蒜蓉烤带子的做法步骤图，蒜蓉烤带子怎么做？
用料
带子3个
粉丝80克
调料一
盐2克
姜粉少许
【烤带子用烤箱烤多久】白酒20ml
调料二
蒜泥3只
生抽10克
蚝油10克
豆豉少许
黄油40克
蒜泥烤带子的做法
买了5个大带子 ， 后来发现量太大了，实际用了3个 。
用刀把肉肉与壳分离，用刀前面的平头用力推，还是很容易分离的 。同时，用温水泡发粉丝 。
清洗干净 ， 留下这些是可以吃的 ， 其他的内脏部分扔掉 。
讲贝柱切成小块，只用了贝柱部分，量多了，裙边还要养养沙 ， 另外炒着吃吧 。加入调料一腌制约15分钟 。
用小美锅3秒+6档速度，打碎了3只蒜头 。
再加入黄油，用20′+温度105+反转模式，炒熟蒜泥
先铺粉丝，然后贝柱、蒜泥、调料二，调料二中又加了约30-50ml的水，因为粉丝吸水，粉丝泡在汤水中 ， 烧烤时才不会硬 。
烤箱预热后，上下火200°5分钟 。
出炉了！
步骤
1.洗净的带子用刀割出几划，稍微放点盐腌制一刻 。
2.腌制好的带子铺满大蒜 。
3.然后放上小米椒 。
4.倒入生抽，我喜欢味道重，就放的多多的 。
5.加色拉油 。
6.烤箱预热180度烤制15分钟即可出炉 。
7.撒上香葱 ， 美味的蒜香带子完成啦 。
8.汤汁多多哟 ， 真的很好吃哦 。
小贴士
提前放盐腌制一下带子，会更入味哦 。
###其它资料参考###「导读」 电烤箱是一种可以用来加工面包、蛋挞等点心的厨房电器，主要利用电热元件发出的辐射热来烤制食物，分台式和嵌入式两种 ， 价位从几百元到几千元不等 。在选购时，最好选大品牌的产品 。等买回来后，学一些实用的食谱，让开启自己的烘焙之路，不然，盲目乱用，用坏了会影响到自身 。那家用电烤箱怎么用呢？家用电烤箱能用于做什么美食？下面一起来看看吧 。家用电烤箱食谱对于一个新手来说，刚把烤箱买回来 ， 除了不会用之外，还不知道它能做什么 。如果想利用它做简单的食物，不妨参考以下的食谱：
酥皮包
将高粉、奶粉、盐、糖、蛋液、酵母、黄油一起倒入盘中，加清水和成面团，放在一旁发酵，然后捏成面包 。接着，将糖粉、盐、低粉、黄油调和均匀，分为与面包等量的剂子，按扁制成面皮 。再将面皮盖住面包 ， 表面划上格子，等待发酵 。放入烤箱中层，以高温烘烤20分钟 。
杏仁饼
面粉过筛，和清水、玉米粉、蛋清、糖、杏仁、玉米油一起和成面糊，倒入模具中 。预热烤箱 ， 放入模具 ， 烤10-15分钟，取出放凉即可食用 。食用时，可将酸奶或冰激凌挤在杏仁饼上，别具风味 。
腰果酥
腰果捣碎 ， 牛油化软，放在盘中以备用 。接着，将蛋黄液打发，与面粉、奶粉一起搅拌均匀，再加入清水糖、腰果碎、牛油等糅合成面团，搓圆压扁，涂上蛋黄液，放进烤箱中加热，大约20分钟即可出炉 。如果想腰果酥制作出来好看，可以将腰果整粒放在饼面上，这样看起来像个笑脸 。
家用电烤箱蛋糕食谱使用电烤箱做蛋糕，是再正常不过的事了 。如果你爱吃蛋糕，可以get起制作方法，回家做 。那怎样用电烤箱做蛋糕呢？以下是不同类型蛋糕的做法：
草莓蛋糕
面粉和泡打粉倒入碗中，加清水搅拌成面糊 ， 然后加入糖、牛油、鸡蛋，继续搅拌，接着，加草莓酱，搅拌均匀 。将面糊全部倒入模子中，放进已预热的电烤箱，用180度高温加热20分钟，即可出炉 。
松仁蛋糕
适量面粉倒入碗中，加泡打粉、鸡蛋液、清水调和成面糊，接着，加入松仁，倒入模具，再淋一层蛋黄液，不搅匀，放进烤箱中，加热10分钟 ， 再加糖，加热10分钟，即可食用 。
蜜桃蛋糕
面粉加清水搅拌成面糊，记得是上下搅拌，不是划圈搅拌 。等搅拌好后，加入蜜桃肉，倒入模具中，用高温烘烤10分钟，再加入蜜桃片，烘烤20-30分钟 ， 撒上糖粉，即可食用 。
红豆红枣蛋糕
