阿胶固元糕 放多久

固元膏的保质期??

阿胶固元糕 放多久

固元膏的保质期是一年左右
如今 , 固元膏养生治病功效被大家所熟知后 , 很多人开始自制固元膏,但是反映没多久固元膏就长霉了,扔掉了非常可惜,因为是自制的 , 所以不知道固元膏的保质期有多久,而且怎么保存才能让保质期延长困扰着大家 。
大家可以这样做:固元膏夏天放入冰箱保存,吃的放冷藏,剩下的放在冷冻里面 。因有酒的作用 , 保质期一年都不会坏,吃的时候用温水泡化后即可 。
为了便于长期的保存你可以另外分瓶或分袋包装 。先紧着一瓶(袋)服用,其他的密封冷藏 。因为固元膏沾有唾液或经常暴露在空气中容易变坏 。如果有条件和兴趣,你可以在收到固元膏后自己上锅再蒸20分钟左右,你会感到香气四溢,沁人心脾 。长时间食用不完 , 发现有白毛出现,可以把白毛去除,继续上锅蒸透,仍可以继续服用 。
特别需要注意的是,吃的时候瓶子里不能放进去水,固元膏遇水就发霉长毛,如果出现这种情况 , 将带毛部分去掉,再蒸30分钟就可以使用了 。
一般固元膏可以存放1年左右,及时发霉长毛,把坏掉的部分去掉 , 其他的部分也是没有事情的 。
2011年
阿胶固元糕 放多久

阿胶固元糕是一种我们大家很多人都吃过的产品,对我们的身体是有非常多的好处的 , 但大多数的产品都是有保质期的,那么阿胶固元糕保质期多久?阿胶固元糕过期了怎么处理?
阿胶固元糕保质期多久
阿胶糕在常温下,保质期为30-40天 。阿胶糕也叫做即食阿胶 , 一般市面上售卖的阿胶糕大多是单独包装,保存时也要注意不要碰水,因为水会使固元糕很快发霉 , 所以封口很重要 。一般厂家阿胶糕的保质期多在12-18个月左右,当然,具体还是要以包装上标注的为准 。冬季温度一般较低,即使不在冰箱里也能保存更长时间 , 但温度不变,建议做固元糕少一些 。自制阿胶糕中没有添加食品添加剂、防腐剂等,所以保存时间相对会短一些,吃固元糕时,要注意用具的卫生,如用汤匙擦拭干净 , 不要蘸水,固元糕遇水容易长毛 。
阿胶固元糕过期了怎么处理
阿胶糕过期了就不能食用了,需要进行销毁处理,如果没有销毁而误食 , 可能会对身体产生危害 。阿胶糕的保质期一般是3至5年,如果是正常的阴凉干燥处保存的话,一般可以保存更长时间 。严格来说,阿胶是原药材 , 没有经过制作是不会过期的,只要储存得当,还可以继续使用,但如果是经过制作以后的阿胶糕或者阿胶浆 , 是存在有效期的,过期了就不能再食用了;如果是熬制的阿胶固元膏,保质期一般为1年,期间如果表层长了毛,可以将之刮掉,而后重新熬制,待冷却后再密封 , 放入冰箱保存 , 取用的时候要注意勺子上不要有水 。
