麻山药蒸多久可以熟？？
蒸30分钟能熟 。
主料：山药250g 。
辅料：糖适量 。
清蒸山药的做法
1、准备的食材 。如下图所示：
2、山药放水中洗净 。如下图所示：
3、切成段 。如下图所示：
4、放蒸锅里，中火开锅蒸30分钟 。如下图所示：
5、吃的时候可以蘸些白糖 。如下图所示：
蒸山药需要15-20分钟能熟 。
主料：山药1截、猪肉100克、鸡蛋1个 。
辅料：枸杞少许 。
步骤：
1、准备所需食材 ， 将猪肉清洗干净后剁成肉末备用；至于猪肉，也可以替换成鸡胸肉等 。
2、腌制猪肉：肉末里倒入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、半勺糖，搅拌均匀后调入适量淀粉 ， 再次搅拌均匀，最后倒入1勺食用油，搅拌均匀锁住水分，放置一旁腌制入味 ， 大概15分钟左右 。
3、戴上一次性手套，将山药削掉外皮 ， 再放入水中清洗干净，切成薄片，注意不要太厚哦，然后将山药绕着圆圈摆放入盘中 。
4、将腌制好的肉末摆放入中间圆圈部分，再将中心部分挖一个小洞，磕入鸡蛋，再在锅里放入适量水烧开 ， 放入蒸碗，大火蒸15-20分钟 。
5、蒸好后取出蒸碗，把蒸出来的汤汁倒入锅中，再调入半勺生抽、半勺蚝油、少许白糖以及少许薄淀粉水，再放入枸杞后煮至粘稠即可 。
6、最后把酱汁淋到山药和肉饼上即可 。
###其它资料参考###一般蒸山药需要15到20分钟就可以把山药蒸熟，但是具体的时间也并不是一概而论的 ， 还是要根据山药所切的大小以及火力的大小和数量来决定 。
如果山药切的比较薄，而且火力开的大的话，那么十分钟左右就可以了 。正常的铁棍山药把它放在锅中，用中火煮15到20分钟即可煮熟 。
山药泥的做法：
山药泥主要是将蒸熟的山药捣成泥 ， 然后在里面加入一些蜂蜜即可食用 。这样的山药泥吃上去非常的可口，尤其是老人和孩子吃更加的好，软糯香甜，更容易被人体所吸收 。当然还可以在山药里面加入果汁，制作成果蔬山药更加美味 。
###其它资料参考###山药要蒸多少分钟才能熟
关于山药要蒸多久能熟要根据山药的品种而定 ， 一般的菜山药它的时间 ， 再5分钟到8分钟左右就可以了，而铁棍山药由于质地比较紧密，所以说最好蒸10~15分钟完全蒸透 。铁棍山药的营养比较丰富 ， 所以一次不要吃太多，大约在100克到150克就可以了 。
山药要蒸多少分钟才能熟
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山药蒸出来发黑是怎么回事
蒸出来的山药会变黑一般是因为它内部的物质和氧气接触之后会产生反应从而出现变色的现象 ， 所以我们平时在蒸山药的时候可以把它冲洗干净并浸泡在水里 ， 这样将山药和氧气隔绝之后它就不会变色了 。
###其它资料参考###1、蒸山药只要蒸15~20分钟即可熟透 。
【麻山药蒸多久能熟】
2、蒸山药的时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关,平常的锅具蒸煮,山药切小段,需蒸20分钟而用高压锅蒸煮,由于压强大,锅内温度超过100度,蒸很短的时间就会熟透,一般只需要10分钟即可熟透 。
###其它资料参考###15分钟左右 。
山药煮制的时间是不固定的，和山药的状态有一定的关联，将山药切薄之后煮的话，在锅中水开后煮3-5分钟左右即可 ， 厚山药需要在水开后煮8-10分钟，山药段的话在15分钟左右也能完全煮熟，一般煮好的山药会呈透明色，铁棍山药则会变软 。
山药煮制时间：
山药煮制时间和其状态有一定的关联，将山药清洗干净切薄之后煮的话，锅中水开之后再煮3-5分钟左右就能熟了 ， 而要是厚山药的话那么需要在水开之后再煮8-10分钟左右，山药段的话基本上也能在15分钟左右完全煮熟 。
很多人不知道山药怎么样才算数 ， 其实非常简单，一般煮一段时间之后发现山药变成透明色，铁棍山药变成软软的就是熟了 ， 还可以用筷子戳一下，能轻易戳穿就表示已经完全熟透 。
