八宝粥煮多长时间？
八宝粥煮一个小时左右才熟 。
八宝粥是腊八节的传统美食，现在在日常生活中也经常被食用 。八宝粥的主要原料有糯米，黑米，绿豆 ， 桂圆，莲子和花生等五谷杂粮，八宝粥一般需要用小火慢慢熬制，需要的时间比较长，一般需要熬制一个小时左右，用来熬制八宝粥的原料需要用水浸泡一晚上，可以缩短熬制时间，熬出的八宝粥也更香 。
八宝粥的煮法：
1、先浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开 。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好 。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上 ， 吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收 。
2、然后开水下锅
大家都普遍共识都是冷水煮粥 ， 而真正的行家却是用开水煮粥，为什么?在水开时下米，由于米粒内外温度不一 ， 会产生压力使米粒表面形成许多微小裂纹 。这样，米粒易熟，淀粉易溶于汤中 。另外，开水下锅不会有糊底的现象 ， 而且它比冷水熬粥更省时间 。
3、接着控制火候
先用大火煮开，再转文火即小火熬煮 。要想使粥黏稠，就必须尽可能让米中淀粉溶入汤中，而要做到这一点，就应该加速米粒与锅壁和水间的摩擦，因此，必须开水下米 ， 以使粥锅内水保持沸腾 。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出 。
4、过程中进行搅拌
这是为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠 。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下 ， 盖上锅盖到文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟 ， 到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油
煮粥还要放油?是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑 。
6、最后底、料分煮
大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里 ， 百年老粥店可不这样做 。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮，焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟 。这样熬出来的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味 。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开 。
1、煮八宝粥需要30分钟 。
2、首先把准备好的大米和小米使用清水淘洗干净 。
3、然后把莲子浸泡水中3小时，捞出沥干 。
4、同时把花生米泡发3小时，捞出沥干水分 。
5、其他食材用清水洗净 。
6、放入锅中，放冰糖 ， 煮30分钟 。
7、30分钟后盛出，完成 。
###其它资料参考###煮八宝粥所用的时间要看烹饪时所使用的厨具 。如果用电压力锅煮八宝粥，只需要二十到三十分钟即可，如果是用不锈钢汤锅或砂锅熬煮八宝粥的话，需要用小火慢炖一个小时左右 。
首先将从超市买回来的八宝米准备好，然后将其倒进盆中洗净，之后将其放进高压锅中 ， 加适量水 。最后开火将其煮熟即可 。
现代八宝粥的配料是依个人口味而定的，一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等 。其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合，枸杞子、薏米、小米、其他豆类、红枣等 。此粥可加糖成甜品，或者加盐 。
八宝粥
每年的腊月初八，按照我国的传统 ， 很多地方都有吃“腊八粥”的习惯 。所谓的“八宝粥”，其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥”而已 。
吃腊八粥的意义，除了有纪念佛陀夜睹明星成道开悟的意义，还有：温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜（以粥代茶）、结缘等意义 。
###其它资料参考###煮半个小时就可以了 。
1、用普通电饭锅熬八宝粥：八宝粥料洗净备用，等水开了再下料 。料与水的比例看要熬多稠的粥 。
2、用高压电饭锅熬八宝粥：把水和八宝粥料一起放进锅里，泡30分钟后调40分钟再通电，不泡的加5分钟 ， 一小时可开锅吃八宝粥 。（吃甜的也可把糖和八宝粥料一起放） 。
扩展资料
腊八粥，又名八宝粥，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，民间传说来自天竺 。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥 。
八宝粥具有健脾养胃 ， 消滞减肥，益气安神的功效 。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品 。八宝粥 ， 又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等 。
八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神 。食用时可根据口味加糖、牛奶等 。
“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面 。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素 。“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用 。
谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高：小米中含亮氨酸比较多；各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素；所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材 。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用 ， 相互取长补短，提高蛋白质的利用率
参考资料：百度百科-八宝粥
###其它资料参考###一、用普通电饭锅熬八宝粥：一般一个小时内即可 。
1、八宝粥料洗净备用，等水开了再下料 。料与水的比例看要熬多稠的粥 。
2、用高压电饭锅熬八宝粥：把水和八宝粥料一起放进锅里，泡30分钟后调40分钟再通电，不泡的加5分钟，一小时可开锅吃八宝粥 。（吃甜的也可把糖和八宝粥料一起放） 。
二、慢熬
慢熬八宝粥一般要煮5小时左右 。
提前浸泡食材5小时左右 ， 能缩短煮粥的时间 ， 保证所有食材都能煮烂 。
八宝粥一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等辅料熬制成粥，这些食物的成分以淀粉、蛋白质、碳水化合物为主，一旦浸泡的时间过长 ， 很容易遭受细菌等微生物入侵 ， 导致食材和水质产生馊味、气泡等变质现象，如有这些异常现象的，则不能吃，否则对身体健康不利 。
