馄饨都可以用什么馅的
馄饨都有哪几种馅？
馄饨的馅儿有鲜肉、鲜虾、虾仁、菜肉和白菜等等哦 ， 特别美味可口哦 。
馄饨的味道鲜美可口，在没有食欲的时候，可以煮一碗馄饨汤来吃哦 。接下来，小编就和大家详细讲解一下馄饨都有哪几种馅吧 。
详细内容
01
鲜肉馄饨
鲜肉馄饨的馅儿就是新鲜的瘦肉，把瘦肉切碎，再加入适量的面粉制作而成的鲜肉馄饨哦，是最常见的馄饨哦 。
02
鲜虾馄饨
如果你很喜欢吃海鲜的话，则可以选择购买鲜虾馄饨，鲜虾馄饨的馅儿是虾仁还有鸡蛋 ， 吃起来特别的鲜美哦 。
03
虾仁馄饨
虾仁馄饨是一道特色的美食，广东人就特别喜欢吃虾仁馄饨 ， 虾仁馄饨的馅儿就是新鲜的虾肉哦，熬制而成的汤也特别好喝哦 。
04
菜肉馄饨
菜肉馄饨的味道鲜美可口，里面是新鲜的蔬菜和猪肉，也是非常好吃的一种馄饨哦，值得尝试一番 。
05
白菜馄饨
白菜馄饨的馅儿就是白菜啦，把白菜切碎，然后再包成馄饨，也是非常好吃的哦，就是比较素啦 。
馄饨馅有芹菜牛肉馅、胡萝卜虾仁馅、香菇鸡肉馅、白菜猪肉馅等做法 。
1、芹菜牛肉馅
材料：牛肉、鸡蛋、芹菜、香菇 。
做法：芹菜焯水切碎；鸡蛋取蛋黄；牛肉生姜腌制后去腥切成小肉块；食材加入核桃油、酱油和盐搅拌均匀 。
2、胡萝卜虾仁馅
材料：鲜虾、鸡蛋、胡萝卜、青菜 。
做法：胡萝卜焯水切碎；鸡蛋取蛋黄；青菜切碎；鲜虾生姜腌制后去腥剁成虾泥；食材加入核桃油、酱油和盐搅拌均匀 。
3、香菇鸡肉馅
材料：鸡肉、鸡蛋、胡萝卜、白萝卜、香菇 。
做法：胡萝卜、白萝卜、香菇焯水切碎；鸡蛋取蛋黄；鸡肉生姜腌制后去腥切成小肉块；食材加入核桃油、酱油和盐搅拌均匀 。
4、白菜猪肉馅
材料：猪肉、鸡蛋、白菜、胡萝卜 。
做法：胡萝卜焯水；鸡蛋取蛋黄；白菜切碎；猪肉生姜腌制后去腥剁成肉泥；食材加入核桃油、酱油和盐搅拌均匀 。
5、玉米香菇鱼肉馅
材料：鱼肉、白菜、香菇、玉米粒 。
做法：香菇、玉米焯水切碎；白菜切碎；鱼肉生姜腌制后去腥剁成肉泥；食材加入核桃油、酱油和盐搅拌均匀 。
6、鸡蛋木耳馅
材料：鸡蛋、木耳、西葫芦 。
做法：木耳、西葫芦焯水切碎；鸡蛋炒熟切碎；食材加入核桃油、酱油和盐搅拌均匀 。
###其它资料参考###1、鲜肉馄饨：是以肥瘦猪肉、小麦面粉、小白菜、干紫菜为主要食材，加以调料制作而成 。
2、虾肉馄饨：虾肉馄饨是传统小食之一，馄饨皮薄肉多、馅料丰富，内有虾仁、鸡蛋等 。
3、菜肉馄饨：菜肉馄饨以蔬菜为主，肉糜为辅，在江南地区尤为盛行 。
4、馄饨是一道中国美食，起源于中国的一道民间传统面食 。西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种 ， 差别为其中夹肉馅，经蒸煮后食用，若以汤水煮熟，则称“汤饼” 。古代中国人认为馄饨是一种密封的包子，没有七窍 ， 所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨” 。在这时候，馄饨与水饺并无区别 。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼 。
###其它资料参考###1、馄饨有几种馅最常见 。
2、馄饨馅儿有哪几种 。
3、12种馄饨馅 。
4、馄饨馅的种类 。
1.馄饨的馅儿有鲜肉、鲜虾、虾仁、菜肉和白菜等等 。
2.馄饨是我们日常的常见的食物，馅料各种各样，做法也大不相同，它有肉类的如猪肉馅，牛肉馅，羊肉馅等，蔬菜类的有韭菜陷茴香陷，西葫芦陷等 。
###其它资料参考###馄饨有3种馅最常见，如鲜猪肉馄饨、鲜虾肉馄饨、菜肉馄饨 。1、鲜肉馄饨：是以肥瘦猪肉、小麦面粉、小白菜、干紫菜为主要食材，加以调料制作而成 。2、虾肉馄饨：虾肉馄饨是传统小食之一 ， 馄饨皮薄肉多、馅料丰富，内有虾仁、鸡蛋等 。3、菜肉馄饨：菜肉馄饨以蔬菜为主，肉糜为辅，在江南地区尤为盛行 。
1、鲜肉馄饨：是以肥瘦猪肉、小麦面粉、小白菜、干紫菜为主要食材 ， 加以调料制作而成 。
2、虾肉馄饨：虾肉馄饨是传统小食之一，馄饨皮薄肉多、馅料丰富，内有虾仁、鸡蛋等 。
3、菜肉馄饨：菜肉馄饨以蔬菜为主，肉糜为辅，在江南地区尤为盛行 。
###其它资料参考###鲜肉馄饨、鲜虾馄饨、韭菜鸡蛋馄饨、菜肉馄饨、荠菜馄炖等 。
1、鲜肉馄饨：鲜肉馄饨是一道以肥瘦猪肉，小麦面粉，小白菜 ， 干紫菜作为主要食材，料酒、盐、胡椒粉、香油作为调料制作而成的食品 。
2、鲜虾馄饨：鲜虾馄饨是广州人最爱吃的传统小食之一，广东的云吞皮薄肉多，做工精细，馅料丰富，内有猪肉、鸡蛋、虾仁等 。
3、韭菜鸡蛋馄饨： 切碎的韭菜、猪肉糜（肥瘦随意）、炒好的鸡蛋丁、姜末 。·操 作： 鸡蛋里放盐按一个方向打，油热后将蛋液倒入锅中，马上翻炒 。鸡蛋熟后熄火，还得用炒菜铲在锅里再把鸡蛋搞碎些，越碎越好 。
4、菜肉馄饨：菜肉馄饨是一道美味可口的小吃，在江南地区尤为盛行 。将菜切碎，拌入肉糜 ， 加入绍酒一小匙，精盐半小匙 ， 姜末少许，葱花一大匙 ， 味精半小匙，芝麻油一中匙拌匀，用皮子包成馄饨 。
取一汤碗，倒上沸水，放入馄饨20只左右，高火3分钟，放至精盐一小匙，葱花一大匙，味精半小匙 ， 芝麻油一中匙 ， 汤汁适量 。的碗中即可食用 。
【馄饨都可以用什么馅的】5、荠菜馄炖：是以荠菜、猪肉沫为主料，紫菜、葱花等为辅料，加上混沌皮包制而成 。荠菜馄炖身形虽小却有皮薄、晶莹剔透、馅足等特点 ， 口味鲜美 。
