怎么泡豆子才能发芽？
泡豆子才能发芽方法步骤
材料
黑豆50g
绿豆50g
空饮料瓶
步骤
1、空饮料瓶，瓶底扎眼 。
2、放入绿豆加水浸泡，盖住瓶盖 。
3、泡10几个小时后 ， 豆子裂开了 ， 倒掉水，不要盖瓶盖了 。
4、每天换三、四次水，因为瓶底有眼，只需接上水后放到水池里让其慢慢漏水就行 。
5、豆芽发出来了 。
一、挑选黄豆
为了让黄豆更好的发芽，挑选好的黄豆很重要，要选择当年新收且充分成熟的黄豆，黄豆要圆润饱满、不能有损伤，更不能有虫眼 ， 把不合格的黄豆挑选出去 。不要使用保存超过2年的种子，在购买黄豆的时候，直接告诉老板 ， 黄豆是用来发豆芽的就行 。
二、用水浸泡
选好黄豆之后，要先使用清水冲洗干净，再准备一个不透水的容器，里面装上干净的清水，将黄豆放进去充分的浸泡 ， 用水浸泡大概12个小时的时间，在浸泡期间，干瘪的黄豆就会漂浮在水面上来，对于这样的黄豆要剔除出来 。
三、进行泡发
在发豆芽期间，环境要足够的温暖潮湿，不过并不是要把黄豆浸泡在水里 。准备好泡发容器，可使用塑料盆、洗菜盘等，盆应该是不透明的，而且底部需要带有排水孔，这样方便多余水分的排出，以免黄豆发臭 。如果能控制好水分，不带排水孔也行 。在盆底部铺上一层布，将浸泡好之后的黄豆放进去，再铺上一层毛巾或布，上层和下层的布要处于潮湿的状态，要让其充足的吸水 ， 每天都要进行浇水，一般要浇水3-4次 ， 在泡发期间不要见光 。
四、注意事项
在发豆芽期间，一定要勤浇水，应该保持一个潮湿的环境，水质也要干净 。在发豆芽期间，它会产生一定的热量，所以需要及时让热量排出，不然的话豆芽就会出现腐烂变质的情况 。
###其它资料参考###1、黄豆的选用：选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水 ， 将黄豆浸泡 。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了)，将水倒掉 。如果房间温度足够，这个过程大概半天就够了 。
2、具体操作：找来一块干净的布(纱布或者笼屉布)，用水浸湿，盖在发起来的豆子上面 。这个时候小盆里应该没有水了 。然后找个暖和的地方放置 。注意一定不要放在阳光直射的地方 。耐心地等着豆子发芽 。接下来，等待豆子大多数都已经发芽了，开始精挑细选一下，将没有发芽的豆子挑出来扔掉 。然后就看准备生多少豆芽，来选择合适的盆子 。最好的办法是找一个大小适宜，并且下面漏洞的盆，将发芽的豆子小心的放进去 ， 注意不要碰掉了刚出来的小芽 。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆，不漏的盆 。在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒 ， 总之就是把漏洞的盆子放在上面，注意漏的洞不要被堵塞了 。
3、浇水的要点：然后就是浇水了 。第一次浇水的时候 ， 将自来水从豆子上面均匀地浇下去，争取让每一块豆子都被浇到水，(浇水的时候将纱布拿开) 。水从豆子的缝隙流下去，从盆子的漏洞里流出来，流到下面的盆子里 。以后再浇水的时候，用下面盆子里蓄的水浇就可以了 。水当然会越来越少，不够的时候，加自来水就可以了 。每天浇水的次数不限，次数多，豆芽就长得快 。
###其它资料参考###问题一：如何让豆子快速发芽做法：
1、绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀(或上午出门前泡水，下午回家后就可以开始育芽了)；
2、把泡好的豆子平铺一层在茶壶底部（不用太多，发起来会很多呢）；
3、把水倒掉盖好盖子，放在温暖的地方就可以了 ， 容器内是湿润的环境，绿豆从此刻起开始蕴育萌芽了（要让豆子有足够的湿度，但又不能让豆子泡在水中）；
