电饼铛怎么烤肉？
电饼铛烤肉的做法：
主料：洋葱50g 。
调料：食盐适量，酱油适量 ， 干辣椒1个，调和油适量，胡椒粉适量 ， 孜然适量，黄酒适量 。
1、肉切片 。（我买的是夹心肉所以片的不太好看，不过蛮嫩的）
2、用刀背剁松 。
3、正反2面都剁松了 。（看得出来啵，好像不是很清楚哈）
4、将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末 。
5、用手抓匀，腌制20分钟 。
6、电饼铛预热后刷层油 。（上下盘都刷 。）
7、然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去 。（好香哦，一放上去就闻到香味了）
8、10分钟就烤好了 。（看电饼铛里有点油我又切了半个洋葱烤了半分钟，更香了）
9、将洋葱和烤肉装盘 。好香哦 。
能
电饼铛可以烤肉的，不过需要注意调节温度，以免未熟或烤糊，同时注意通风散味，以免房间内全是烧烤味 。
电饼铛烤肉的做法步骤：
1. 先把食材都洗好，切好！在电饼铛滴几滴油，先烤五花肉
2. 肉都烤的差不多了再加杏鲍菇 ， 烤久一点，杏鲍菇就会烤成金黄色
3. 加圆葱和蒜瓣
4. 圆葱稍微一变色就OK了，都烤完了加点味极鲜就完成了
注意：烤肉根据自己的喜好决定时间长短，烤的时候就放一点油就可以了，五花肉很出油的，搭配蔬菜吸油最好 。拓展资料：电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的 。电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面 ， 或者不粘锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼 ， 千层饼，掉渣饼，葱油饼 ， 鸡蛋饼 ， 煎饺 ， 烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤 ， 铁板烧 ， 煎鱼！
###其它资料参考###电饼铛怎么烧烤猪肉串
做之前，要准备好材料，适量的猪肉，调料鸡蛋、孜然、胡椒粉等 。将猪肉洗干净 ， 切成条状，最好均匀一些，加点生抽、鸡蛋进去 ， 搅拌均匀 。三分钟后，放点孜然、花生油进去 ， 继续搅拌 。用牙签穿起来 ， 就可以开始烤了 。
在烤之前 ， 电饼铛要提前5分钟预热，还要刷一层油 ， 均匀一些 。再把猪肉串铺在上面，烤5分钟，当一面有点焦黄的时候，翻到另外一面 。熟了后，就可以吃了 ， 非常美味，口感很好，很滋补 。经常吃 ， 体质会更好，免疫力更好 。在烤的时候 ， 要注意，不要选太肥或太瘦的肉，味道不好 。最好选那些肥瘦均匀的五花肉 ， 烤出来，味道会更好、更爽滑 ， 也不会那么容易烤焦 。
还有另外一种做法也非常美味 。做之前，要准备好材料，适量的五花肉、孜然粉、耗油、白糖等 。把猪肉洗干净 ， 切成块状，最好小一些 。加点生抽、盐、白糖、耗油进去，拌均匀，腌三个小时，味道会更好 。然后用竹签把它穿起来，放在电饼铛上烤，大概30分钟 。在烤的过程中，要用小火，还要不断翻动它，避免烤焦 。熟了后 ， 撒些孜然粉 ， 就可以吃了，非常美味 。如果喜欢吃辣，也可以加点辣椒粉，味道也很好 。在烤的时候，要注意 ， 最好要烤熟 ， 不要半熟就吃，会有很多有害物质，很容易生病 。
