速冻馄饨煮多久？？
速冻馄饨水开后放入煮5-6分钟即可 。
主料：冷冻大馅馄饨20个 。
辅料：汤料2份 。
1、首先把冷冻的馄饨从冰箱里取出来放好，切记不要让其消冻了，否则就会粘在一起煮时使馄饨面皮烂掉 。
2、用汤锅盛适量的水 ， 这个水位要保证馄饨在煮后能飘起来而不与锅底相接，否则加热的锅底会使馄饨皮粘掉露馅 。
3、用急火加热水，在水出现冒小泡而不是大滚时将馄饨倒入锅中，注意不要大滚后再放，那样容易使馄饨皮先熟而馅生，也是容易烂皮露馅的 。
【速冻混沌要煮多久】4、馄饨入锅后要用器具沿锅底慢慢搅拌，煮5-6分钟 。
5、期间用大约一分钟时间把汤料置入碗中，点入醋和芝麻油等，根据个人口味调量 。
6、当馄饨全部漂起，馄饨皮煮熟呈透明光滑状时捞出，先往碗里舀少许汤，再舀馄饨，这样不容易粘皮 。
7、装入碗中即可 。
馄饨和饺子很像，但皮更薄，一不小心就煮破了，那么在家煮馄饨要煮多久才熟呢?一般来说是水烧开后下锅煮 ， 才包的新鲜馄饨只要煮5分钟就能吃了 。
混沌如果是现包的话5分钟就熟了，如果是速冻的话10分钟左右熟 。全部漂起来差不多就熟了 。要用大火煮，水要多放 。
先等水开了，在下混沌，水再次烧开等一两分钟 ， 再加点冷水，再次烧开，继续烧4-6分钟就好 。在此期间可以摇混一下，防止粘锅，混沌之间粘着 。
###其它资料参考###速冻馄饨煮十分钟即可食用 。
速冻馄饨一般煮10分钟左右就熟了，煮的时候不需要大火，它不像是新鲜的馄饨，用大火煮也不易破皮 。速冻馄饨适合用小火慢慢地煮，这样馄饨皮就不容易破 。在水里加点盐 ， 会让馄饨的皮更耐煮 。
下锅的时候要等加了盐的水完全沸腾后，再把速冻馄饨放进去，不要过早放，否则容易粘在一起 。而且放入锅中后，要搅一搅使馄饨分开，这样就不会因为粘在一起而破皮 。等馄饨放进去，水再一次煮开了后，可以再倒入少量凉水 。如果馄饨还是会破，那在煮的时候，加盐后再加点醋，这样就能保证馄饨不会破皮 。
馄饨馅料的选择
馄饨是一道中国美食，是起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤 。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感 。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选 。菜肉大馄饨与鲜肉小馄饨曾是上海小吃店的基本选项 。常州三鲜馄饨则以鲜猪肉、虾仁与青鱼肉为馅 。猪肉、水产、干货和酱菜的搭配组合也启发了日后的馅料创新 。
###其它资料参考###1、若是速冻馄饨，在煮的时候等水开了再煮10分钟左右就会熟了 ， 这个时候基本上它会全部漂浮在水面上，同时还有一股浓郁的香味 。注意在煮的时候最好不要用大火，否则很容易出现破皮的情况，一般用小火慢煮就可以了 。
2、我们在煮冰冻馄饨的时候 ， 要先等水开了 ， 再将馄饨下进去，等水再次烧开之后等1-2分钟左右加些冷水，再次烧开 ， 继续煮6分钟左右就好了 ， 在这可以期间要用锅铲适当的搅拌一下，防止出现粘锅的情况 。
