黄油的保质期有多长时间？？
市面购买的黄油保质期为12到18个月 。
过期的黄油不能食用 ， 会滋生有害细菌，有害身体健康 ， 而且过期的黄油会流失营养产生异味 ， 所以不可以食用 。
食用注意事项：
在饮食方面，黄油老少皆宜，每次10～15克即可 。黄油通常适宜做烹调食物的辅料 。但食用黄油时，需要注意的是孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，还有男性不宜多食，因为摄入过多可能导致前列腺肥大 。
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扩展资料：
黄油营养是奶制品之首 ， 牛奶炼成的黄油营养丰富，含维生素，矿物质，脂肪酸 ， 醣化神经磷脂，胆固醇 ， 黄油做菜也很香，可以炸鱼 ， 煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富 ， 而且很香醇味美 ， 绵甜可口 。
白油用筛子捞出白油，挤干水分，再经过提炼就变成了黄油 。若时至八月，人们把黄油装进羊小肚子将其保存起来，待食用时开启 ， 由于不与空气接触，所以一尘不染，依然是新鲜滋润、绵甜可口 。黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材 。
说到黄油这种食物很多朋友们都不会陌生 ， 黄油可以说是吃西餐的好伴侣哦，不仅是可以吃西餐的时候用到黄油，在做很多美食的时候，可以说都少不了黄油的身影 ， 由此可见黄油是多么的重要了，那么，黄油的保质期是多长时间呢？
1、 市面购买的黄油保质期为12到18个月 。过期的黄油不能食用，在饮食方面，黄油老少皆宜，每次10到15克即可 。黄油通常适宜做烹调食物的辅料 。但食用黄油时，需要注意的是孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，还有男性不宜多食，因为摄入过多可能导致前列腺肥大 。
2、 黄油可以做黄油小蛋糕 。材料：黄油80g、低筋面粉80g、鸡蛋2个、细砂糖40g、泡打粉2g 。
3、 做法 。黄油提前隔水融化成液体状 。鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌至溶化 。筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无干粉无颗粒状 。加入溶化成液体的黄油 ， 搅拌至食材完全融合，蛋糕糊呈顺滑状态 。装入裱花袋，用夹子夹好口，放入冰箱冷藏一个小时左右 。
4、 挤在模具里面 ， 八分满即可 。烤箱上下管160度预热 。送入预热好的烤箱，上下管160度烤20分钟左右即可 。
5、 蒜香黄油烤鸡 。材料：盐2小匙、红椒粉2小匙、黑胡椒粉1小匙、黑椒碎少许、大蒜粉1小匙、糖1小匙、童子鸡1KG、土豆、洋葱、甜椒、大蒜瓣几瓣、大蒜瓣3到4瓣、黄油-室温软化100克 。
6、 做法 。调粉料：所有粉料混合均匀 。鸡要先处理好：切掉脖子、屁股、鸡爪，然后擦干 。鸡全身抹一遍植物油，装袋放入冰箱冷藏腌渍一夜 。大蒜磨成泥 。黄油室温软化，加入大蒜泥拌至顺滑 。烤盘先铺上蔬菜 。用锡纸把腿绑起来，把露出骨头的地方包起来 。
7、 将鸡稍微擦干 。抹上少许大蒜黄油酱，皮下也要塞 。预热烤箱180度，先烤30分钟 。取出抹大蒜黄油酱，再以180度烤30分钟 。30分钟结束后，用牙签插一下有没有血水，如果没有就说明熟了 。最后再以220度烤10分钟上色 。完成！
以上的就是关于黄油的保质期是多长时间的内容介绍了 。
###其它资料参考###在大家的印象当中黄油只要在吃西餐的时候才会吃到，其实现在很多人都已经开始用黄油制作各种美味的食物 。黄油是牛奶经过加工之后的食材，其主要含量就是脂肪、蛋白质、氨基酸、矿物质和胆固醇等，经常吃黄油对身体健康有很多的好处，尤其是对生长发育中的小孩子来说是非常好的食材之一 。
二、黄油保质期一般多久
1、在市面购买的黄油的寿命一般可以达到12—18个月，但您千万要注意，黄油不可以和其他大味道的食品放在一起哦，不然取出来以后黄油虽然没过期但是沾上其他味道真的非常不好 。
2、目前植物黄油或人造黄油的构造独特所以保质期一般是半年到一年时间 。3)不好好保存黄油 ， 保质期会缩短，黄油买回来一般要放在冰箱里冷冻保存，在国外贩卖黄油的冰箱中设黄油储藏区，毕竟黄油在15摄氏度下就会软化 。更好地储藏，不仅可以使其不熔化，还能更好地保护黄油的风味，不至于和其他味道混杂在一起 。包装好的黄油在冷藏温度下可以长达数月的保质期 。
三、黄油过期了还能用吗
不可以的，过期的黄油会滋生有害细菌，对人体不好，而且过期的黄油会流失营养产生异味 ， 所以不可以食用 。黄油(Butter)是用牛奶加工出来的 ， 把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物 。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用 。黄油的营养价值黄油是奶制品之首，主要成分是脂肪，其含量远高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，还含有多种脂溶性维生素等 。此外，黄油富含丰富的氨基酸、蛋白质、各种维生素和矿物质等营养成分，其还含有维他命、脂肪酸、醣化神经磷脂、胆固醇等成分 。其可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材 。
黄油保质期一般是半年到一年，不算太长，如果不好好保存的话，保质期也是会缩短的 ，
###其它资料参考###黄油在常温20°C时能保存2天左右，2-3天就会变坏；冷藏2-8°C时可以保存6-12个月；冷冻0°C以下可以保存12-18个月 。
黄油在室温时会自然软化，温度越高软化越快，腐败的也越快 。黄油买回来后尽量早点用完，不要长时间冷冻储存 。虽然冷冻可以保质更久，但是冷冻会影响黄油的质地 ， 改变它的含水量 ， 这样黄油软化的时候就会因为水滴而颗粒化 。
黄油在存放的时候要用锡纸或者油纸裹好，跟有强烈异味的食品分开，放在冰箱冷藏 。锡纸能防止黄油被光和空气氧化变质 。如果要用到黄油，切一块下来，剩下的立即放回冰箱 。尽量不要反复冷冻—软化，这会降低黄油的保质期 。
奶油和黄油的区别
专业上，奶油指的其实是黄油；而我们常认为的奶油其实叫稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的 。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层 ， 成为稀奶油 。稀奶油中的脂肪含量为30%—38% ， 营养价值介于全脂牛奶和黄油之间 。
平时可用来添加于咖啡和茶中 ， 也可用来制作甜点和糖果 。很多人以为，蛋糕房里用来制作蛋糕的就是稀奶油，其实是错误的 。因为不少蛋糕店所使用的是植物奶油 ， 实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物 。
【一般黄油保质期多久】以上内容参考：百度百科-黄油