将面粉过筛 ， 倒入鸡蛋液中，加清水，调和成面糊 ， 接着加熟红豆、红枣搅拌均匀，倒入模具中，用180度的高温烘烤20-30分钟 ， 熟后即可取出食用 。
家用电烤箱披萨食谱使用电烤箱，除了能用蛋糕外，还能做披萨 。不过，做披萨的步骤稍微复杂一些，如果想学，不妨先看一下：
新奥尔良披萨
原料：披萨面饼、洋葱丝、洋葱粒、青椒丝、火腿肠、鸡肉、番茄酱、马苏里拉芝士、黄油、色拉油、盐、香草碎、奥尔良烤鸡粉 。
做法：将黄油、色拉油、盐、香草、奥尔良烤鸡粉、洋葱、青椒和番茄酱制成披萨酱 ， 然后均匀涂抹在披萨面饼上，撒上切好的马苏里拉芝士，铺火腿肠、鸡肉、青椒、洋葱 ， 再撒一层马苏里拉芝士，放进烤箱中烘烤，大约15分钟 ， 即可食用 。
海鲜披萨
原料：披萨面饼、洋葱丝、洋葱粒、青椒丝、蘑菇片、鲜虾、番茄酱、马苏里拉芝士、黄油、色拉油、盐、香草碎 。
做法：制成披萨酱，所需材料有香草、洋葱、青椒、黄油、色拉油、盐和番茄酱 。制好后，把披萨酱均匀涂抹在面饼上，撒上切好的马苏里拉芝士、青椒丝、洋葱，摆上虾仁，再撒一层马苏里拉芝士，放进烤箱中加热，大约15分钟 ， 即可取出食用 。
水果沙拉披萨
材料：披萨面饼、洋葱丝、洋葱粒、青椒丝、什锦水果、番茄酱、马苏里拉芝士、黄油、色拉油、盐、香草碎、沙拉酱 。
做法：制作披萨酱，需要用到洋葱、青椒、黄油、色拉油、盐、香草、洋葱等 。等制好后 ， 涂抹在面饼上，加入马苏里拉芝士，撒上什锦水果，再撒一层马苏里拉芝士 。放进烤箱中，用高温烘烤15分钟 。
家用电烤箱烧烤食谱家里的电烤箱还能用于做烧烤，比如烤鸡翅、烤牛排、烤带子、烤秋刀鱼、烤明虾等 。如果你想尝试一下自己吃，不妨get起以下食谱：
烤鸡翅
鸡翅富含蛋白质、脂肪、维生素、烟酸等营养成分 ， 主要用腌料、蜂蜜、色拉油作为配料，以烤箱为工具烤制而成 。制作时，将鸡翅清洗干净，用腌料腌制1个小时，然后用叉子叉好，刷上油，放进预热的烤箱中，烘烤20分钟 。一般 ， 把它放在烤箱的中层比较合适 ， 内部温度高达190度 。
烤秋刀鱼
秋刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪酸，能抑制高血压 。日常，如果想吃，可以自己用烤箱烤 。烤前，需准备秋刀鱼两条，盐、孜然粉、料酒、烧烤汁少许 。把秋刀鱼清洗干净后，在鱼身上切几刀，涂抹调味料 ， 放进烤箱中烤10分钟，即可取出食用 。
烤明虾
明虾性温溼，健脾补肾，日常如果不想吃清蒸的，可以试一下用烤箱烤来吃 。烤前 ， 需准备新鲜明虾数只，料酒8毫升、葱、烧烤汁各适量 。接着，把虾开背，抹上调料，腌制30分钟 ， 然后放进烤箱中烤，即可取出食用 。
家用电烤箱蔬菜食谱使用电烤箱烹调蔬菜亦可，味道也相当不错 。不过，在烹调先需要先将蔬菜买回来清洗干净，把调料准备好 。那么，电烤箱能做什么菜呢？
串烧韭菜
韭菜清洗干净，切去头尾，用竹签串起来，在四周涂抹食用油，撒上孜然粉，然后放进烤箱中烤，大约3分钟，即可取出食用 。
锡纸烧杂菜
将大白菜、韭菜、香菇、红椒等清洗干净，该切断的切断，然后放在锡纸上，加食用油、味精、盐等拌匀，接着用烤箱烤4-6分钟，即可取出食用 。
蒜香茄子
蒜香茄子也是很多人爱吃的 ， 制作时，把茄子清洗干净切开，倒入茄子汁、蒜蓉、油等，等熟后，撒些孜然粉即可食用 。
鲍汁烤冬瓜
将冬瓜清洗干净 ， 削皮切后片，或者无削皮切厚片，接着淋上鲍鱼汁 ， 放进烤箱中，用高温烤大约7-10分钟 。
###其它资料参考###我小时候最难忘的校门口美食有地豆饼、火吹筒、虾饽 。都是用方言直译过来的，可能大家听不懂，听得懂的都是我老乡 。
地豆饼
