所有柠檬茶都是绿茶泡的吗？？
不是，可以用红茶、绿茶、甚至各种茶，比如我就用了“鸭屎香”来做柠檬茶 。只要搭配得当，才可以还原柠檬的清香，找回茶的本色，让柠檬与茶在杯内巧妙地碰撞相拥 ， 与你共同领略新匠心手作之美 。人生路漫漫，丘大叔伴你一路同行 。
一般放红茶——柠檬红茶 。
方法一：1、柠檬半个 2. 蜂蜜适量（看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶，喜欢就多放） 3. 红茶包3至4个（要不然就用散装红茶，中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖 ， 要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市）
做法： 1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶 。2. 柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度 。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中 。（我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整） 3. 泡4-5分钟左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！现在可以加蜂蜜调味，或者等茶凉一点再加，会更健康 。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片，那就更好看，更好喝了 。
方法二： 材料： 柠檬若干个 ， 糖，蜂蜜
做法： 1 柠檬洗净切片放可密封容器中，加糖拌均 。2 密封后放冰箱，泡一晚即可 。3 两片柠檬冲入1杯热水，冷却弄温加蜂蜜即可 。注意： 1 一般是1个柠檬加1汤匙糖 。这个配量随个人喜好 。2 蜂蜜不要用热水冲 。因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」，使蜂蜜中的营养成份被破坏 。喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子 ， 味道会更好 。
###其它资料参考###用红茶比较好 。
因为红茶适合跟很多材料搭配，
放入柠檬、桔子、蜂蜜等，可以做成味道口感香浓的水果茶；
放入菊花、桂花等花类也可以，菊花清肝明目，桂花温胃暖身；
放入姜丝 ， 祛寒祛湿；
放入牛奶就是奶茶 。
###其它资料参考###1、2个绿茶包
（要是做柠檬红茶就用红茶包）
2、3片2-3CM厚的柠檬片（榨汁）
3、冰糖几颗（加水熬成糖汁）
4、2汤匙蜂蜜
步骤：先将茶包放入杯中泡5分钟左右，然后将柠檬片出榨汁放一旁待用，等茶包泡好后（取出茶包扔掉，因为茶包只能用一次，用第二次的话我的就不好了）+柠檬汁+糖水+蜂蜜 ， 搅拌均匀即可 。（搅拌均匀后可以加入冰块在里面夏天喝很舒服哦~~
有条件的还可以直接倒入雪克器里摇再倒入杯中 ， 当然倒出来的会有泡泡很好看
加入的糖可以应个人口味作调整 。）
###其它资料参考###
众所周知，柠檬红茶是一种非常广受欢迎的花果茶 。因为它既有柠檬的清酸爽口，也有红茶的醇厚甘甜，喝起来酸中带甜 ， 可以健胃消食 ， 是饭后饮用的最佳选择之一 。那么柠檬可不可以和绿茶一起冲泡呢？如何冲泡一杯好喝的柠檬绿茶呢？今天，予言茶事就和大家一起来聊聊 。爱动手的你，不妨也一起来试试吧 。
一、柠檬和绿茶分别有什么营养成分？
柠檬是一种营养丰富的水果，特别是维生素c的含量，比一般的水果要高得多 。而且柠檬中含有丰富的柠檬酸，芳香浓郁，味道酸爽，所以可以作为上等的调味品 。
具体来说，柠檬中富含的维生素c、糖类、钙磷铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素，可以解暑开胃，预防心脑血管疾病，清热化痰，抗菌消炎，延缓衰老等效果，对人体十分有益 。
绿茶是我们日常饮用最多的一种茶类，它选取的是茶树的新芽，经过杀青整形烘干制作而成 。绿茶中含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分 。经常饮用绿茶，人体可以吸收其中的天然营养物质 ， 达到提神醒脑，缓解疲劳，抗衰老抗疲乏的效果 。平时上班的时候，工作的间歇，喝一杯温热的绿茶，可以让你精神百倍，以更好的精神投入到接下来工作中去 。