八宝：又名腊八粥 ， 佛粥，中国传统节日食品 。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥 。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥 。
八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效 。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品 。八宝粥，又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等 。
八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻 ， 补铁、补血、养气、安神 。食用时可根据口味加糖、牛奶等 。
###其它资料参考###煮八宝粥所用的时间要看其烹饪时所使用的厨具 。如果用电压力锅煮八宝粥，只需要二十到三十分钟即可 。如果是用不锈钢汤锅或砂锅熬煮八宝粥的话，那么就需要用小火慢炖一个小时左右 。
八宝粥的制作方法：
1、首先将从超市买回来的八宝米准备好 。
2、然后将其倒进盆中洗净 。
3、之后将其放进高压锅中，加适量水 。
4、最后开火将其煮熟即可 。
煮八宝粥的技巧：
在煮八宝粥的过程中，勾点淀粉放下去，这样做出来的八宝粥会很粘稠 。但是要注意放的量，而且一定要先用水勾兑一下，放进去的时候也要一直搅拌，这样可以避免结块和煮糊 。
###其它资料参考###煮30分钟即可 。
主料：莲子1把、紫糯米1把、腰豆1把 。
辅料：红豆1把、花生1把、绿豆1把、花生1把、燕麦1把、糯米2把、老冰糖1块 。
八宝粥的做法
1、原料图 。
2、芸豆和莲子提前浸泡半天 。
3、所有原料混合淘洗干净 。放入压力锅 。兑水 。水量是如图碗4碗半 。
4、电磁炉瓦力1400,30分钟 。排气后加入老冰糖一边煮一边搅拌到糖完全溶解 。
5、成品 。
###其它资料参考###八宝粥要煮多久才会好吃？
黑糯米八宝粥
原料：黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆 调料：冰糖
做法：1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下 。
2、全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，即可 。
八宝粥
配料：扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米、粳米 。
制作：将扁豆洗净 ， 用清水浸泡，芡实煮熟去壳 ， 莲肉用清水浸泡，红枣剔去枣核 ， 百合撕去外皮 ， 用清水浸泡，粳米洗净 。取锅放入清水、扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米，先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分钟 ， 然后加入粳米煮至粥成，以冰糖调味后进食
八宝粥的料没泡要煮多久啊
最少要40分钟，我每次不泡的时候煮都要很久 ， 而且40分钟那豆还不一定熟透：还会有点硬 ， 而且不泡煮出来味道可能会涩，发苦 。还是泡过再煮吧 ， 省电又好吃 。
煮八宝粥要泡多久?。咳缓笾蠖喑な奔洌?
至少要泡个半天 ， 这样才煮的烂 ， 不然很难煮烂的 ， 一般泡好后煮个一个小时差不多 ， 还要时不时的搅拌下，不然粘锅
请问超市买的 八宝粥 需要提前用水浸泡吗，需要煮多久？自己熬八宝粥一般熬多久就好了？两个人吃的份！
用高压锅 半小时 ，豆子要提前泡一个小时以上
八宝粥煮之前要泡吗
八宝粥煮之前要泡 。
煮粥之前，有几样东西要先处理 。第一、花生，前一晚先泡水 。第二、皇帝豆不容易煮烂，可油炸一下再煮，或是用果汁机打碎，再放油炒过，很快就会熟 。第三、莲子、白果要煮烂 。第四、芋头要炸过 。第五、青菜只要放叶子，不要放茎梗，且不能放太多 。而油条也不能太碎 。
稀饭不能太稠，要能有一点点稀稀的粥汁 。起锅前 ， 要熄火二至三分钟闷一下，再开小火滚一下，让所有食材再融和、熟透一下 。可放胡椒粉提味 。
做法一
【材料】：圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，腰果25克，花生25克 ， 桂圆25克
， 红枣25克，陈皮1小片，
【调料】：冰糖75克，
【做法】：
1.先将所有材料用水泡软，洗净，
2.粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟，
3.放入冰糖调味即可食用 。【特点】：甜爽可口，营养丰富 。
【厨师一点通】：此粥凉食、热食均可 。
做法二
【原料】 大米50克，黄小米50克，粘黄米50克，糯米50克 ， 秫米(粘高粱米)50克 ， 红小豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，小红枣100克，白糖适量 。
【制作方法】
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼 ， 用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用 。
2、将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣 。
3、锅内放入适量的水，然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后 ， 再用微火煮 。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖 。如今超市里有配好了的腊八粥原料，但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色 。
做法三
【原料】 红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米（根据自家人口配比即可） 。
【制作方法】
1、红豆，玉米提前泡3-4小时 。
2、其他材料混合洗净 。
3、所有材料混合放入锅内，加足量水 ， 烧开小火熬成粥即可 。
用紫砂煲或其他煲粥工具，煮三小时后最好！腊八粥简单又营养，喜欢甜的就放些冰糖一起熬，也可就菜吃 。
做法四
咸法中有豆制品、肉丁或腊肠 。
【材料】：小米、玉米、黄豆、绿豆、红豆各2汤匙；配料：碎猪肉约100克，莲子、栗子数粒，盐少许 。
【做法】：
先把各种豆类在冷水里浸30分钟，滤干；莲子去心，栗子去皮；水烧滚 ， 先将豆类放入煮约15分钟，再放入其他材料，水再滚后用慢火煮约45分钟即成 。
八宝粥要怎么煮.多长时间?
最好泡个几小时，这样粥煮出来好喝，还容易熟 。普通锅的话小火一个半小时 ， 高压锅的话，开锅后转小火不用半个小时就可以 。
用炖锅煮八宝粥要多少时间
豆子提前泡十个小时，最高压，十五分钟
熬八宝粥需要多长时间
八宝粥配方不一定,其中大米或者糯米是肯定的，其他有：绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米…选8样便是，当然超过8种仍可以叫八宝粥 。…
比较难掌握的是水量的掌握，很难一概而论用多少水,但绝对需要耐心
【八宝粥煮多久好吃】 你用电饭锅熬，中午吃过饭把料放进去，插上电不要按任何按钮，到5点的时候，按下熬饭按钮就可以了 。你试下，这样熬的汤浓也很粘味还好！