阿胶固元糕是什么原材料
阿胶固元糕,根据其放入的原料不同又分为:桂花糕,玫瑰糕,固元糕 。阿胶固元糕:东阿阿胶,红枣片,核桃仁,黑芝麻,极品花雕,松子仁,酸枣仁粉 , 冰糖粉,枸杞子 。桂花固元糕:东阿阿胶,红枣片,核桃仁,黑芝麻,极品花雕,桂圆,桂花,冰糖粉,枸杞子 。玫瑰固元糕:东阿阿胶,红枣片 , 核桃仁 , 黑芝麻,极品花雕,玫瑰花,松子仁,冰糖粉,枸杞子 。只有真正纯驴皮熬制的阿胶,才能被称为阿胶糕 。牛皮(黄明胶)、猪皮胶、骡子胶等与驴皮阿胶合制,称为阿胶固元膏 。阿胶糕=阿胶(原料)+黄冰糖+红枣+核桃仁+芝麻+枸杞+黄酒,制作时将所有原料,按照古法的比率调配好,然后小火慢熬 。阿胶固元膏=阿胶黑芝麻+冰糖+核桃+冰糖+黄酒外,将所有原料研磨成粉后,采用“隔水蒸制”的方法制作 。
阿胶固元糕是驴皮做的吗
是的 。其实真正意义上的阿胶固元膏就是由驴皮制成的,阿胶的历史可以追溯到秦汉时期,是一种滋补作用很强的补品,主要是由驴皮去皮后煎煮浓缩制成的胶棒,好的阿胶固元膏是琥珀色,透明无味,具有较高的营养价值以及食用价值,深受人们的喜爱和欢迎 。阿胶固元膏主要是由驴皮去皮后煎煮浓缩制成的胶棒,一张驴皮可以制成多少阿胶固元膏,那么需要看驴皮具体的重量而定,正常情况下一张驴皮的重量在3.5-4公斤左右,以此类推一斤阿胶固元膏可以熬成两公斤左右的驴皮 。
###其它资料参考###阿胶膏大概多长时间就不能吃了
你好 , 纯阿胶块的话存放的时间比较长,可以存放5年不会变质 。熬制的阿胶固元膏的话保质期为1年,期间如果表层长了毛,可以刮掉之后重新熬制,冷却后放入冰箱密封保存,取用的时候注意勺子上不要有水 。关于阿胶服用的禁忌、副作用、适宜人群、饮食养生、服用方法、保存方法等知识你可以去“东阿世胶品善堂”看看 , 对你健康服用阿胶是有帮助的!
阿胶糕什么时候吃好?一天吃几块?
阿胶糕是由阿胶、核桃仁、黑芝麻、黄酒、冰糖配合熬制而成 。东阿阿胶和东阿国胶堂阿胶糕一天3-5片都是可以的 。体质火气虚热,一天1-2片即可 。办公室人员3-5片都是可以的 。
阿胶糕吃多长时间才见效
这个不好说的,有的见效快、有的见效慢! 不过阿胶糕的作用还是很好的 。还有就是楼主要注意选择好的牌子! 很多阿胶糕我都吃过,现在我一直在吃的是好丽妃这个...
【阿胶固元糕 放多久】请教下阿胶补血膏要吃多长时间
阿胶补血膏【功能主治】滋阴补血,补中益气,健脾润肺 。用于久病体弱,血亏目昏,虚痨咳嗽 。需要中医的具体的辩证来进行应用的 。不要随便用的 。用药时间需要结合临床具体的情况的 。按照疗程来用的 。
阿胶糕要吃多久有效果?
