豆浆和什么蔬菜搭配好 豆浆配什么吃最营养？
1、生菜豆浆
将生菜切成细条，然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里，按果蔬豆浆就可以了 。因为生菜里含有大量的植物纤维，清肝养胃，是减肥的上等佳品 。
2、南瓜豆浆
将黄豆用清水浸泡10分钟；南瓜去皮切小块，倒入豆浆机加入所需的清水；再加入泡好的黄豆；使其搅拌，并煮沸即可 。
3、黄豆+牛奶
在制作豆奶的时候 ， 将一部分水替换成奶 ， 增加钙质的吸收 。
4、红枣枸杞豆浆
配料：干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克 。
制法：将泡好的黄豆洗净，红枣去核洗净 ， 枸杞洗净，装入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用 。
1、全麦食品
其实，在豆浆非常适合与全麦食品搭配食用，比如全麦面包、全麦馒头、燕麦片等，都可以作为搭配豆浆的首选主食 。也可以有效避免油炸的油条、汉堡等食物带来的高脂、高热等负面影响 。全麦食品中富含膳食纤维和多种维生素，搭配豆浆食用不仅能够补充足够的蛋白质，还有助于促进新陈代谢，加速排出体内的代谢废物，更加有助于身体健康 。
2、非油炸的淀粉类食品
除了全麦食品外，馒头、包子、花卷、蒸饺等非油炸性的淀粉类食物也很适合搭配豆浆作为早餐 。豆浆中所含有的蛋白质在进入人体后，可以在淀粉的作用下与胃液充分发生酶解作用，促进人体吸收 。而且馒头、包子等非油炸性的食物热量和油脂含量比油条、油饼等油炸类食物低得多，经常食用引起肥胖、高血脂的风险也更低 。
3、容易消化的食品
如果是肠胃不好、消化吸收能力较差的人群，也可以在喝豆浆的同时搭配容易消化的小米饭、浓稠的青菜粥、拌面条等作为主食，这类食物性质比较温软，也更容易消化，不会对胃肠道造成太大的负担 。
###其它资料参考###豆浆食谱有：玫瑰花豆浆、黄瓜蜂蜜豆浆、消暑二豆饮等 。
玫瑰花豆浆:玫瑰花10朵黄豆80克水适量 。把黄豆洗净，浸泡至温水中6-8小时 ， 至发软，玫瑰花洗净备用 。将泡好的黄豆淘洗干净，与玫瑰花瓣一起放入全自动豆浆机杯体中，接通电源按“全豆豆浆”键 ， 待玫瑰花豆浆制成即可 。
黄瓜蜂蜜豆浆:黄豆70克黄瓜20克，蜂蜜少许 。黄豆还是要浸泡，黄瓜洗干净后切成小方粒和泡好的黄豆一起放入豆浆机 。加水就可以做了如果喜欢喝甜的可以加点蜂蜜，味道很好 。
消暑二豆饮:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量 。将黄豆、绿豆浸泡6-16小时 。将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中杯体中加入清水，启动机器十几分钟后豆浆煮熟，趁热往杯体内加入白糖，调匀即成不愿喝甜的也可不加糖 。
###其它资料参考###豆浆和青菜可以一起吃，煮好的豆浆和青菜一起煮可以做一道豆渣青菜 ， 蘸上红油辣椒水，想想都流口水 。
渣豆腐，用豆浆和磨豆浆是剩下的豆腐渣所制作，加入花生瓣，萝卜等熬煮而成，根据自己的喜好或加入白菜叶、萝卜缨、野菜、地瓜秧等水煮闷后而成 。其混合有豆香和清新菜味促进食欲 。做法如下：
1准备材料 ， 黄豆浸泡一夜 。
2小白菜洗净开水淖一下
3捞出投入凉水 。
4挤干水切碎 。
5泡好的豆子加花生稍加水分两次打碎 。花生冲洗一下即可，不必浸泡 。
6打好的豆汁和豆渣一同倒进小锅，如果喜欢吃细腻些的，可以不放豆渣 。
7煮开后，放入小白菜
8边煮边搅拌，煮至汤汁减少 。
9加盐稍微搅拌出锅，留一些汤汁味道更佳 。
10咸菜、青椒、葱、香菜切碎 。
11加生抽、醋、香油调汁，拌食 ， 喜欢吃辣的朋友可以加些红油辣椒，味道杠杠的 。
###其它资料参考###虽然豆浆配油条是很多人的选择，但我却不怎么喜欢，因为豆浆本身稍甜，而油条有比较油腻，所以即使吃，也吃不多 。我平时喝豆浆，一般会配些清淡小菜 ， 烙一些鸡蛋小饼，或用燕麦面包夹着生菜、火腿、鸡蛋做个简单的三明治，如果时间允许还会做上一份八珍炒饭，营养丰富又美味！
附八珍炒饭做法
1.把红萝卜、芹菜、上海青头、香肠（或午餐肉、牛肉）、头天泡好的香菇切丁，玉米粒洗好控干水分，鸡蛋打均匀 。
