芸豆多久能熟?？
芸豆用高压锅大火压制30分钟就可以煮熟，一般锅子两小时左右才能变软 。
如果使用一般锅子炖芸豆，需要将芸豆提前泡一晚，煮的时候水量没过材料20cm以上，焖煮两小时左右才能变软 。需要注意的是芸豆中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除不利因子，趋利避害，更好地发挥其营养效益 。
这种豆类，他的硬度还是挺大，所以说需要经过长时间的制作才能完成 。我们可以制作清蒸白芸豆，把白芸豆洗干净之后直接放到碗里 ， 然后在它上面放一些盐，再淋一些油和放一些剁椒，然后放到锅中去蒸 ， 蒸完之后就可以直接拿出来吃 。
芸豆怎么煮容易烂
1、将芸豆择好洗净，在室温下用冷水或温水浸泡12小时 ， 待豆粒完全涨大时将水倒掉，加水放在高压锅内煮20分钟，或用火熬烂 。
2、将煮熟的芸豆放入冰箱贮存备用，做主食或做菜，每次加数量可多一点 。如急用，可将洗净的芸豆加水煮开2分钟左右后停火焖2小时，豆子也能完全涨大，再将水倒掉，煮法同上 。
白芸豆要泡多久可以煮？一般来说，白芸豆需要泡至少8小时 ， 最多24小时，以达到最佳的煮熟度 。泡豆的时间取决于豆子的大小 ， 豆子越大，泡豆的时间越长，反之，豆子越?。荻沟氖奔湓蕉?。在泡豆的过程中 ， 可以添加少量的食盐 ， 以加快豆子的熟化过程 。在泡豆的过程中，要定时检查豆子的熟度，以确保豆子的口感和质地都能达到最佳状态 。煮熟的白芸豆可以搭配各种蔬菜、肉类、面食等食材，制作出美味可口的菜肴 。
###其它资料参考###白芸豆不泡炖需要一个多小时 。所以一定提前把它泡好，一般上五个小时最好 ， 然后用高压锅煮半个小时，这样就比较容易将白芸豆煮烂，白芸豆，其生物学名叫多花菜豆 ， 因花色多样而得名 。
白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带 。种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥，欧洲的英国 ， 亚洲的中国、日本等 。我国在16世纪末才开始引种栽培 。中国的各个省区均有种植，面积较大的省份是云南、贵州、四川等，而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大 。
###其它资料参考###1、芸豆用高压锅大火压制30分钟就可以煮熟 。
2、主料：白芸豆200克 。
3、辅料：枸杞10克 ， 橄榄油适量，盐3克 。
4、做法：芸豆提前泡发12小时以上 。白芸豆放入压力锅添加适量的油 。依次放入盐，盖上盖子压30分钟 。芸豆煮熟后放入枸杞再煮5分钟就可以起锅装盘 。
###其它资料参考###开花后10天左右 。
白芸豆是喜温暖，不耐霜冻的植物，在养分和光照充足的前提下，在开花后的十天左右就可以结果成熟 。
白芸豆对土质的要求不严格 ， 但适宜生长在土层深厚、排水良好、有机质丰富的中性壤土中 。白芸豆对肥料的要求以磷、钾较多，氮也需要 。在幼苗期和孕蕾期要有适量氮肥供应，才能保证丰产 。
###其它资料参考###15-20分钟 。
芸豆食用之前应先在开水中焯烫一下 ， 15分钟左右即可捞出，焯水的时候可以在水里放适量的咸盐，保证芸豆清脆口感 ， 也让芸豆的色泽看起来更加有食欲，如果炖煮时间过短 ， 芸豆中的有毒物质没有完全破坏掉，影响食用，而且口感也不清脆 。
吃芸豆注意事项
选择吃芸豆这种食材的时候一定要进行必要的处理，要把它清洗干净，这是非常关键的事情，千万不可以忽视，虽然芸豆的营养价值非常的高，做成的菜肴也很美味 。
如果清洗不到位的话，那么吃下肚子以后就会引起一些麻烦，因为芸豆是生长在野外的，还有一些芸豆可能经过了农药的喷洒，所以芸豆在采摘回来以后必须要清洁到位很关键，可以将其放在清水中浸泡，也可以用一些果蔬清洗液来清洗 。
###其它资料参考###1、炒芸豆一般15-20分钟炒熟 。芸豆是一种可以食用的豆科植物 。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆 。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制 。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物 。
【白云豆要多久能熟】 2、芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷喜光 。菜豆为喜温植物，生长适宜温度为15-25℃，开花结荚适温为20-25℃，10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚 。
