青椒炒豆丝的做法，青椒炒豆丝怎么做好吃，青椒？
主料
青椒1个
土豆2个
辅料
葱适量
姜适量
鸡精适量
油适量
盐适量
麻辣鲜适量
步骤
青椒炒豆丝的做法步骤1.土豆洗干净切丝，青椒切丝，葱 ， 姜切末
青椒炒豆丝的做法步骤2.锅里倒油加热，放入葱姜爆香
青椒炒豆丝的做法步骤3.放入青椒煸炒下
青椒炒豆丝的做法步骤4.放入土豆丝，鸡精 ， 麻辣鲜，盐煸炒
青椒炒豆丝的做法步骤5.煸炒至土豆熟了就可以出锅咯
小贴士
切好的土豆丝放水里泡下，以免炒土豆时粘住了
步骤1
准备食材：尖椒100克、千张200克、姜1块、大蒜2瓣、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量 。
步骤2
尖椒切丝 。
步骤3
千张切丝 。
步骤4
姜切末 。
步骤5
蒜切末 。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香 。
步骤7
放入千张炒1分钟，放入尖椒翻炒10秒 。
步骤8
调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅 。
###其它资料参考###土豆出下水
把土豆去皮切丝 ， 越细越好 ， 刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒
准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净
五、开火、坐炒锅、添油 。
六、油温热时，把花椒粒放进去 ， 炸出香味 。
七、花椒一定要捞出不要 ， 不然吃的时侯你就会知道了 。
八、油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味 。
九、掂锅翻炒几下 。
十、倒白醋 。
十一、放盐，动作要快 。
十二、再翻炒几下，使盐味更匀 。
十三、菜熟装盘、整形 ， 一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了
出过水之后的口感和没出过水的口感是有很大的区别的
###其它资料参考###主料辣椒4个豆腐丝200克辅料油适量盐适量生抽适量大蒜籽适量
步骤
辣椒炒豆腐丝的做法步骤11.豆腐洗净
辣椒炒豆腐丝的做法步骤22.切丝
辣椒炒豆腐丝的做法步骤33.辣椒大蒜籽洗净
辣椒炒豆腐丝的做法步骤44.切好
辣椒炒豆腐丝的做法步骤55.热锅放油，放大蒜籽和辣椒爆炒片刻
辣椒炒豆腐丝的做法步骤66.放豆腐丝翻炒片刻
辣椒炒豆腐丝的做法步骤77.放适量盐翻炒均匀
辣椒炒豆腐丝的做法步骤88.放适量生抽翻炒均匀
【豆丝炒辣椒怎么做好吃吗】辣椒炒豆腐丝的做法步骤99.起锅
