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电烤箱怎么加热冷饭冷菜？？
电烤箱怎么加热冷饭冷菜？
烤箱是可以加热冷饭冷菜的，它可以将电能转化成热能，让箱体里面的温度提高，从而起到加热食物的作用 ， 只不过它的加热是由外到内的，所以效果没有用微波炉那么好 。用烤箱加热冷饭冷菜要先预热，之后将饭菜放到中层，烤2-3分钟即可 。
用烤箱是可以加温度提高 ， 从而加热食物的 ， 整个过程是由外到内的，所以虽然能将冷饭冷菜加热，但是效果没有微波炉那么好 。
现在有的烤箱上面还有热菜的功能，我们将冷饭冷菜放进去，关上箱门 ， 然后点击热菜按钮，等时间到了就能热好了，要是没有这个功能的话，先将烤箱预热到80℃左右，然后将饭菜放到中层，用上下火烤2-3分钟左右就可以了 。
需要注意的是一般烤箱使用之后温度是比较高的，所以我们在将饭菜取出来的时候不要直接用手触碰 ， 以免烫伤，可以用专门的烤箱手套或者是隔热垫 ， 这样会更方便一些 。
1、用烤箱热食品需要的时间是要根据食物的大小和食物的冷热程序来看的 。而且不同的烤箱性能有可能有点不一样，这个还是需要自己慢慢掌握自家烤箱的习性来决定的 。
2、如果热饭菜建议设置200度 ， 约10-15分钟 。
3、烤鸡烤鸭：设置400度，先将焗炉预热15分钟 ， 再放鸡、鸭，约烤1小时左右（要看食物重量） 。
4、烤蛋糕：设置350度，先将焗炉预热15分钟，再放蛋糕，约烤15-20分钟 。
扩展资料
使用烤箱需要注意的事项：
1、烤箱预热 。在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度 ， 若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命 。
2、烘烤高度 。用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择 ， 只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温 ， 不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦 。
3、食物过焦 。小烤箱较容易发生过焦的情况 ， 此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况 。
4、避免烫伤 。正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤 。
参考资料：百度百科-烤箱
###其它资料参考###1、冰箱冷饭用微波炉热一般高火3—5分为宜 。
2、放在冰箱里剩菜，如汤水较多的食物，可适当加热时间延长一些，但若是蔬菜、没啥汤水的食物，建议适当加热即可，通常蔬菜从冰箱里拿出来之后，放入微波炉需高火加热2—3分钟；而汤肴、肉类食物则需加热时间长一些 ， 大概高火4—5分钟，以上加热时间食物量参考500克左右，如食物较多的情况下，还需适当延长 。
###其它资料参考###煮熟的冷饭菜所用的加热时间主要看微波炉的功率和食物种类以及加热食物的量 。
1、纯米饭一般三分钟 ， 肉菜饭混合大概4-5分钟 。
2、蔬菜一般2-3分钟 。
3、肉类一般3-5分钟 。
拓展资料：
微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具 。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程 。
微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时 ， 食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动 。由于食品中水的极性分子的这种运动 。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了 。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快 。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热 ， 加速分子运转 。
###其它资料参考###烤箱用来加热饭菜的温度最低是180度、最高不超过200度 ， 烤箱加热好食物的时间是10~20分钟 。
一道炒饭做法
九菜炒饭做法
食材：
九菜、鸡蛋、剩米饭、盐、油、辣椒、十三香
做法：
1、将九菜洗净后切碎备用；
2、辣椒洗净后切碎备用；
3、鸡蛋打入碗中，打散备用；
4、将九菜、辣椒分别加入撒上的蛋液中；
