油茶果什么时间适合采收?？
在寒露节之后采摘，茶果成熟要旱时采收，不同品种的油茶果应先熟先采，后熟后采，同一品种成熟油茶应在近7天内采完 。
一定要避免过早采摘，成熟前10天采收，种仁含油率要低7.12% ， 而且油的品质差 。大面积的油茶山，常因地条件不同而成熟有先后，高山先熟 ， 低山后熟；阳坡先熟、阴坡后熟；荒山先熟、熟山后熟，老树先熟，幼树后熟 。
湘南地区主要是寒露籽和霜降籽西宁品种，寒露籽类于十月中旬寒露节，霜降籽类霜降节前后收摘 。有时候常因当年气候的影响推迟5-10天，高温天干旱提前成熟，低温阴雨推迟成熟 。
扩展资料：【茶树果什么时候摘】油茶果实采摘后要及时处理 。果实采摘后拌少量石灰，在坪上堆沤了3～5天，完成油脂后熟过程，增加油分，然后抓紧晴天推开翻晒2～4天后；
茶果自然开裂 ， 多数果的茶籽能分离出来，未分离的用人工剥离，然后过筛扬净，继续晒干，一般晒1～2天 ， 才能使淀和可溶性糖等有机物充分转化为油脂、晒菜籽要用土坪或竹席；
如遇阴雨天无法晒干 ， 应将茶籽铺在干燥通风的楼板上，厚约20厘米均匀铺开，每天翻动1～2次，防止发热霉变，一遇晴天及时翻晒，晒好的油茶籽应在通风干燥处收藏 。
果期是8-9月 。
山茶果
别称
三叶海棠山茶果（山东土名） ， 野黄子、山楂子（贵州土名）
界
植物界
分布区域
辽宁、山东等
介绍
灌木，高约2-6米，枝条开展；小枝圆柱形，稍有稜角，嫩时被短柔毛，老时脱落，暗紫色或紫褐色；冬芽卵形，先端较钝 ， 无毛或仅在先端鳞片边缘微有短柔毛，紫褐色 。叶片卵形、椭圆形或长椭圆形，长3-7.5厘米，宽2-4厘米，先端急尖，基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿，在新枝上的叶片锯齿粗锐，常3，稀5浅裂，幼叶上下两面均被短柔毛，老叶上面近于无毛，下面沿中肋及侧脉有短柔毛；叶柄长1-2.5厘米，有短柔毛；托叶草质，窄披针形 ， 先端渐尖 ， 全缘，微被短柔毛 。花4-8朵，集生于小枝顶端，花梗长2-2.5厘米，有柔毛或近于无毛；苞片膜质，线状披针形，先端渐尖，全缘，内面被柔毛，早落；花直径2-3厘米；萼筒外面近无毛或有柔毛；萼片三角卵形，先端尾状渐尖，全缘，长5-6毫米，外面无毛，内面密被绒毛，约与萼筒等长或稍长；花瓣长椭倒卵形，长1.5-1.8厘米，基部有短爪，淡粉红色 ， 在花蕾时颜色较深；雄蕊20 ， 花丝长短不齐 ， 约等于花瓣之半；花柱3-5 ， 基部有长柔毛 ， 较雄蕊稍长 。果实近球形 ， 直径6-8毫米，红色或褐黄色，萼片脱落，果梗长2-3厘米 。花期4-5月，果期8-9月 。
###其它资料参考###果实成熟期一般在10—11月上旬，应根据茶果不同的品种按照先熟先采，后熟后采 ， 随熟随采的原则进行采收 。同一品种的成熟茶果，应在近7天内采完 。
采回的茶果应在室内堆沤6—7天 。然后趁晴天摊开翻晒，晾晒3—4天后，茶果自然开裂，将未分离的果籽人工剥离，然后过筛扬净，断续晒12天 ， 使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化为油脂 。
如遇阴雨天无法及时晒干，应将茶籽铺在干燥通风处，厚约20厘米 ， 每天翻动1—2次，防止发热霉烂或发芽，天气转好，立即翻晒 。
晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏，经过1—2个月后茶籽含油率达到最高时，复晒1—2天出油率高，油质好 。
扩展资料：
油茶树的效益
1、环保效益
油茶根系发达，耐干旱瘠薄，抗低温冻害，防火效果好，适生范围广 ， 在绿化荒山、保持水土 ， 促进生态脆弱区的植被恢复 ， 改善农村生态面貌和人居环境等方面效益显著；
2、经济效益
油茶种植每亩成本在1500元以下，在幼林前期的第1~3年无经济效益，第4年开始挂果 ， 盛果期长达50~70年 。油茶籽产量是油菜籽产量的2~8倍，每1公顷每年可产油茶籽3 330 ～ 12000kg，食用茶油的市场价格是菜籽油的3~5倍，经济效益十分可观 。
3、社会效益
油茶产业链的发展可扩大内需、增加就业、促进当地经济增长 。与此同时，种植油茶还可调整商品林的林种结构，提高林地的价值，促进林业产业发展，推进山区综合开发、保护和改善生态环境 。
参考资料来源 ：百度百科－－油茶
参考资料来源 ：百度百科－－茶油
