解酒的水果有哪些 吃这6种食物解酒好？
我们都知道酒精对于人体伤害很大 ， 大家喝酒都是常事了，喝完酒后醉酒第二天醒来身体是最难受的，可以吃点解酒的食物来缓解醉酒症状 。
解酒的水果有哪些
1、柿子解酒
柿子具有很好的解酒作用，其含的单宁和酶能分解酒精，加快血液中乙醇的氧化，并且还有利尿的作用，助于机体排泄酒精，此外柿子中的有机酸和鞣酸还可促进消化，加速酒精的分解，喝醉酒之后吃上两个柿子，还能缓解第二天的头痛 。
2、猕猴桃解酒
猕猴桃可以做为解酒的常用水果，其含有大量维生素C，维生素C对酒精有促进作用，并且味酸，可缓解酒后恶心、反胃等症状，在酒后吃猕猴桃，还能保护胃黏膜，增强肝脏分解毒素的能力 。
3、梨子解酒
梨子也是理想解酒的水果之一，有生津止渴、润肺降火、解酒毒的功效，醉酒轻者可以一次吃小梨子3-5个，或者是吃大梨子2-3个醉酒重者可以将梨子榨汁后灌服，解酒效果很好 。
4、葡萄解酒
葡萄是解酒的有效水果之一，主要在于葡萄中含有大量的酒石酸，其进入人体后，能与酒中的乙醇发生反应，形成酯类物质，能降低血液中的酒精浓度，起到解酒作用 。并且，葡萄的酸味还可缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状 。
5、香蕉解酒
很多人喝酒后常会吃香蕉解酒 ， 这是由于香蕉有止渴、润肺、解酒的功效，在喝酒后吃几根香蕉的话，可以提升血液中的血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，迅速缓解酒后不适，减轻心悸、胸闷的症状 。
吃这6种食物解酒好
一、白糖水
服用适量的白糖水，能稀释胃中酒精浓度、减少酒的吸收 。糖分吸收后使血糖浓度增加 ， 酒在血液中的浓度降低，使酒精在体内代谢和排出加快 ， 达到醒酒解酒的目的 。
二、水果
吃水果 ， 葡萄是很不错的选择 ， 在喝酒之后如果反胃的话，那么就吃一些新鲜的葡萄，新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸 ， 能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的 。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状 。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒 。
三、牛奶
喝牛奶可以保护胃部，多吃一些蔬菜，清淡的食物 。
四、淡盐水
口服淡盐水，可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用 。
五、易消化食物
酒后1-3天进食易消化食物，防止过度劳累，最大程度上保证受损的胃粘膜尽快修复 。
六、粥
喝一些可以消化比较好的粥 ， 这时候喝的粥不要太浓，但是需要注意的是不要喝多 。
解酒的果汁
1、番茄汁解酒喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好 ， 因为番茄中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，能有效促进酒精分解吸收，所以一次性喝300毫升以上的番茄汁，能达到解酒的目的 ， 并快速消除酒后头晕状态 。
2、西瓜汁解酒西瓜水分充足，有清热利尿的作用，解酒饮用西瓜汁也是不错的选择 ， 有利于使得体内的酒精随着尿液排出去 ， 并且能够起到降温的作用，防止酒后发热 。
3、柠檬水解酒柠檬水也可以解酒，因其中含有的有机酸，能中和酒中乙醇发生化学反应，形成酯类物质 ， 减少乙醇在体内的含量，从而有利于解酒 。
醒酒喝什么
1.喝番茄汁解酒酒后喝番茄汁解酒，因为番茄汁富含特殊果糖，有利于酒精的分解吸收 ， 如果连喝2杯还能消除酒后头晕的症状，并且番茄中的维生素C，还能提高肝脏功能，促进乙醇分解 。
2.喝西瓜汁解酒西瓜汁具有清热利尿、除烦止渴的功效，酒后喝西瓜汁可以加速酒精从尿液排出 ， 还利于身体降温，不至于全身发热，很适合酒后解酒饮用 。
3.喝蜂蜜水解酒蜂蜜水一直都是解酒良药 ， 因为蜂蜜中的果糖和葡萄糖，直接进入血液循环系统，会加速血液对酒精的代谢速度，可以分解酒精，起到解酒的作用，所以酒后喝蜂蜜水是很好的选择 。
4. 喝酸奶解酒酸奶解酒效果也是较为显著的 ， 酸奶能在胃表面形成保护膜，延缓酒精吸收，而且酸奶中钙含量十分丰富，还能有效缓解酒后烦躁的情绪 。
5.喝食醋解酒酒后可以饮用一小杯食用醋来解酒，喝食醋解酒的原因在于酒中的乙醇和食醋中的有机酸，在体内会产生醋化反应，能够降低乙醇浓度，利于减轻酒精对肝脏的伤害 。
问题一：酒后吃什么水果解酒 7种解酒水果推荐喝酒后吃什么水果解酒?
