电压力锅怎么煎面粉
【5分清仓求教】美的电压力锅懒人懒人饼做饼方法！还有，刚开始做面团怎样加水才合适，我第一次做很糊很黏？
先一次性多放点水，在和得差不多了在根据情况慢慢加水，急不来 。面要多揉才会有劲道 ， 和好面后，醒一会放入锅里，温度不要太高，蒸五到十分钟就行了，如果，你想吃的大饼想软一点，可以适量的加一点酵母，会松软可口的 。还可以配几颗咸菜或萝卜干 。
还可以这么做，和好面放置一边醒着，用少许面粉加食用盐和油调和成油酥，揪一剂子的面团压扁门将油酥（或者和肉松）包入 ， 擀成面饼 。在平底锅内放入少许油，等到油锅五成热时，将面饼放入油锅中小火煎至两面金黄即可出锅 。做出的饼香脆可口，值得一试 。
问题一：用高压锅做面包怎么做高压锅面包的做法
用料
鸡蛋 一个
高筋面粉 500g
盐 少许
白砂糖 少许
酵母 5g
水或牛奶 适量
黄油 安佳的 。10g
植物油或橄榄油
酵母用温水化开 。鸡蛋打散 。可留少许最后刷面包表层 。倒入面粉中，揉啊揉啊 。接着加入盐，糖 。揉啊揉?。∫恢比啵灰滦量?。通常以手上不会沾面粉为标准 。面团盖上湿布 。让它发酵哦 。
发成两倍大之后 。融化黄油哦 。方法随意 。把黄油加入面团中 。揉啊揉啊揉?。?加入摔打！揉到可以拉面膜那种哦 。就是好了 。
要做造型面包吗 ， 趁现在切割出来形状哦 。我做了一个辫子面包 。由于没有案板 。辫子造型不是很好看 。做好了造型让它继续发酵 。长到两倍大，在锅里涂上油 。把面团放进去 。面团表层可以刷蛋液，蜂蜜，撒上芝麻或者果仁 。按下原味焖，即可！三十分钟之后 ， 香喷喷的面包就出来啦 。
内部组织很好哦 。楼主不能喝牛奶 。所以没有加，但是味道也很好哦 。吃起来很香甜 。
这是背面 ， 也有翠翠的壳 。
自己可以切成吐司的形状，早上煎个蛋，加一根火腿 ， 配上一杯果汁，太幸福了！
问题二：用高压锅怎么做面包想法是好的，但应该不太可能 ， 面包所需的发酵烤制环境要求较高，而且高压锅不能调控 。
还不如用蒸锅做蛋糕成功率还高些，但就算做成也是那种硬梆梆的实心货，没烤箱做出来的香脆松软 。
你可别太信网上那种用电饭锅做面包蛋糕什么的教程，那多是为赚点击率 ， 基本上是做不出来的 。即便有个别教程可行 ， 那也是对面包制作相当了解的人才能做出来 。我可都是实践过来的 。
问题三：用高压锅怎样制作面包？原料，有酵母、白砂糖、盐、饺子粉（代替高筋粉）、鸡蛋、牛奶、奶油 ， 制作步骤：
1.牛奶1袋（125毫升）加温到和体温差不多，加入4汤匙白砂糖（喜欢甜的还可以多加）、2小勺酵母、半小勺盐拌匀静止5分钟 。
2.饺子粉400克左右，低筋粉（普通面粉）150克左右，放在盆里拌匀，倒入牛奶混合液，用筷子顺时针搅拌 。
3.在搅好的面团里加入1个鸡蛋、30克奶油，慢慢揉成面团 。
4.在面团上倒入少量色拉油把面团揉光滑，盆盖上盖子，放在温暖处发酵3-4小时 。5.面团发至约2倍大 。
6.用手把面里的气泡按出去 。
7.面板撒补面，把面团放在面板上擀成约0.5厘米的厚片 。
8.把面卷成筒状 ， 用刀切成10个面剂 。
9.在铁盘上抹色拉油，面剂立着摆在上面，刷色拉油，继续二次发酵约30分钟 。
10.面剂发酵好后，在表面刷一层鸡蛋液 。
11.高压锅预热到有烤手的感觉时 ， 把铁盘放在锅架上，盖上锅盖中火烤18分钟 。注意，不用胶圈和气阀 。
12.这是底下那层盘子烤得有颜色的，上面那层没有颜色，像发糕
3.在搅好的面团里加入1个鸡蛋、30克奶油 ， 慢慢揉成面团 。
4.在面团上倒入少量色拉油把面团揉光滑，盆盖上盖子，放在温暖处发酵3-4小时 。
问题四：怎样用高压锅做面包高压锅做？没试过～
问题五：电压力锅怎么做面包1、首先用四个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离，将蛋清始终像一个方向搅拌（切忌不要有水）将蛋清打到盆口朝下不向下流为止 。
2、放入面粉，（比例4个鸡蛋一般涮羊肉的汤勺放3勺即可）蛋黄，还有白糖（根据自己的口味而定）有条件可放些炼乳（超市有售）搅拌均匀 。
3、放入压力锅内 。前提将内胆放入一层油（不要太多） 。限压阀不要打开, 火力小点,做蛋糕的时间应该在气阀转动后1分钟就要关电.
