红豆薏米粥可以加什么?
问题一:红豆薏米粥还可以加别的什么吗?1.神色晦暗、精神不足 , 甚至心悸、贪睡、心中空虚 加桂圆
2.烦躁失眠 , 或者脸上起红疹、痘痘加百合、莲子
3.寒痛、食欲不佳、怕冷 加生姜
4.肾虚 加黑豆 5.脚气 加黄豆
6.咳嗽 加梨
7.食欲不振、身体赢瘦 加山药
8.泄泻、腹痛、糖尿病加南瓜
9.体虚、早泄、遗精、夜尿过多加芡实(肇实)
10.孕妇 减薏米,加少量黄芪、党参
11.产妇 减薏米,加大枣、小米、红糖注:在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气 , 湿性黏稠,所以大米一熬就稠了 。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠 , 汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气 , 所以整个粥就稠了 。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无 。
问题二:薏米红豆还可以加什么病情分析:
你好,薏米红豆粥是祛湿健脾的佳品 。
指导意见:
在汤里还可以加黑豆,黑豆对胃较好,加在一起会更有营养 。注意,此汤属凉性 , 女性朋友如果在经期需在汤里放红糖 , 这样就不会引起小肚子疼了
问题三:红豆薏米还可以加什么红豆薏米是最好的祛湿圣品 。不要加别的 , 会破坏功效 。
问题四:薏米红豆粥禁忌什么体制寒性的人不能多喝
薏米不能长期吃,偶尔吃也行
薏米红豆粥
主料:薏米100克
辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克
调料:白砂糖30克
做法
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2. 用纱布将仙鹤草包好;
3.大枣去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可
食材功效
1.清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;
2. 薏米味甘淡、性微寒 , 能健脾利湿、消热;
3.红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;
4. 仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血;
5.大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能 , 因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;
【红豆薏米都要加什么一起吃吗】6. 此粥适合肺癌患者食用 。
加减搭配
1、神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆
2、烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子
3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜
4、肾虚:薏米红豆加黑豆
5、脚气:薏米红豆加黄豆
6、咳嗽:意米红豆加梨
7、食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药
8、泄泻、腹痛、糖尿?。恨裁缀於辜幽瞎?
9、体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
10、孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
11、产妇:减薏米 , 加大枣、小米、红糖
副作用
(1)薏米红豆粥的副作用就是就是吃多了对胃不好,尤其是空腹不宜吃 。(2)薏米红豆粥的味道挺好的 , 但是我们在食用的时候 , 一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的,这可以算是一种保健汤药,所以不能过量食用,可能导致腹泻、腹痛 。
(3)薏米红豆粥应该是在早饭后,午饭之前食用 。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,补脾胃的东西,这个时候吃,事半功倍 。如果选择的时间不恰当,就会对人的的身体早成很大的伤害,影响胃对食物的吸收
营养功效
薏米红豆粥是治湿邪最好的药 。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,
因为它是红色的 , 红色入心,因此它还能补心 。现代人精神压力大,心气虚 , 饮食不节 , 运动量少 , 脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属 。
将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担
问题五:红豆薏米粥吃了很腻 , 可以再加什么东西进去呢?可以添加很多,视个人需要, 首先,我们要选择那些既能快速增加气血,又不会产生赘肉的食品,也就是健脾养血的食品 。有哪些呢?很多呢,山药、薏米、芡实,三位乃健脾养血的主将,不可小视!还有牛肉、羊肉、大虾、海鱼、蛋类都可尽情享用,但若您属于见肉没够的那种人,也不必太过刻意限制,因为您的身体急需肉里的营养来补充气血,此时只要饭后服1~2粒成药大山楂丸,便可帮您把肉食迅速消化,变成对身体有益的气血 , 而无生赘肉之忧了 。当气血补充足了,这种嗜好肉的现象也会随之消失 。蔬菜、水果更无禁忌,豆类,坚果 , 随心所欲 。萝卜排气,冬瓜利水,大枣养血通便,皆为减肥佳品 。但不要吃米、面类的主食 , 少食猪肉、肥鸭、肉鸡、河鱼、禁食饮料、糖果、糕饼、冰镇寒凉食品 。有些食品则因人而异:如牛奶不适宜腹胀的人,螃蟹不利于胃寒的人等等 。