网店把这个称为花生饼 。在我们这里花生的方言叫“地豆” ， 因为花生是长在地里面的，所以这个叫法还是比较直观的 。
我的小学是一个初中的附属小学，学生很多 ， 校门口旁边的这家小吃店总是很多学生在买来吃，尤其是放学和上学的时候，特别多学生 。感觉总卖不完的样子 。这个地豆饼大概手掌那么大 ， 那时候都是现炸的，1毛钱一个 。我因为家里穷，一个星期能吃一次已经是很不错了，偶尔得到同学的请客，很开心 。
火吹筒
这个美食具体是怎么做的我不记得了，我印象是有个轰隆隆的机器在制作的，制作出来有红的、白的、绿的几种颜色 。每种颜色我也都喜欢吃 。这种美食的口感非常的脆、香、甜，适合趁热吃的 。简单说，嘎嘣脆，入口跪 ， 每次吃都用手接住，生怕碎了掉了浪费掉 。
火吹筒也是我们那里的土叫法，因为小的适合我们那里是用火烤做的，中间是空心的，能玩还能吃 ， 所以我们很喜欢 。在学校门口的这些小吃生意，永远不会脱销 。价格好像也是1毛钱一根，买多几根的话还能送多一两根 。
这是网络搜到的做法，感觉比较亲切 。
虾饽
我现在怀疑我小时候门口的这种美食是从沿海地区引进来的 。小时候我在学校门口吃的虾饽是没有虾的，但是叫法是一样的 。我小时候吃的主要食材是红薯、面粉、香葱、芋头、大蒜等，也是油炸的 。一样很香、很脆很好吃 。我老家还有这种虾饽卖，但是现在只有过年冬天冷的时候才会出现，平时不会出现 。小学的时候校门口倒是经常出现，除了寒暑假 。
其实，这个应该是我最喜欢吃的校门口美食，现在有空撞到都会买来吃 。现在在其他地方吃到的都是有小虾的，尤其是去过北海这个海滨城市，不放虾感觉就不叫虾饽了 。以前小时候吃的是1毛钱一个，现在要1元一个，大个的有要1.5元一个 ， 转眼间二十几年过去了，价格涨了十倍 ， 还好我还可以吃得起 。
以上三种就是我小时候的记忆美食，都是香喷喷的小吃美食 。只要有机会我还是会买来吃，因为吃的不仅仅是食物，还有那份甜甜的回忆 。
###其它资料参考###蒜泥烤带子
用料
带子3个
粉丝80克
调料一
盐2克
姜粉少许
白酒20ml
调料二
蒜泥3只
生抽10克
蚝油10克
豆豉少许
黄油40克
蒜泥烤带子的做法
买了5个大带子，后来发现量太大了 ， 实际用了3个 。
用刀把肉肉与壳分离，用刀前面的平头用力推，还是很容易分离的 。同时，用温水泡发粉丝 。
清洗干净 ， 留下这些是可以吃的 ， 其他的内脏部分扔掉 。
讲贝柱切成小块，只用了贝柱部分，量多了 ， 裙边还要养养沙 ， 另外炒着吃吧 。加入调料一腌制约15分钟 。
用小美锅3秒+6档速度，打碎了3只蒜头 。
再加入黄油，用20′+温度105+反转模式，炒熟蒜泥
先铺粉丝 ， 然后贝柱、蒜泥、调料二，调料二中又加了约30-50ml的水，因为粉丝吸水，粉丝泡在汤水中，烧烤时才不会硬 。
烤箱预热后，上下火200°5分钟 。
出炉了 ， 相当好吃哪！
###其它资料参考###前言
本来打算烤生蚝吃滴，但是后来生蚝卖完了，所以舅舅了买了3个带子回来吃，回来之后一烤没想到味道还不错 ， 和扇贝差不多的 ， 嘿嘿，喜欢生蚝扇贝的我 ， 自然也就喜欢带子啦 。
材料
主料：带子3个；
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、小米椒适量、生抽适量
蒜香烤带子
1
洗净的带子用刀割出几划，稍微放点盐腌制一刻 。
2
腌制好的带子铺满大蒜 。
3
然后放上小米椒 。
4
倒入生抽，我喜欢味道重，就放的多多的 。
5
加色拉油 。
6
烤箱预热180度烤制15分钟即可出炉 。
7
撒上香葱 ， 美味的蒜香带子完成啦 。
8
汤汁多多哟 ， 真的很好吃哦 。
小贴士
提前放盐腌制一下带子，会更入味哦 。