问题六：用压力锅怎么做面包如果真的是有兴趣做面包的话 ， 就买个面包机吧 。何必这样呢 ， 感觉压力锅比较危险 ， 面包机就很方便 ， 又不需要看着 ， 把材料准备好了放进去就行 。家里那台德尔玛的挺好用
问题七：高压锅做面包简单方法电压力锅做面包，好前卫耶 。面包都用烤箱或烤炉做 ， 哪有用高压锅做面包的呀 。
问题八：高压锅面包的做法大全2014高压锅面包的做法大全2014
高压锅面包
主料
面粉 (一碗)
调料
酵母粉 (适量) 糖 (适量)
厨具
电压力锅
1原料 。
2用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟 。
3揉成光滑面团 。
4面团盖保鲜膜发酵至两倍大小 。
5电压力锅放点油 ， 把发酵好的面团分成几份放入压力锅，再次发酵 。
6三十分钟后再次发酵好了，按蛋糕键就行啦 。
7蛋糕键跳到保温键后，面包出炉 。
高压锅面包
1/5
将面团揉好（揉十分钟左右，揉到可以拉出面筋），常温发酵约两个小时 。
2/5
发酵后面团体积大概增大两三倍，将面团切割成小面团（面团越小越好熟），
揉成面包的形状（比如小馒头的样子） 。
3/5
在高压锅底部涂抹少量油（可以用姜块来涂抹），将小面团依次放入锅中，中间一个，周围一圈 。
4/5
盖上高压锅盖，并盖上阀，中火加热五分钟 。
5/5
等阀不放气了，打开锅盖，松软香甜的小面包就做好了 。
问题九：高压锅面包怎么做食材
食谱热量：1156.35(大卡)
主料
高筋面粉250g
普通面粉50g
方法/步骤
1
将面团揉好（揉十分钟左右，揉到可以拉出面筋），常温发酵约两个小时 。
2
发酵后面团体积大概增大两三倍，将面团切割成小面团（面团越小越好熟），
揉成面包的形状（比如小馒头的样子） 。
3
在高压锅底部涂抹少量油（可以用姜块来涂抹），将小面团依次放入锅中，中间一个 ， 周围一圈 。
4
盖上高压锅盖 ， 并盖上阀，中火加热五分钟 。
5
等阀不放气了，打开锅盖，松软香甜的小面包就做好了 。
###其它资料参考###你这样使用的话，有些画蛇添足 。略少放些水 ， 电压力锅就会做出粘糊糊的粥 。无需放面粉 。你这样停下电，终止操作，待锅自己冷却下来才可以开启锅盖 ， 投入面粉，再重新加热，做熟，多费时间哪？慢慢掌握操作，你就会找到锅的好多好多技巧 。祝你们健康 ， 快乐 。
###其它资料参考###【电压力锅怎么煎面粉】4个鸡蛋、一杯半面粉(购电压力锅一般配有专用量杯)、色拉油适量、白糖适量 。做法: ⒈把鸡蛋壳敲破,把蛋和蛋清分开,将蛋和蛋清分别倒入容器中盛放待用 。⒉在蛋清内加入适量白糖,也可以放入适量冰糖粉 。蛋清用打蛋器搅拌,打成泡沫状 。需要把蛋清搅拌到倒过来也不会流出的状态 。一般打5分钟左右 。需要注意的是,在搅拌的过程中,手腕必须要往同一个方向使力,切勿变换方向,忽左忽右 。打好后用专用塑料盆盛放 。⒊在蛋清中倒入一定比例的面粉和蛋,拌匀备用 。⒋ 在电压力锅内放入适量色拉油,按下煮饭键,加热1~2分钟,以防止粘锅 。⒌ 倒入打好的原料,盖上锅