问题六:薏米红豆粥的禁忌有哪些?薏米红豆粥有什么作用?它有哪些食用禁忌?下面就来了解下吧 。
薏米红豆粥
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的 。薏米很硬 , 红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干 , 造成糊底 。方法有两种:一是在锅里加进去足够的水 , 烧开后熄火 , 让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了 。第二种方法更简单,就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝 。这是非常省事的,也最节省能源的,不用去熬 。
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发粘发稠 , 总是底下是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,薏米和红豆的有效成分大半在汤里 。由于熬粥的时候,水放得很多,这些汤可能就够我们喝半天了,正好可以当茶喝 。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为喝到下午就馊了 。沉底的那些薏米和红豆依然可以吃,如果觉得口感不太好,可以拌点白糖 。
薏米红豆粥
薏米红豆粥功效
薏米,在中药里称“薏苡仁” , 《神农本草经》将其列为上品 , 它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心 , 因此它还能补心 。现代人精神压力大,心气虚饮食不节,运动量少 , 脾虚湿盛 。既要去湿,又要补心,还要健脾胃 , 非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担 。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思 。我们千万不要以为肿就是水肿 。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿 。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来 。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已 。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿 。所以,治疗水肿必用红豆 , 而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效 , 既能减肥,又不伤身体 。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好 。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本 , 而薏米红豆汤是对治湿邪最好的药 。
年轻人容易出现烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘 , 这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加 。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神 。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾 , 但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了 。用莲子的时候 , 要去掉里面的心 。
肾虚的人,可在薏米红豆粥中加一些黑豆 。因为黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品 。
现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注 。可在薏米红豆粥中加上黄豆,食其粥,同时用熬出来的汤洗脚 。内外同治,效果甚佳 。
如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1-2厘米见方的小块儿 , 加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴 。
怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米,但可用红豆 , 我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类 。同样能做成既能去湿,又有其他效果的汤来 。
以上便是薏米红豆粥的禁忌及薏米红豆粥的作用详解,看完之后,你了解了吗?
问题七:怎样熬红豆薏米粥红豆薏米粥
食 材:红豆、薏米(比例1:1) 。
做 法:
1、红豆、薏米洗净 , 放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上) 。秘籍之一
2、惊过浸泡的红豆、薏米 , 煮起来就很容易烂了 。