1.西红柿汁――酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失 。实验证实 ， 喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪 。
2.新鲜葡萄――酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的 。同时 ， 其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状 。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒 。
3.西瓜汁――酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温 。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪 。
4.柚子――酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒 。实验发现，将柚肉切?。?沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效 。
5.香蕉――酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷 。
6.橄榄――酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药” ， 能有效改善酒后厌食症状 。既可直接食用，也可加冰糖炖服 。
个人提示：
喝酒后不能吃什么水果?
1.榴莲
很多人喜欢喝酒，也有很多人喜欢吃榴莲 。我相信肯定有人既喜欢吃榴莲，又喜欢喝酒，这里我规劝您，喝酒吃榴莲是极其错误的 ， 榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒 。对身体有害 。
2.柿子
喝酒的时候不能吃柿子，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化 。严重了会造成肠梗阻 。甚至要动手术 。
3.山楂
喝酒不能吃山楂 ， 那么吃了会怎么样呢?不是百分百，但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石 。不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石 。因此还是不要吃了吧 。
4.菠萝
常识告诉我们 ， 菠萝酸酸甜甜很可口 。我要提醒大家 ， 喝酒的时候最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐 ， 重则肠胃痉挛 。
5.杏
有人说喝酒是不能吃杏，其实这两者是没有利害冲突的，但是喝酒的时候吃杏的确会引起呕吐是怎么回事呢?我告诉大家 ， 杏的酸性很强，吃多了会胃不舒服 。在酒鬼身上这点尤其明显 ， 通常吃不了几口就吐了 。所以杏也不适合酒后进食 。
问题二：喝酒后吃什么水果解酒?柚子：用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果 。
西红柿：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解 。一次饮用西红柿汁300毫升以上 ， 能使酒后头晕感逐渐消失 。
西瓜：西瓜清热去火，能使酒精快速随尿液排出 。
芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精 。
葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质 ， 达到解酒目的 。如果在饮酒前吃 ， 还能预防醉酒 。
香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的 。同时，它还能消除酒后心悸、胸闷等症状 。
问题三：什么东西解酒最快、最好？1.吃水果
如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精 。
2.吃馒头
很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条 。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能 ， 由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来
既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受 。“有备而喝”才是上策 ， 以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适 。
>>>>>蜂蜜水――>酒后头痛
>>>>>喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状 。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖 ， 可以促进酒精的分解吸收 ， 减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛 。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛 。
>>>>>西红柿汁――>酒后头晕
>>>>>西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失 。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪 。
>>>>>新鲜葡萄――>酒后反胃、恶心
>>>>>新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的 。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状 。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒 。