2.锅内放油，油温8成热时，放入鸡蛋炒散盛出，然后在加入少于油，加入打散的大米，翻炒均匀，依次加入红萝卜丁、香菇丁、香肠丁、玉米粒翻炒，然后放生抽继续翻炒，使每一粒米都裹上生抽 ， 最后加入炒好的鸡蛋、青菜丁，耗油 ， 少许白糖，一份色香味俱全的八珍炒饭便大工告成，喝一口豆浆，吃一口炒饭，绝对爽歪歪，食欲大增 。
###其它资料参考### 早餐豆浆配什么最营养
早餐豆浆配什么最营养，豆浆是我们生活中很常见的一种健康饮品 ， 很多人都喜欢在早餐的时候喝豆浆，尤其是对于学生来说，每天一杯豆浆是有很多好处的，以下了解早餐豆浆配什么最营养 。
早餐豆浆配什么最营养11、补脑豆浆：核桃+花生+黄豆
最适合学生和上班族，学习的压力、工作的压力，早晨来一杯温暖的豆浆，斗志满满 。
2、补肾豆浆：黑豆+黑芝麻+黑米
黑色补肾，多吃黑色的食物对肾有益 。
3、补心豆浆：红豆+红枣+枸杞
红色补心，因为红色的食物中多含铁 。这款豆浆特别适合女性、老年人，补足气血 。
4、养胃米浆：大米+小米+山药
大米益气、小米养胃 ， 山药滋养 。
5、减肥豆浆：燕麦+黄豆
燕麦热量低，富含粗纤维，增加饱腹感 ， 适合减肥的人群哦 。
6、豆奶：黄豆+牛奶
在制作豆奶的时候，将一部分水替换成奶，增加钙质的吸收 。
7、蜂蜜养颜豆浆
配料：干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克 。
制法：黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入“全营养星”豆浆机网罩内，杯体内注入适量清水，启动机器 ， 十几分钟豆浆做好 ， 稍凉调入蜂蜜搅匀即可 。
益处：滋润五脏，美容润肠，补气益血 。
8、长寿五豆豆浆
配料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料 。
制法：将五豆按比例配好，浸泡6~12小时后洗净 ， 放入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用 。
益处：富含多种营养成分 ， 长期饮用能降低人体胆固醇含量 ， 对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用 ， 还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用 。
9、红枣枸杞豆浆
配料：干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克 。
制法：将泡好的黄豆洗净，红枣去核洗净，枸杞洗净，装入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用 。
益处：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养，对心血管疾病患者有一定的益处，增强人体免疫功能 。
豆浆搭配宜忌
1、不能冲入鸡蛋：鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质 。
2、豆浆咋食用的时候都会搭配一些吃的，可以搭配全麦食品，比如面包 。全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸 ， 更是纤维素的极佳来源 。它不含脂肪 ， 热量低，富含复合碳水化合物，而且含有大量的营养素 ， 如B族维生素(叶酸、烟酸、硫胺素)、维生素E、钾、硒和铁等 ， 是保持身材苗条的最佳食物 。
3、非油炸食品：豆浆含有丰富的蛋白质，而蛋白质在淀粉的作用下，能与胃液充分发生酶解作用，使人体更容易吸收其中的养分，而且不用油炸，脂肪含量低 ， 更为健康 。像营养麦片、馒头、包子、花卷等可以轮流登场和豆浆成为最佳搭档 。
喝豆浆的禁忌
1、忌喝未煮熟的豆浆：预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸 。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医 。
2、忌冲红糖：豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分 。