3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦?。┚庋锤吹?~5次粥就煮好了 , 红豆很沙、薏米开花 。秘籍之二
红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯 。
2009-08-17 19:19:40 来自: 夏天的西瓜(又安静 又美好 :))
红豆薏米粥的功效
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药 。薏米,在中药里称“薏苡仁” , 《神农本草经》将其列为上品 , 它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效 , 因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心 。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛 。既要祛湿 , 又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担 。
在熬薏米红豆粥的时候 , 千万不能加大米进去!因为大米长在水里 , 含有湿气 , 湿性黏稠 , 所以大米一熬就稠了 。红豆和薏米都是祛湿的 , 本身不含湿 , 所以它们怎么熬都不稠,汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了 。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事 , 就因为那一把大米 , 所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无 。
红豆薏米粥
食 材:红豆、薏米(比例1:1) 。
做 法:
1、红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上) 。秘籍之一
2、惊过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易烂了 。
3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦?。┚庋锤吹?~5次粥就煮好了,红豆很沙、薏米开花 。秘籍之二
红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯 。
备注:
煮粥的过程不要老是搅拌,开锅、保温的过程不要太过间隔短,闷事煮懒人粥的关键 。
最后还是要强调一下不要加大米哟!因为那就有违此方的初衷了
红豆薏米粥的功效
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药 。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心 。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛 。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担 。
在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了 。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了 。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无 。...>>
问题八:薏米红枣红豆粥的功效有哪些薏米红枣红豆粥 , 相信很多人都有喝过 , 但是你对它的了解有多少呢?很多人或许都知道薏米有健脾祛湿的作用 。那?做法是? 薏米红豆粥是治湿邪最好的药 。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。红豆,在中药里称作为“赤小豆” 。如果赤小豆和鲤鱼同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异 。当然赤小豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心 。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛 。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属,最好是加上红枣,将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担 。薏米红枣红豆粥的制作方法: 1、将薏米、红豆以温水浸泡半日2、用纱布将仙鹤草包好3、大枣去核浸泡4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中5、加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可 。概括薏米红枣红豆粥的功效有清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害 。薏米红枣红豆粥最适合肺癌患者食用 。