猪肉串的营养价值
它对身体很好，有很多好处 。里面有很多蛋白质，经常吃，能给人补充很多能量，让人做事效率更高 。也很容易消化 ， 搭配其他东西一起吃，营养丰富，更容易被吸收 。氨基酸也很多，对皮肤很好，经常吃，会变得更白、更光滑，衰老的速度更慢、更少皱纹 。还能让人的免疫力更好 ， 钙元素也很多 ， 一些青少年吃 ， 会长的更快、更高 。老年人吃，可以预防很多症状 ， 比如骨质疏松等 。对牙齿也很好，每天适当吃一些 ， 会更少蛀牙 。它的维生素也很多，经常吃，能预防很多疾?。热缃牌〉?nbsp;， 一些脾胃不好，很虚弱的人，适当吃些，能缓解这种症状 。对肠胃也很好 ， 很容易消化，不管是老人还是小孩都可以吃，没什么副作用 。
猪肉串可以怎么烤
做之前，要准备好材料 ， 适量的猪肉，调料花生油、酱油、孜然等 。把肉洗干净，切成丁状，最好一厘米左右 ， 味道会更好，也会更容易烤熟 。加点孜然粉、酱油进去，搅拌均匀，腌半个小时 。用竹签把它串起来，就可以开始烤了 。在烤之前，最好刷一些油，各个面都要刷到 ， 才不会那么容易烤焦，口感也更好 。可以放在烤箱里烤，但要提前5分钟预热，用180度的温度烤，大概15分钟熟了后，就可以盛出来吃了，不用放太多调味料 。因为烤之前 ， 就已经腌过，否则会很咸 ， 影响它的口感 。
羊肉串怎么烤
做之前，要准备好材料，适量的羊肉、洋葱，调料辣椒粉、酱油等 。最好选羊腿肉，味道会更好，营养也更丰富 。把它洗干净，切成块状 ， 要均匀一些 。把其他材料洋葱切小剁碎，放进羊肉里 ， 加入适量的盐，搅拌均匀，腌一下，大概30分钟 。用竹签串起来，但在串之前 ， 最好把竹签放在水里泡一下，避免在烤的时候，烤糊 。
###其它资料参考###1、用材主要材料：牛肉适当辅材：圆葱1颗、芝麻适当、香莱少量、生抽酱油2勺、香油适当、植物油2炒勺、小香菇适当、姜片半个、小香葱2颗、青柠檬适当、黑胡椒粉1勺子、盐适量、纯粮酒适当、五香粉适当 。
2、牛肉切割成一小块，香菇用力掰成条，圆葱切块状，姜切粗丝，葱切末，切完将全部原材料放进盆里，添加生抽酱油，盐，纯粮酒，黑胡椒，香油，柠檬水，植物油腌渍，大约三十分钟，这段时间你能拌个凉拌菜 ， 留意，腌渍时没放孜然粉和白芝麻 。
3、电饼铛刷一层油，把腌渍好的原材料倒进电饼档，摊匀，开左右火烘烤 。
4、开启电饼档 ， 嗅到香气 ， 料汁也收的差不多了，增加把孜然粉，芝麻，用铁铲翻拌，等候炒糖色 ， 电饼档不容易糊，待汁收好啦，盛到菜盘里，增香青菜叶装点，不喜欢香莱就忽略这一步，立即开吃，牛肉和香菇都早已焦黄内嫩了，圆葱也烤好啦，便是那么简易 。
###其它资料参考###用料：五花肉、梅子肉、培根肉、鲜虾、鲜香菇金针菇等菌类、想要烤制的一切食材、豆腐皮、香菜、叶生菜（用作配菜）、黄豆酱、东北大酱、五香粉（用作蘸料）、配料：洋葱、姜片、蒜、料酒、生抽、糖、鸡精、胡椒粉 。
步骤：
1、五花肉梅子肉切成0.5cm厚片，放入洋葱块、姜片、蒜片、料酒、生抽、糖、鸡精、胡椒粉提前腌制 。
2、鲜虾去虾线，用盐、料酒腌制备用 。
3、超市的培根肉切成合适大小的块 。
4、鲜香菇洗净 。还可以加一些其它的蘑菇 ， 比如杏鲍菇、金针菇 。
5、还可以搭配些蔬菜，我用豆腐皮卷上香菜 ， 味道相当不错 。
【电饼铛烤肉怎么烤】6、在电饼铛上放少量食用油加热，尽情享受美味吧 。