5、然后加一点盐 ， 再次搅拌均匀；
6、起锅烧油 ， 倒入搅好的蛋液；
7、炒熟后 ， 倒入准备好的剩米饭；
8、再加一点盐、生抽、十三香翻炒均匀即可 。
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全 ， 人体容易消化吸收 。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高 。
九菜营养价值：
1. 补肾温阳：
性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；
2. 益肝健胃：
含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；
3. 行气理血：
它的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于胸痛等症；
鸡蛋营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用 。
###其它资料参考### 冷饭冷菜要蒸多长时间
冷饭冷菜要蒸多长时间，冷饭冷菜过热一下就可以吃的，家中常常会剩下一些冷饭 。冷饭可以留作下一顿制作炒饭，也可以再蒸熟吃 。以下看看冷饭冷菜要蒸多长时间及相关资料 。
冷饭冷菜要蒸多长时间1先用大火把水烧开 ， 之后就可以改用小火慢慢蒸了 ， 一般情况10-15分钟能蒸热 。对于剩菜 ， 只要蒸热就能吃了 。所以时间不用太长 。
剩菜一定要彻底加热 。就是把菜加热到 100℃ ， 保持沸腾 3 分钟以上 。如果肉块比较大，一定要煮、蒸久一些，或者把肉块切碎，再重新加热 。
如果用微波炉加热剩饭菜，要特别注意，微波加热容易受热不均，很可能这部分食物已经很烫了 ， 另一部分还是凉的 。如先用微波炉加热一两分钟，让食物内部温度上升 ， 然后再用锅加热 ， 或者再放蒸锅上蒸，就比较容易热透 。
扩展资料
隔夜菜的保存方法：
蔬菜中亚硝酸盐的产生，原料是蔬菜中的硝酸盐，转化条件主要是细菌生长，“隔夜”只是时间长短的问题 。减少亚硝酸盐的产生，可以多管齐下 。首先，减少蔬菜尤其是绿叶蔬菜的保存时间，增加买菜频率 。
其次，需要保存的蔬菜，洗净包好可以减少携带的细菌 。做好没吃完的蔬菜，也可以封好保存在冰箱中 。
“隔夜”并非亚硝酸盐产生的关键，加热也不会增加致癌物的含量 。当然，蔬菜中的许多种维生素，在加热的时候会被破坏，多次加热的蔬菜也比较难吃 。从“ 好吃”的角度来说，“隔夜菜”确实比较差；从营养的角度说，多次加热也没什么好处 。
冷饭冷菜要蒸多长时间23-4分钟 。冷饭蒸制的时间不宜过长，否则米饭会失去水分 ， 导致口感变差 。吃不完的剩饭建议放置到冰箱中保存，夏天可以保存1天左右，冬天可以保存2-3天，不建议保存时间过长再次食用 。冷饭不仅可以直接蒸热食用 ， 还可以用来做蛋炒饭 ， 酱油饭 。
1、材质细嫩的食物通常需要蒸10—15分钟上下 ， 例如鱼或是鸡蛋羹 。而粉蒸肉那样的菜式，则需要火再蒸上三十分钟以上，便于全部食物完熟 。
2、蒸菜要留意熟度 。鱼和肉要用快火蒸，如用文火蒸，时间久了肉和鱼会无光泽 ， 也非常容易碎散而丧失原先详细形状 。蒸鸡蛋要用慢火蒸 ， 若熟度已过头 ， 鸡蛋羹表层会出现气泡，干而硬，味儿差 。
蔬菜类的食材蒸5分钟左右即可 。质地鲜嫩的食材往往需要蒸10-15分钟左右，如鱼或蛋羹 。而粉蒸肉这类食材 ， 则需要大火蒸半小时以上便于所有食材成熟 。总的来说蒸制时间长短根据食材不同而有所调整 。
三至十分钟 。冷饭就是剩的米饭 。冷饭若没有提前放到冰箱里 ， 可以将冷饭放入微波炉里，热三至五分钟即可蒸好 。若把冷饭直接放进了冰箱之中，蒸的时间会变得更长一些，需要十分钟左右 。蒸好的饭可以直接吃，也可以搭配咸菜等一起食用 。
蒸饭要蒸20-30分钟左右 。因为这个时间蒸出来的米饭才会软糯香甜，蒸制时间太长会导致里面水分降低，从而导致食用口感降低 。蒸饭前建议将大米洗干净 ， 也可将大米放在水里浸泡一段时间，这样可以使得大米在蒸的时比较容易熟 。
冷饭冷菜要蒸多长时间3蒸米饭需要多长时间
蒸生米饭至少要半个小时，如果是使用电饭锅的话，则需要二十分钟左右 。
1、蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了 ， 或者试一试锅底的饭 ， 因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面 。
2、建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好 。至于水就是把手指伸入，感觉米的深度和水差不多就行 。或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖就可以 。