至少要3个月左右
阿胶每天吃多少最适宜
中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效 。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用 。能改善血钙平衡,促进红细胞的生成 。此外,阿胶还能对骨髓细胞的功能有显著的促进作用 。能显著性地升高白细胞的数目、升高血压,防止失血性休克 。一般来说,阿胶是针对人们体质、病证而应用的 。只要属于血虚阴亏,无论冷热天气,一年四季都可以服用 。由于夏天炎热,人们很少服用补品,故阿胶一类补品也很少采用 。其实服用阿胶的关键在于掌握好阿胶的适应症及服用方法,只要掌握住这一关键点,即使是炎热的暑天,也是完全可以放心服用的 。有些人因为夏天消化功能不佳,胃口不好,这时可以选用阿胶(液体),或选择阿胶制剂,如阿胶补血颗粒、复方阿胶颗粒、复方阿胶胶囊、阿胶软胶囊等 。有一阿胶吃法,采取阿胶与绿豆一并煲汤喝,是特别适宜于夏季采用的服用阿胶方法 。制作时,取洗净加水浸透的绿豆放锅中,加水炖至豆熟 , 将阿胶砸碎放入 , 并加适量冰糖 , 不住手搅动,至阿胶完全化开 , 住火放凉 , 作冷饮吃下 。夏日食之 , 既能清凉去火 , 又可滋阴润燥,滋补强身 。1)阿胶属于滋补品 , 性偏于粘腻,对于消化不佳者,服用时要特别注意,避免影响消化吸收 。2)如冬令进补需熬制膏滋药滋补祛病,阿胶作为基质使用,配方中要注意配合使用理气健胃药 。1.阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服 。2.阿胶作膏剂时,宜用沸水化开食用 。3.阿胶作丸剂时,用温酒或温开水送下 。3)宜在空腹时服用阿胶,服用后不要马上吃冷饮冷食,不要吃不易消化的东西 。要掌握好阿胶的服用剂量,也可防止服用阿胶所引起的碍胃 。用量可以根据不同情况区别对待,一般每日量以3--9克为宜 。4)以下给你介绍几则东阿阿胶的经典食用方法: 1.牛奶冲服 。将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中 , 温服,口感香甜绵软 , 回味悠久 。目前 , 市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒 , 是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成 , 属保健食品 。2.膨化食用 。用微波炉进行阿胶膨化 , 得到酥香可口的阿胶珠 , 直接口中含化 , 纯香持久 , 效果满意,方法如下: 先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力为大火 , 定时3分钟即可 。3.阿胶黄酒 。阿胶250克 , 黄酒30毫升置锅内 , 隔水加盖蒸约2--3小时 , 待其全部溶化后取出即可 。每日1--2次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症 。4.芝麻、核桃阿胶膏 。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周 。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量 , 加上冰糖250克 , 蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏 。每天早、晚各1--2匙,温开水冲服 。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效 。5.人参、桂圆阿胶膏 。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许 。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用 。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症 。