3、忌在豆浆里打鸡蛋：鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收 。
4、忌空腹饮用：饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收 。
5、不是所有蔬菜和水果都能加到豆浆中去：豆浆遇酸会出现沉淀，像西红柿等一些酸性蔬菜水果，都不宜加到豆浆里 。
6、忌喝超量：一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状 。
7、忌长期暴露：豆浆打完之后 ， 要马上导入容器内 。但不要倒得太满 ， 要留下大约整个容器五分之一的空隙 。保存豆浆要选择密闭又能耐热的瓶子，比如瓶口严实的保温瓶 。
结语：核桃，花生，黄豆搭配在一起食用的豆浆叫做补脑豆浆 。最适合学生和上班族，学习的压力、工作的压力，早晨来一杯温暖的豆浆 ， 斗志满满 。有些人喜欢喝豆浆就狂喝，一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状 。大家需要谨记哦 。
早餐豆浆配什么最营养2早餐豆浆，别只放黄豆，多加这3种食材 ， 豆浆香浓更营养
花生糯米豆浆
【食材】黄豆20克、糯米10克、花生10克、红枣几颗
【具体做法】
1，黄豆和糯米都比较硬，如果用豆浆机打豆浆 ， 最好把这两样浸泡一个晚上 。天热了，记得放在冰箱冷藏浸泡 。
2，如果用破壁机，食材也可以不用浸泡 。将黄豆、花生和糯米混合在一起全部淘洗干净 。
3 ， 红枣洗净，去核后切成小块 。
4，把所有的食材全部倒入破壁机中，再加入280毫升的清水，水量不要超过破壁机最大刻度线即可 。然后盖上杯盖 ， 接通电源，选择豆浆模式，剩下的就不用管了 。
【豆浆和什么菜吃好吗】 5，20分钟 ， 香浓的豆浆就做好了 。倒入碗中，上桌吧 。
我家喝豆浆不喜欢放糖，搭配几颗红枣 ， 不仅营养更全面，口感也更香甜，不放糖也特别好喝 。加入糯米，可以增加豆浆的黏稠度，口感更绵滑，而且早餐喝一杯，特别饱腹耐饿 。因为食材丰富，清香可口，我家小朋友也喜欢喝 。
【豆浆制作小贴士】
1、黄豆最好浸泡一个晚上，泡发的黄豆出浆率会更高，豆浆也会更细腻 。
2、红枣本身带有淡淡的甜味，如果喜欢更甜的味道，可以放少许白糖增加风味 。
早餐豆浆配什么最营养3早上饮豆浆有什么好处
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处 。
2、防止糖尿病
豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品 。
3、防治高血压
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压 。
4、防治冠心病
豆浆中所含的`豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛 。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50% 。
5、防止脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生 。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能 。
6、防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力 ， 特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效 。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。
7、防止支气管炎
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作 。
8、防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童” ， 特别对脑细胞作用最大 。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等
豆浆尽管营养 ， 但也不少禁忌，喜欢喝豆浆的朋友，可要看清楚哦!