>>>>>西瓜汁――>酒后全身发热
>>>>>西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方） ， 一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温 。饮用时加入少量食盐 ， 还有助于稳定情绪 。
>>>>>柚子――>酒后口气
>>>>>李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒 。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效 。
>>>>>芹菜汁――>酒后胃肠不适、颜面发红
>>>>>酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素 。如果胃肠功能较弱 ， 则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防 。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状 。
>>>>>酸奶――>酒后烦躁
>>>>>蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方 ， 一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收 。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效 。
>>>>>香蕉――>酒后心悸、胸闷
>>>>>饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度 ， 使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷 。
>>>>>橄榄――>酒后厌食
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问题四：有什么水果是吃了可以快速解酒的吃这些水果让你快速解酒
1、草莓
草莓又名地莓或草果，草莓果肉柔软多汁，没有皮与核 ， 味道甜中带酸而且爽口 。草莓有很高的营养价值，属于低糖、低热量的浆果 。草莓中含有糖、蛋白质、矿物质、维生素、有机酸、多种氨基酸及果胶等 。
特别是维生素C和蛋白质含量高于同类水果，对人的骨骼、肌肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用，是很好的滋补果品 。中医认为草莓味甘酸性凉，具有清暑解热、生津止渴、消炎止痛、润肺健脾、补血通经、解毒利尿、助消化、促进伤口愈合等多种功效 。还具有降血压、抗衰老的作用，对防治动脉硬化、高胆固醇血症、冠心病、贫血、白血病、脑溢血、痔疮等都有不错的疗效 。
2、梨
梨被人们推崇为百果之宗，含大量果糖及丰富的钙、镁、磷、铁、纤维素、粗纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸及水分 。
中医认为梨味甘酸性凉，有解酒、降低血压、清热镇静的作用，用梨解酒的效果很好 。醉酒轻者一次食小梨3-5个，或大梨2-3个醉酒重者可将梨榨汁灌服 。
3、柚子
柚子的营养价值很高，中医认为柚肉甘酸 ， 性寒无毒，具有理气化痰的作用 ， 柚子这种水果的解酒效果也很好 。鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分，有降血糖的功效，有益于糖尿病、心血管病患者 。柚肉还能治食少、口淡、消化不良等症，经常食用有助于消化，还可除痰止渴 ， 理气散结 。
柚子还有健脾胃、润肺、补血、清肠、利便等功效 。用鲜柚200克，直接食用果肉或者榨汁兑温开水饮用，可以促进体内酒精分解 ， 起到醒酒的作用 。
靠谱的解酒方法
1、一口酒一杯水
喝完一口酒，马上喝一大杯水 。这样可以稀释酒精浓度，促进代谢速度 。要注意尽量喝白开水 ， 因为饮料可能会造成能量过剩，茶水并不能解酒 。
2、不要开冷风
可能你有喝完酒发热的经历，这是因为酒精的热量不能在体内储存，而是向外散发 。如果此时开冷风，就抑制了酒精的散发，不利于解酒 。
3、千万别装深沉
喝完酒滔滔不绝是一件好事，这是在通过呼吸散发酒精 。当然，喝酒之后唱歌也是非常不错的解酒方式 。
4、酒后走几步
喝完酒后不要马上坐车回家 ， 汽车内密闭的空气不利于酒精排出 。最好的办法是沿着马路快走一会，因为运动出汗可以加速酒精代谢（冬天就不建议了） 。注意不要逗留太久，为了安全马上回家休息 。
问题五：喝完酒吃什么东西能最快的解酒？1、大白菜解酒
将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒 。
2、雪梨解酒
取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状 ， 用纱布包裹压榨出汁饮服 。
3、马蹄解酒
取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者) 。
4、甘蔗解酒
将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用 。
5、芹菜解酒
取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症) 。
6、豆类解酒
用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒 ， 缓解酒精中毒症状 。
7、中药解酒
中药葛花30克加适量水，煎汤饮服 ， 解酒效果尤佳 。
8、饮酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服 。
9、饮牛奶
牛奶与酒混合 ， 可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收 ， 并有保护胃黏膜的作用 。
10、饮萝卜汁水