二、柠檬和绿茶搭配有什么效果？
在冲泡绿茶的时候，放两片新鲜的或者冻干的柠檬片，是非常不错的选择 。因为它既有绿茶的幽香，又有柠檬的果香 ， 而且能够促使人体更好的吸收柠檬和绿茶中内涵的丰富营养物质 。
柠檬绿茶内含丰富的柠檬酸和咖啡因及活性酶类成分，可以加快人体脂肪燃烧的速度和加快新陈代谢，改善人体内循环，从而达到一定减脂减肥的效果 。
另外，由于柠檬绿茶独特的香气和良好的消炎杀菌功效，能够在一定程度上抑制口腔内的细菌，滋生，清新口气，让人在与人交流 ， 以及在职场中更加从容面对 。换句话说，喝柠檬茶可以让人更自信 。
对于爱美人士来说 ， 柠檬绿茶更是美白滋养肌肤的首选饮品 。含有丰富的维生素，c可以淡化色斑，抑制色素堆积 ， 同时绿茶中的茶多酚和黄酮类化合物可以提高人体的抗氧化能力 ， 延缓衰老，增加皮肤的弹性 。这些都是柠檬绿茶的作用，喜欢的朋友可以尝试一下 。
三、如何冲泡一杯上好的柠檬绿茶？
我们都知道绿茶的冲泡方式，相对来说在所有茶类中是最简单的 。而柠檬绿茶冲泡同样不会太复杂，大家一学就会非常简单 。
首先我们用洁净的玻璃杯冲泡一杯绿茶，水温最好控制在85度左右，不要太高 ， 因为绿茶茶芽比较嫩，水温太高的话容易将茶叶泡熟，味道、香气、口感都会有一定的影响 。可以选择的绿茶品种很多 ， 像比较知名的，包括西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等等，都可以用来泡制柠檬绿茶 。
然后取两片洗净的柠檬片，或者是直接放入干冻柠檬片 ， 浸泡3~5分钟 ， 让柠檬的香气滋味与茶的味道充分融合，就可以得到一杯柠檬绿茶 。
一般情况下用干柠檬片，味道相对来说要更加清新一些，新鲜的柠檬片里面的汁水比较多，味道会发酸 。如果用新鲜的柠檬片 ， 最好加一点糖来调味 。也可以添加一点蜂蜜，制作一杯蜂蜜柠檬绿茶，口感更佳 。
如果是觉得柠檬的味道太重，可以在炮制几分钟之后将柠檬片取出 。这样的话，茶汤就不会太酸太苦 。另外，尽量不要用柠檬汁来泡制柠檬绿茶，虽然口感比较清新 ， 但是接受起来有一定的难度 。
你喝过柠檬绿茶吗？如果没喝过的话不妨试一试，其实很简单而且营养价值高 。
###其它资料参考###奶茶店现在用的茶叶品种很多的，具体是根据产品来决定的：
带抹茶字样的，或者颜色翠绿的使用的是绿茶
珍珠奶茶或者调饮茶，例如柠檬茶等，用的一般为红茶，需要注意的是红茶的颜色并不是红色的，而是深红褐色，或者接近黑色
现在一些产品里面会用到熟普洱
其他的茶可能会因为具体的产品而用到，但相对使用的比较少！
###其它资料参考###柠檬是很常见的水果，它含有的维生素c是人体所需，而且柠檬对人体消化也是有着很好帮助作用，所以对它的选择，都是可以放心进行，对柠檬在使用上，都是有着很好的方法，常见就是柠檬泡水，这样做法能够很好消除人体多余脂肪，达到很好减肥效果，那柠檬茶怎么做呢?
对柠檬茶怎么做呢，它的制作方法也并不是很难，因此在对它制作上，先要了解它的一些制作方式，这样对制作过程中，都不会有其他问题出现，使得可以成功的制作出柠檬茶 。
柠檬茶怎么做：
材料：绿茶1袋 ， 柠檬1个，蜂蜜适量，冰块(可要可不要)
做法
1、把绿茶加入适量的开水冲泡 。
2、柠檬用盐水将皮刷新干净，切成片 。
3、冲泡的绿茶稍凉加入蜂蜜 。
4、取柠檬片放入杯中 ， 加入冰块即可 。
冰爽鲜柠檬茶
材料：柠檬(柠檬最好选进口的)，冰糖，袋红茶，冻好的冰块
做法：
1、把柠檬切开 ， 泡一杯的话切四分之一即可 。把四分之一切成四小块备用 。
2、把四块柠檬的汁水都挤到杯子里 。
3、放几块冰糖和袋红茶，如果喜欢重口味的，现在就可以把挤过的带皮柠檬也放进去 。
4、倒入少半杯开水泡茶化糖，最好再搅一搅，提一提茶袋 。
5、放冻好的冰块，大约得六七块的样子，这个自己掌握 。
6、柠檬也可以最后放，比较灵活 。
小诀窍：如果不用冰糖的话应该一分钟就可以了，不过最好别用白糖，哪怕用砂糖也可以的 。
【柠檬茶用什么绿茶】通过以上介绍 ， 对柠檬茶怎么做呢，也是有着很好的了解，按照以上的方法进行，使得很好的品尝到柠檬茶，但是要注意的是，对它制作的时候，在食材搭配上 ， 都是不能随意进行，尤其对制作佳肴的时候，柠檬也是不错之选 。