问题九:薏米加红豆一起煮水喝有什么好处?薏米和红豆 。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬 。熬好后就是去湿健脾的佳品――薏米红豆粥 。此款粥切忌与大米一起同煮,因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了 。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿 , 所以它们怎么熬都不稠,汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉 。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气 , 所以整个粥都稠了 。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无 。
原料:红豆、薏仁 。
做法:
1、红豆薏仁分别洗净,提前浸泡几小时;
2、锅中加足够弧水,将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;
3、大火烧开转小火慢慢煮,煮到食材煮烂开了花即可 。
问题十:红豆薏米粥可以加入大米吗可以的,不过最好是只吃薏米可以减肥,加红豆后还能美容,还可以降血脂 。
红豆薏米粥加什么食材好吃
1、主料:薏米100克
辅料:枣(干)25克,红豆50克,仙鹤草10克
红豆薏米粥
(2张)
调料:白砂糖30克
2、红豆、薏米、水、冰糖
制作方法
编辑
方法一
食材:
薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉
步骤:
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时) 。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开 。
3、红枣和龙眼肉洗净备用 。
4、等汤煮沸后 , 加入红枣和龙眼肉 。
5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用 。
小贴士:
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米 。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白
###其它资料参考###红豆薏米粥的配料有:薏米20克 , 红豆20克,芡实5克,枸杞2克 , 红糖10克 。
红豆薏米粥的做法:
薏米和红豆清洗干净 。再将芡实、枸杞清洗干净 。取一个不粘锅洗干净,然后晾干,加入薏米 , 小火炒制薏米2分钟 , 即可起锅 。将备好的材料倒入炖锅里面,然后加入清水适量,隔水炖4个小时左右 。起锅前 , 加入少许红糖搅拌均匀 。
薏米一定要炒制,因为炒制过后的薏米,祛湿效果更好 。粥煮好之后,最后加入红糖,可以根据自己的口味进行调整 。
###其它资料参考###薏米、红豆是清除体内湿气的最佳食材,薏米、红豆该怎么做好吃?
红豆薏米粥
材料红豆,薏米 , 水,冰糖
做法 1.备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了 。
2.大米洗干净后,泡半个小时就可以了,大米的分量要比红豆和薏米少一些 。
3.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点 , 煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花 , 容易熟 。
4.等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了 。
薏米又叫薏仁,甘淡而且凉 , 归脾经、胃经和肺经,有健脾渗湿,而且有除关节的闭痛、止泻的作用,还有清热排脓的功用,临床上薏仁用于水肿,如下肢的水肿 , 还有小便不利、脾虚泄泻、肺炎以及阑尾炎,也用于扁平疣的治疗上 。另外 , 如果是湿邪闭阻与经脉出现的关节肿、活动不利,也用薏仁来淡渗利湿 。薏仁没有过多的副作用,因为是药食两用的 , 因此相对来是比较安全的,但是如果病人是比较的寒 , 如孕妇就要尽量少用这个药物 。
体重减轻的女性通常拒绝大鱼大肉、高脂肪食品,但它们同时也是优质蛋白质的重要来源,缺乏优质蛋白质就不必多说,皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏等什么都离不开它 。红豆子蛋白质含量高,吸收性好,热量和脂肪含量低 。
尽管不存在所谓的局部减肥食品,但膳食纤维含量高的红豆可以促进肠道垃圾的排出,虽然脂肪并未真正减少,但垃圾少了肚子自然会感觉平坦一些,这也是我们追求的效果之一 。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子,哪种女人不喜欢 。
###其它资料参考###说到红豆薏米,大家应该都吃过 , 红豆薏米是治湿邪最好的两种食物,红豆薏米有很高的营养价值,可以促进身体的新陈代谢和减少胃肠负担 。
红豆薏米和什么搭配好
桂圆薏米红豆粥
平日思虑伤神、劳心过度 , 又运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡 , 感觉头重如裹、心中空虚 。这是体内有湿加上心气不足的表现,可在薏米红豆汤中加一些桂圆一起煮 , 可很好益气补血 。
材料:薏米100g枣(干) , 10颗板栗200g,赤小豆70g,桂圆30g,糯米30g,大米20g,食盐适量,调和油适量
做法:
1、桂圆洗净 。红小豆浸泡5小时,好煮 。也可以不泡 。
2、薏米浸泡8小时,红枣洗净 。板栗剥皮 。
3、江米和大米洗净 。
4、把所有材料下到锅中,加水至2/3处,煲大约1小时 。
红豆薏米百合莲子汤
红豆薏米汤是一款除湿效果好又美颜去粉刺的汤,如果加上百合跟莲子的话可以促进睡眠长期食用皮肤会有光泽整个人看起来精神百倍 。
材料:红豆10克,薏米8克,百合莲子适量
做法:
1、红豆、薏米洗净,提前泡发2小时 。莲子洗净 。