4、大约每隔4-6小时 ， 就做一次用水清理的动作 ， 记得：一律从茶壶的嘴注入干净的水，然后再从茶壶的嘴将水沥出 ， 这样可以保证整个过程不见阳光（不要太过好奇总是掀开盖子看哦)；
5、绿豆发芽很快，第一天，绿豆会冒出小小的点 ， 第二天大概会有2-3cm长，发到第四天就差不多可以收成了 。
问题二：怎样才能让黄豆一天发芽？正常的方法即可让黄豆一天内发芽，现在介绍方法：
挑选颗粒饱满的黄豆，用清水洗净 ， 再放入温水30度左右中浸泡8个小时 。可以前一晚23点 ， 泡到早上7点 。
把泡过的黄豆捞起来，放到可漏水的塑料盘里，用毛巾盖着，放到避光的地方，隔3个小时浇一次水 。
晚上22点左右可掀开毛巾查看，黄豆已经发芽了 。
到第三天黄豆以长一寸来长可以收割煮来吃了 。
问题三：怎样才能让豆子迅速发芽？？如果不是用来吃，可浸湿卫生纸做培养基，放到在一个透明的塑料袋里密封就行了 。即小型温棚
问题四：怎么让豆子在水里更快发芽一个多小时就发芽是不可能的事，最起码要六个小时以上 。最快的方法就是把豆种放在碗里，薄薄地盖上一层棉絮，倒上25度左右的水淹过豆子，放在发热灯泡（普通的灯泡，发热黄光那种）下即可 。
问题五：怎样才能让黄豆发芽？给你讲个故事：古时候有骗子会把黄豆撒在坑里，上面放着佛像或者观音像，每天夜里浇水，佛像会慢慢得从地里长出来，然后对愚民说菩萨显灵，以此来达到自己的目的 。（以上故事纯属道听途说）从这个故事里可以得出埋地里浇水就好了（滑稽）
问题六：怎么让黄豆发芽先把黄豆用凉水泡成胖豆（约需12小时左右） ， 再把水倒掉，然后用湿布盖在黄豆上面 。以后每天把黄豆用凉水过一搐，盖在上面的布要保持湿润 。大约两三天就可发芽 。
问题七：怎么把黄豆泡发芽?准备一个筐，能漏水的那种，里面先垫上布 ， 便于透水 。
用清水将黄豆浸泡3－4个小时 ， 然后放掉水，接下来大约10小时浇水一次，一天两次 。气温在3功℃以上，约4天豆芽就能长成了 。天气阴凉时，大约需要7天到10天 。不能泡在水里，那样会淹死的 。会烂掉的----豆芽的生长也需要空气、温度和湿度 。祝你试验成功 。
问题八：怎样使黄豆快速发芽黄豆快速发芽方法
一，用温水40度左右泡一晚
二，泡一晚后过滤再使用塑料包起来两天
【豆子怎么泡快速发芽】三 ， 家具装起来每天浇两到三次温水但须漏水或过滤掉水
四，五天内黄豆就会有张芽了5厘米左右
五，不推荐使用化学剂注意食品安全为人为已
建议先少量弄一些作 为试验，再批量的进行快速发芽
问题九：怎样让黄豆快速的出小芽呢告你一个快捷的办法，先用凉水把豆子泡好 ， 大约一晚上就行 ， 然后把水控掉 ， 上面盖上一块湿布，只要布子不干就好，温度大约室温就好，很快就会发芽了 。
###其它资料参考###怎样泡豆芽又快又好如下：
绿豆用80度的开水冲下（这叫烫种）浸泡过夜，待涨发的时候沥水 。接水盆里装大半盆清水 ， 绿豆表面覆盖一块湿布（无油），最好边上也能覆盖到，接下来就是每天往湿布上洒3-4次水，豆子千万不能见到光 ， 不能因为好奇把湿布揭开看 。
24小时的绿豆，就开始长出来了芽，发出了根须，一直长到碰到接水盆里的水时 。如果天气大概在25-6度上下的温度 ， 那么5天左右就可以发好了，把豆芽从盆里取出，清水一冲一过，豆壳就掉了，很好打理，自己发的豆芽有根须，吃的时候需要摘 。
清洗容器，先把容器里外清洗干净 ， 不干净的话豆会烂，甚至不发芽 。选豆 ， 将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的豆子挑选出来不要 。洗豆，将挑选后的豆子冲洗─遍 。
泡豆 ， 将洗过的豆子豆放入干净无油的容器中，水加至豆子以上8-10公分左右 ， 浸泡10小时 。洗豆 ， 将泡豆子的水倒掉，豆子再用流动的水洗一遍即可 。
豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的"芽菜"，也称"活体蔬菜" 。品种丰富 ， 营养全面 ， 是常见的蔬菜 。食用的主要部分为下胚轴 。
###其它资料参考###1、首先我们要准备一斤的绿豆，然后准备一个大一点的锅，再把绿豆倒入到锅中，并加入适量的清水对其进行浸泡24小时 。加入清水时一定要多加入一些，保证绿豆能完全的被浸泡到清水当中 ， 在这里除了要多加入一些清水以外，很多人还会采用温水去对绿豆进行泡发，其实这样的做法是非常错误的，在对绿豆进行泡发时，我们要采用冷水来进行浸泡 。绿豆被浸泡好以后，我们就可以对其进行发芽了 。
2、准备一个蒸锅，并往蒸锅中铺上一层浸泡过水以后的纱布 ， 然后把浸泡好的绿豆平铺到纱布当中，并把纱布向四周卷起，把绿豆包入到纱布当中，在包纱布的时候，随便包上一点即可，要让绿豆有更好的透气性 。然后让绿豆都在常温下进行静置，每天早晚往锅里面再浇入适量的清水，就这样保持两三天左右即可，注意在浇入清水时不要加入太多，最好不要让里面的清水没过豆子本身 。
3、除了用锅对豆子进行发芽以外 ， 我们也可以准备一个大一点的漏勺，然后往漏勺中铺入一块纱布，并按照同样的方式再把豆子铺入到纱布当中，将其进行包裹 ， 每天往里面撒一些清水，也能够发出美味的豆芽 。不管采用何种方式去对豆芽进行发芽，在发芽的过程当中，一定要让豆芽处于一种无光的状态 ， 需要准备大一点的手帕将豆子遮住 ， 让其在无光的环境下进行发芽 。
4、用以上的方式对绿豆进行发酵的话，只需5天左右就能够发出又长又嫩的豆芽，在需要使用的时候，只需用剪刀轻轻一剪 ， 再把豆芽清洗干净 ， 就可以放入到油锅当中进行煸炒 ， 并加入适量的食盐、蚝油进行调味 ， 一道香味十足的炒豆芽 ， 就可以出锅进行食用 。不仅如此 ， 这样发的豆芽如果一顿食用不完，我们也可以继续让其在无光的环境下进行发芽，但最好在两天之内将其食用完，不然豆芽就有些长老了 。
###其它资料参考###豆子发芽的方法：选豆：选发芽率高、发芽势好的新豆，过筛洗净 。浸豆、催芽：先加入与豆粒等量的温水浸种，并上下翻动数次使之均匀；8至12小时后种壳涨裂，余水淋去，装入桶内催芽；在25至30摄氏度下，经12小时，芽长1厘米转入豆芽桶内淋水培育 。装桶培育：季节性生产多用木桶，长年生产多用缸或水泥槽，容器底部需置适当大小排水孔；每1千克黄豆需20升容积的容器；容器要用开水烫洗、石灰水浸洗擦干瀑晒；装桶时豆粒厚度以13至16厘米为宜，每隔4至5小时淋水一次，每次淋水须漫过豆粒，然后在3至5分钟内排?。慌嘤露任?5摄氏度左右 。桶面用清洁麻布遮光 ， 有利于保温、保湿和调节气体 ， 整个培育过程，夏季需4至5天 ， 秋冬季6至7天 。
###其它资料参考###1、准备一个筐，能漏水的那种 ， 里面先垫上布 ， 便于透水 。
2、用清水将黄豆浸泡3－4个小时，然后放掉水，接下来大约10小时浇水一次，一天两次 。气温在35℃以上，约4天豆芽就能长成了 。天气阴凉时，大约需要7天到10天 。不能泡在水里，那样会淹死的 。(先用水泡一天,然后倒掉水,留少许水渍,密封过一夜. 黄豆入盆放冷水是豆子高度的两倍)
3、第二天豆子涨到最大限度时把水倒掉，用湿布盖在豆子上，要盖严，每天换两次水，盖在上面的布要保持湿润 。大约两三天就可发芽 。
###其它资料参考###发豆芽最简单操作步骤如下：
1、首先需要豆子是当年的新豆，最多不要超过一年，其进入休眠状态的时间短，体内机制活跃，发芽势态好、发芽率高 ， 容易出壮芽 。然后从中选出饱满圆润、大小适中、颜色黄亮的豆子，将干瘪、空洞、破损以及有虫眼的和杂质去掉，可以用簸箕或筛子进行筛选 。
