自制红糖姜茶保存方法?
平时很多人都喜欢在家中自己制作一些红糖姜茶,方便随时使用,但是对于这种自制食品的保质期 , 人们却了解不多,下面是我收集整理的自制红糖姜茶保存方法,欢迎大家分享 。
自制红糖姜茶保存方法:
1、自制红糖姜茶保质期
自制红糖姜茶保质期没有一个固定的时间 , 最好是能在做好以后尽快食用完,而且保存方法不同,自制红糖姜茶的保质期也不相同 , 如果做好的红糖姜茶放在自然的常温环境中,它最多能保存3到5天的时间,如果能把它放入冰箱密封冷藏保存,则可以保存3到5个月不变质 。
2、自制红糖姜茶保存方法
自制红糖姜茶可以冷藏保存,把做好的红糖姜茶放在可以密封的玻璃瓶中,把瓶口密封好放入冰箱的`冷藏室中,直接保存就可以能保存3到5个月甚至更长时间不变质 。
3、自制红糖姜茶可以冷冻保存
自制红糖姜茶也可以用冷冻的方法进行保存 , 冷冻以前最好把红糖姜茶放在模具中 , 分成大小相等的小块 , 然后再放入冰箱冷冻室进行保存,平时需要时可以取出一小块直接用开水冲泡后饮用,特别方便,而且而且可以保证让自制的红糖姜茶在3到5年内不变质 。
红糖姜茶的常见做法:
1、红糖姜茶做法一
平时制作红糖姜茶时可以准备老姜一块 , 红糖约五十克,把老姜洗好以后用刀拍散,然后把锅中放清水烧开,再把老姜和红糖放入到锅中接着煮制,煮制大约五分钟左右,然后关火取出趁热饮用就可以 。
2、红糖姜茶做法二
红糖姜茶制作时可以用家中的暖瓶制作,可以把生姜洗好以后切成片状,放入到暖瓶中,再把红糖放进去 , 然后冲入沸水 , 盖好暖瓶盖,用手晃动一下,过一个小时左右,暖瓶中的红糖姜茶就能泡好,直接取出饮用就可以 。
3、红糖姜茶做法三
平时制作红糖姜茶也可以把它浓缩以后保存,把生姜剁成细末以后加红糖一起煮制,浓缩成膏状以后取出分成小块,然后入冰箱冷冻,想喝的时候取出放在微波炉中解冻,然后冲入沸水调匀就可以 。
拓展:女性喝姜茶有什么好处
好处1:缓解恶心反胃
生姜中含有的姜烯酚成分,有止吐、缓和恶心的作用,搭乘飞机、船等交通工具、长途旅行前,饮用1杯姜茶有助于预防、舒缓晕车、晕船、晕机等恶心、作呕感 。若已出现恶心反胃症状,来1杯姜茶也有助缓解不适 。
好处2:促进消化
生姜所含有的独特辛辣滋味来源—姜辣素,能刺激胃酸的分泌 , 促进胃部消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀不适问题,在腹胀、消化不良时喝1杯姜茶,再适合不过 。
好处3:消炎止痛
除了帮助消化外 , 生姜中所含有的镁 , 还有消炎镇痛的作用,有助于缓解肌肉痠痛,以及关节炎引起的发热、红肿等不适,最重要的是,生姜非常容易取得,可说是居家保健最理想的食物之一 。
好处4:通鼻窍防过敏
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状 。
好处5:改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸,有助于恢复和改善血液循环,防止动脉内脂肪沉积,可降低心血管疾病危险、脑中风发生的风险 。
好处6:缓解生理期不适
而以汉方医学医来说,生姜有温经散寒的作用 , 月经来潮感到身体不适时,喝1杯加蜂蜜的姜茶,有助活血散瘀、缓解不适 。另外,选择将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,也有放松肌肉、减缓痛经的效果 。
好处7:增强免疫系统
生姜中所富含抗氧化剂姜辣素,有杀菌效用,被人体食用消化吸收后,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病的发生 。
最好是放冰箱保存较好,因为食物放在外面可能有其它的小动物关顾过,喝了可能会引起腹泻或身体不适等原因,当然 , 第2天从冰箱拿出来喝之前最好是加热煮开后再喝 , 因为冰箱内的食物比人体胃内温度要低20-30℃,过冷的食物可导致胃粘膜血管急剧收缩、痉挛,造成胃粘膜严重缺血,而且喝热的红糖姜水比冷的效果要好 。
###其它资料参考###红糖姜可以放冰箱冷藏的,如果干燥密封的不放在冰箱也行 只要不接触高温 。但放冰箱后取出来很容易受潮的 , 等它恢复环境温度再打开,除非即取即食 。可以放在冰箱里保存,放在上面冷藏室里 。不过要用不透气的PE袋密封好,不能进水 。
###其它资料参考###蒸制的过程中会进入水份,不利于凝固,可以选择熬制的办法做成姜糖块存放 。
材料:生姜适量、红糖适量
制作方法:
1、生姜去皮,切成圆片 。
2、将切好的生姜放入料理机中 , 打成姜泥 。
3、取煮锅 , 倒入打好的生姜泥,同时放入红糖,用中火煮开(不停搅拌防止糊底) 。
4、煮到红糖溶化,膏体变得浓稠时转小火 , 继续熬至水份蒸发干净 , 用勺子搅动如同豆沙一样关火 。
5、煮好的食材倒入模具中,放在阴凉处 。
【怎么储藏红糖姜】6、将成型后的红糖姜膏切成小块放在冰箱中冷藏保存,吃的时候取一块泡水即可 。