怎样去除粥的糊味？？
去除糊味的方法：1.放碗水去糊味用一只碗盛上冷水，放进饭锅正中间，压进饭里 ， 使碗边与饭相平，随后盖上锅盖，将灶火改小,焖一两分钟再揭锅,就可以清除糊味 。
2.鲜葱去糊味把饭锅从炉子上方出来 ， 开启盖，将三五根鲜葱段放到饭上,再盖上锅盖 。数分钟后,把葱段取下来，粥的煳味就清
3.冷水去糊味一旦嗅到粥的焦煳味，可把饭锅放置3～6CM深的冷水中,或是放到泼了冷水的路面上 ， 约3分钟后焦煳味就可以清除 。
4.木炭去糊味粥发生了焦煳味，可以用一小块烧红的木碳装在碗里，嵌入锅中，将锅盖好，十几分钟后，解开锅盖，取下炭碗，糊味就可以清除 。
5.面包去糊味粥有焦煳味时，赶紧把火关闭，在粥上面放一块面包，盖上锅盖，5min后，面包就可以把焦煳味消化吸收 。
6.不要铲底锅在熬粥的情况下，假如加的水偏少 ， 或是熬料时间较长，很有可能会把粥熬糊，粥烧糊的情况下全是糊得底锅 ， 因此这时留意不能用铁铲用碰底锅，可以将上边没糊的粥倒到另一个干净整洁的锅中 。
7.茶去糊味茶中有一定的去臭味的功效 ， 因此可以将茶清洗后用沙布或是过虑纸包装好，随后放进粥中，加小量冷水再煮一段时间 。
8.加牛乳去糊味牛乳有醇厚的奶香味 ， 加进粥里能协助降低糊味，可是添加牛乳后要留意再熬料一段时间，熬制的并且要一起搅拌，以防牛乳也产生糊底 。
9.加葱去糊味小香葱也是有不错的去臭味的功效 ， 可以烧糊的粥中可以一点葱段，不但可以协助除去烧糊后形成的臭味，还能改进粥的外型 。
所需材料：葱、牛奶；具体步骤：；
1、去除稀饭中的糊味一般有两种办法 ， 首先将大葱洗干净 ， 然后切去绿色部分留下葱白部分 。；
2、将葱白放入稀饭中，用勺子反复搅拌几分钟后盖上盖子焖一段时间，这样可以有效的去除糊味 。；
3、当家中没有准备葱时 ， 可以准备一袋牛奶 。；
4、将牛奶倒入稀饭中反复搅拌几分钟，同样也焖一段时间 ， 这样不仅可以出去糊味也可以使稀饭更加营养 。；
【怎么去除粥糊了的味道】5、茶叶去糊味；将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中，加少量水，再次煮沸即可 。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用，而且粥中还会留下些许茶香味 。
###其它资料参考###去除米饭焦糊味六法：
⑴用一只碗盛上冷水，放到饭锅中间，压 入饭里，使碗边与饭相平，然后盖上锅盖，将 炉火改小,焖一两分钟再揭锅,即可消除焦味 。
⑵把饭锅从火炉上端下来，打开盖，将三 五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖 。几分钟后, 把葱段取出来 ， 饭的煳味就消除了 。
⑶一旦闻到饭的焦煳味，可把饭锅置于3 ～6厘米深的冷水中,或者放在泼了凉水的地面 上 ， 约3分钟后焦煳味即可消除 。
⑷米饭出现了焦煳味，可用一小块烧红的 木炭装在碗里，置入锅中，将锅盖好，十几分 钟后，揭开锅盖，取出炭碗，焦味即可消除 。
⑸饭有焦煳味时 ， 赶快把火关掉 ， 在米饭 上边放一块面包皮 ， 盖上锅盖 ， 5分钟后，面 包皮即可把焦煳味吸收 。
⑹自动保温式电饭锅经常把饭烧焦，一个 重要原因是其双金属恒温器的触点粘在一起 。处理方法如下：先拆下双金属恒温器触头上的 两条铜制引线,然后将恒温器从底座上取下来, 用锋利的小刀沿两触点中间穿过 ， 依次打磨两 个触点，使之平整、光亮即可 。修好装配时，应将固定螺钉拧紧，以便导热 。烧饭时应先按 下自动开关，再插电源插头 。
我们在煮饭的时候 ， 有时煮的时间太长或放的水少了，会把米饭煮糊，吃起来焦糊味很浓 。去掉这种焦糊味的办法是用筷子把焦了...
###其它资料参考###粥的糊味是无法去除的，不想要有糊味，只能再煮一锅粥 。粥糊了如果食用是不会对健康有影响的，粥糊由于稻米烧焦碳化而引起的，其中的碳不会与人体内的物质产生生物和化学反应 。
粥糊了，在食用的时候带有烧焦的糊味 ， 口感不是太好，在食用的时候可以将烧糊的部分清理下 。如果糊味比较严重，建议还是另外再煮一锅粥 。
扩展资料：
煮粥的小细则：
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时 ， 让米粒膨胀开 。这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥、口感好 。
2、开水下锅大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥 。这是因为开水下锅煮粥不会糊底，而且比冷水熬粥还更省时间 。
3、火侯先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟 。这火的大小转换，粥的香味由此而出 。搅拌为了出稠，也就是让米粒颖颗饱满、粒粒酥稠 。
参考资料来源：人民网-煮粥每一步都很关键 为什么你的粥没有别人香