2、百合分瓣,去蒂,洗净 。大米洗净 。泡水 。
3、紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时 。
4、放莲子煮至熟烂 。
5、放百合煮5分钟,关火即可 。
赤小豆薏仁茶
单纯的红豆薏米除湿效果可能还并没有那么好,《本草纲目》介绍有一种赤小豆薏仁茶去湿效果很好 。主要材料有:赤小豆、薏米仁、芡实、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶,一共七种食材搭配而成 。既祛湿又健脾,对湿气重导致的痘痘、斑点、口臭、虚胖都有不错的效果 。
材料:芡实10克、薏仁10克、赤小豆10克、马齿苋5克、淡竹叶3克、槐米3克、绿茶3克 。
做法:
1、芡实、赤小豆清洗干净 , 提前放在冷水浸泡两小时 。
2、将薏米放在锅中小火翻炒,约20分钟,直到出现外表发黄,有香味 。
3、将马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶等材料清洗好,装入干净的纱布袋中备用 。
4、将所有材料放入砂锅中,加入800毫升的清水熬煮 。大火烧滚,改小火烧40分钟即可 。
5、按比例一次熬煮多一些,分几次饮用,也可冲泡袋泡茶,一次一茶包 。
红豆薏米姜片
如果着凉感冒了,或是体内有寒 , 胃中寒痛、食欲不佳,可在薏米红豆汤加几片生姜,生姜性温,能温中驱寒 , 健脾和胃 。
材料:生姜片去皮、红豆、薏米、茯苓
做法:
1、将红豆、薏米、茯苓各一把浸泡半小时后晾干 。
2、将晾干后的食材放入打磨机研磨成粉末 。
3、早上起床后洗漱完毕 , 先含一片去皮姜片在舌下,15分钟后嚼碎用温水送服 , 然后早餐用两勺研磨好的红豆薏米粉冲水代餐,可加冰糖火蜂蜜 。痰湿体质平时藏在体内的湿气,坚持一月后,身体会有明显改善 。
tips:胃热之人不能用姜片,只服用红豆薏米粉就好 。
红枣薏米红豆枸杞汤
红豆薏米可在其中加点大枣 , 大枣能温中、健脾、养血,非常适合调理 。夏天尤其南方地区湿气重,需要祛湿 , 在祛湿的同时需要调养,大枣可以温补 。体质偏寒的朋友更加适合红枣,薏米性凉,需要中和 。
材料:红豆200g,薏米200g , 红枣50g,枸杞20克
做法:
1、红豆薏米洗干净,放入高压锅,加水 。设定时间为45分钟 。
2、开锅后,减压放气,打开盖子,再放入红枣和枸杞 。
3、再拧5-10分钟,开盖熬 。这样红豆汤不会有太多的红枣酸味 。放点儿冰糖即可食用 。
红豆黑豆薏米水
肾虚的人,可在薏米红豆汤中加一些黑豆 。因为黑色入肾 , 而豆子的形状也和肾十分相似,是补肾佳品 。
材料:红豆,黑豆,薏米
做法:
1、将1:1:1的红豆、黑豆和薏米提前一天晚上洗净,后入砂煲加入足量的水泡上 。
2、第二天早上开大火烧开后再转入小火 。
3、继续煮二十分钟到半个小时就做好了 。
雪梨红豆薏米煲
如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核,切成1~2公分见方的小块状,生梨加入薏米红豆汤中同煮,可以润肺、化痰、止渴 。
材料:红豆50克,薏米50g,雪梨两个
做法:
1、红豆要提前八个小时泡 , 薏米提前两个小时泡 。
2、一起放入锅内煮半个小时 。
3、把生梨去皮去核,切成1~2公分见方的小块状
4、放入梨块煮十分钟即可 。
喝薏米红豆水最佳时间
薏米、红豆是清除体内湿气的最佳食材,二者搭配能起到绝佳的祛暑湿的效果 。
一、从季节角度来说:春季和夏季1、春季
春天是刚从寒冷天气迈向温暖天气的时候,空气中含大量水蒸气 , 此时人们会感觉到潮湿、闷热,尤其是南方的朋友们,都要历经难受的“回南天”天气,明白那种潮湿的,地板、墙壁到处有水珠的,甚至就连我们的衣服也是湿哒哒的感觉,皮肤、呼吸都残留着大量的湿气 , 这时饮食上,我们不妨多喝点薏米红豆水,帮我们祛湿健脾 。
2、夏季
夏季炎热,空气湿度和温度相对较高,人们容易水肿、身体浑身沉重、疲劳无力、食欲大减,这些都是体内湿气严重的症状 。因此,喝薏米红豆水健脾祛湿很有必要 。而且,这时喝薏米红豆汤,不仅可缓解高温酷暑下的炎热,达到身体解暑的效果 , 还可当糖水饮用,增加我们的食欲 , 解决我们的水肿问题,百利而无一害 。
二、从一天具体时间:早上喝一天具体时间其实没有什么太大规定,一般早上喝挺不错的,胃部吸收好,可以每天早上当早餐吃 。但薏米红豆水最好不要晚上睡前喝 。
薏米红豆水有很好的排水利湿之效 , 但最好不要晚上睡前喝,否则容易引发夜尿多 , 而且不利于身体排水利湿,容易造成水肿 。
tips:红豆薏米水若要天天喝 , 那每天只能喝一杯(250ml--300ml),这个量身体是可以每天接受的 。但最好不要每天大量得喝,毕竟薏米性寒,一个礼拜两到三天即可,最好不要空腹喝 。另外,若碰到女性经期 , 则先不要喝了 。不建议在经期喝有薏米的东西,因为薏米是有活血的效果的,有可能会导致经血淋漓不尽或者出血增多等病情 。
喝薏米红豆水多久能去湿
薏米和红豆被很多人戏称为“祛湿双雄”,理论上来说,它们的祛湿功效是有目共睹的 。不过,说多久能祛湿也不确定,这得根据个人体质而定,总要吃到三五次才会有食疗的作用 , 吃一次就想解决什么问题的话不太现实 。反正呢,多吃几次,效果总是有的,只是有的人效果更好,有的效果缓慢的问题 。
