水果要煮多久 _苹果

苹果煮水要煮多久？

苹果味道清甜可口，营养丰富，是人们经常吃的水果，不仅可以直接食用，还可以用来煮着吃，更容易促进消化吸收，对身体健康有很多好处，那么水煮苹果要煮多久效果会比较好呢
苹果煮水
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水煮苹果要煮多久效果好
一般苹果煮到七八熟时，食用效果会比较好，大概需要3-12分钟左右。
根据苹果切成块状的大小不同、苹果种类的不同以及人们偏爱的口感不同，水煮苹果所要的时间也会有所不同。水果切得越小块，越容易煮熟，而且粉苹果比脆苹果更容易煮熟。
所以水煮苹果所需要的时间是不确定的，自己可以用筷子或是叉子戳一下，判断苹果的软硬程度，等苹果煮至稍软一点即可，这时候的营养价值是比较高的。
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水煮苹果怎么做
材料：苹果、适量的枸杞和冰糖
做法：
1.将苹果洗净、削皮、去核，然后切成块状放入锅中；
2.再根据自己的口味放入适量的冰糖，加清水；
3.用大火煮至5分钟左右后放入洗净的枸杞；
4.再用小火煮2-3分钟左右关火即可。
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水煮苹果的功效与作用
1.使营养更容易吸收
苹果煮后膳食纤维得以软化，更容易被人体有效利用，其中一些水溶性营养元素经过加热作用充分溶解在水中，可以增加其被人体吸收利用的效果，充分发挥营养价值。
2.减少消化道刺激
煮过的苹果比较软，方便咀嚼，而且吃起来不会觉得冷，能够在一定程度上减少对胃肠道的刺激作用，比较适合牙口不好或是脾胃虚弱的人吃。
3.帮助缓解腹泻
苹果中的果胶生吃可以润滑肠道，煮后吃可以在一定程度上刺激肠道益生菌的生长，还具有收敛、止泻的作用，可以帮助缓解腹泻症状。
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水煮苹果可以减肥吗
吃水煮苹果可以帮助减肥，但效果并不明显。
【水果要煮多久】水煮苹果含有较低的热量，而且容易有饱腹感，可以减少其他食物的食用，而且苹果加热后会增加里面抗氧化物的含量，有一定的降脂作用，可以帮助减肥。
但是减肥不能完全依靠吃水煮苹果，应该根据自身情况在运动和饮食方面进行改变，才能真正起到减肥效果。

苹果煮15分钟最好，这样的水果煮出来营养好，又美味，非常适合当下午点心。
做法如下：
用料
主料；苹果4个、红枣50克
辅料；枸杞10克
1、苹果清洗干净。
2、红枣提前沁好。
3、砂锅里加入清水。
4、苹果去皮。
5、切小块。
6、水开后加入苹果。
7、再加入红枣。
8、煮五分钟加入枸杞。
9、再加入冰糖。
10、中小火慢慢煮。
11、煮的过程中去掉泡沫。
12、大约煮15分钟，就可以了。

###其它资料参考###苹果煮15分钟最好，这样的水果煮出来营养好，又美味，非常适合当下午点心。
做法如下：
用料
主料；苹果4个、红枣50克
辅料；枸杞10克
1、苹果清洗干净。
2、红枣提前沁好。
3、砂锅里加入清水。
4、苹果去皮。
5、切小块。
6、水开后加入苹果。
7、再加入红枣。
8、煮五分钟加入枸杞。
9、再加入冰糖。
10、中小火慢慢煮。
11、煮的过程中去掉泡沫。
12、大约煮15分钟，就可以了。

###其它资料参考###1、因为苹果种类不同，切块的大小不同，所以时间也不尽相同，一般10~15分钟即可，总的标准就是苹果煮软了就可以了。也可以蒸，蒸苹果比煮苹果更好一些，营养损失小，特别是水溶性维生素。
2、中医上讲人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候，那时候吃水果有利于身体吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得过多，使糖转化为脂肪在体内堆积，所以吃苹果尽量选择在下午前，要么是饭前半小时，要么是饭后半小时。
3、另外，肠胃不好的人一般不建议空腹吃苹果，因为苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担，同时苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。
###其它资料参考###十几分钟左右即可，因为苹果种类不同，切块的大小不同，所以时间也不尽相同，一般10~15分钟即可，总的标准就是苹果煮软了就可以了。也可以蒸，蒸苹果比煮苹果更好一些，营养损失?。?特别是水溶性维生素。
煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
扩展资料
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣
有朋友担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉，其实大可不必。因为苹果中的VC含量为4mg，这个含量是相当低的，只要你愿意，你完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C
参考资料
百度百科糖水苹果

###其它资料参考###以苹果为例
用料
主料：苹果适量
辅料：冰糖2块、枸杞子适量
1、苹果切块
2、放入清水和冰糖
3、煮至5分钟放入枸杞子
4、煮5分钟左右就可以关火了
5、成品
扩展资料
煮水果好处
很多人认为水果加热后，维生素C就破坏了。事实上苹果、梨中的维生素C含量不高，维生素B1和叶酸含量也少。另外，水果中的有机酸，如苹果中的苹果酸还能保护维生素C，所以并不像大家所想象的那样维生素C破坏严重。
况且水果中的胡萝卜素、番茄红素等脂溶性维生素以及钾、镁等矿物质，即使是蒸过的，也基本都能保留下来。而且水果加热后，纤维软化，更易消化，特别适合中老年人和婴幼儿。
国外有研究发现，苹果加热后多酚类天然抗氧化物质的含量会大大增加，这是因为苹果加热后有助于多酚类化合物的释放，而多酚类物质能消灭体内自由基而抗氧化。
参考资料来源：人民网-别因为天冷就不吃水果！这些水果热一热更好吃

水果要煮多久

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