2、培育豆芽需要有泡豆子的容器和催芽的容器，以及喷水壶、纱布等 。催芽用的容器以底部有孔的为宜，如蒸隔、洗菜篮等，如果培育的量大，也可以用筛子，因为每次给豆子浇水后需要将水排干净 ， 容器底部不能有积水 。两个容器在使用前要用开水烫洗干净，确保无油无菌 。
3、挑选好的黄豆或绿豆用清水淘洗干净 ， 顺便去掉浮粒，然后放进泡豆子的容器中，加温水漫过豆子 ， 一般豆子和水的比例在1:4左右 ， 水温20-25度 ， 浸泡10-12小时，可以晚上睡觉前泡上，早上起床后搅拌一下，再接着泡一会儿，等到豆子变得胖乎乎的，皮快裂开就差不多了 。
4、在培育豆芽的有孔容器底部垫上干净柔软的纱布，将泡好豆子的容器中的水倒掉，放入清水稍微清洗一下，然后将豆子放进培育容器中均匀的铺平，再用纱布将容器整个严密的盖起来，可以多弄几层，主要起到遮光和保湿的作用 。定期喷水 。
5、根据各地的气温等环境的不同，大约5天左右 ， 豆芽就生好了，芽长可达到8-10公分左右 。
豆芽
是一种在人们的日常生活中出现概率比较高的食物，也是很多人都喜欢吃的食物 。当然 ， 豆芽的营养价值高，口感也好，但是在烹饪豆芽的时候，是有着很多需要注意的地方的，比如说豆芽的根一般是不建议吃的，需要将其给去除 。
###其它资料参考###问题一：怎么泡豆子才能发芽先用水泡几小时，豆子充分涨大以后，把豆子倒入菜篓子里面，用湿毛巾盖着，每天淋水2次 。温度最好十几度至二十多度
问题二：怎么泡豆子发芽的过程很简单，把豆子洗干净，每天换水，这个季节三天就可以发出来了，一定要每天早晨换水，不要用带油腻的器皿去淘洗
问题三：大豆怎么泡才能发芽?先用水泡几个小时，充分大了以后，捞起来 。放在菜篓子里面，用湿毛巾盖着 。隔一段时间就要淋一些水，保持湿度
问题四：如何泡黄豆长出芽来？先把黄豆洗净，用水泡涨，然后把水逼出，豆上盖上一条湿毛巾，上面在压一个重东西，这样豆芽长的比较粗壮 。放到暖和地地方，每天从洗两次，早晚各一次，冲洗时不要把毛巾拿下来，也不要翻弄豆子 ， 只是往盖着毛巾的豆盆里加水 ， 然后用一个篦子压住毛巾及下面的豆子，把水逼出即可 。如果是可以生芽的豆子两三天既出芽 。（有的豆子不是当年的豆，就不出芽）
问题五：黄豆要泡多久才能发芽？？浸泡冬天10-12小时，夏天6-8小时即可 。然后把水倒出，用盆或其他容器装好，上面用湿布盖好 。然后4-6小时用水浸洗一下 ， 注意不要留积水在下面，也不要碰伤豆芽 。大概1天之后就可以发芽了，这样经过2-4天就可以食用了 。
问题六：红小豆怎么泡出芽？不知你需要泡多少 。
可以使用木制的容器（铁皮的不好），底面应该可以漏水的 ， 并铺上一层厚一点的棉布 。先把红豆放在温水（40度以下）里浸泡两个小时，然后铺在这层棉布上，浇上温水（容器中不能有积水的；红豆的总厚度不要超过3厘米，在上面再盖一层棉布） 。
注意，需要保证有一定的温度，否则是不会发芽的，一般在25度左右为最好 。保持湿润，差不多半天浇一次水，半夜也要浇一次 。浇的都是温水哦――水温高了会把它烫死的 。
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你好 。如果温度适合，一般5天左右可以发芽 。泡只要两个小时即可，不能太长时间 。接下来不是泡的 ， 只是需要保持有一定的湿度而已 。这个与发豆芽是差不多的，以前我们家里自己发豆芽就是这么做的 。
问题七：泡黄豆让黄豆发芽应该怎么做1、黄豆入盆放冷水是豆子高度的两倍 。
2、第二天豆子涨到最大极限换水 ， 此时只放豆子高度的一半水 ， 用毛巾吸饱水后盖在豆子上，要盖严，每天换两次水，直到豆芽长成 。
问题八：怎样泡黄豆才发芽现在温度比较高，把黄豆洗净，浸泡6-8小时 ， 捞出使用水盆乘放，上面用湿布盖好 。大概一天左右就发芽了 。每天淘洗2-3次，3天以后就可以食用了 。
