薏米绿豆汤的做法？
所有材料准备好
2. 绿豆和薏米放入少量盐，加入水后浸泡20分钟 ， 这样做是大大的节省了往常熬制绿豆汤浸泡5小时的时间噢
3. 将泡过盐水的绿豆和薏米用清水投洗干净，要把盐水彻底洗净噢！绿豆和薏米放入加有冷水的锅中，大火熬制
4. 开锅后调至小火熬制 。看，才20分钟绿豆就洗净都开花啦，薏米也很软糯喽
5. 继续熬制20分钟后根据个人口感加入适量冰糖 。铛铛铛铛铛！香浓的绿豆薏米汤好啦！为了拍照效果，我多盛了一些绿豆薏米，还是能清楚的看到出了很多沙呢
小贴士
通常浸泡绿豆和薏米的时间太长，此快速版的小窍门就是浸泡绿豆和薏米中加入盐！浸泡时间只需20分钟即可 。熬制绿豆薏米汤时 ， 30分钟左右绿豆就出沙啦
煮绿豆薏米汤的方法：
1、先将薏米淘净后提前用清水浸泡一夜，绿豆泡10分钟 ， 材料备用 。
2、煮一锅水，放入薏米，薏米不容易烂要先煮，煮上半个小时以上 。
3、煮薏米时将绿豆连同水冷冻 。
4、薏米煮半小时后将绿豆放入锅中一起煮 。
5、20分钟之后加入一小块冰糖 。
6、见绿豆开花，关火冷却，吃之前放几块冰块食用更佳 。
薏米绿豆汤是一道美味的菜肴 。配方：薏米30克，绿豆30克 。用法：每日1次，分2次服完 。先将薏米淘净后用清水浸泡一夜 ， 再与淘净的绿豆一同放入锅内 ， 加水烹煮，直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用 。
###其它资料参考###1、绿豆薏米红豆煮30-60分钟；
2、准备大米、小米、薏米、红豆绿豆备用 。将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜 。薏米和红豆放入锅中，加够足够水 ， 开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟 。再开火煮开后再闷30分钟即可；或者直接煮至豆子软烂也可以 。
###其它资料参考###1、锅子里不放油，绿豆不用经过浸泡，洗好滤干后 ， 直接入锅翻炒 。炒到绿豆原先的洗绿豆的水气跑掉，绿豆开始感觉烫手，可以再加入1大匙的水，继续翻炒 。
2、炒到加入的水气冒光，再干炒1分钟 ， 然后同样加1大匙的水下去 ， 继续翻炒 。这样的反覆动作，可以做2-3次 。炒好后，加入较多量的水盖过绿豆 。
3、盖上锅盖到锅里的水煮开后，继续煮5分钟后，关火焖30分钟 。焖30分钟后，绿豆已经裂开，绿豆汤几乎煮好了 。加入想要的甜度的糖份 ， 小火煮开后就可以了 。如果再焖一下，会更软透更入味 。
4、薏仁先泡水数小时后滤干水分，放入冷冻库冷冻一夜 。
5、加水加盖熬煮至煮滚，续煮5分钟后 ， 熄火再焖30分 。
6、焖了30分钟后，薏仁已经非常的软透了 。
7、绿豆和薏仁和在一起，加水加糖 ， 煮滚后，就是好吃的绿豆薏仁汤了 。
###其它资料参考###绿豆薏米水的正确做法：
一、原料：薏仁、绿豆（用的比例约为2：1） 。
二、做法：
1、绿豆和薏仁挑去杂质和坏豆，清洗干净后浸泡一夜；（据说泡3个小时左右就可以了，我是头天晚上泡上第二天早上煮的 。另外，特别说一声，天气热的话 ， 记得放冰箱里冷藏浸泡）
【薏米绿豆汤要煮多久】2、把泡好的绿豆薏仁连水一起倒入汤锅，再加适量清水，大火烧开后转中小火；
3、保持中小火，再煮约20分钟的样子 ， 煮至绿豆和薏仁全部绽开后关火，盖上盖焖10分钟左右即可 。
三、小贴士：
关火后再焖10分钟 ， 汤水会更浓稠，如果喜欢吃甜的话，步骤3完了后就加入冰糖再煮 。或者煮好放凉后加蜂蜜都是不错的选择 。
###其它资料参考###薏米加绿豆是清热去火的，可以煮粥，可以直接煮绿豆汤，里面加少许薏米，夏天，这样口感会好很多，当然凭个喜好
使用高压锅煮粥
高压锅煮15到20分钟就好了，喜欢吃软点的就25分钟，和江米一起煮特别好 。
没有高压锅的
早上煮薏米粥就跑一晚上，晚上煮就跑一天，其实和绿豆是一个道理的 。
###其它资料参考###用料：薏米100克、绿豆100克
辅料：清水适量
配料：冰糖适量、薄荷适量
薏米绿豆汤的做法步骤1、薏米100克用清水浸泡8小时，稍稍清洗倒去水分 。薏米较硬所以需要浸泡久一些，可以提前一晚泡上 。
2、绿豆100克用清水浸泡3小时，清洗后倒去水分 。绿豆久浸会发芽，因此不需要泡太长时间 。
3、绿豆100克用清水浸泡3小时，清洗后倒去水分 。绿豆久浸会发芽，因此不需要泡太长时间 。
4、半锅清水加入薏米烧开，放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟 。
5、半锅清水加入薏米烧开，放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟 。
6、加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉 。
7、加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉 。食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香 。
8、简简单单，软糯清凉
9、食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香 。简简单单，软糯清凉
注意：寒凉体质与女性经期不宜 。
###其它资料参考###平时生活中你会做吗绿豆薏仁汤?绿豆薏仁汤，既能够清热解毒，又具有一定的营养价值，制作也比较简单，有时间就煮一锅吧!下面是我给大家整理绿豆薏仁汤的做法和功效 。
绿豆薏仁汤的做法
绿豆薏仁汤食材准备
绿豆适量，薏仁少许，糖适量 。
方法步骤
1、绿豆洗净，浸泡在水中，泡3小时左右
2、薏仁洗净，同样泡3小时，锅中适量水先煮绿豆
3、绿豆煮开后加入薏仁，煮熟，小火煮片刻
4、出锅后加入少许蜂蜜或者糖调味即可 。
马齿苋绿豆薏仁汤制作方法
绿豆薏仁汤食材准备
豆子20克，薏仁20克，马齿苋适量，冰糖适量 。
方法步骤
1、薏仁，绿豆洗净，清水浸泡
2、薏仁中加入3杯水，大火煮沸后改用小火煮半小时
3、然后放入绿豆煮至熟烂，加入马齿苋和少许冰糖调味即可 。
绿豆薏仁汤的功效与作用
绿豆薏仁汤的主要作用就是清热解毒祛湿 ， 另外还具有一定的美容护肤，利水消肿 ， 促进肠胃蠕动的作用 。另外还能降低血脂，血压，保护肝脏，抗菌抑菌 ， 增强免疫能力的功效 。
绿豆薏仁汤的食材挑选方法
买绿豆的时候首先要看外观和色泽，颗粒饱满，均匀，无杂质，无虫的好 。另外就是优质的绿豆会有一种清香味，搓一搓颜色偏绿的比较好 。薏米同样要选择颗粒饱满，颜色白或者黄白的比较好 。
绿豆薏仁汤做法