吉事果炸好的保持多久

吉事果保存方法 吉事果怎么保存?

吉事果炸好的保持多久

1、密封保存 。
2、吉事果是一种已有上百年历史的西班牙经典食物,外形和油条相似,但味道和搭配与截然不同,现在引入中国,搭配的吃法也变得多变 。吉事果因外形像中国的油条,经典的造型为条状,故还有西班牙油条一别称,另外也有拉丁果、Churros的称呼 。
吉事果炸好的保持多久

1. 在一个中型平底锅中,加热水(一点点就够)和人造黄油45克沸腾 。
2. 再倒入糖和盐,混合加热沸腾, 等的混合物温度降低至低
3. 倒入面粉60克, 将混合物剧烈搅拌,直至形成一个球,约1分钟 。入鸡蛋,在打
4. 用勺子将混合物倒入一个糕点袋,配有一个大星尖小心挤了4英寸长条状的面团直接放入热油
在沉重的深的煎锅或深油炸锅,热油至360度F(180°C) 。食油约1 1/2英寸(4cm)深 。
5. 一次3或4条,炸至金黄色,每边约2分钟 。
6. 从热油捞起放在纸巾上沥干 。
7. 一起搅拌糖和肉桂粉趁热混合 。
###其它资料参考###好吃的吉事果,吉事果是上一段时间里网络上很火的小吃之一;外表看起来很像薯条、缩小的油条似的;味道总的来说也挺不错的 。好吃吉事果的教程分享给大家 。
食材
低筋面粉 100克
方法/步骤
低筋面粉100克,白砂糖20克,黄油25克,牛奶160克,鸡蛋两个 。
白砂糖20克,黄油25克,牛奶160克混合,煮沸腾关火;
加入面粉翻拌均匀,鸡蛋液分三次加入 。
用打蛋器,小火加热纸凝固;
挤到烤盘上,烤箱200度烤17分钟 。
沾巧克力、番茄酱即可吃,味道还是挺不错的 。
当然如果手残的话 , 可以去喜事果购买设备,一次出品!还能开店!

###其它资料参考###吉事果的做法
小锅中放入水、黄油、白糖和盐,中火烧开,混合均匀;熄火倒入面粉,翻拌成均匀的面团;稍冷却到容器不烫手,磕入鸡蛋充分搅拌至柔顺 , 将面糊装入裱花袋备用;
油锅加热至180度左右并始终保持此油温,举着裱花袋,向油锅内挤入均匀长短的面糊,炸到金黄即可出锅;用厨房纸吸油,装盘撒椒盐或糖粉即可 。
换了个裱花嘴,挤出来便多了些棱角...mu~撒上椒盐挺好吃的!
###其它资料参考###1、主料:鸡蛋2个牛奶适量低筋面粉适量 。
2、辅料:黄油适量糖粉适量白砂糖适量 。
3、锅中倒入砂糖、黄油、牛奶后开火,煮至沸腾后关火 。
4、加入过筛低筋粉 , 用刮刀用力搅拌 。
5、再加入蛋液,边倒边用力搅拌 , 搅成团状 。
6、装入裱花器,用裱花器挤在油纸上 。
7、炸成金黄色后捞出滤油 。
8、撒上糖粉 。
###其它资料参考###黄油45克低筋面粉60克鸡蛋2个细砂糖45克水适量盐少许1、将黄油、鸡蛋、细砂糖、面粉、盐搅匀 , 然后加适量的水,调整面糊的粘稠程度,注意别太?。?会不成形的 。
2、将油温烧至170℃,用挤花袋将面糊直接挤成长条,挤到热油锅里炸至金黄色 。
3、沥去油后,沾上糖粉即可,吃的时候配上冰淇淋,果酱等,再淋上巧克力酱,味美色香,是最具特色的西班牙小吃 。

###其它资料参考###1、低筋粉100g,砂糖20g,黄油25g,牛奶160g,鸡蛋2个,肉桂糖粉(或普通糖粉)适量,油适量;
2、在厚一点的锅里加入砂糖、黄油,倒入牛奶,开火;
3、烧至沸腾,关火;
4、将过筛的低筋粉一次加进去;
5、用刮刀或者木铲用力搅拌,把3搅成团状;
6、开小火 , 分几次慢慢倒入蛋液,边倒边用力搅拌;
7、可以用打蛋器把其搅拌更均匀一些;
8、关火,全部搅好是这种感觉;
9、把油纸剪长方形 , 把7倒入裱花袋或者裱花器里,装上裱花嘴,在油纸上挤出喜欢的形状;
10、或者直接挤出经典的条状也行;
11、锅内倒油加温到170度左右,把8、9连油纸一起放进去炸 , 油纸会迅速分离,取出;
【吉事果炸好的保持多久】 12、炸成金黄色之后捞出来沥油;撒上糖粉;还可以挤成心形;完成 。

吉事果炸好的保持多久

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