6.蜂蜜鸡蛋阿胶膏 。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次,对于虚疲咳嗽症疗效较好; 7.炖烊服用 。具体可分为下面四个步骤进行: ①将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时; ②取冰糖适量 , 加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中; ③将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1—2......>>
阿胶糕吃多了好不好?每天大概吃多少?
吃太多了,当然不行 , 会上火的,一般每天吃2块就可以了,最好是空腹来吃,虽然阿胶糕好吃又补身体 , 还能益智,助睡眠,但是,吃多了,浪费不说,导致上火就不好了 。希望采纳,谢谢!
阿胶糕该怎么吃,一天大约吃多少呢 10分
体质火气虚热,阿胶糕一天1-2片即可 。建议一般在饭前服用,最好服用方法是早餐、晚餐前服用 。
望采纳 , 谢谢您!~
###其它资料参考###1阿胶糕保质期一般多久不同厂家生产的阿胶糕保质期存在差异,一般在12-18个月之间 。阿胶糕是用阿胶加上红枣、核桃、枸杞、黑芝麻、桂圆肉、冰糖、黄酒等熬制而成的一种保健食品,由于其中含有蛋白质、脂肪、水分等成分 , 保质期并不像阿胶那么长,一般在12-18个月之间,具体的需要看阿胶糕外包装盒上面的标签 。2自制阿胶糕能放一年吗自制阿胶糕通常放不了一年 。因为自制阿胶糕并不会加入防腐剂,而且加工的环境、使用的工具也很难消毒杀菌彻底,因此自制阿胶糕的保存时间一般不会很长,时间长了就容易滋生细菌而发霉变质 。一般建议将自制的阿胶糕用保鲜盒或者保鲜袋密封装好,放在冰箱冷藏保存 , 一般能够放1-2个月 。3铁盒阿胶过期可以吃吗铁盒阿胶过期了就不建议吃了 。铁盒阿胶的保质期一般在12-18个月之间,过期之后其中的添加剂和防腐剂就会失效,很有可能已经滋生了大量的细菌,品质及风味得不到保障 , 不仅食用口感变差 , 失去了滋补功效,食用后还可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,因此铁盒阿胶过期后就不建议继续食用 。
###其它资料参考###放在阴凉干燥的地方比较好,夏天最好不要受热,秋冬的时候只要外包装好 , 随便哪里放放都可,放冰箱可以避免受潮以及避免混味串味,最好先用塑料袋包严实了,然后在外面包层报纸 , 这样放冰箱里和拿出来的时候可以吸潮,保护到阿胶 。
一般250g的阿胶熬成固元膏可以吃30天—40天左右,因为经期、感冒、腹泻、呕吐、脾胃虚弱的情况下暂停服用,只要你放在冰箱保鲜吃完一个多月绝对是没问题的
###其它资料参考###自制阿胶糕属于膏方的一种,如果保存得当通常能服用1~1.5个月,甚至更长的时间,如果保存不当,很容易发生霉变,夏天两三天就可以发霉 。
【保存注意】:
1.盛膏药的容器一定要清洁干燥,不能留有水分,如果容器是陶瓷、玻璃类的,可以采取洗净后小火烘干的方法,也可以在洗净后用微波炉烘干消毒的方法;如果容器属有机材料类的,可以在洗净后沥干,然后放在消毒柜中消毒或用微波炉稍稍加热烘干水分即可;如果容器属于金属材料,可以在洗净后沥干用红外线消毒或用小火烘去水分 。一般不宜用铝锅作为容器 。
2.不要将一料膏方全放在一个容器里,近期要服用的部分应该另外分装,暂时不吃的部分要密封,并放在阴凉通风处 。南方天气比较暖和,膏药容易变质,最好放在冰箱里冷藏 。近期要服用的部分,也要放在阴凉通风干燥处 , 要避免受热受潮,且要避光,因为受热受潮很容易变质 , 暴晒之下某些有效成分也会丧失而影响质量 。最近几年有些厂家制作膏方已经注意到膏药的保存问题,对传统的膏方采用真空小包装法 , 每次1小袋,携带方便,使外出的人吃膏方不再成为难事,而且也利于膏方的保存 。
3.用匙取膏药时 , 先要将匙洗净、干燥、消毒 。取膏药的匙没有洗干净,或者匙上有水,水分渗入膏中,或者边吃边用匙?。?不注意清洁卫生,细菌就会因此而带入膏药,这样的话膏药很容易发生霉变 。