###其它资料参考###采收 油茶品种较多，果实成熟期一般在1011月上旬，成熟果实有如下特征：茶果色泽鲜艳、发红或发黄、呈现油光，果皮茸毛脱尽 ， 果基毛硬而粗 ， 果壳微裂，籽壳变黑发亮，籽仁现油 。茶果成熟即应及时采收 。不同品种的茶果应先熟先采，后熟后采，随熟随采；同一品
采收
油茶品种较多，果实成熟期一般在10—11月上旬 ， 成熟果实有如下特征：茶果色泽鲜艳、发红或发黄、呈现油光，果皮茸毛脱尽，果基毛硬而粗，果壳微裂 ， 籽壳变黑发亮 ， 籽仁现油 。茶果成熟即应及时采收 。不同品种的茶果应先熟先采 ， 后熟后采，随熟随采；同一品种的成熟茶果，也应在近7天内采完 。采回的茶果应放在室内堆沤6—7天，让茶籽起后熟作用，增加油分 。然后抓紧晴天 ， 摊开翻晒 ， 晒3—4天后，茶果自然开裂，多数果的茶籽能分离，未分离的用人工剥离，然后过筛扬净，断续晒干，一般要晒12天，才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化为油脂 。晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好，可以提高出油率和茶油质量 。如遇阴雨天无法及时晒干，应将茶籽铺在干燥通风的楼板上，厚约20厘米，每天翻动1—2次 ， 防止发热霉烂或发芽，一遇晴天就及时翻晒 。油茶籽晒干后和果壳之重量比是1:2，晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏，经过1—2个月后茶籽含油率达到最高时，复晒1—2天 ， 这样出油率高，油质也好 。
茶物种和品种不同，果实成熟期也不一样 。由于生长的当地条件和当年气候的影响，同一物种在不同年份 ， 果实成熟早迟也有差别 。普通油茶的霜降种群一般在10月20日前后成熟，寒露种群在10月上旬成熟 。浙江红花油茶于9月中旬成熟，攸县油茶则在10月底成熟 。越南油茶在11月中旬成熟 。我国大部分的油茶物种和品种的果实成熟期都在9月中旬到11旬上旬 。普通油茶种子成熟有两个阶段：9月上旬至10月上旬，种壳坚硬，呈黑或褐色，种仁淡黄，胚已发育完善，具备发芽能力时为生理成熟 ， 但此时果实尚未充分成熟 ， 种仁含油率只有30%~35% 。10月上旬以后，种仁含油率达到最高峰，即40%~60%至自然脱落，为完全成熟期，即种子已经完全成熟 。油茶的采种期一般在生理成熟和种子成熟之间，即种子已经成熟而果实未开裂之前 。果实的成熟期，常因当年气候的影响而提早或推迟5~10天 。一般高温干燥提早成熟，低温阴雨推迟成熟，低纬度、低海拔地区较之高纬度、高海拔地区迟熟 。
茶果成熟的特征是油茶果皮上的茸毛自然脱落 ， 变得光滑明亮；红色茶果嫣红鲜艳或红透变黄 ， 黄色茶果橙黄柔和或黄色变褐，青色茶果褪去原来的深青色素转为淡黄或青黄色；树上少量茶果微裂，容易剥开；种子乌黑有光泽或呈深棕色；剖视种仁呈乳黄色 。
###其它资料参考###不同产地茶树的全花期长短不一 。日本茶树的花期为9月至11月 。我国大部分茶区的花期在9-12月,而云南西双版纳和海南等地每月均有茶树花开放 。茶树是木本多次开花结果的植物，一般生长3、4年时便可开花结果，有的一年便开花 。
种苗期是茶树一生的开始，从种子成熟，经播种发芽 ， 植株第一次生长停止，全程约8到9个月 。幼年期约4到5年，是栽培茶树培养树冠的重要时期 。
在这四、五年当中的后的一两年内，也就是幼年期的后期一般可以采取打顶采摘的方法，开始采茶获得茶叶市场收益 。
成年期是茶树营养生长和生殖生长旺盛时期 ， 在营养状况较好的情况下一般可维持20年左右，这是茶树发挥茶叶市场最大经济效益的时期 。
衰老期茶树经多次采摘，形成顶层分枝细密的“鸡爪枝”，发芽能力减弱，芽叶瘦?。?产量明显下降 。
扩展资料
茶树种植的注意事项
1、底肥是茶苗定植前施入的肥料 ， 其作用是增加茶园土壤有机质，促进土壤熟化，提高土壤肥力 ， 为以后茶树生长、优质高产创造良好的土壤条件 。
2、在高温暴晒时不要进行喷洒肥料，不然会引起水分蒸发改变了肥料的浓度，下雨天也不要喷洒肥料那样雨水会把肥料冲洗掉 。
3、如茶园的土壤出现不良的情况 ， 可以结合改土，选取优质的壤土或者是林间表土，来改善茶园的土壤情况 。耕作后要及时清理残留在茶园地表的枯枝烂叶和石头杂草 。
参考资料来源：百度百科-茶树