3、蒸米饭还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话 ， 一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟 。
4、如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，米饭熟了就会自动关闭，特别方便 。
5、如果是用普通的蒸锅放水蒸的话，那么时间可能需要久一些 ， 一般都需要半个小时，但是时间虽然久，味道比其他的方式要好很多，特别香 。
拓展资料：
蒸米饭是指先将米洗干净 ， 然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水（根据个人口味而定），盖上盖放在火上或插上电的做饭方式，根据知识或经验蒸一定时间 ， 最后可口的`蒸米饭就做好了，还要记得熄火断电哦 。
注意事项
【冷】 第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后 ， 米里的营养就会大量流失 ， 这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节 。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的 ， 而且是晾凉的 ， 只要在锅里加入少许就可以 。一切程序步骤做完后，可以插上电，开始蒸 。蒸好了，粒粒晶莹饱满 ， 米香四溢 。
###其它资料参考###禽肉类：加热时间不要超过8分钟，否则失去食物本身的营养价值，仍然能保持食物原本的色香味 。
海鲜类：加热时间不要超过6分钟 。鱼类 ， 加热5分钟即可，长时间加热，鱼类中所含的蛋白、鱼脂和维生素等营养就会失去营养价值 。而且鱼类的新鲜味道也会破坏 。
普通饭菜：一般都要加热到100度以上，并且保持至少5分钟时间，这样才能杀死饭菜中的普通病菌，如果还需要储存，也能保持较长的时间，但最好不要讲剩饭剩菜多次加热，会失去很多营养成分 。
###其它资料参考###加热饭一般要看你家电饭锅是什么功率和什么功能的 以前的单功能的要加水按下煮饭键 现在的电饭锅大多都有保温 煮饭=功能的话也要加水 （注：两种都要加温水或开水把饭翻松打散 这样饭在加热时受热才均匀） 时间吗不好说 要看功率 功率大的时间就快 下的就慢 这个时间问题就说不清了 呵呵
###其它资料参考###您好，冷冻必胜客焗饭烤箱加热的时间取决于您要加热的食物的种类和数量 。一般来说，如果您要加热的是一份冷冻必胜客焗饭，那么您可以在烤箱中设置温度为350°F（175°C），然后烤箱中的食物大约需要20-25分钟来加热 。如果您要加热的是多份冷冻必胜客焗饭，那么您可以在烤箱中设置温度为325°F（160°C），然后烤箱中的食物大约需要25-30分钟来加热 。此外，您还可以根据您的喜好来调整加热时间 ， 以获得更好的口感 。
###其它资料参考###饭团，顾名思义，是一道由大米和其他原料混合而成的菜 。我经常发现周围有许多聪明的美食家，他们可以充分发挥这种美味食物的创造力 。特别是一些珍贵的母亲会做各种美味的饭团，这些饭团非常适合孩子们外出郊游时作为营养早餐或小吃 。制作饭团的关键在于与各种食材的结合 ， 不仅味道好，营养也更重要，尤其是对于正在成长中的儿童 。
下面分享两个我个人最喜欢的饭团做法 ， 希望能给大家一些参考！推荐理由: 藜麦是一种营养丰富的综合性食物 ， 富含蛋白质(可与牛肉相媲美)，但脂肪含量低得多，富含维生素、多种矿物质、氨基酸、膳食纤维 ， 含量很多 。1980年，它也被列入美国宇航员饮食名单 。如果它是这么好的食材，我们为什么不吃呢？重点口味也不错 ， 饱感强，作为瘦身期的食物搭配也不错哟！把海藻片切成小块放在盘子里 ， 把切好的饭团放在海藻片上，把海藻片和饭团放在一起吃 。
饭团是日本的传统食物 。主要原料是米饭，主要原料是鱼片等等 。生产商可以根据自己的喜好添加原料，或者根据个人喜好制作各种风格的饭团 。自从20世纪70年代便利店出现以来 ， 饭团已经成为便利店里最重要的商品之一，直到今天它们仍然占据着这个位置 。
煮饭团的关键是先用水打湿你的手，这样米饭就不会粘在你的手上，烫的时候就不会捏了 。如果是冷饭，谷粒就不会粘在一起，这样就很难结块 。同时，由于大米的高温和湿度 ， 洒在大米表面的盐会均匀地溶解到大米中 。在揉饭团之前，你也可以用盐水(加三倍的水到盐里)打湿你的手 。然而，许多家庭使用保鲜膜是因为大米太烫或者他们不想碰它 。