4.如果膏药存放时间较久,膏药的表层出现小霉点 , 而除了表层外,其余部分还是可取的,这时,可以将有小霉点的部分除去,剩下来的部分重新人锅煎熬 , 同时准备好干净的容器,装入熬透后的膏液 , 冷却后加盖保存 。或隔水高温蒸烊,但忌直接将膏锅置旺火烧烊,以免焦底 。蒸烊后,启盖 , 待完全冷却,然后再把盖子盖好 , 否则 , 盖上会有蒸气凝聚成水珠 , 落在膏面上,过了几天 , 就会出现灰绿色的霉点 。
###其它资料参考###阿胶糕含有比较丰富的水分、碳水化合物、脂肪、蛋白质等 , 在适宜的条件下会滋生细菌和变质,阿胶糕的保存时间不固定,与保存方式有很大关系,如果是把明胶糕直接放在室温下保存,一般只能维持30到40天左右,如果室温较高,可能只能维持两周左右 。如果将阿胶糕进行真空包装,然后存放在冰箱里,一般可以保存60-90天 。如果存放在冷冻层,一般可以保存半年到一年左右,如果保存得好,保存时间还可以更长 。如果是带包装购买的,储存时间和储存方法应以包装上的标签为准 。
如果天气超过20度,建议将阿胶糕放在冰箱里保存,因为阿胶糕大多不含防腐剂,如果温度高,阿胶糕会变软变粘,这是正常现象 , 如果冬天温度低,易拉罐蛋糕就存放在阴凉、干燥、通风的地方 。保存阿胶糕的注意事项:自制的阿胶糕最好不要在室温下保存 。因为自制的阿胶糕不是真空袋,常温下不易保鲜 。
如果阿胶糕中的核桃、芝麻等辅料经常暴露在空气中,很容易变味,尤其是在炎热的夏天 。冷藏,注意密封 。一般来说,建议使用密封性好的容器(密封盒、密封罐等)来储存易拉罐 。而在装上密封盖之前,建议先盖上一层保鲜膜 。这样可以有效阻隔冰箱中的水分,防止冰箱中细菌的入侵 。存放阿胶糕时,盒子不能太潮湿 。有的朋友将煮沸、未冷却的明胶糕密封后,放进冰箱,因为它冷却得很快 。但盒子里会有一些水蒸气,水蒸气的存在不利于阿胶糕的保存 。
小编针对问题做得详细解读,希望对大家有所帮助,如果还有什么问题可以在评论区给我留言,大家可以多多和我评论,如果哪里有不对的地方 , 大家也可以多多和我互动交流,如果大家喜欢作者,大家也可以关注我哦,您的点赞是对我最大的帮助,谢谢大家了 。

###其它资料参考###1.半斤阿胶敲碎,家里没有合适的工具,我是拿到家里附近的药店帮忙的,半斤收3元钱
2.敲碎的阿胶倒入黄酒中浸泡3-4天,我的泡足了四天(盖上盖子以防酒精挥发)黄酒我买的是古越龙山5年陈,不贵
3.备好其他需要的材料 , 枸杞是后面顺手补上的,所以没拍到 。蜂蜜我用的是同学到山上蜂农家买的
4.大枣洗干净烘干水分剪碎顺便去核
5.我的桂圆很很硬很干,需要蒸3分钟左右 , 如果大家买的桂圆本身不干不硬的话可以省略此步骤
6.小火,炒香核桃,然后炒香黑芝麻和红枣,核桃闻到香气同时吃到嘴里也很香的时候即可,芝麻因为是黑色,一时难以判断的,可以一边炒一边试吃,嚼着有香气即可 。红枣主要炒干表面水分,耐于保存
7.找一个宽锅,装于适量水,再放入要煮阿胶的深锅,水中可以垫一块小毛巾 , 这样搅动阿胶的时候下面的水不会溅出,或者溅入阿胶中,先大火烧开 , 再转小火慢熬,因为阿胶泡的时间较长,预热很容易融化 , 大概十五分钟就彻底融化了 。
8.小火慢熬半个小时,隔水加热的阿胶温度不高,大概是70度左右,所以水分也不会蒸发的很多,其实也不需要熬的水分很干 , 更不需要熬到挂旗现象
9.半小时后倒入蜂蜜(隔水加热玻璃碗中的温度不是很高,可以直接倒入蜂蜜,蜂蜜也可以最后一部倒入)
10.加入核桃拌均匀,然后加入桂圆,红枣、黑芝麻,枸杞拌均匀即可,如果这个时候还有汤汁,可以熬个十来分钟即可收膏,没有汤汁了可以直接取出倒入碗中
11.取四方容器,垫上保鲜膜/保鲜袋/油纸/锡纸,趁热倒入固元膏,压实,凉后入冰箱冷藏一夜后切片即可(用锡纸的话四周比较难撕掉,但是底部很容易,保鲜膜保鲜袋都很容易撕掉),每天吃一片,切一个星期的量,冬天室温在玻璃密封盒保存即可,其他的留在冰箱保存,吃完那了再切一个星期的量,这样不需要担心吃到冷的东西会影响肠胃 。

阿胶固元糕 放多久

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