红薯酱的做法？
芋泥紫薯酱
用料
紫薯85g
荔浦芋头430g
糖50g
椰浆120-130克
黄油25克
芋泥紫薯酱的做法
芋头 紫薯蒸熟
椰浆+黄油一起入主锅
速度10
6分钟 v 速度 5.5 炒
这个状态就可以倒出了
特别香 特别好吃 哈哈哈哈哈
贴在杯壁上加上牛奶和丸子
味道比奶茶店更胜一筹呢
炸红薯饼可以用番茄酱 。
做法如下：
步骤 1
红薯去皮切薄片上锅蒸熟烂 。
步骤 2
视乎红薯的甜度 ， 加白砂糖，用筷子弄成絮状 。
步骤 3
添加适量糯米粉 ， 开始揉面 ， 开始可以少加一些糯米粉，加到合适为止 。如果加多了糯米粉也没有关系，可以加水调节 。
步骤 4
揉成这样就可以了 ， 不粘手，软硬适中 。
步骤 5
揉成大小合适的剂子，按扁，并用筷子在中间钻个洞 。
步骤 6
油锅下油加热，下锅小火炸，当浮起来的时候翻面炸，炸到鼓起来呈金黄色的时候就可以起锅控油了 。
步骤 7
美味可口的红薯饼开吃了 。
###其它资料参考###步骤1：红薯洗净 。
步骤2：将红薯洗净后，再削掉红薯皮 。
步骤3：再将红烧切成片 。
步骤4：锅里倒入适量清水 ， 放入蒸隔 。
步骤5：将红薯片铺在蒸隔上 。红薯片最好不要重叠 。
步骤6：加盖开火，将红薯蒸至熟软 。
步骤7：把蒸熟的红薯盛入大碗里 。
步骤8：用铲子将红薯泥尽量捣碎，压成更细腻的红薯泥 。
步骤9：香甜的红薯酱就做好了 。
###其它资料参考###制作方法：先将鲜红薯洗净、切片、与水一起磨浆，加热至71~82℃保持20分钟，再继续升温至88℃，逐渐得到浓缩浆液，将浓缩浆液滤掉残渣后加入食用果味香精、蔗糖果或甜味剂，或者再添加少量水溶液和果胶，以提高营养成分；再继续加热至99~100℃，逐渐浓缩成膏状；待冷却后装成罐头或散装冷却保存即可 。
产品特点：这种红薯果酱营养丰富 ， 味道细腻，醇香、甜度适宜，用作果酱面包最好 。
###其它资料参考###在一开始使用不广泛的时候效果比较好，但现在用红薯膏钓鱼的太多了，效果不好 。一开始渗透很普遍 。两个小时基本上都有一个嘴巴，而且有很多渔民，所以这种快速采集鱼的小药比较实用 。
①黑色的红薯酱精是经煮沸精制而成的一种食品促进添加剂，常被称为钓鱼药 。如果鱼吃得不好或鱼饵味道淡，在准备鱼饵时加入少许红薯酱 ， 以吸引鱼的注意和吞咽 。顾名思义，红薯酱的主要原料是红薯 ， 但仅靠红薯显然无法应对复杂的水体和鱼类环境 。因此，红糖和蜂蜜在红薯酱的煮制加工过程中也会加入，有时还会与大麦酱一起使用，从而提高和加强红薯酱吸引鱼的能力 。
拓展资料
①如何准备红薯膏 。准备原料:红糖200g、燕麦200g、麦粒200g、红薯300g、蜂蜜100ml、干枣100g、纯净水3000ml 。首先 ， 我们用擀面棍把燕麦压碎，然后把干枣压成粉，把红薯削皮 ， 切成小块 。麦粒提前浸泡3-5小时 。东西差不多都准备好了 。在锅中把水烧开,然后倒入碎燕麦、小麦谷物和高火煮20分钟,然后倒入红糖和甘薯继续沸腾,在此期间热量应该由自己控制,然后倒入干红枣继续沸腾,不断搅拌 。当燕麦片几乎腐烂，比之前更厚时，关掉火，让它冷却 。材料不热 。倒入蜂蜜，搅拌均匀 。这种大麦红薯酱就要做了 。做完之后 ， 就可以放进瓶子里使用了 。
