红茶正宗冲泡方法 红茶怎么冲泡？
1、品饮红茶，首先需要选择合适的茶具 。冲泡红茶可以使用白色白色瓷杯冲泡，也可以使用骨瓷茶具冲泡 。
【红茶泡是什么】 2、红茶适合用水温95-100℃，水温太高不利于散热，而且容易将茶汤闷得泛黄和口感苦涩，所以水温要控制好 。
3、红茶冲泡时，要掌握好红茶与水的比例，即1:50,1克茶叶需50毫升开水，一次投茶量为5-6克 。
4、红茶冲泡方法，可以分为清饮法和调饮法 。清饮法是指茶叶放入壶中 ， 直接冲泡 。而调饮法不同，可在泡好的茶汤中加糖，加牛奶等调味 。
5、不同的红茶，冲泡时间不同 。如果是细嫩茶叶 ， 冲泡时间约2分钟 。大叶茶需要3分钟 。如果是袋装红茶，只要50-90秒 。
6、红茶冲泡过程中需要续水，不要等到茶汤都喝完 。可以在茶汤剩下1/3量时，继续加水 。既不会稀释茶汤，又可以保持温度和深度 。
红茶的冲泡方法如下：
1、先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等 。同时 ， 还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染 。
2、将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水 。水温宜维持在90至100度的水温 ， 在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶(杯) 。
3、当量茶入杯后，然后就冲入沸水 。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽 。通常冲水至八分满为止 。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料 。
4、若用壶煮 ， 则是放入茶叶 ， 注入热水 ， 将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来 。叶片细小者约浸泡2至3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用 。
冲泡红茶注意事项
1、用具上：冲泡红茶需要适宜的茶具，且以白瓷盖碗为佳 。
2、投茶量：按照110毫升的盖碗，需要红茶5克 。
3、水温上：冲泡红茶适宜100℃的高温 。
4、手法上：以沿盖碗边缘环绕注水为佳，可使得茶叶条索与水分、温度充分接触 。
5、出汤上：红茶不宜久闷泡，宜快速出汤 。
###其它资料参考###1、冲泡红茶首先要选择适合的茶具，红茶最好用白瓷杯 。
2、把水烧开，95度左右再冲泡 。此时的温度可以将咖啡因充分萃取出来 ， 用热滚水将茶具充分温热 。
3、取适量茶叶后再向茶壶或者茶杯中倾倒热水，静置等待，约2到3分钟即可 。
###其它资料参考### 红茶怎么泡红茶的泡法
红茶我想大家都应该喝过，但是红茶怎么泡你知道吗?我下面为你整理了一些红茶的泡法，希望对你有所帮助 。
1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸
因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶 。
2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大
一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间 。
3.谨慎斟酌茶叶量
冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣 。
4.将滚水注入壶里泡茶
水开始沸腾之后约30秒的.时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了 。
5静心等候正确的冲泡时间
因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间 。例如:浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减 。
6.将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中
茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言 ， 都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了 。
7.依个人口味加入适量的糖或牛奶
若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味 。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些 。
延伸阅读：喝红茶的好处
对于红茶的大量研究之后，科学家们发现：红茶的营养功效非常的高，一定也不逊色于绿茶 。英国科学家的最近最新发现 ， 红茶对糖尿病患者控制病情也是大大有益的，因为，喝红茶能够刺激胰岛素的分泌，从而降低了用餐之后血糖的峰值 。
研究人员给16名志愿者喝下含有75克葡萄糖溶液，不过不同的是，糖液有四种配制方法：第一种是白水配的，第二组是白水加咖啡因配的，第三组是用1克茶包溶出的红茶水配的，第四组是用3克茶包溶出的红茶水配的 。最后，观察他们喝下糖水后150分钟内的血糖和胰岛素反应 ， 看看有什么不同之处 。
观察几个人的反应后，结果发现，1克茶包就能让受试者的120分钟血糖更加平稳，然后，咖啡因对于控制血糖一点作用都没有起到 。这其中的原因可能是因为红茶中的大量多酚类物质引起的 。
我国很多地区的居民习惯于吃肉制品，同时 ， 他们也对红茶喜爱有加，是一个比较科学的饮食搭配 。高血脂患者和肥胖者平时多喝一些红茶，也是有益控制病情的手段之一 。
