 。5． 食用酸奶的最佳温度为10～20℃，其口感、风味、质地为最佳 。盛夏时 ， 温度可以再低些 。6． 酸奶禁忌加热，温度越高 ， 营养、乳酸菌损失越大 。7． 对于胃酸过多者，应与其他食物一同配合食用酸奶 。服用抗菌素的病人（在服药后0．5～1小时后 ， 再饮用酸奶） 喝酸奶的最佳时间 酸奶中乳酸菌的成活率与胃肠内的酸碱度关系十分密切，乳酸菌在微酸性的环境中可以很快生长繁殖，在强酸性的环境中刚很难成活 。人在空腹时 ， 胃内酸度较强，吃饭后酸度相对减低，所以空腹喝酸奶根本达不到保健作用，专家建议喝酸奶最好时间应在饭后1-2小时 。
###其它资料参考###酸奶不要和黄豆一起吃，因为酸奶当中含有非常丰富的钙质，而黄豆当中含有的一些化学成分会影响到钙质的消化与吸收，同时还应该要注意酸奶 ， 不要和香肠，腊肉一起吃，因为香肠和腊肉都是经过加工了的，里面会添加亚硝酸会和酸奶中的胺，形成亚硝胺，亚硝胺是一种致癌物，所以应该要注意酸奶不要和香肠 ， 腊肉一起吃 。
另外还应该要注意酸奶不要空腹喝，空腹喝的话，会使一些乳酸菌被杀死，保健作用就会减弱，另外喝酸奶的时候一定要注意，不要加热 ， 加热之后，酸奶当中的一些有益菌也会大量死亡，营养价值也会降低的 ， 这个大家应该要注意下 。酸奶是非常受欢迎的一种饮品，其口感酸甜可口 ， 老少皆宜，有助消化，增食欲的功效 。但是喝酸奶是有一些禁忌的，否则会引起食物中毒，比如喝酸奶就不能吃火腿 ， 因为火腿中一般都添加硝酸盐来防腐，溴酸盐和酸奶中的有机酸反应会产亚硝胺，所以酸奶和火腿不能一起食用 。吃药的时候不可以喝酸奶，否则会引起中毒 。喝酸奶最好不要吃黄豆以及豆制品，因为两者同时使用会影响钙的吸收，喝酸奶还不能吃柿子 ， 如果吃柿子会形成胃结石 。所以在日常生活中，吃食物时一定要注意一些禁忌，否则会对身体造成很大的伤害 。
###其它资料参考###1柿子
酸奶不能和柿子一起吃 。酸奶保留了鲜奶中丰富的蛋白质成分，而柿子中含有大量鞣酸，鞣酸会与酸奶中的蛋白质反应产生沉淀，形成胃柿石 。
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猕猴桃
酸奶不能和猕猴桃一起吃 。猕猴桃含有丰富的维生素C，易与酸奶中的蛋白质结合生成块状物，影响食物的消化吸收 。
3
柠檬
酸奶不能和柠檬一起吃 。柠檬是高果酸含量的水果，与酸奶同吃，会与酸奶中的蛋白质发生沉淀反应，影响蛋白质的吸收 。
4
柑橘
酸奶不能和柑橘一起吃 。柑橘也是富含维生素C的水果 ， 且果酸含量高，与酸奶一起吃会使蛋白质发生凝固反应，影响食物的消化吸收 。
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喝酸奶注意事项
1、不要加热喝 。酸奶加热后，其富含的活性乳酸菌会被杀死，使营养价值大大降低 。
2、不宜空腹喝 。空腹时胃酸浓度高，乳酸菌容易大量死亡，降低酸奶的营养价值 。
