新鲜红枣怎么样长时间保存 新鲜红枣如何长时间保存？
1、冷藏是保存新鲜枣子最好的方法，一般鲜枣采摘下来之后，只有一周左右的保鲜期，只有冷藏才能延长这个时间，将新鲜枣子放在塑料袋中密封，然后放入冰箱冷藏室，温度设置在1℃左右，让枣子不会冻伤 ， 还能好好保持鲜脆度 。
2、除了冷藏保存以外 ， 新鲜的枣子还有一种不错的保存方法 ， 不过需要将它制成蜜饯，这样也能延长枣子的保质期 ， 这种方法推荐给家里新鲜枣子太多的人，将鲜枣洗净风干 ， 然后再用酒或者是用糖将它们经过长时间的腌制，这样就可以放很久了，而且又是别样的风味哦！
相信大家在日常生活里都吃过枣子吧，尤其是现在到了秋天 。许多水果店都有在叫卖鲜枣的声音，而且枣子的营养成分也是非常高的 。很多爱吃的鲜枣的朋友通常一买就是一大袋，然而一些朋友买回枣子以后，发现一时之间没办法全部吃完 。那么我们应该怎样保存鲜枣并且让保存时间长呢？那么接下来就由我来介绍一下鲜枣怎样保存时间长吧 。
方法一：
鲜枣购买回来之后要进行挑?。?将表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏枣挑出来，避免在储存期间，含有霉菌的坏枣感染到其他的鲜枣 。
方法二：
家庭保存鲜枣的方法一般使用冰箱 ， 在买回来的鲜枣中，将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来，用塑料袋密封 ， 袋内留少量空气，后好封口，再放到温度为0°C-4°C的冰箱中冷藏 。装塑料袋时 ， 最好用小袋分装，每次开一小袋吃，就能将鲜枣保存得更久一点 。
方法三：
如果不用冰箱保存，也可以将鲜枣放入保鲜袋或者保鲜盒中 ， 再放到阴凉通风的地方保存，这样就可以保持鲜枣的新鲜度了 。
方法四：
如果鲜枣的数量很多，则冷藏前需先将要储存的鲜枣放在5-8°C的温度下预冷1到2天 。预冷后再把鲜枣放在温度为0°C到1°C ， 相对湿度为90%到95%的冷库中贮存即可 。
看了我的方法 ， 现在你知道鲜枣怎样保存时间长了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道鲜枣怎样保存时间长 。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是如果鲜枣的数量很多，则冷藏前需先将要储存的鲜枣放在5-8°C的温度下预冷1到2天 。以上就是鲜枣怎样保存时间长的介绍 。
###其它资料参考###红枣是一种很常见的养生药材 ， 具有补中益气、养血安神等作用，家里可以常备一些红枣，煮汤、泡水都可以用上 。但是如果红枣的数量太多，一次吃不完 ， 就面临怎样保存红枣的问题，那么红枣怎么保存最好？时间最长？红枣可以放冰箱储存吗？
红枣是可以放冰箱储存的，但是需要使用保险袋密封起来，最好把空气抽出，保持真空状态下保存，可以更好的储存红枣 。冰箱的低温可以防止红枣出现长虫 ， 发霉等变质现象，延长红枣的保存时间 。
红枣保存最好和时间最长的方法，除了放在冰箱中冷藏保存，还可以和盐一起保存，盐具有杀菌和保鲜的作用，同样可以防止红枣变质 。做法很简单 ， 找一个可以密封的罐子，最好是陶瓷或玻璃的，选择细盐 ， 把盐炒一下，然后一层红枣一层盐的顺序放进罐子中，然后盖上盖子密封即可 。
红枣的功效很多，药性温和，现在年轻人的养生茶经常看到红枣的身影 。但是红枣可以常吃，但每次不能多吃，每天5、6颗就好，最好不要超过10颗，红枣皮中的膳食纤维不容易消化，多吃可能会造成肠胃不适 。同时红枣的糖分过高，糖尿病患者尽量少吃 。
###其它资料参考###一、保鲜盒保存 。可以将鲜枣放入保鲜袋或者保鲜盒中再放到阴凉通风的地方保存 。
二、使用真空包装法，选用不透气的食品袋，装入新鲜的枣子，用真空包装机将袋内空气抽出后封口就可以 。
【买的红枣怎么保存多久】三、冰箱冷藏 。将买回来的新鲜枣用塑料袋密封，但袋内留少量空气，再放到温度为0度到4度的冰箱中冷藏 。建议最好用小袋分装，这样只需每次开一小袋吃 。能保存得更久一点 。