喝豆浆的禁忌、
1、忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸 ， 其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的 。
没有熟的豆浆对人体是有害的 。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状 。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了 。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命 。
2、忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收 。
3、忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香 ， 但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后 ， 可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分 。
4、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质 。
5、忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良 ， 出现腹胀、腹泻等不适症状 。
6、忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用 。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品 ， 可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解 ， 使营养物质被充分吸收 。
7、忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物 。
不宜喝豆浆的人群
1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气 。
2、豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃 。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食 。
3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用 。
4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病 。黄豆中富含嘌呤 ， 且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍 。所以 ， 豆浆对痛风病人不宜 。
###其它资料参考### 减肥早餐豆浆配什么好吃
减肥早餐豆浆配什么好吃，这道菜可是中国的名菜，吃腻了大鱼大肉不妨来尝试一下这道清淡的小菜，享用美味能够给你绝佳的体验，有时候也要吃点粗粮来中和一下，眼前就是减肥早餐豆浆配什么好吃食谱了！
减肥早餐豆浆配什么好吃1【第一：香蕉豆浆】
1、先将香蕉去皮，取肉 ， 搅拌成糊状 。2 。将豆浆倒入糊状香蕉中并不断搅拌，直到两者融合为止 。
我提示：香蕉豆浆放置一段时间会酸化成茶色，因此完成后建议立即饮用 。香蕉豆浆不但营养，又能治疗便秘，起到瘦身减肥的效果 。美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯，增加饱腹感的同时，可以减少自己对晚餐的摄取量 。
【第二：南瓜豆浆】
1、将黄豆用清水浸泡10分钟 。2 。南瓜去皮切小块，倒入豆浆机加入所需的清水 。3 。再加入泡好的黄豆 。4 。使其搅拌 ， 并煮沸 。5 。过滤 。
我提示：南瓜本身有甜味 ， 无需加糖 。南瓜的营养价值很高，可降血脂，助消化，提高机体的免疫力 。南瓜和豆浆的植物纤维结合 ， 可很好的帮助消化，降低胆固醇，此为去油脂的减肥佳品 。
【第三：燕麦豆浆】
1、将黄豆用清水浸泡10分钟 。2 。燕麦冲洗一下，可以放几颗枸杞 ， 和泡好的黄豆放入豆浆机一起榨汁 。3 。倒出渣，并煮沸 。
我提示：燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感 ， 控制食欲，而含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响 。所以燕麦豆浆也是一款不错的早餐减肥食谱 。
【第四：橘柚豆浆】
将柚子或者橘子的外皮去掉，和泡好的豆子放在一起，按一下果蔬豆浆 。其中柚子和橘子也是减肥水果，富含高纤维，有助于通便消脂，减肥效果不错 。
【第五：生菜豆浆】
将生菜切成细条，然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里，按果蔬豆浆就可以了 。这个是妮可基德曼的瘦身秘方哦 。因为生菜里含有大量的植物纤维 ， 清肝养胃，是减肥的上等佳品 。
【第六：养颜五豆豆浆】
将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好，浸泡6-12小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用 。此豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心并动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用 ， 还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合爱美的美眉们饮用 。
【第七：紫薯香芋豆浆】
材料：黄豆、紫薯、香芋、白糖适量
制作方法：黄豆用清水浸泡6~8小时，洗净备用 。紫薯、香芋去皮切丁状 。将黄豆、紫薯和香芋放入全自动家用豆浆机杯体中，加水至上下水位线间 ， 接通电源，待豆浆制成 。可加入些许白糖调味 。
以上就是有关减肥豆浆制作方法以及减肥早餐豆浆配什么的`介绍，豆浆中含有的大豆皂甙和不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积 。所以经常和豆浆是有利于减肥的，配上南瓜、香蕉等食物，减肥效果会更加明显 。
减肥早餐豆浆配什么好吃2豆浆不能和鸡蛋一起吃，否则相当于一杯白开水，营养全部流失 。
早上，最好是豆浆配全麦面包,热量较低,,不能空腹喝豆浆或牛奶,那样营养不会被吸收,对身体有害无益.一定要有碳水化合物,就是一定要先吃主食,但为减肥考虑作为主食,可以多选粗粮馒头或全麦面包.
切记,一定要喝煮熟的豆浆,不熟的豆浆是会中毒的
特别提醒:
专家指出 ， 患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福 。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气 。