注意:薏米虽好,但便秘、尿多者及怀孕早期应忌食 。吃薏米会使便秘加重的 , 因为薏米是“利水渗湿”的,水从尿道里排走了,肠道里就干燥了 。还有,怀孕早期的孕妇吃多了还可能流产 。煮薏米或红豆祛湿时切忌加大米,如果你吃薏米或红豆目的是祛湿,那么 , 煮薏米红豆千万不要加入大米一起熬煮 。因为大米长在水里 , 含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了 。红豆和薏仁都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠 , 汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质 , 来把人体的湿给除掉 。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了 。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏仁就都白费了,功效全无 。
薏米和红豆为什么能祛湿
提起“祛湿”,我们总是先想到薏米,它“祛湿功效”和较高的蛋白质含量有关 。传统中国的膳食模式中主要以植物性食物(谷类、蔬菜)为主,优质蛋白质摄入严重不足,渗透压失衡造成体液积累形成肿胀,也就是大家常说的“水肿” 。而用薏米代替等量米、面,可多摄入约25%的蛋白质,有效缓解蛋白质营养不良,减少体内水分潴留 。而红豆“祛湿”能力可以说与薏米齐名,被戏称为“祛湿双雄” 。红豆也是高蛋白的典型代表(干红豆中1/5是蛋白质),再加上钾/钠比值极高(约400/1),可增加水分和钠的排出 , 起到“祛湿”的作用 。
###其它资料参考###红豆+薏米,应该是没有问题的,就当八宝粥喝好了
绿豆+黄豆、红豆+黄豆可以加水用搅拌机打成粘稠状来吃的
绿豆+黄豆,对治上火有用的
红豆+黄豆,我记得是和上面相反的功能的
###其它资料参考###1、原料:红豆200g、薏米50g、红枣、水 。
2、做法步骤:首先需要准备好所有食材 。
3、然后将红豆薏米洗净放入锅中 。
4、接着将红枣洗净放入锅中 。
5、最后加适量的水 。
6、然后再启动粥汤键20分钟即可 。
###其它资料参考###每天晚上睡觉之前把薏仁和红豆放在电压力锅里面熬着,放很多很多的水 , 因为薏米红豆粥熬好之后还是清的 , 红豆和薏仁沉到锅下面去了 , 上面是汁 , 不像大米熬出来是稠的 , 然后早上起床之后把粥里面的汁盛到杯子里放凉,洗刷完之后就喝掉一杯,然后再盛一杯带到公司去喝,因为别人说早上吃是最好的时间段,而且这个粥里面的营养都熬到汁里面去了,所以为了节约时间就直接喝了,不过味道不是很好,要加糖 , 因为这个里面加了薏仁,所以不像红豆沙那么黏黏的 。虽然把粥里面的汁都盛着喝了,但是薏米和红豆也是不会浪费滴,下班回去之后薏米和红豆就冷了,然后我就把薏米和红豆沥干水放在碗里,加上冰糖,就变成了一道甜点了 , 吼吼,不过一时半会还不能吃,冰糖块太大了,一下融化不了,甜味就没有溶进去,味道就不好,所以等我吃完晚饭之后坐在沙发上边看电视边吃 。下次熬得时候要多放点红豆,少放点薏仁,那样就更好吃了 。
###其它资料参考###红豆薏米如何快速煮烂
吃红豆薏米粥是很容易祛湿的,但是也是不好做的 。红豆薏米粥如何快速煮烂呢?有以下几种方法 。
方法一:无水冷冻法烂得快将薏米、红豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期 。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的 。
方法二:浸泡法提前把薏米、红豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定 。
方法三:焖烧法薏米、红豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了 。
方法四:省电法准备一个保温瓶,把薏米、红豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃 。
方法五:带水冷冻法煮薏米烂得快 把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好 。然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂 。
方法六:简单快速法将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档 , 一般煮45分钟左右 , 即可将所有豆类都煮软 。
薏米和什么一起煮粥最好
和一般的煮粥食材都是可以配合的,绿豆,百合,山药 。都是可以搭配的 。
绿豆百合薏米粥
材料:
绿豆适量、百合适量、薏米适量、冰糖少许
做法:
1、绿豆和薏米一起淘洗干净 , 浸泡一晚 。
2、百合也要用水泡一下 。
3、放入瓷锅内熬制 。大火烧开,然后转中火熬制半个小时 , 加入百合和冰糖 。继续熬制20分钟就可以 。
红豆薏米粥
材料:
薏米一大把、红豆1大把、冰糖适量
做法:
1、把薏米和红豆混合再一起 , (量可以根据自家人口来增减 。)
2、放在淘米器里淘干净 。加入电饭煲内胆中,加入冷水,泡6-8小时 , 天热放冰箱里泡过夜 。
3、 放入冰糖 , 启动电饭煲的煮粥键,待鸣笛红豆薏米粥就可以了 。
双薯山药薏米粥
材料:
薏米70g、紫薯100g、红薯100g、山药100g、大米80g
做法:
1、准备食材 。山药,红薯,紫薯 , 削皮切块 。
2、大米,薏米,淘洗干净 。放入山药 , 紫薯,红薯 。
3、根据自己喜欢浓稠度,加入水 。
4、放入电饭煲,如果有“煮粥”键,直接选取 。如果没有 , 可选择时间一个半小时到两个小时 。
5、煮好后,即可盛入碗中食用 。
党参黄芪薏米粥
材料:
大米100g、党参15g、黄芪15g、炒薏米60g、炒扁豆15g、大枣2个
做法:
1、加入炒薏米和炒扁豆红枣,放入党参和黄芪 。
2、洗净的大米,加1000ml左右水,按养生程序 。
3、大约一个小时,最后15分钟要搅拌下以免糊底 。