玉米干怎样保存多久

干玉米粒如何长期储存??

玉米干怎样保存多久

干玉米粒的长期储存方法:
将玉米粒装入矿泉水瓶里,拧紧瓶盖,放入冰箱冷冻室冷冻保存 。食用时拿出来瓶子取出玉米,直接加工即可 , 不用提前解冻 。
保存玉米需要将外皮和毛须去除,清洗干净后擦干,用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏即可 。
玉米受潮易发霉,产生黄曲毒素有素物质,保存应置于阴凉干燥处 。
玉米干怎样保存多久

每年农民朋友们收割完玉米,就会立即在马路上晒干,晒干的目的就是防止滋生虫害 , 滋生虫害后会导致玉米的质量下降 , 玉米价格降低,给农民朋友带来损失,那么玉米储存起来有哪些方法可以较少或者防止虫害的发生呢?下面给农民朋友介绍4种储存玉米时减少虫害的方法 。
1、玉米尽量多晒几次
玉米没有收割的时候 , 玉米植株上会有很多细小的虫卵,眼睛根本看不见 。玉米第一次入仓之前 , 最低晒一周,尽量降低玉米粒内的水分含量 。玉米在粮仓里储存起来之后,每隔3个月晒一次 , 每一次的目的都是杀灭里面的虫卵和降低里面的水分含量 。这样就可以防止虫害的滋生了 。
2、喷洒杀虫剂
每次在地面上晾晒玉米时,尽量的摊开薄一点,浓度5%的杀虫剂与水混合,搅拌均匀后,用喷雾器喷洒在玉米粒的表面 , 这样有利于杀灭虫卵 , 因为很多虫卵藏在玉米粒的缝隙中,需要注意的一点是不要污染环境,操作完毕后立刻洗手 。
3、储存到大型粮食收购站
大型的粮食收购站的优点是通风条件良好、设备齐全、粮仓内环境干燥等,每年收割后把玉米储存在粮食收购点,虽然会收取一定的看管费用,但是总比存在家里造成的损失低,等到想卖粮食的时候,直接卖给这个粮食收购点,省去了来回运送粮食的麻烦,一举两得 。
4、花椒驱虫法
别说人类讨厌花椒的刺鼻气味,就连害虫闻到花椒的气味也会逃之夭夭,应该怎么做呢?准备30g的花椒,放入方格状的网子中,分成3份用纱布包起来,放在粮仓的东部,中部和西部,用不了一周,害虫自己就会跑出来 。
玉米储存需要很多的方法,不是说单一的方法就可以长期有效的防止害虫的产生,换一种方法可以防止害虫产生抵抗力,所以要多种方法混合使用 。

###其它资料参考###1、玉米穗的贮藏方法:将玉米穗装入特制的容仓内贮藏 。容仓形状分长方形和圆形两种 。长方形容仓底部垫起0.5-1米 , 长度依地形而定,宽不超过2米,用木杆或高梁秸等制成;
贮藏时上部要盖好,防止雨雪入仓 , 并选择地基干燥而通风的地点 。仓与仓之间保持一定距离,以利通风 。果穗水分含量低时,可及时脱粒,避免高湿季节果穗吸湿引起霉变或酸败 。入仓后应注意检查,一旦出现湿热,要及时倒仓降温、降湿 。
2、玉米粒的贮藏方法干:燥的玉米粒可放入仓内散存或囤存 , 堆高以2-3米为宜 。一般玉米的水分含量在13%以下,粮温不超过30℃ 。如果仓贮新玉米粒,可在入仓1个月左右或秋冬交季时 , 进行通风翻倒,以散发湿热,防止“出汗” 。
###其它资料参考###一般的玉米粒 煮熟晒干后 含水量 大约在 6%--15%之间
家庭的 保存方式密封干燥阴凉处存放可以放一年左右
如果用真空包装的话保存时间 会更久可以到 两年
###其它资料参考###1、密封阴凉干燥处保存 。将晒干的玉米须用密封的保鲜袋或玻璃瓶装好 , 然后置于阴凉干燥处保存,可存放半年左右 。
2、假如期间有些发潮的话,可在阳光晴好的时候,拿出来继续晾晒一下,避免发霉生虫,切勿放在冰箱冷藏或冷冻,否则更容易受潮变质 。
###其它资料参考###水分一定要?。话愦锏?3%以下就能渡过夏天 , 放置在干燥不返潮的仓库里,可以用一种叫磷化铝的药剂(粮库里用了50多年,现在90%以上还是这个药剂)来防治害虫,不要温度高(25度以下最好 , 最高不得高于30度)和温度变化剧烈(仓库保温性能好,尽量不要露天存放),也不要有大的温差(遮光)
另外要是不计成本可以 , 冷藏、气调(充二氧化碳或氮气)
###其它资料参考###玉米是一种清甜可口的美食 , 不管是蒸煮、炖汤、炒菜,或者是生吃口味都很好,男女老幼都很喜欢 。但这么好吃的玉米并不是每个季节都会出产的,所以想要一年四季都能吃到新鲜的玉米,玉米的保存方法就显得相当重要了 , 下面介绍两个简单的玉米保存方法,希望能为有需要的人提供方便 。
新鲜生玉米的保存新鲜生玉米的保存方法比较简单方便,能够让家人长期吃到新鲜可口的玉米 。把买回来的玉米先剥去外面的皮,玉米须可以拉掉,但里面的皮要留下两三层 , 接着把玉米放到一个塑料袋里面,把袋子里多余的空气挤出来,把袋口密封扎紧之后,就放入冰箱的冷藏室里冷藏,以后就可以随吃随取了,这种方法能够保持玉米很长时间的新鲜 。
新鲜玉米煮熟后的保存先把玉米须和玉米的外皮撕掉 , 只留下最里面的两层玉米皮 。接着用水洗干净玉米,把水分晾干 , 再用锅子煮开一锅清水 , 然后在锅里分别加入一勺食用碱和一勺盐,搅拌融化均匀后,把玉米放进去煮十分钟左右,然后盖上盖子把火关掉,再焖5分钟 。加盐和碱的目的是为了释放出玉米的清甜香味 , 并且能够起到杀菌的作用,使玉米保存时间更长 。
然后把锅中的玉米捞出来,在阴凉的地方彻底晾干水分 。玉米干了后用保鲜膜包裹好,再放入保鲜袋里,把保鲜袋里面多余的空气挤压出来,把袋口扎紧密封,最后放到冰箱的冷冻室保存 。这种方法不仅对玉米进行了杀菌消毒处理,还能够很好地防止玉米中的水分流失,同时也能使玉米的新鲜脆嫩口味得到保障,不会在长久保存期间使口感变老 。

###其它资料参考###1.第一通过热风带走谷物表面的水份后,然后经过缓苏将谷物内部的水份移到表面,再次通过热风带走水份,依次循环作业,直至降低到所需的谷物水份 。
2. 玉米等作物谷粒本身最高受热温度低于55℃,为了保证稻谷烘后品质,减少爆腰率 , 必须采用较低的介质温度(风温),通常干燥机气流的输入风温≤60℃ 。
3. 尽量和风干玉米分仓储存 。
4.烘干玉米储存时间预计超过一个月时 , 要将烘干水分降至 5%以下 。
【玉米干怎样保存多久】 5. 烘干玉米一般不用于开口料等乳猪颗粒料中,建议使用到中大猪粉料和禽料中,水分不得高于 5%当天使用和颗粒料的烘干玉米水分不得高于15% 。

玉米干怎样保存多久

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