②红薯酱是高浓度的添加剂，所以用量不宜过多 。100g鱼饵的用量一般为3-5ml 。当然，在水温高或鱼况差的情况下，也可适当添加 。如上所述，甘薯酱能有效改善鲤鱼和鲫鱼在夏季高温下的食用状态 。因此，红薯酱应尽量在其适宜的水环境中使用，以充分发挥效果，避免不必要的浪费 。
###其它资料参考###用料
红薯350g
淡奶油30g
砂糖25g
甜红薯抹酱的做法
我买的是海南的板栗红薯，粉粉的那种 。
红薯去皮洗净 。
把红薯蒸熟，我大概蒸半小时 。总之蒸到软烂就行～切片蒸会比较快 。
把红薯按压成泥，尽量细腻一些 。准备好淡奶油和砂糖 。分开装也可以 ， 我图方便直接放一个碗里了 。
最好是不粘锅 。开小火把红薯泥先到进去拌炒一下，然后加入淡奶油 ， 砂糖 。用小火炒入味即可 。
这样就炒好了~
可以装盒子里密封保存 ， 想时间放的久一点就多加一点糖 。
今天抹面包吃，明天做团子里面加这个馅感觉会很好吃！
开动吧
###其它资料参考###食材明细
红薯
2个
葡萄干
45g
绵白糖
60g
红薯水
80g
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
红薯葡萄干酱的做法步骤
【粗粮也可做果酱】红薯葡萄干酱的做法步骤：11备好原材料：红薯，葡萄干；建议选红心红薯，做出来的果酱比较香甜；
【粗粮也可做果酱】红薯葡萄干酱的做法步骤：22红薯洗净，削皮后，切成红薯?。?
【粗粮也可做果酱】红薯葡萄干酱的做法步骤：33葡萄干用清水冲去浮尘，然后用清水浸泡几分钟后捞出备用；
【粗粮也可做果酱】红薯葡萄干酱的做法步骤：44煮锅里倒入适量清水，将红薯丁放入锅里 ， 大约煮5分钟；
【粗粮也可做果酱】红薯葡萄干酱的做法步骤：55煮好的红薯丁捞出；
【粗粮也可做果酱】红薯葡萄干酱的做法步骤：66将稍微冷却的红薯丁放入面包桶，再放入适量绵白糖；
【粗粮也可做果酱】红薯葡萄干酱的做法步骤：77放入适量刚刚煮过红薯的红薯水；
【粗粮也可做果酱】红薯葡萄干酱的做法步骤：88面包机通电，启动【果酱】程序；
【粗粮也可做果酱】红薯葡萄干酱的做法步骤：99当制作时间只剩30分钟时，放入葡萄干；
【粗粮也可做果酱】红薯葡萄干酱的做法步骤：1010程序结束后，将红薯葡萄干酱盛出，放凉后放密封盒冷藏保存即可 。
小窍门
1、建议选红心红薯 ， 做出来的果酱比较香甜；
2、煮过红薯的水不要倒掉，用它代替放进果酱里的清水 ， 果酱味道更香甜
###其它资料参考###材料
蕃茄酱100cc ， 蕃茄碎80公克，洋葱碎40公克，蒜末30公克，黑胡椒粉适量 ， 糖适量，盐适量 ， 奶油50公克，高汤500cc
做法
1.热一锅，将奶油、洋葱碎、蒜末放入锅中炒香，加进蕃茄酱、蕃茄碎、高汤 。以中火煮至沸腾 。
2.再以小火续煮约5分钟，起锅前加入黑胡椒粉、糖、盐调味即可 。
###其它资料参考###食材
黄心红薯 350克
面粉 60克
盐 2克
方法/步骤
首先 ， 将红薯洗净，去皮，切成丁
随后，将红薯、面粉与盐混合，搅拌均匀
随后，少量多次的倒入水，不要倒入太多，搅拌至面粉刚好能够黏住红薯丁就好
起锅，热油，6成热时，用饭勺舀一勺红薯面糊 ， 下入锅中，表面压平 ， 最好厚度均匀，这样容易均匀受热
待炸至定型后 ， 用筷子拨一下 ， 就可以脱离饭勺了，然后大火炸一分钟左右，期间注意翻面
待炸至表面金黄时，即可捞出，沥干油
颜色金黄，很是可口，比烙饼啥的好操做多了
【红薯的酱是什么东西】趁热咬上一口 ， 外酥里嫩，软糯香甜，根本停不下来