用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效 。
11、饮浓米汤
浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效；如加适量白糖效果更好 。
12、蛋清解酒
将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉 。
13、生姜解酒
酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐 。
14、豆腐解酒
饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜 。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇胆毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄
问题六：什么水果可以解酒？水果既具有食疗的功效还可以美容养颜 ， 不仅如此有些水果还可以解酒 。下边就为您推荐三类天然解酒水果 。1、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心 葡萄中含有丰富的酒石酸 ，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的 。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒 。2、西瓜利尿加速酒精排泄 西瓜味甘性寒 ， 有清热解暑 、除烦止渴、利小便、降血压的功效 。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体后，可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，减少酒精进入血液的数量 。另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外 。3、香蕉治酒后心悸、胸闷 酒后吃一些香蕉 ， 能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的 。同时 ， 它还能消除心悸、胸闷等症状 。醉酒小常识： 人喝酒后面部潮红，是因为皮下暂时性血管扩张所致，因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸” 。除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久 。与酒后“面不改色”的人相比 ， 乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大 。不过 ， 一般来说，过了1~2个小时后 ， 红色就会渐渐退去，这是因为，肝脏中的搐胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉 。中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处声明：此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担 。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台 。
###其它资料参考###引言：生日聚会 ， 公司聚餐，都免不了喝酒 。如果酒量不好的人喝醉了，身体是非常难受的 。所以在不能推酒的情况下 ， 了解一些能够解酒的食物 ， 也是非常不错的 。例如生活中比较常见的西瓜，梨，柿子，柚子等 ， 解酒效果都是非常强的 。今天小编想分享的话题就是，解酒效果最强的水果都有哪些？
一、解酒效果最强的水果都有哪些？
要想解酒效果快，可以适量的吃一些香蕉，香蕉不仅能够润肠通便，而且也是解酒的良药 。所以经常喝醉或者是经常需要喝酒的人群，可以多备一些香蕉 。西红柿中的成分，也能够迅速的分解酒精 。在酒醉后，生吃西红柿或者将西红柿榨成汁喝，都能够很快的解酒 。要注意的是，吃西红柿只能够缓解醉酒的状态，并不能从根本上减轻酒精对人体造成的伤害 。还可以适量的吃一些梨子 ， 无论是生吃梨子还是将梨子做成冰糖雪梨的方式，都能够快速的解酒 。而且吃梨子对身体的健康也非常有好处，还可以适量的吃一些柚子 ， 在吃柚子时候，可以将柚子皮切碎，放口中嚼柚子皮或者是吃些柚子肉，都能够缓解醉酒的症状 。
二、结语 。
还可以适量的吃一些柿子，将成熟的柿子切成条状，然后撒上一些白糖，搅拌均匀，也能够有效的解酒 。而且能够健脾开胃，还能够止渴 。杨桃也是十分不错的解酒水果，营养价值特别高 。可以将杨桃切成片状，然后再撒入适量的醋，也能够快速的解酒 。西瓜的解酒效果也是非常不错的 ， 在人们印象当中，西瓜是降暑解渴的水果 ， 能够利尿通便 ， 水分特别足，但是在喝酒之后，适量的吃些西瓜，也是能够快速解酒的 。
###其它资料参考###1、西瓜 。因为西瓜具有利尿的作用，所以喝酒之后马上来块西瓜，或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来 ， 人自然也清醒不少哦 。
2、葡萄 。喝酒之后口气很大 ， 酒气很重 ， 不防来几粒新鲜的葡萄，就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质 。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少 。
3、橙子 。当然一般的聚会上也都会有橙汁的，所以个人建议如果不是非喝酒的话就用橙子代替吧 。而如果已经喝醉了的话，不如用新鲜的橙子榨汁，或是直接吃两片橙子也会让你神清气爽的 。
4、西红柿 。研究发现西红柿中含有特殊的果糖 ， 其具有促进酒精分解的作用，因此喝酒之后不管有没有醉都喝个300毫升的西红柿汁吧，保证对肝脏有好处 。
5、柿子 。喝醉之后，可以吃几个新鲜的柿子 ， 就可起到醒酒的作用 。
【喝酒吃什么水果解酒最快最有效的】参考资料来源：人民网-9种水果能解酒 推荐有效的解酒食谱
